K Apra Wanka

“Año
del Diálogo y la Reconciliación Nacional”
CARRERA PROFESIONAL
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
Diseño y Comercialización de Alfarería Peruana

“KÁPRA WANKA S.A.”
Presentado por:
 Mendoza Zacarías, Joshy Anita
 Porras Montalgo, Fiorela Shiomara
 Quinto Bravo, Rosibet
 Quispe Juñuruco, Rosy Yaneth
 Ramos Cullanco, Gody Ivony
 Rodríguez Cárdenas, Luz Jeni
 Sedano Cunyas, Mary Yelena
Nº DE HORAS DE PRÁCTICA: 215 HORAS
PARA OBTENER LA CERTIFICACIÓN MODULAR I

GESTIÓN ADMINISTRATIVA
HUANCAYO – PERÚ
2018
ASESOR
Lic. Adm. MIGUEL ÁNGEL, VILLAFUERTE VICTORIA
2
DEDICATORIA
Este trabaja está dedicado, a nuestros padres que nos

han inculcado la exigencia, y en ella la capacidad
por superarnos y desear lo mejor en cada paso por
este camino difícil de la vida. Gracias por ser como
son, porque su presencia y su persona han ayudado a
construir y forjar las personas que ahora somos.
A nuestros maestros y proveedores que nos ofrecen

productos de calidad y puntualmente, porque cada
uno de ustedes ha motivado nuestros sueños y
esperanzas en consolidar un mundo más humano y
con justicia. Gracias a todos los que han recorrido
con nosotros este camino, porque nos han enseñado
a ser más humanos.
-EL EQUIPO-
3
ÍNDICE
ÍNDICE____________________________________________________________________4
INTRODUCCIÓN____________________________________________________________7
CAPÍTULO I________________________________________________________________8
DATOS GENERALES____________________________________________________________8
1.1. Nombre de la Empresa_____________________________________________________________8
1.2. Razón social de la empresa_________________________________________________________8
1.3. Actividades de la empresa__________________________________________________________8
1.4. Ejecución de las prácticas________________________________________________________8
1.4.1. Fecha de inicio______________________________________________________________8
1.4.2. Fecha de término: 08 de_______________________________________________________8
1.5. Total de horas acumuladas__________________________________________________________8
1.6. Autoridad bajo cuya orientación y asesoramiento se realizó la práctica.______________________8
1.7. Primer Módulo: Organización y Programación__________________________________________9
CAPITULO II______________________________________________________________10
2. PLANIFICACIÓN DEL PROYECTO EMPRESARIAL___________________________10
2.1 Filosofía de la empresa___________________________________________________________10
2.1.1. Visión____________________________________________________________________10
2.1.2. Misión____________________________________________________________________10
2.1.3. Valores Institucionales_______________________________________________________10
2.2. Evaluación interna_______________________________________________________________11
2.2.1. Análisis interno por áreas_____________________________________________________11
2.3. Evaluación externa_______________________________________________________________12
2.3.1. Las 5 fuerzas de Porter:_______________________________________________________12
2.4. Análisis PESTA_________________________________________________________________13
2.5. Análisis MEFI__________________________________________________________________17
2.6. Análisis MEFE__________________________________________________________________18
2.7. Matriz del perfíl competitivo_______________________________________________________19
2.8. Objetivos______________________________________________________________________20
2.8.1. Objetivo general.____________________________________________________________20
2.8.2. Objetivos específicos.________________________________________________________20
2.9. Determinación de estrategias_______________________________________________________21
2.9.1. Matriz FODA______________________________________________________________21
2.9.2. Matriz PEYEA_____________________________________________________________21
CAPÍTULO III_____________________________________________________________24
3. ORGANIZACIÓN DE LA EMPRESA__________________________________________24
3.1. Estructura organizacional__________________________________________________________24
3.2. Flujograma de proceso____________________________________________________________25
3.3. Manual de organización y funciones_________________________________________________34
3.4. Reglamento interno de trabajo______________________________________________________39
3.5. Cronograma de trabajo____________________________________________________________40
3.6. Presupuesto____________________________________________________________________44
3.7. Gestión de la cadena de suministros_________________________________________________46
4
3.7.1. Matriz de Kraljic y estrategias_________________________________________________46
3.7.2. Distribución del almacén______________________________________________________50
3.7.3. Distribución de áreas de la empresa - Lay Out_____________________________________51
CAPÍTULO IV_____________________________________________________________53
4. DIRECCIÓN O EJECUCIÓN EMPRESARIAL__________________________________53
4.1. Reclutamiento y selección de personal_______________________________________________53
4.1.1. Análisis del Perfil de Puesto___________________________________________________53
4.2. Reclutamiento__________________________________________________________________60
4.3. Selección______________________________________________________________________63
4.4. Motivación_____________________________________________________________________64
4.5. Liderazgo______________________________________________________________________65
4.6. Comunicación efectiva____________________________________________________________65
4.7. Habilidades gerenciales___________________________________________________________66
4.7.1. Habilidades conceptuales_____________________________________________________66
4.7.2. Habilidades sociales_________________________________________________________67
4.7.3. Habilidades técnicas___________________________________________________________69
4.8. Negociación____________________________________________________________________70
CAPÍTULO V__________________________________________________________________71
5. CONTROL DEL DESARROLLO EMPRESARIAL______________________________71
5.1. Tipos de control con los labores____________________________________________________71
5.1.1. Control preliminar___________________________________________________________71
5.1.2. Control concurrente__________________________________________________________71
5.1.3. Control posterior____________________________________________________________72
5.2. Técnicas de control______________________________________________________________72
5.2.1. Evaluación y control de objetivos_______________________________________________72
5.2.2. Evaluación y control de estrategias______________________________________________73
5.2.3. Evaluación y control de las actividades__________________________________________75
5.2.4. Evaluación y control presupuestal_______________________________________________77
5.3. Resultado y control final__________________________________________________________78
5.4. Factores de éxito y restricciones____________________________________________________79
5.5. Propuesta del Plan de Mejora:____________________________________________________80
CONCLUSIONES___________________________________________________________81
SUGERENCIAS____________________________________________________________82
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS___________________________________________83
ANEXOS__________________________________________________________________84
5
INTRODUCCIÓN
El presente trabajo contiene el resultado de nuestra empresa KÁPRA WANKA, que se basa
en el diseño y comercialización de alfarerías peruanas hechos a mano, recopilando las culturas
ancestrales de nuestro entorno.
Por medio del presente trabajo se busca aplicar los conocimientos adquiridos en la materia de
planeación estratégica, a través de la elaboración de un plan estratégico para la empresa
dedicada a la alfarería peruana “KÁPRA Wanka” en donde se planteará estrategias que le
garantizaran a la empresa cumplir con sus objetivos de expansión, llegando a diferentes
lugares del país.
6
CAPÍTULO I
DATOS GENERALES
1.1. Nombre de la Empresa

KÁPRA WANKA.
1.2. Razón social de la empresa
“Diseño y comercialización de alfarería peruana”
1.3. Actividades de la empresa

Nuestra empresa se basa en diseñar y comercializar alfarerías peruanas a base de
arcilla, la cual siempre está a la expectativa del mercado.
1.4.Ejecución de las prácticas

1.4.1. Fecha de inicio: 10 de enero del 2018.
1.4.2. Fecha de término: 08 de mayo del 2018.
1.5. Total de horas acumuladas

Descripción Horas
Horas del desarrollo del producto modular 215
Talleres del Centro de Emprendimiento 20
Jornada de Innovación 30
Total Horas Prácticas Pre Profesionales 265
Fuente: Oficina de Colocación Laboral y PPP - 2017
1.6.Autoridad bajo cuya orientación y asesoramiento se realizó la práctica.

Lic. Adm MIGUEL ÁNGEL, VILLAFUERTE VICTORIA
7
1.7. Primer Módulo: Organización y Programación
IESTP CONTINENTAL
CARRERA PROFESIONAL ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
Administra los talentos humanos, financieros, la cadena de suministros, comercialización y los procesos
COMPETENCIA GENERAL
productivos de la empresa; según los criterios de competitividad, ética, eficiencia y calidad.
MÓDULO I GESTIÓN ADMINISTRATIVA
Ejecutar y supervisar técnicas, herramientas y métodos de planificación y organización para gestionar la
UNIDAD DE COMPETENCIA
producción, la cadena de suministros y recursos humanos.
SEMESTRE UNIDAD DIDÁCTICA CAPACIDAD TERMINAL

Desarrollar actividades diversas que ayuden a tomar decisiones y cultivar las cualidades
ACTIVIDADES
intelectuales de: memoria, voluntad, ingenio, paciencia, creatividad entre otros.
Expresar información con claridad en forma oral y escrita, utilizando las normas y reglas
COMUNICACION lingüísticas al producir textos considerando la estructura, función y uso; valorando la
importancia del mensaje para su formación integral.
Fortalecer habilidades y destrezas necesarias para realizar abstracciones matemáticas y
MATEMÄTICA aplicar en la solución de problemas de otras disciplinas y situaciones de la vida real,
ejercitando un pensamiento lógico – matemático.
Utilizar el computador para organizar, administrar archivos, diseñar presentaciones, elaborar
documentos y realizar cálculos y operaciones compartiéndolos electrónicamente utilizando
INFORMÁTICA
herramientas ofimáticas para presentar la información en forma tabular y/o gráfica, con
I iniciativa, creatividad y estética, relacionada con su entorno laboral.
Efectuar la gestión de talento humano promoviendo el proceso de selección, capacitación y
GESTIÓN DE TALENTO HUMANO desarrollo de personal teniendo en cuenta las necesidades de la empresa y las normas
legales vigentes en el mercado empresarial actual.
Formular planes empresariales teniendo en cuenta las características de cada empresa,
ADMINISTRACIÓN, PLANIFICACIÓN Y
elaborar organigramas y documentos de gestión de acuerdo a los objetivos y naturaleza de la
ORGANIZACIÓN
empresa.
Aplicar leyes, normas y procedimientos para la formulación de herramientas que permitan una
ADMINISTRACIÓN PÚBLICA
efectiva administración de organizaciones públicas, tomando en cuenta el enfoque sistémico.
DESARROLLO INTEGRAL Y Valorar sus potencialidades personales para determinar y establecer estrategias de mejora
PROFESIONAL continua acorde con su perfil profesional.
GESTIÓN DE LA CADENA DE
Gestionar la cadena de suministros de la empresa, utilizando los procesos establecidos.
SUMINISTROS
Dirigir y controlar actividades interpretando los planes y la estructura organizacional de los
DIRECCIÓN Y CONTROL
procesos productivos de la empresa con criterio técnico y actitud basada en el liderazgo como
EMPRESARIAL
proceso social.
CONTABILIDAD APLICADA Identificar los elemento s de la conytabilidad en los procesos empresariuales
II MATEMÁTICA FINANCIERA
Efectuar operaciones financieras, con la finalidad de emplear adecuadamente la información
para la toma de decisiones y evaluación de proyectos.
HERRAMIENTAS INFORMÁTICAS Realizar cálculos avanzados mediante funciones diversas y utilizar herramientas de acceso a
PARA LA GESTIÓN datos para resolver problemas estadísticos y contables.
METODOLOGÍA DEL APRENDIZAJE Y Investigar ,redactar y exponer textos de investigación en el formato APA usando estrategias de
FUNDAMENTOS DE INVESTIGACIÓN organización y jerarquización con criterio técnico – reflexivo asumiendo una actitud científica
Fuente: Oficina Coordinación Académica 2017
8
CAPITULO II
2. PLANIFICACIÓN DEL PROYECTO EMPRESARIAL
2.1 Filosofía de la empresa

2.1.1. Visión
“Ser la mejor empresa diseñadora y comercializadora en alfarería peruana,
siendo reconocidos nacionalmente por la calidad y fino acabado de nuestros
productos garantizando la satisfacción de nuestros clientes”.
2017-2020
2.1.2. Misión
“KÁPRA WANKA es una empresa que diseña y comercializa artesanía
peruana hecho a mano que busca dar a conocer la belleza de la alfarería peruana
y al mismo tiempo crear oportunidades al crecimiento de nuestros artesanos”.
2.1.3. Valores Institucionales
Trabajo en equipo: Promoviendo y apoyando un equipo homogéneo,
polivalente e interdepartamental.
Responsabilidad: cumplimos con el pedido de nuestros clientes a tiempo
acordado.
Honestidad: internamente y externamente, tener una actitud sincera y justa.
9
Ética: garantizamos un comportamiento ético con nuestros clientes y
destinatarios finales de nuestros productos.
2.2. Evaluación interna

2.2.1. Análisis interno por áreas
1) Logística o Abastecimientos
Se encargará de la compra de productos terminados de la artesanía a base de
arcilla, verificar y manejar el stock, mediante un kárdex para el control de
almacén.
La rotación de los productos se hará a través de las PEPS (Primero que
Entra, Primero que Sale).
2) Administración
Se encargará de planificar para obtener objetivos, que a lo largo tomara
decisiones idóneas para el crecimiento de la empresa, además realizara la
organización, dirección y el control de todas las áreas existentes dentro de la
empresa.
3) Finanzas
Se encargará de la elaboración de pagos y cobranzas con los proveedores y
los clientes que se compre y estructura de costos, para el financiamiento de
la empresa todos los miembros aportaremos un monto económico.
Contar con una planilla de remuneración para el pago correspondiente a
todos los colaboradores de la empresa, registrar y controlar los activos,
pasivos, patrimonio neto, ingreso, costos y gastos que genera la empresa.
4) Talento Humano o Personal
Contaremos con un plan motivacional y de capacitación a nuestros servidores
con la finalidad de brindar un buen trato al cliente. Organizar las reuniones
que tendrá la juntas directiva de la empresa, para una buena comunicación e
información que todos debemos contar. Elaborar el perfil del puesto,
reclutamiento, evaluación y selección del candidato idóneo.
10
5) Marketing:
Mediante el marketing 3.0 (Kotler) se desarrollará estrategias de atención,
presentación y ventas del producto, a través de publicidad en las redes y
medios de comunicación.
 Ventas
Trabajar las habilidades sociales para una buena atención al
cliente, conocer las variedades, costos y cantidad de productos
que existe en el almacén.
 Publicidad
Buscar las mejores estrategias de publicidad a través de radios,
redes sociales y periódicos, que puedan dar a conocer los
productos que ofrece nuestra empresa para que puede ser
conocida por las personas.
6) Diseño Gráfico
Crear un soporte visual que sea capaz de trasladar, comunicar y manifestar un mensaje
concreto a nuestro público objetivo, además de fidelizar y generar que el cliente se
identifique con nuestra empresa.
2.3. Evaluación externa
2.3.1. Las 5 fuerzas de Porter:
1. Análisis de la industria.
Utilizaremos las amenazas de la industria para fortalecer nuestra empresa, y
a partir de ello lanzarnos al mercado para adquirir mayor cantidad de
clientes, también utilizaremos las TIC`S (tecnología de la información y
comunicación), para mejorar el manejo de productos, sabiendo que nuestro
competidor directo es JURO MAQUI, que ya abarco el mercado y es
conocido por sus clientes, y nuestro competidor indirecto es “LA CASA
DEL ARTESANO”, cuyos productos son artesanales, pero ninguno
remplaza nuestros productos, porque el material de producción es diferente.
2. Productos y servicios sustitutos.
Estaremos pendientes de los nuevos productos sustitutos como de las
existentes, (maseteros de plástico, maseteros de metal, llaveros de plástico o
de metal, y otros similares a nuestros productos) para innovar en el diseño y
calidad para así diferenciar nuestro mercado.
11
3. Poder de negociación de los proveedores.
Tendremos alianzas estratégicas con nuestros proveedores, realizando pagos
puntualmente y otros documentos que nos garantice que nuestro proveedor
cumplirá con el pedido para tener exclusividad con nuestros productos,
también tomaremos en cuenta las características de nuestros proveedores, las
cuales son:
Variedades de productos, promociones y descuentos especiales, calidad y
garantía.
4. Poder de negociación con clientes.
El área de marketing estará pendiente de las necesidades de nuestros clientes
para adaptar nuestros productos a sus gustos y preferencias.
Consideraremos al cliente único y el trato será diferente entre cada cliente
que ingrese a nuestra tienda, considerar sus quejas, para mejorar la atención
brindada, también informarle de los diferentes productos que brindamos para
que pueda ubicar el producto que necesita o busca.
5. Amenaza de nuevos competidores.
Nuestra empresa aplicara el benchmarking como también estrategias de
marketing para poder ofrecer un excelente servicio y productos que
sobrepasan expectativas, si nuestros estudios resultan que existe una nueva
idea de negocio similar a la nuestra, utilizaremos nuevas estrategias que
fidelicen más a nuestros clientes.
2.4. Análisis PESTA

1. Análisis político
En el Perú la Ley N° 5122, tiene por objetivo, regular la preservación,
promoción y desarrollo de las artesanías.
Como parte del integrante del patrimonio cultural, el reconocimiento del
artesano es el productor de elementos de significación cultural.
Ley N° 29073, tiene por finalidad promover el desarrollo del artesano y de la
artesanía en sus diversas modalidades.
Art. 2 El objetivo de la presente ley es establecer régimen jurídico que
reconozca al artesano como constructor de identidad y tradiciones culturales.
12
2. Análisis económico
Ley N° 27804, publicada el 02 de agosto de 2002. Tiene como
finalidad reducir el IGV (Impuesto General a las Ventas) de 18% a
15% año actual.
Art. 58 economía social de mercado, es libre de ejercer una economía
con libre mercado.
Ley N° 27034, publicada el 30 de diciembre de 1998.
El titular de la empresa unipersonal determinará y pagará el Impuesto
a la Renta sobre las rentas de las empresas unipersonales que le sean
atribuidas, así como sobre la retribución que dichas empresas le
asignen, conforme a las reglas aplicables a las personas jurídicas.
3. Análisis social
La ley dispone que el empleador deberá descontar de las
remuneraciones del trabajador un porcentaje de estas, que tiene por
objeto acumular un fondo de pensiones y seguros de vida.
Ley No. 12, publicada en Registro Oficial Suplemento 20 de 7 de
setiembre de 1998, se suprime la Junta Monetaria y se crea el
Directorio del Banco Central.
Ley nº 29073 - ley del Artesano y del Desarrollo de la Actividad
Artesanal.
4. Análisis tecnológico
Ley N° 30309 promueve la investigación científica, desarrollo
tecnológico e innovador tecnológico.
Ley de Modernización del estado, las empresas tienen derecho a una
estrategia digital.
Ley 28613, Ley marco de ciencia, tecnología e innovación
tecnológico, con finalidad de que las empresas se desarrollen
libremente en el ámbito tecnológico.
5. Análisis ambiental
En el Perú contamos con la Ley 28611 Tiene como finalidad a vivir en un
ambiente saludable, equilibrado y adecuado para el pleno desarrollo de la
vida y el deber de contribuir a una efectiva gestión ambiental y proteger el
13
ambiente. Ley N°28245 Tiene como finalidad que las funciones ambientales
a cargo de las entidades se organizan bajo el SNGA
Recuperado el 12 de marzo de 2018, de https://www.webyempresas.com/el-
analisis-pest/
Muy Muy
Aspectos Factores Negativo Indiferente Positivo
negativo positivo
Ley N° 5122, tiene por objetivo,

regular la preservación, promoción y
desarrollo de las artesanías.
Como parte del integrante del
patrimonio cultural, el
x
reconocimiento del artesano es el
productor de elementos de
significación cultural.
Político Ley N° 29073, tiene por finalidad
promover el desarrollo del artesano y
de la artesanía en sus diversas
x
modalidades.
Art.2 El objetivo de la presente ley
es establecer régimen jurídico que
reconozca al artesano como x
constructor de identidad y
tradiciones culturales.
Ley N° 27804, publicada el 02 de
agosto de 2002. Tiene como
finalidad reducir el IGV x
(Impuesto General a las Ventas)
de 18% a 15% año actual.
Art. 58 economía social de
mercado, es libre de ejercer una x
economía con libre mercado.
Ley N° 27034, publicada el 30 de
Económico
diciembre de 1998.
El titular de la empresa
unipersonal determinará y pagará
el Impuesto a la Renta sobre las
rentas de las empresas x
unipersonales que le sean
atribuidas, así como sobre la
retribución que dichas empresas
le asignen, conforme a las reglas
aplicables a las personas jurídicas.
La ley dispone que el empleador
x
Socio
cultural. deba descontar de las
remuneraciones del trabajador un
porcentaje de estas, que tiene por
objeto acumular un fondo de
14
pensiones y seguros de vida.
Ley No. 12, publicada en Registro
Oficial Suplemento 20 de 7 de
setiembre de 1998, se suprime la x
Junta Monetaria y se crea el
Directorio del Banco Central.
Ley nº 29073 - ley del Artesano y
del Desarrollo de la Actividad x
Artesanal.
Ley N° 30309 promueve la
investigación
desarrollo
científica,
tecnológico e
x
innovador tecnológico
Ley de Modernización del estado,
las empresas tienen derecho a una X
Tecnológico estrategia digital.
Ley 28613, Ley marco de ciencia,
tecnología e innovación
tecnológico, con finalidad de que
las empresas se desarrollen
x
libremente en el ámbito
tecnológico.
En el Perú contamos con la Ley
28611 Tiene como finalidad a vivir
en un ambiente saludable,
equilibrado y adecuado para el pleno x
desarrollo de la vida y el deber de
contribuir a una efectiva gestión
ambiental y proteger el ambiente.
Ley N°28245 Tiene como finalidad
Ambiental que las funciones ambientales a
cargo de las entidades se organizan
x
bajo el SNGA.
La política nacional del ambiente
constituye al conjunto de
lineamientos y estrategias que tiene
como propósito, definir y orientar al
x
sector público y privado en materia
ambiental.
Creación propia
2.5. Análisis MEFI
FORTALEZAS
N° FACTORES DETERMINANTES PESO VALOR PONDERACIÓN
15
1 Productos para toda ocasión. 0.20 4 0.80
2 Productos hechos a mano. 0.20 3 0.60

3 Experiencia en el rubro de artesanía. 0.10 4 0.40
4 Disposición de nuestro producto para todo el año. 0.10 3 0.30
5 Experiencia en ventas. 0.10 4 0.40
SUBTOTAL 0.70 2.50
DEBILIDADES
1 No contamos con local propio 0.04 1 0.04

2 Falta de movilidad propia 0.02 2 0.04
Productos de almacenamiento delicado para la 0.02 2
3 0.04
distribución.
4 Falta de capital. 0.10 1 0.10
5 Productos no conocidos. 0.12 1 0.12
SUBTOTAL 0.30 0.34
TOTAL 1.00 2.84

Creación propia
Nota: La empresa obtuvo como resultado en sus factores internos un valor de 2.84, lo cual indica que sus
fortalezas son levemente superiores a sus debilidades, pues logro superar la media que es 2.50. Este resultado es
positivo para nuestra empresa. Sin embargo, este resultado no es demasiado favorable a la empresa ya que
muestra que no ha logrado generar una ventaja realmente competitiva que le permita mantenerse sólida.
2.6. Análisis MEFE

Creación propia
OPORTUNIDADES
16
1 Redes sociales 0.15 4 0.60

2 Bancos / cajas 0.15 4 0.60
3 Empresas de taxis 0.11 3 0.33
4 Ferias artesanales 0.12 3 0.36
5 Taller de emprendimiento 0.14 4 0.56
SUBTOTAL 0.69 2.45
AMENAZAS
1 Competidores indirectas 0.12 1 0.12

2 Proveedores incumplidos 0.10 1 0.10
3 Desastres naturales 0.06 2 0.12
4 Inseguridad ciudadana 0.05 2 0.10
SUBTOTAL 0.31 0.44
TOTAL 1.00 2.89
Nota: La empresa obtuvo como resultado en sus factores externos un valor de 2.89 lo cual indica que sus
oportunidades son levemente superiores a sus amenazas, pues logro supera la media que es 2.50 Este resultado
es positivo ,aunque se debe evaluar que hay muchas amenazas importantes para la empresa.
2.7. Matriz del perfíl competitivo

“CASA DEL
K’APRA WANKA “JURO MAQUI"
FACTORES CLAVES DEL ÉXITO PESO
ARTESANO”
CALIFICACIÓN PRO-MEDIO CALIFICACIÓN PRO-MEDIO CALIFICACIÓN PRO-MEDIO
17
Calidad del servicio al cliente 0.10 3 0.30 3 0.30 3 0.30
Fidelización de clientes 0.13 2 0.26 4 0.52 2 0.26
Calidad de producto 0.12 3 0.34 3 0.36 3 0.36

Efectividad de la distribución de
0.05 3 0.15 3 0.15 3 0.15
clientes
Competitividad de los precios 0.10 2 0.20 4 0.40 3 0.30
Ubicación de las instalaciones 0.09 1 0.09 3 0.27 2 0.18

Capacidad y eficiencia de la
0.06 3 0.18 3 0.18 3 0.18
producción
Experiencia en el mercado 0.12 4 0.48 4 0.48 3 0.36
Valor agregado de los productos 0.09 4 0.36 3 0.27 3 0.27
Publicidad y promociones 0.14 2 0.28 4 0.56 1 0.14
TOTA 1.00 2.64 3.49 2.50

Creación propia
Nota: Se consideraron los siguientes factores clave que permiten conocer en qué manera impactan los
competidores a la empresa, lo cual consideramos que nuestro competidor más fuerte es la “casa del artesano”
con 3,49 y nuestro competidor débil es
“JURO MAQUI” por ello, nuestra empresa al ver el resultado de nuestro competidor más fuerte nos exige a
ser más competitivos para así mejorar nuestros factores claves del éxito. Debemos especificar que tenemos dos
tipos de competencia:
Directa: JURO MAQUI
Indirecta: “LA CASA DEL ARTESANO”
2.8. Objetivos
2.8.1. Objetivo general.
18
Diseñar y Comercializar alfarería peruana hecho a mano dando a
conocer la belleza, calidad y fino acabado de nuestros productos
artesanales, cumpliendo con los requerimientos de nuestro mercado.
2.8.2. Objetivos específicos.
3 Satisfacer la necesidad de nuestros clientes.

4 Recuperar la inversión.
5 Analizar el precio competitivo de la alfarería en Huancayo.
META
OBJETIVOS ESPECÍFICOS INDICADORES
N° o %
Satisfacer los gustos de nuestros N° de quejas de

a. 0
clientes manera anual
Porcentaje de
b. Recuperación de la inversión Recuperación del 100%
capital
Porcentaje de
Analizar el precio competitivo de la
c. variación de 1%
alfarería en Huancayo
precios
Fuentes: Creación propia
2.9. Determinación de estrategias

2.9.1. Matriz FODA
MATRIZ FODA DE LA FORTALEZAS DEBILIDADES
19
4 Productos para toda ocasión.
 No contamos con local propio
5 Productos hechos a mano.
 Falta de movilidad propia.
6 Experiencia en el rubro de
EMPRESA “KÁPRA  Productos de almacenamiento
artesanía.
WANKA” delicado para la distribución.
7 Disposición de nuestro
 Falta de capital.
producto para todo el año.
 Productos no conocidos.
8 Experiencia en ventas.
OPORTUNIDADES ESTRATEGIAS FO ESTRATEGIAS DO
(D1;O2) Obtener un crédito
Hipotecario del banco caja Huancayo.
(F3;O4) Dar a conocer nuestra
(D2;O3) Alianzas con empresas de taxis
4 Redes sociales calidad en diversas ferias.
para el traslado delicado de nuestros
5 Bancos / caja (F1;O1) Dar a conocer la variedad
productos.
6 Empresas de taxis de nuestros productos a través de
(D5;O1) Hacer publicidad por medio de
7 Ferias artesanales redes sociales.
las redes sociales.
(D4;O2) Obtener el crédito de caja
Huancayo.
AMENAZAS ESTRATEGIAS FA ESTRATEGIAS DA
(F2;A1) Productos que conservan
las costumbres de nuestros ancestros
4 Competencias artesanos. (D3;A1) Tener un almacenamiento
indirectas. (F4;A2) Realizar alianza estratégica adecuado para nuestros productos.
5 Proveedores con proveedores para poder tener un (D5;A1) Hacer un catálogo de nuestros
incumplidos. producto terminado. productos para ser conocidos a nivel
6 Desastres naturales. (F5;A1) Tener un protocolo de nacional.
atención para nuestro personal
(speech).
Fuente: Creación propia

2.9.2. Matriz PEYEA
FUERZA DE LA INDUSTRIA TOTAL
1. Potencial de crecimiento 2
2. Estabilidad financiera 2
3. Aprovechamiento de recursos 2
20
4. Facilidad para entrar al mercado 3
Suma total 9
ESTABILIDAD DEL AMBIENTE TOTAL
1. Presión competitiva -2
2. Escala de precios de productos competitivos -3
3. Taza de inflación -1
4. Cambios tecnológicos -3
Soma total -9
VENTAJAS COMPETITIVAS TOTAL
1. Calidad del producto -1
2. Participación en el mercado -3
3. Conocimientos tecnológicos -2
4. Control sobre proveedores y distribuidores -1
Suma total -7
FUERZA FINANCIERA TOTAL
1. Capital de trabajo 5
2. Apalancamiento 7
3. Rendimiento sobre la inversión 6
Suma Total 18
Promedio FF es 18/4= 4.50
Promedio de VC es -7 / 4 = -1.75
Promedio de EA es -9/ 4 = -2.25
Promedio de FI es 9 / 4 = 2.25
Suma de FF más EA 2.25
Suma de VC más FI 0.5
Fuente: Creación propia
21
RESULTADO DEL MATRIZ PEYEA
Fuente: creación propia
Nota: Nuestra empresa, es una empresa, que se ubica en el cuadrante agresivo, esto nos
indica que nuestra empresa es una empresa que se lanzara al mercado de manera agresiva,
es decir, tendrá gran acogimiento en el mercado, ya que no tiene mucha competencia.
CAPÍTULO III
3. ORGANIZACIÓN DE LA EMPRESA
3.1. Estructura organizacional
Fuentes: creación Propia

3.2. Flujograma de proceso
ADMINISTRACIÓN
Inicio
Supervisión inopinada a las

áreas
¿Trabajan con
No Descuento del 5% de su
eficiencia? sueldo por no cumplir con
la ley Nº. 20,744
Si
Entrega de una carta de
felicitación en público.
Analizar
¿Tubo
resultado la
No
Cambiar de estrategia
estrategia?
Si
Seguir con la misma
estrategia
Revisar
Retroalimentación
Fin
Fuente: creación propia.

CONTADORA
Inicio
Verificar el flujo de caja
¿Tenemos No Promocionar la
dinero
disponible? mercadería
Si
Invertir en producto
¿Tenemos No
ganancias? No hacer gastos
innecesarios
Si
Continuar invirtiendo el
dinero en productos
Fin
25
ALMACÉN: CONTROL DE LOS PRODUCTOS.
Inicio
Verificar el producto
stock en el kardex
¿Tengo el No Pedido mediante un Decepcionó el

¿Se
Devolución del
producto
correo electrónico
encuentra No Busco otro
stock? producto en buen producto proveedor
estado?
Si
Lo mando al área de
ventas Verifico, lo adquiero
y lo almaceno
Si
Fin
Lo anoto en el
kardex
Inicio
Producto a vender
¿Será agradable No Porque son productos

para el cliente?
delicados
Si
Tenemos producto para
toda ocasión
Tendré un catalogo
¿Nuestro No Seguir invirtiendo en nuestra

producto tendrá A
competencia? empresa más
Si
Ofrecer productos nuevos
con diseños únicos.
Fin

DIRECCIÓN GENERAL DEL ÁREA DE RR.HH. PROCESO INDUCCIÓN DE PERSONAL
¿El Preguntarle Lo Que

Recepción Del No
Inicio Inducción trabajador ha No Entendió Y
Trabajador entendido? Expresarle Dicha Parte
Si
Presentación Al Jefe
Mostrar Su Puesto De
Trabajo
Citar Para El Día Siguiente
Fin Fuente: creación propia.

SELECCIÓN DE PERSONAL
Inicio Publicar anuncio
Necesidad de
personal C.V recibido
Perfil del puesto

¿Cumple No
Descartar C.V
perfil?
Si
Entrevista
personal
Pruebas
No
¿Supera?
Nueva
convocatoria
Si
Contrato laboral
Se le cita para el día

siguiente 8:00 a.m.
Fin

MARKETING
Inicio
Investigación de
mercado
Información web del

mercado
V
No
¿Será seguro el Buscar un nuevo
mercado? mercado
Si
Es un lugar reconocido y
visitado todas las personas
Análisis del público de

acuerdo al tipo de
consumo y de sus
satisfacciones
¿Hay No Estudio de
clientes mercado
nuevos?
Si Análisis de la
No
¿Será favorable competencia y de
Introducir nuevos mis ventas? la empresa
productos al mercado (puestos débiles)
Si
Introducir variedades y
diseños únicos
Fin
30
VENTAS
Inicio
Saludo cordial
Dar bienvenida a la tienda
¿Busca algo No
Estar pendiente del cliente
en especial?
Si
Presentar catalogo
Ofrecemos nuestra gama de

productos
¿Le agrado No
Buscar otra alternativa
algo?
Si
Realizar las ventas
Entregar boleta de venta
Despedir al cliente Fin
31
DISEÑOS GRÁFICOS
Inicio
Utilizar Herramientas Informáticas,

Para Realizar Los Diseños.
Generar Diseños que se adecuen al

pedido de los Cliente.
Mostrar El Modelo A Los Clientes
¿Los Clientes No Trabajar en otro diseño que

Aceptaron El Diseño? cumpla con sus Expectativas
B
Si
Entregar Los Diseños A Nuestro Proveedor.
Guardar Los Diseños En Nuestro Catálogos.
¿Los Diseños atraen a

No
B
nuestros Clientes?
Realizar Más Pedidos A Nuestro Proveedor
Fin
32
3.3. Manual de organización y funciones
ADMINISTRATIVO
 Nombre del puesto: administrativo
Identificación  Área a la que pertenece: administración
 Número de plazas: 1
 Realizar la planeación de los establecimientos de objetivos,

programas,
Políticas y procedimientos.
 Realizar la organización de la empresa y las relaciones de
autoridad y responsabilidad.
 Direccionar y las ordenar o dará instrucciones a las personas de la
empresa.
Funciones  Coordinar que haya una estrecha armonía entre los funcionarios
de la empresa.
 Controlar y verificara los resultados obtenidos.
 Dirigir la elaboración, aprobación y ejecución del plan de
compras del producto.
 Controlar la presentación de los servicios de archivos
 Realizar estrategias para alcanzarlas y se trazaran planes para
integrar y coordinar las actividades.
 Lugar físico: Área Administrativo
 Días: lunes a sábado
Condiciones del  Horario: 8:00 a 5:00
Trabajo  Horas extras serán pagadas
 El horario de refrigerio para el personal es de 60 minutos diarios

entre la 1:00 a 2:00 de la tarde.
 Experiencia 3 años
 Dominio de Excel avanzado.
Requisitos del puesto  Dominio del idioma inglés.

 Disponibilidad para viajar.
 Conocimiento de administración pública.
Supervisión  Supervisado por el Jefe Administrativo

CONTADOR
 Nombre del puesto: Contabilidad
 Área a la que pertenece: Contabilidad y finanzas
Identificación  Número de plazas: 1
 Realizar la elaboración de pagos y cobranzas con los proveedores y los

clientes que se compre y estructura de costos.
 Registrar operaciones contables y datos financieros.
 Planificar, analizar y evaluar la información registrada.

Funciones  Buscar fuentes de financiamientos.
 Buscar seleccionar la más conveniente para el emprendimiento.
 Buscar opciones de inversión con las pude que contar el negocio.
 Controlar las operaciones ejecutoras.
 Permitir los beneficios y ahorrar disgustos innecesarios.

 Días: lunes a sábado
Condiciones del  Horario: 8:00 a 5:00
trabajo  Horas extras serán pagadas

 El horario de refrigerio para el personal es de 60 minutos diarios entre la
1:00 a 2:00 de la tarde.
 Técnico especializado en el área de administración.

 Experiencia 3 años
Requisitos del puesto  Dominio de Excel avanzado.

 Dominio del idioma inglés.
 Reconocimiento de billetes.
supervisión  Supervisado por el Jefe Administrativo.
34
ALMACENISTA
 Nombre del puesto: Almacenista
Identificación  Área a la que pertenece: Logística
 Número de plazas: 1
 Realizar las compras de productos terminados de la artesanía a base de
arcilla.
 Verificar y manejar el stock, mediante un Kárdex para el control de
almacén.
 Gestionar y planificar las actividades de compras, producción, transporte,
almacenaje y distribución.
Funciones
 Supervisar las actividades diarias, prever los requerimientos del cliente y
mantener una buena relación con el mismo, así como gestionar el
lanzamiento de nuevos programas dentro de la organización.
 Dirigir los equipos de logística y establecer los objetivos.
 Formar profesionales que sepan colocar los productos adecuados (bienes
y servicios) en el lugar adecuado.
 Analizar los procedimientos de distribución de las operaciones
comerciales.
 Verificar los productos que estén en buen estado.
 Lugar físico: Área de almacén.

 Días: Lunes a sábado.
Condiciones del  Horario: 8:00 a 5:00.
Trabajo  Horas extras serán pagadas.

 Técnico especializado en el área de recursos humanos.
 Experiencia 3 años.
 Dominio de computación e informática.
Requisitos del puesto  Dominio del idioma inglés.

 Conocimiento de derecho laboral.
 Habilidades: liderazgo, comunicación asertiva y ordenado.
Supervisión  Supervisado por el Jefe Administrativo.
35
PUBLICISTA
5) Nombre del puesto: Ventas
Identificación 6) Área a la que pertenece: Marketing
7) Número de plazas: 1
 Realizar el estudio del tipo de consumidor.

 Realizar la aceptación de un producto nuevo y de la marca.
 Supervisar el precio de la que está dispuesta a pagar el cliente.
Funciones  Realizar las ventas de los productos.

 Verificar competencia en situación actual, tendencia, etc.
 Verificar el entorno: como datos familiares ingresos y distribución.
 Incrementar la venta.
 indicar los lugares donde su producto será anunciado y cuál la mejor
forma y momento para promoverlo
Condiciones del  Días: Lunes a sábado
Trabajo  Horario: 8:00 a 5:00

 Horas extras serán pagadas
4. Técnico especializado en el área de marketing.

5. Experiencia 3 años
Requisitos del puesto6. Dominio de Excel avanzado.

7. Dominio del idioma inglés.
8. Disponibilidad para viajar.
9. Reconocimiento de billetes.
10. Comunicación asertiva.
Supervisión 1. Supervisado por el Jefe Administrativo
36
DISEÑADOR
2. Nombre del puesto: Diseñador.
Identificación 3. Área a la que pertenece: Diseño.

4. Número de plazas: 1
 Gestionar programas que faciliten desarrollar diseños.

5. Utilizar instrumentos que permitan desarrollar el trabajo del diseño sin
inconvenientes.
6. Coordinar los proyectos y procesos creativos con las diferentes áreas.
7. Producir soluciones visuales para comunicar mensajes positivos a los
Funciones
clientes.
8. Construir diseños de acuerdo a las preferencias de cada cliente.
9. Representar a través de diseños a la empresa.
10. Elaborar el diseño de los empaques, tomando en cuenta a las edades del
público.
11. Mostrar los diseños al área de administración, para luego derivarlo a
nuestro proveedor.
12. Lugar Físico: Área de Diseño.

13. Horario: lunes -sábado (8:00 a.m.- 6.00 p.m.)
14. Horas estrás serán pagadas
Condiciones de
15. El horario de refrigerio para el personal es de 60 minutos diarios entre la
Trabajo
16. Haber estudiado: diseño gráfico, diseño en 3D carreras a fin.
Requisitos 17. Experiencia: Mínimo un año en el rubro.

18. Sin antecedentes penales
37
Supervisión 19. Supervisado por el Jefe Administrativo.
3.4. Reglamento interno de trabajo
REGLAMENTO SANCIONES
20. La jornada ordinaria de trabajo es 27. Por su incumplimiento de tardanza se

de 8 horas diarias. le descontara el 10% de su sueldo.
21. El horario de trabajo es de lunes a
sábado de 8:00 a 5:00. 28. Por el incumplimiento de las normas
22. Todo trabajado deberá iniciar sus establecidas en la empresa se le
labores puntualmente de acuerdo al pasara a entregar su carta de renuncia.
horario fijado.
23. Las faltas y tardanzas serán 29. por el incumplimiento al horario de
acumulados y descontados refrigerio se le pasa a dar en
mensualmente. memorando.
24. El horario de refrigerio para el

personal es de 60 minutos diarios
30. Si no registra su ingreso y salida, se
entre la 1:00 a 2:00 de la tarde.
le contara como no asistido y por tres
25. El personal deberá registra su faltas se le pasara a entregar su carta
ingreso y salida en la empresa de renuncia.
26. Los permisos serán justificados 31. Si los permisos no son justificados se
con pruebas reales. le descontara por los días de falta.
38
3.5. Cronograma de trabajo
2018
agosto setiembre octubre Noviembre

N° ACTIVIDAD RESPONSABLE
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
32. ESPINOZA D
Presentación
1 ÉLIA LUISIANA x
personal DORIA.
Integración 33. INTEGRANTES

2 x
del equipo DEL GRUPO.
Elección del
 INTEGRANTES DEL
3 tipo de x
GRUPO.
empresa
Distribución
 INTEGRANTES DEL
4 de las áreas x
GRUPO.
funciónales
Aprobación
 INTEGRANTES DEL
5 del nombre de x
GRUPO.
la empresa
Elaboración  INTEGRANTES DEL

6 x
del FODA GRUPO.
7 Identificación INTEGRANTES DEL x

GRUPO.
de las
funciones de
las áreas
39
Identificación
de las 5 INTEGRANTES DEL
8 x
fuerzas de GRUPO.
Porter
Elaboración INTEGRANTES DEL
9 x
del PESTA GRUPO.
Elaboración
del MEFE y el INTEGRANTES DEL
10 x
matriz GRUPO.
PEYEAF
Elaboración
de la INTEGRANTES DEL
11 x
estructura GRUPO.
organizacional
Elaboración
INTEGRANTES DEL
12 de los x
GRUPO.
Flujograma
Revisión del
13 DOCENTE x
plan de trabajo
Exposición
14 final de INTEGRANTES DEL
x
nuestra GRUPO.
empresa
Nota: Presentamos todas las actividades que realizamos durante nuestro trabajo donde participamos
todos los integrantes y la profesora, que gracias a todos y con el aporte de ideas de cada uno estamos por
concluir con este proyecto.
40
2018
RESPONSABL Enero Febrero Marzo Abril - Mayo

N° ACTIVIDAD
E
2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1
VILLAFUERTE
Presentación VICTORIA,
1 personal Miguel Ángel X
Compra de INTEGRANTES
2 productos DEL EQUIPO X
Matriz de
Kraljic y INTEGRANTES
3 x
estrategias DEL GRUPO.
Análisis del
perfil de INTEGRANTES
4 x
puesto DEL GRUPO.
Venta de INTEGRANTES
5 X
productos DEL EQUIPO
Reunión de INTEGRANTES
6 Socios DEL EQUIPO X
Reclutamiento INTEGRANTES
7 DEL GRUPO. X
Selección
8 INTEGRANTES X
DEL GRUPO.
Definir
INTEGRANTES
9 Estrategias de DEL GRUPO. x
Motivación
INTEGRANTES
Definir Estilo
10 DEL EQUIPO. X
de Liderazgo
11 Venta de INTEGRANTES
X
Productos DEL EQUIPO
12 X
Socios DEL EQUIPO
Definir Estilo
INTEGRANTES
13 de DEL EQUIPO X
Comunicación
14 Definir las INTEGRANTES X
41
Habilidades
Generales que DEL EQUIPO
necesitamos
Definir el tipo
INTEGRANTES
15 de DEL EQUIPO x
Negociación
Tipos de INTEGRANTES
16 x
control DEL EQUIPO
Técnicas de INTEGRANTES
17 control DEL EQUIPO X
Resultado y
INTEGRANTES
18 control final DEL EQUIPO x
19 X
20 X
Socios DEL EQUIPO
Factores de
éxito y INTEGRANTES
21 restricciones DEL EQUIPO X
Pre exposición
22 final de INTEGRANTES
X
nuestra DEL EQUIPO.
empresa
23 X
productos DEL EQUIPO
24 x
Nota: Presentamos todas las actividades que realizamos durante nuestro trabajo donde participamos
todos los integrantes con la supervisión de nuestros maestros, que gracias a todos y con el aporte de ideas de
cada uno estamos por concluir con este proyecto.
42
3.6. Presupuesto
Nº ACTIVIDAD PRESUPUESTO (S/)

1 1 Duende De 7 Huecos 20
2 2 Troncos De 7 Huecos 12
3 2 Troncos De 3 Huecos 11
4 3 Duendes De 1 Hueco 21
5 3 Elefantes Medianos 21
6 2 Hongos De 3 Huecos 15
7 1 Cisne Grande 8
8 1 Hongo Graden 12
9 8 Canastas 21
10 2 Sapasos 16
11 2 Sapos Medianos 12
12 2 Ranitas 4
13 2 Sapitos Recostados 4
14 2 Topoyiyos 4
15 2 Tortuguitas 3
16 1 Tortuga Grande 8
17 1 Búho Grande 9
18 2 Caracolitos 4
19 2 Paisanas 32
20 1 Búho Pequeño 4
21 2 Duende Grandes 50
22 1 Gallina Pequeña 5
23 2 Corazones Mediano 8
24 1 Jirafa 9
25 1 Topoyiyo 6
26 1 Cisne Pequeño 6
27 1 Cisne Mediano 7
28 Boletas De Venta 23
29 Taxi 54
30 Temperas 12
31 Papel Cartón 10
43
32 Cinta Artesanal (20 M) 9.50
33 Plantas De Sombra 49
34 Tierra Especial 5
35 4 Ejemplares 78
36 Estante 90
37 Hojas Impresas 100
38 Materiales De Escritorio 15
1563.5
Nota: Una vez de haber obtenido el presupuesto final de nuestra inversión, todos los
integrantes del proyecto portara un porcentaje equitativo a nuestra empresa para así poder
repartimos las ganancias por igualdad.
44
3.7. Gestión de la cadena de suministros
3.7.1. Matriz de Kraljic y estrategias
IMPORTANCIA
CATEGORÍA Contribución a la Gasto Relación Flexibilidad PROMEDI
Compañía O
Maseteros 5 5 5 4 4.75
Papel cartón 3 2 2 3 2.5
Temperas APU 2 1 1 2 1.5
Cinta artesanal 2 2 2 1 1.75
Maquinas 3 3 3 2 2.75
Pincel 2 1 1 2 1.5
Plantas 5 5 4 4 4.5
COMPLEJIDAD DE CONSEGUIRLO EN EL MERCADO

CATEGORÍA Estructura Cs N° De Localización Dependencia PROMEDIO
Proveedores
Maseteros 3 3 4 5 3.75
Papel Cartón 2 2 1 3 2
APU 1 1 2 2 1.5
Cinta Artesanal 2 3 2 2 2.25
Maquinas 3 2 3 3 2.75
Pincel 1 3 1 1 1.5
Plantas 4 3 3 4 3.5

MATRIZ DE KRALJIC
INTERPRETACIÓN:
 ESTRATÉGICO:

Tenemos dos proveedores en el cuadrante estratégico.
 MASETEROS: Dentro de los proveedores de maseteros
tenemos a:
 Manzanares
 PLANTAS: Dentro de los proveedores de plantas tenemos a:
 Manzanares
 APALANCAMIENTO:
Tenemos 1 proveedor en el cuadrante Apalancamiento.

 Maquinas
 ADQUISICIÓN:

Tenemos 4 proveedores en el cuadrante Adquisición
 Cinta artesanal
 Pincel
 Témperas APU
 Papel Cartón
 ESTRATEGIAS:
 ESTRATÉGICO:
 Con estos proveedores nuestro trato será especial ya que los

productos que nos ofrecen son difíciles de encontrar y muy
importante para nuestra empresa.
 Además, intentaremos ubicar a este proveedor en el cuadrante

apalancamiento.
 Disminuir el volumen de compras con el proveedor y principal,

para llegar a a negociación.
 Realizar los contratos con términos que favorezcan a nuestra
empresa, ya que es nuestro proveedor principal.

 APALANCAMIENTO:
 Con este proveedor negociaremos los precios de los productos

que nos ofrecen, ya que este producto no es difícil de encontrar
para nuestra empresa.
 Buscaremos más cotizaciones de precios para poder elegir un
nuevo proveedor, si este no accede a reducir sus montos.
 ADQUISICIÓN:
 Tenemos, el trato con estos proveedores será negociar para poder
reducir el coste de los productos, si este proveedor se niega,
buscaremos otros.
 Si el proveedor nos falla, cambiaremos de proveedor, ya que no

es difícil de encontrar.
48
3.7.2. Distribución del almacén
3.7.3. Distribución de áreas de la empresa - Lay Out
50
CAPÍTULO IV
4. DIRECCIÓN O EJECUCIÓN EMPRESARIAL
4.1. Reclutamiento y selección de personal

4.1.1. Análisis del Perfil de Puesto
MATRIZ DE IDENTIFICACIÓN ELABORACIÓN DE LA PROPUESTA DE MISIÓN, FUNCIONES Y COORDINACIONES
PRINCIPALES DEL PUESTO
I.- IDENTIFICACIÓN DEL PUESTO
UNIDAD ORGÁNICA: LOGÍSTICA
DENOMINACIÓN: GESTOR ASISTENTE EN ALMACÉN.
NOMBRE DEL PUESTO: ASISTENTE ALMACENERO
DEPENDENCIA JERÁRQUICA LINEAL: ÁREA DE LOGÍSTICA
DEPENDENCIA JERÁRQUICA FUNCIONAL: TODAS LAS ÁREAS
PUESTO QUE SUPERVISA: --------------------
II. PROPUESTA DE MISIÓN DEL PUESTO
Mantener los productos en buen estado y registrar los inventarios.
III. FUNCIONES PUNTUACIONES FUNCIONES
Nº FUNCIONES DEL PUESTO 5 3 2 1

1  Comprar producto artesanal a base de arcilla.
2  Verificar y manejar el stock, mediante un kárdex para el control de almacén.
 Gestionar y planificar las actividades de compras, transporte, almacenaje,

3
distribución.
 Supervisar las actividades diarias, prever los requerimientos del cliente y
4 mantener una buena relación con la misma, así como gestionar el lanzamiento
de nuevos programas dentro de la organización.
 Dirigir los equipos de logística y establecer los objetivos.
5
6  Formar profesionales que sepan colocar los productos en el lugar adecuado.
 Analizar los procedimientos de distribución de las operaciones comerciales.

7
8  Verificar los productos que estén en buen estado.
IV. COORDINACIONES PRINCIPALES
COORDINACIONES INTERNAS
 Con La Área De Logística.

COORDINACIONES EXTERNAS
 Buscar Y Registrar Proveedores Idóneos

UNIDAD ORGÁNICA: ADMINISTRACIÓN
DENOMINACIÓN: JEFE ADMINISTRATIVO
NOMBRE DEL PUESTO: ADMINISTRADOR
DEPENDENCIA JERÁRQUICA LINEAL: ----------------------
DEPENDENCIA JERÁRQUICA FUNCIONAL: CON TODAS LAS ÁREAS INTERNAS
PUESTO QUE SUPERVISA: ----------------------

Buscar métodos para la buena planificación, organización, dirección y control para el buen funcionamiento de las distintas áreas
de las empresas.
III. FUNCIONES PUNTUACIONES
FUNCIONES

 Realizara planeación de los establecimientos de objetivos, programas, políticas y procedimientos.
1
2  Realizara la organización de la empresa y las relaciones de autoridad y responsabilidad.
3  Direccionara y las ordenará o dará instrucciones a las personas de la empresa
 Coordinara que haya una estrecha armonía entre los funcionarios de la empresa.
4
5  Controlará y verificara los resultados obtenidos.
6  Dirigirá la elaboración, aprobación y ejecución del plan de compras del producto.
7  Controlará la presentación de los servicios de archivos.
 Realizara estrategias para alcanzarlas y se trazaran planes para integrar y coordinar las
8
actividades.
 Con Todas Las Áreas

 Proveedores, Clientes Y Prensa.

UNIDAD ORGÁNICA: MARKETING
DENOMINACIÓN: JEFE PUBLICISTA
NOMBRE DEL PUESTO: PUBLICISTA
DEPENDENCIA JERÁRQUICA LINEAL: JEFE ADMINISTRATIVO
DEPENDENCIA JERÁRQUICA FUNCIONAL: CON TODAS LAS ÁREAS INTERNAS
PUESTO QUE SUPERVISA: -------------
Usar todos los medios de comunicación para dar a conocer nuestra empresa.
FUNCIONES DEL PUESTO

Nº 5 3 2 1
1  Planeamiento de las Campañas publicitarias
2  Preparación de textos y de los mensajes
3  Selección de medios
4  Diseño y producción mecánica del material publicitario
5  Preparación del presupuesto de publicidad
6  Medición de la efectividad de la emisión publicitaria
7  Comunicar la existencia de un producto.
8  Apoyar y dar a conocer las promociones de venta.

 Evaluar El Mercado

54
UNIDAD ORGÁNICA: RECURSOS HUMANOS
DENOMINACIÓN: JEFE DE ÁREA DE RECURSOS HUMANOS
NOMBRE DEL PUESTO: ASISTENTE SOCIAL
DEPENDENCIA JERÁRQUICA ÁREA DE ADMINISTRACIÓN
LINEAL:
DEPENDENCIA JERÁRQUICA TODAS LAS ÁREAS

FUNCIONAL:
PUESTO QUE SUPERVISA: ----------------

Estar pendiente de todos los colaboradores de nuestra empresa, elaborando estrategias para tener un clima laboral.

1  Responsable de la organización y planificación del personal
 Realizar el reclutamiento de personales competentes para el

2
puesto de trabajo en la empresa.
3  Verificar los planes de la carrera y promoción profesional.
 Realizar una correcta elección de las personas que han de trabajar en una
4
empresa.
 Realizar capacitaciones de nuestro personal y de la
5
adaptabilidad a 4 cambios.
6  Evaluar el desempeño y el control de personal.
 Sera responsable del clima laboral y satisfacción de los

7
trabajadores dentro de la organización.
8  Se encargara de la prevención de los riesgos laborales.

 Velar Por Los Trabajadores

UNIDAD ORGÁNICA: MARKETING
55
DENOMINACIÓN: JEFE DEL ÁREA DE MARKETING
NOMBRE DEL PUESTO: ESPECIALISTA DE MERCADO
DEPENDENCIA JERÁRQUICA ÁREA DE ADMINISTRACIÓN
LINEAL:
DEPENDENCIA JERÁRQUICA TODOS LOS ÁREAS
FUNCIONAL:
PUESTO QUE SUPERVISA: ------------------
Elaborar estrategia para poder lanzar o abarcar el mercado de nuestros productos.

1  Investigación del mercado.
2  Segmentación del mercado.
3  Desarrollo de la propuesta de valor posicionamiento.
4  Decisiones de producto.
5  Decisiones de precio.
6  Decisiones de plaza.
7  Decisiones de promoción.
8  Ventas- post ventas.

 CON TODAS LAS ÁREAS
 CLIENTES

UNIDAD ORGÁNICA: CONTABILIDAD
DENOMINACIÓN: GESTOR CONTABLE
56
NOMBRE DEL PUESTO: CONTADOR
DEPENDENCIA JERÁRQUICA JEFE ADMINISTRATIVO
LINEAL:
DEPENDENCIA JERÁRQUICA CON TODAS LA ÁREAS
FUNCIONAL:
PUESTO QUE SUPERVISA: --------
Llevar un buen registro actualizado de la situación económica en la que se encuentra nuestra empresa.

1  Realizara la elaboración de pagos y cobranzas con los
proveedores y los clientes que se compre y estructura de costos.
2  Registrará operaciones contables y datos financieros.
3  Planificara, analizara y evaluara la información registrada.

4  Buscará fuentes de financiamientos.
5  Buscará seleccionar la más conveniente para el emprendimiento.
6  Buscará opciones de inversión con las pude que contar el
negocio.
7  controlará La operaciones ejecutoras
8  Permitirá los beneficios y ahorrar disgustos innecesarios.

 ESTADOS FINANCIEROS.

UNIDAD ORGÁNICA: DISEÑO
DENOMINACIÓN: GESTOR DE DISEÑO
57
NOMBRE DEL PUESTO: DISEÑADOR
DEPENDENCIA JERÁRQUICA LINEAL: ÁREA DE ADMINISTRACIÓN
DEPENDENCIA JERÁRQUICA TODAS LAS ÁREAS
FUNCIONAL:
PUESTO QUE SUPERVISA: ---------------------------
Elaborar diseños personalizados para la producción de nuevos productos


1  Gestionar programas que faciliten desarrollar diseños.
2  Utilizar instrumentos que permitan desarrollar el trabajo del
diseño sin inconvenientes
3  Coordinar los proyectos y procesos creativos con las diferentes
áreas.
4  Producir soluciones visuales para comunicar mensajes positivos a
los clientes
5  Construir diseños de acuerdo a las preferencias de cada cliente.
6  Representar a través de diseños a la empresa.
7  . Elaborar el diseño de los empaques, tomando en cuenta a las
edades del público.
8  Mostrar los diseños al área de administración, para luego derivarlo
a nuestro proveedor.

 CLIENTES
4.2. Reclutamiento
 Medios por los cuales difundiremos nuestros anuncios:
58
 Periódicos:
 La prensa.
 Diario correo.
 Diario Trome.
 Página: www.Kápra Wanka.com.pe
 Radio:
 RPP Noticias.
 Exitosa la radio del Perú.
 Facebook: Kápra Wanka.
59
 Gmail: kápraWanka@gmail.com
60
CONVOCATORIA LABORAL
“K’apra Wanka”
S.A.
Somos una empresa diseñadora y comercializadora de alfarería peruana, que estamos enfocados
en hacer reconocido nuestros finos acabados a nivel nacional e internacional, contamos con
profesionales capases de cumplir con el sueño de la empresa. Actualmente nos encontramos en
la búsqueda de un AYUDANTE COMERCIAL.
1. SE REQUIERE:
 Ayudante comercial
2. TIPO DE CONTRATO:
 Necesidad de Mercado
3. CANTIDAD DE VACANTES:
 01
4. REQUISITOS:
 Experiencia 3 años en ventas.
 Dominio de Excel avanzado
 Dominio del idioma inglés.
Poder de convencer y trato al cliente.
a. FUNCIONES:
 Apoyo en el desarrollo del plan de Marketing y presupuesto anual de Sede Central.
 Ejecutar actividades de promoción, publicidad y marketing directo.
 Supervisar y coordinar las diferentes acciones de comunicación, relaciones públicas, para la
difusión de todas las innovaciones y mejorar la imagen corporativa.
 Participación en el desarrollo de materiales publicitarios y promocionales.
 Ejecución del plan de fidelización.
 Investigar oportunidades de mercado y desarrollo de productos.
 Supervisar el correcto uso de los lineamientos de identidad corporativa.
 Implementación del plan de Marketing Digital, y gestión en sus diferentes canales digitales.
BENEFICIOS:
 Trabajo (Régimen Laboral Privado).
 Remuneración por encima del mercado.
 Grato ambiente de trabajo.
FECHA DE CONVOCATORIA:
 Hasta 20/10/2018
REFERENCIAS:
 Instituto Continental Calle Real Nº 125
61
CONVOCATORIA LABORAL
“K’apra Wanka”
S.A.
Somos una empresa diseñadora y comercializadora de alfarería peruana, que estamos enfocados en hacer
reconocido nuestros finos acabados a nivel nacional e internacional, contamos con profesionales capases de
cumplir con el sueño de la empresa. Actualmente nos encontramos en la búsqueda de un AYUDANTE
ALMACENERO.
SE REQUIERE:
 Ayudante Almacenero
EMPRESA:
 K’APRA WANkA
TIPO DE CONTRATO:
 Necesidad de Mercado
CANTIDAD DE VACANTES:
01
REQUISITOS:
 Experiencia mínimo 3 años
 Conocimiento de inventarios
 Manejo del calendario de colores.
 Experiencia en recepción de mercaderías.
 Género – Masculino.
ACTIVIDAD A DESARROLLAR
 Analices de variaciones
 Costeo estándar
 Inventarios físicos , cíclicos anuales
 Presupuestos
 Producción
FECHA DE CONVOCATORIA
 Hasta 20/10/2018
REFERENCIAS:
 Instituto continental calle Real Nº 125
4.3. Selección
CALIFICACIÓN
N° REQUISITOS PUNTOS A PUNTOS

CALIFICAR OBTENIDOS
EXPERIENCIA LABORAL:
1
Tener como mínimo 3 años de experiencia. 5
HABILIDADES:
-Trabajo en equipo - Ética profesional.
2
-Comunicación afectiva. -Líder. 5
-Innovador.
CONOCIMIENTO DEL PUESTO:
3 3
Conocer sus funciones que realizara durante su permanencia en el puesto.
CAPACITACIONES:
4 4
Participara en algunas capacitaciones durante su experiencia laboral.
FORMACIÓN ACADÉMICA:
5 2
Haber culminado sus estudios completos.
MÉRITOS:
6 4
Diplomas de proyectos de innovación.
ACTITUD DE SERVICIO:
7 6
Tener buen trato con los trabajadores, proveedores y clientes.
PUNTUALIDAD Y ASISTENCIA:
3
8 minutos antes
5 minutos después 2
TOTAL 34
4.4. Motivación
A través de estas actividades que realizaremos, motivaremos a nuestros
trabajadores y socios, para el buen cumplimiento de sus funciones y para
que el trato a nuestros clientes sea grata, y que nuestra empresa en un futuro
sea conocido por su buen trato y calidad de servicios y productos que ofrece.
MOTIVACIÓN INTERNAS: MOTIVACIÓN EXTERNA:
Generar experiencias y momentos Al mejor vendedor se le recompensara

extraordinarios. con un bono extra, este pago será
Mediante actividades deportivas obtenido de los descuentos de los demás
anuales. trabajadores.
Otorgar pequeños presentes
Empatía y vínculo efectivo con el (Cartucheras, maseteros, porta lapiceros)
usuario. A través del ambiente y clima en fecha importante para los
laborar, brindándole un ambiente digno trabajadores.
de trabajo.
Desarrollar la visión de cada trabajador, Confraternidad con los trabajadores y

identificarnos con las metas de los sus familiares, realizaremos paseos
trabajadores y apoyarlos para que anuales.
puedan lograrlo.
Tomando en cuenta que los trabajadores, Otorgaremos semibecas para academias,

tienen constantes factores para este beneficio será otorgado a los
desarrollar su trabajo, desarrollaremos trabajadores más eficientes.
actividades des estresantes
Cada vez que un trabajador logre Maquinas cafeteras dentro de la
objetivos tanto de la empresa como empresa, para que el trabajador pueda
personales recibirá una carta de consumir bebidas cuando tenga sed.
felicitaciones.
Palabras de aliento cada que nuestros Otorgamiento de tarjetas para la compra
trabajadores reflejen una actitud de alimentos el dinero será obtenido de
desmotivado. los descuentos.
4
4.5. Liderazgo
DEMOCRÁTICO:
 Respetar las opiniones de los trabajadores.
 Practicar la empatía.
 Proponer ideas innovadoras o soluciones que mejore los procesos
actuales.
 Crear un ambiente de confianza.
 Gestionar las tareas y procesos a su cargo en forma rápida y confiable.
4.6. Comunicación efectiva
Durante el trabajo que vamos realizando, todos los integrantes de nuestro equipo
llevamos una comunicación efectiva con el único propósito de entendernos y
comunicarnos para así poder culminar con el objetivo que todos tenemos en
común, para ello consideramos los siguientes tips:
 Mirar a la persona que está hablando.
 Hacer preguntas. Muestra interés para que captes interés.
 No interrumpas, reconoce el monto adecuado para intervenir.
 No cambie de tema imprevisto.
 Muestra empatía por la persona que habla.
 No controles la conversación. Permite la retroalimentación y diversidad de
opiniones.
 Responde de manera verbal y no verbal.
 Juzga sólo el contenido y no a los interlocutores.
 Comunica tus opiniones y emociones.
 Trabaja la asertividad.
 Tener una actitud positiva.
65
4.7. Habilidades gerenciales
4.7.1. Habilidades conceptuales
 Para el Gerente administrativo:
 Pensamiento crítico: ser capaz de resolver, analizar situación a
fondo para comprender sus causas y efectos.
 Comunicación: lograr que todos sus colaboradores tengan claro
sus tareas y contribuir con el cumplimiento de los objetivos de
la empresa.
 Creatividad: impulsar a todos los colaboradores de la empresa a
ser creativos y que aspiren siempre a innovar.
 Autocontrol: controlar sus emociones y evitar reacciones de
forma negativa.
 Iniciativa: poder reconocer las buenas oportunidades de negocio y
esté dispuesto a asumir riesgos y poder llevar a la empresa por
un buen camino.
 Capacidad de planificar: capaz de organizar tareas de forma
efectiva, establecer plazos realistas y delegar labores en las que
se tome en cuenta las capacidades de sus colaboradores.
 Capacidad de negociación: tener las agallar de negociar con los
proveedores para así poder llegar a “ganar ganar”.
 Trabajo en equipo: involucrarse y participar activamente en las
labores necesarias para así poder alcanzar las metas de la
empresa.
 Liderazgo: ser capaz de motivar a los colaboradores, contribuir
a su desarrollo profesional y potenciar al máximo su
rendimiento
66
4.7.2. Habilidades sociales
 Para los directivos del Área de contabilidad
 Creatividad para poder adaptarse a los cambios del entorno, para
poder dar soluciones para el desarrollo profesional.
 Disciplinado para cumplir con las metas u objetivos
establecidos.
 Liderazgo para tener las capacidades de dirección y
coordinación del equipo de trabajo.
 Trabajar en equipo para generar mayor número de ideas.
 Toma de decisiones para que con base en la información se
obtenga los resultados esperados.
 Para los directivos del Área de almacenamiento

 Realizar cálculos numéricos en un programa especializado como
Excel
 Organizar el almacén mediante códigos, para poder tener un
movimiento consecutivo con los pedidos.
 Utilizar el sistema de (PEPS y PVPS)
 Tratar de forma cortes al público general.
 Tener capacidad para poder trabajar con los tres tipos de
logística (entrada, salida, inversa)
 Para los directivos del Área de gestión de recursos humanos
 Motivación para los empleados: motivar todos los días a los

empleados.
 Comunicación efectiva: tener un buen trato y una buena
comunicación con los empleados y los clientes.
67
 Resolución de conflictos: si hay problemas entre trabajadores o
clientes dar la solución inmediata en la empresa debe de haber
armonía.
 Acogida de personal: tener buen acogimiento a todo el
trabajador brindarles buen trato.
 Selección y formación de personal: tener la capacidad de
seleccionar bien al personal y no equivocarse, y una vez que ya
esté trabajando en la empresa siempre orientarlo.
 Para los ejecutivos del Área de ventas
 Tener una comunicación efectiva con los vendedores, para que

puedan generar un ambiente adecuado.
 Realizar la revisión de las ventas de manera constante.
 Trabajar en equipo para poder realizar los negocios.
 Tener capacidad de negociación para poder cerrar negocios con
clientes estratégicos.
 Controlar y evaluar periódicamente el pedido de los clientes.
 Para los integrantes del área de publicidad

 Generar confianza con el área de ventas para la buena
atención al cliente
 Coordinar con la empresa para un mejor desarrollo de
publicidad.
 Utilizar adecuadamente las herramientas de las redes sociales.
 Formular estrategias de gestión de la reputación en redes
sociales.
 Conocer y analizar el mercado para poder desarrollar una
publicidad de manera efectiva y adecuada en la ortografía y
caligrafía.
68
 Para los integrantes del área de diseño:
 Organización al momento de trabajar, para tener un
movimiento consecutivo y puntual.
 Capacidad para relacionarse, con los clientes de manera que
pueda comprender y desarrollar a la preferencia el pedido del
cliente.
 Habilidad para trabajar en equipo, de manera fluida, para tener
mayor colaboración.
 Capacidad de investigar y buscar nuevas tendencias, para
desarrollar los diseños nuevos.
 Coordinación con las áreas aledañas y con el área
administrativa, para tener un mejor alcance con el cliente.
4.7.3. Habilidades técnicas

 Para el ayudante Almacenero
• Conocimiento de inventarios:
• Zona de recepción
• Zona de almacenamiento
• Zona de preparación de pedidos
• Zona de envío o despacho
• Zonas auxiliares.
• Conocer la gestión de stocks.
 Ayudante comercial
1. Conocimientos de producto y precios.

2. Conocimiento de descripción de los productos.
3. Conocimiento de áreas de venta.
69
4. Conocimientos en negociación.
5. Conocimientos en términos de contrato.
4.8. Negociación
Poner atención a lo que la otra parte nos intenta decir y mostrarnos accesibles, nos abrirá
las puertas a cerrar cada negociación de manera exitosa. Recordemos que es importante
tener bien definidos los límites de cuánto estamos dispuestos a ceder para cerrar el trato,
ya que es mejor decir “no” que terminar con un mal negocio. Por esto, con la debida
planeación y una buena estrategia, tendremos las herramientas necesarias para realizar
negociaciones que nos hagan sentir felices y satisfechos porque benefician a todos los
involucrados.
Para ello tenemos algunos tips bien definidos para una negociación correcta que es
“ganar, ganar”
 No tomes decisiones apresuradas. Toda buena negociación suele tomar su
tiempo. Si tu contraparte te está presionando a tomar una decisión
apresurada, es una mala señal. No cedas ante este tipo de demandas y
piensa bien antes de actuar.
 Estudia tu estrategia. No puedes sentarte en una mesa de negociación sin
haber antes delineado una mínima estrategia. Comienza por escribir una
hoja de condiciones con cuatros o cinco puntos básicos con los que
ambas partes deben estar de acuerdo, antes de empezar a discutir un
posible arreglo.
 Conserva el sentido del humor. La sonrisa en tu rostro y la paciencia para
esperar buenos resultados son dos cosas que nunca debes perder durante
este proceso. Tomarte los traspiés con humor es una gran forma de
lograrlo.
 Analiza a tu contraparte. ¿Conoces con quien estás lidiando? Saber
identificar las fortalezas y debilidades de tu contraparte te jugará a favor.
 No pierdas el foco. No es difícil perder el norte cuando las negociaciones
se tornan complicadas. Por eso es importante que no te nubles y nunca
pierdas de vista cuáles son tus objetivos primordiales.
70
 No pierdas la actitud. Siguiendo en línea con el punto anterior, también es
esencial que te muestres seguro y confiado de lo que quieres.
 Mantén la mente abierta. No te cierres a escuchar lo que tiene que
proponer el otro. Quizás sus ideas sean incluso mejores que las tuyas.
Deja de lado tu orgullo y promueve el diálogo en todas las instancias.
 Aprende a ceder. Aunque no obtengas absolutamente todos los resultados
que quieres, quizás al final de cuenta las cosas resulten para mejor.
Aprender a ceder es una de las claves que diferencia un buen negociador
de uno malo.
CAPÍTULO V
5. CONTROL DEL DESARROLLO EMPRESARIAL
5.1. Tipos de control con los labores
5.1.1. Control preliminar

Realizamos las compras respectivas de los productos y verificamos que estén en
buen estado, analizamos los costos y la lista de los productos solicitado.
Buscar el lugar adecuado para realizar nuestras ventas ya que no contamos con
un local propio.
5.1.2. Control concurrente
71
Verificar y registrar que todos los trabajadores estén presentes y cumplan con
sus respectivas funciones. Durante la venta pudimos analizar a nuestros clientes.
También rescatamos las preferencias que tienen los clientes extranjeros de la
alfarería peruana.
5.1.3. Control posterior

Mediante el programa alvendi pudimos obtener los resultados de los productos
más vendidos en el mercado lo cual nos dio un resultado positivo para la
empresa a través de ello recuperamos la inversión y obtuvimos una ganancia del
60%.
5.2. Técnicas de control

5.2.1. Evaluación y control de objetivos
META RESULTADO
OBJETIVO GENERAL INDICADOR
N° o % (%)
Diseñar y Comercializar alfarería peruana Porcentaje de
hecho a mano dando a conocer la belleza,
calidad y fino acabado de nuestros personas satisfechas 100% 60%
productos artesanales, cumpliendo con los con nuestros
requerimientos de nuestro mercado.
productos.
META RESULTADO
OBJETIVOS ESPECÍFICOS INDICADOR
N° o % (%)
Satisfacer la necesidad de nuestros N° de quejas de 0
a. 0
clientes manera anual
Porcentaje de 60%
b. Recuperación de la inversión Recuperación del 100%
capital
c. Analizar el precio competitivo de la Porcentaje de 1%
alfarería en Huancayo variación de precio 2%
72
competitivo.
5.2.2. Evaluación y control de estrategias
N META RESULTADO
ESTRATEGIAS FO INDICADORES
° N° o % (%)
10%
Dar a conocer la calidad de nuestros N° de ferias
1 100%
productos en diversas ferias. visitadas
50
Dar a conocer la variedad de nuestros
2 productos a través de redes sociales. N° de seguidores 100
N META RESULTADO
ESTRATEGIAS FA INDICADORES
° N° o % (%)
N° de artesanos
Productos que conservan las costumbres de visitados por 6
1 20
nuestros artesanos nuestra empresa.
Hyo - Junín
Porcentaje del 100%
2 Realizar alianza estratégica con proveedores productos 100%
para poder tener un producto terminado.
concluido
3 Tener un protocolo de atención para nuestro N° de quejas del 0
personal (Speech). trato a nuestros 0
73
trabajadores
N META RESULTADO
ESTRATEGIAS DO INDICADORES
° N° o % (%)
Monto evaluado a
1 Obtener un crédito 35000
Hipotecario del banco caja Huancayo. prestar 0
Monto mínimo a
Alianzas con empresas de taxis para el pagar por el
2 18
traslado delicado de nuestros productos. traslado de los 20
productos
Numero de redes
Hacer publicidad por medio de las redes
3 abarcadas por 4
sociales. 2
nuestra empresa
N META RESULTADO
ESTRATEGIAS DA INDICADORES
° N° o % (%)
Numero de
Tener un almacenamiento adecuado para
1 almacenes 3
nuestros productos.
abarcadas
N° de diseños
Hacer un catálogo de nuestros productos
2 personalizados en 15
innovando nuevos diseños. 9
nuestro catalogo
74
5.2.3. Evaluación y control de las actividades
2018
N° ACTIVIDAD RESPONSABLE Enero Febrero Marzo Abril - Mayo
2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1
VILLAFUERTE
Presentación
1 personal
VICTORIA, Miguel X
Ángel
Compra de INTEGRANTES DEL
2 productos EQUIPO
X
Matriz de
INTEGRANTES DEL
3 Kraljic y GRUPO. x
estrategias
Análisis del
INTEGRANTES DEL
4 perfil de GRUPO. x
puesto
Venta de INTEGRANTES DEL
5 X
productos EQUIPO
Reunión de INTEGRANTES DEL

6 Socios EQUIPO X
INTEGRANTES DEL
7 Reclutamiento GRUPO. X
INTEGRANTES DEL
8 Selección GRUPO. X
Definir
INTEGRANTES DEL
9 Estrategias de GRUPO. x
Motivación
Definir Estilo INTEGRANTES DEL

10 de Liderazgo EQUIPO. X
11 Venta de INTEGRANTES DEL

X
Productos EQUIPO

12 Socios EQUIPO X
Definir Estilo
INTEGRANTES DEL
13 de EQUIPO X
Comunicación
75
Definir las
Habilidades INTEGRANTES DEL
14 Generales que EQUIPO X
necesitamos
Definir el tipo
INTEGRANTES DEL
15 de EQUIPO x
Negociación
Tipos de INTEGRANTES DEL
16 control EQUIPO x
Técnicas de INTEGRANTES DEL
17 X
control EQUIPO
Resultado y INTEGRANTES DEL
18 x
control final EQUIPO
19 X
Productos EQUIPO
20 X
Socios EQUIPO
Factores de
INTEGRANTES DEL
21 éxito y EQUIPO X
restricciones
Pre exposición
22 final de INTEGRANTES DEL
X
nuestra EQUIPO.
empresa
23 productos EQUIPO X
24 Productos EQUIPO x
76
5.2.4. Evaluación y control presupuestal
PRESUPUESTO EJECUTADO VARIACIÓN
Nº ACTIVIDAD
(S/) (S/) (%)
1 4 Duende De 7 Huecos 80 80 0%
2 7 Troncos De 7 Huecos 40 42 -5%
3 8 Troncos De 3 Huecos 47 48 -2.13%
4 5 Duendes De 1 Hueco 48 45 6.25%
5 7 Elefantes Medianos 47 49 -4.26%
6 5 Hongos De 3 Huecos 64 65 -1.56%
7 3 Cisnes Grande 24 23 4.17%
8 3 Hongos Grande 35 36 -2.86%
9 12 Canastas 40 40 0%
10 5 Sapasos 40 39 2.5%
11 7 Sapos Medianos 40 42 -5%
12 8 Ranitas 14 16 -14.29%
13 16 Sapitos Recostados 32 32 0%
14 8 Topoyiyos 42 40 4.76%
15 10 Tortuguitas 16 20 -25%
16 12 Tortuga Grande 96 94 2.08%
17 5 Búho Grande 44 40 9.09%
18 9 Caracolitos 20 18 10%
19 5 Paisanas 74 75 -1.35%
20 7 Búho Pequeño 33 35 -6.06%
21 7 Duende Grandes 180 189 5%
22 5 Gallina Pequeña 26 25 3.85%
23 2 Corazones Mediano 8 8 0%
24 2 Jirafa 15 16 -6.67%
25 1 Cisne Pequeño 6 5 16.67%
26 1 Cisne Mediano 7 8 -14.29%
27 Boletas De Venta 23 25 -8.70%
77
28 Taxi 54 60 -11.11%
29 Temperas 12 12 0%
30 Papel Cartón 10 10 0%
32 Cinta Artesanal (20 M) 9.50 10 -5.26%
33 Plantas De Sombra 49 50 -2.04
34 Tierra Especial 5 5 0%
4 Ejemplares Del Proyecto
35 78 80 -2.56%
Modular
36 Estante 90 90 0%
37 Hojas Impresas 100 98 2%
38 Materiales De Escritorio 15 13 13.33%
1563.5 1546
5.3. Resultado y control final
INGRESOS
DETALLE S/.
Aporte de socios 1050

Tardanzas y faltas 25
Ventas 2267
TOTAL INGRESOS 3342
EGRESOS
DETALLE S/.
Mercadería 1113
Tributo a la sunat (NRUS) 20
Alquileres de puesto 120
Cartón, temperas y cinta artesanal (bolsa de despacho) 22
3 ejemplares del proyecto modular 80
TOTAL EGRESOS 1335
SALDO FINAL 2007
78
5.4. Factores de éxito y restricciones
Objetivo General: Diseñar y Comercializar alfarería peruana hecho a mano dando a

conocer la belleza, calidad y fino acabado de nuestros productos artesanales, cumpliendo
con los requerimientos de nuestro mercado.
OBJETIVO ESPECÍFICO FACTORES DE ÉXITO RESTRICCIONES
Productos de buena calidad y en Clientes que no aprecian la
buen estado. alfarería.
Satisfacer sus gustos de
nuestros clientes Aceptación del precio de
Variedades de diseños a escoger.
nuestros productos.
Precios cómodos para nuestros Clientes impacientes.
clientes.
Impedimento de la
Ser contantes en las ventas.
municipalidad.
Recuperación de la inversión
Participar en ferias. Competidores indirectos.
Competidores directos
Estrategias como usar las redes
regateando sus productos
sociales.
(bajos precios).
Visitando puestos donde se Falta detallar sus precios.
distribuyen alfarería artesanal.
Analizar el precio Incomodidad de los
Diferencias de precios de
competitivo de la alfarería en vendedores al preguntar
Huancayo nuestros competidores y nuestra
por el precio de sus
empresa.
productos.
No tener valor agregado las Falta de etiquetas con
competencias. precios.
79
80
5.5. Propuesta del Plan de Mejora:
OPORTUNIDAD ACCIONES RECURSOS CRONOGRAMA S/.

OBJETIVO RESPONSABLE PLAZOS
DE MEJORA PLANIFICADAS NECESARIOS E F M A M J J A S O N D
Evaluar el tipo de las

X X X X
ferias que se realizan.
Participar
consecutivamente en Ser
Buscar nuevos valores
las ferias del mercado reconocidos en
agregados para nuestros Integrantes del X X X X X
huancaíno con el fin de las ferias Avance 2020 5000.00
productos. equipo
brindar nuevos artesanales de tecnológico
productos al gusto del Huancayo. Recopilar ideas o
propuestas de otras
cliente.
empresas dedicadas a la X X X X X
alfarería para crecer como
empresa.
CONCLUSIONES
6) Como empresa hemos logrado abarcar en el mercado huancaíno, dando a conocer la

belleza, calidad y fino acabado de nuestros productos, lo cual nos permitió determinar a
quién está dirigido, pero tuvimos algunos factores negativos que nos ayudaron a reforzar
nuestra actitud empresaria
7) Por medios del precio, diseños y el valor agregado que tiene nuestros productos logramos
definir la fidelización de nuestros clientes, generando así mayores ingreso.
8) A través del buen manejo de dinero, aprendimos a administrar nuestros ingresos y egresos
por medio de un programa llamado alvendi, recuperación del capital.
9) Después de haber analizado los precios de la alfarería peruana, definimos nuestros precios
para lanzarnos al mercado laboral. Esto nos permitió tener una idea del formato de ventas
de las empresas comercializadoras de alfarería peruana.
SUGERENCIAS
10) Nuestra idea de negocio es innovadora, pero una sugerencia muy importante a considerar
es el trabajar con más de un proveedor (artesano), ya que nuestro proveedor actual sufre
con algún inconveniente climático.
11) Difundir al máximo el valor cultural de las artesanías, con un reconocimiento ante el
trabajo de los artesanos
12) Elaborar sus productos con una excelente calidad y darle a conocer a los clientes este
hecho.
13) Buscar a sus clientes mayoristas, en este caso Instituciones Educativas, hoteles,
restaurantes, empresas. Para empezar la promoción con ellos brindándoles como
beneficios el hecho que sus clientes reconocerán a los establecimientos que apoyen este
proyecto y el valor agregado que generan el producto a su negocio.
14) Después de posicionar las artesanías en Instituciones Educativas, hoteles, restaurantes,

empresas. Se recomienda en una segunda etapa la apertura de nuevos canales de
distribución como podrían ser pequeños establecimientos, lugares típicos.
15) Trabajar con esta idea de negocio, para crecer como empresa y exportar sus mercaderías.
16) Evaluar los indicadores de mercadería artesanal he incluir más variedad de productos
artesanales, para poder tener variedad.
83
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
 Jose Sande V. 7 junio 2012. www.librosdetextogratis.com.
 ADOLFO VAZQUEZ SÁNCHEZ`` Diciembre 1996

http://rabida.uhu.es/dspace/bitstream/handle/10272/2321/b13768323.pdf?sequence=1
 https://www.mheducation.es/bcv/guide/capitulo/8448199359.pdf .
 Javier Diaz. 2013. https://www.negociosyemprendimiento.org/2013/07/libros-gratis-

administracion-gestion-empresas.html
 Ley General del Ambiente http://www.minam.gob.pe/wp-content/uploads/2013/06/ley-
general-del-ambiente.pdf
 Docente: Ing. Jorge Vega Rosales,
http://campusvirtual51.continental.edu.pe/icontinental/pluginfile.php/85352/
mod_resource/content/1/N%C2%B0%205%20Gesti%C3%B3n%20de%20Almacenes.pdf
 MÓNICA ROMÁN ENRIQUEZ
http://campusvirtual51.continental.edu.pe/icontinental/pluginfile.php/92780/
mod_resource/content/0/1-Tema_06_Comprobantes%20de%20Pago%20-%20RH%2C
%20Liquidaci%C3%B3n%20Compra%2C%20Gu%C3%ADa%20Remisi%C3%B3n.pdf
84
ANEXOS
Imagen 1
85
Imagen 2
86
87
88
89

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“Año

del Diálogo y la Reconciliación Nacional”

Diseño y Comercialización de Alfarería Peruana

Nº DE HORAS DE PRÁCTICA: 215 HORAS

PARA OBTENER LA CERTIFICACIÓN MODULAR I

Lic. Adm. MIGUEL ÁNGEL, VILLAFUERTE VICTORIA

Este trabaja está dedicado, a nuestros padres que nos

A nuestros maestros y proveedores que nos ofrecen

1.1. Nombre de la Empresa

1.3. Actividades de la empresa

1.4.Ejecución de las prácticas

1.4.2. Fecha de término: 08 de mayo del 2018.

1.5. Total de horas acumuladas

1.6.Autoridad bajo cuya orientación y asesoramiento se realizó la práctica.

SEMESTRE UNIDAD DIDÁCTICA CAPACIDAD TERMINAL

CONTABILIDAD APLICADA Identificar los elemento s de la conytabilidad en los procesos empresariuales

Fuente: Oficina Coordinación Académica 2017

2.1 Filosofía de la empresa

Honestidad: internamente y externamente, tener una actitud sincera y justa.

2.2. Evaluación interna

2.4. Análisis PESTA

Ley N° 5122, tiene por objetivo,

2.5. Análisis MEFI

N° FACTORES DETERMINANTES PESO VALOR PONDERACIÓN

2 Productos hechos a mano. 0.20 3 0.60

N° FACTORES DETERMINANTES PESO VALOR PONDERACIÓN

1 No contamos con local propio 0.04 1 0.04

TOTAL 1.00 2.84

2.6. Análisis MEFE

1 Redes sociales 0.15 4 0.60

N° FACTORES DETERMINANTES PESO VALOR PONDERACIÓN

1 Competidores indirectas 0.12 1 0.12

2.7. Matriz del perfíl competitivo

CALIFICACIÓN PRO-MEDIO CALIFICACIÓN PRO-MEDIO CALIFICACIÓN PRO-MEDIO

Fidelización de clientes 0.13 2 0.26 4 0.52 2 0.26

Calidad de producto 0.12 3 0.34 3 0.36 3 0.36

Ubicación de las instalaciones 0.09 1 0.09 3 0.27 2 0.18

Valor agregado de los productos 0.09 4 0.36 3 0.27 3 0.27

Publicidad y promociones 0.14 2 0.28 4 0.56 1 0.14

TOTA 1.00 2.64 3.49 2.50

2.8.2. Objetivos específicos.

3 Satisfacer la necesidad de nuestros clientes.

Satisfacer los gustos de nuestros N° de quejas de

2.9. Determinación de estrategias

Fuente: Creación propia

Fuente: creación propia

3.1. Estructura organizacional

Fuentes: creación Propia

Supervisión inopinada a las

Fuente: creación propia.

Verificar el flujo de caja

Fuente: creación propia.

¿Tengo el No Pedido mediante un Decepcionó el

¿Será agradable No Porque son productos

¿Nuestro No Seguir invirtiendo en nuestra

Fuente: creación propia.

¿El Preguntarle Lo Que

Citar Para El Día Siguiente

Fin Fuente: creación propia.

Inicio Publicar anuncio

Perfil del puesto

Se le cita para el día

Fuente: creación propia.