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CAFETERIA

     
CAFETERÍA QUE OFREZCA
TODO TIPO DE BEBIDAS FRÍAS
Y CALIENTES
SELECCIÓN DE LA MEJOR IDEA DE
NEGOCIO

·Problema/necesidad que El café caliente es bastante consumido en tiempos de


resuelve. invierno y frio, pues la mayor parte de personas lo
consumen.

La mayor parte de personas son amantes del


café, pero hay quienes las prefieren frías.

Un día de sol puede ayudar a satisfacer el


gusto de tomar café frio para quienes desean


este tipo de bebida. Otro problema es la falta de innovación para quienes
van a un restaurante y desea una bebida fría o caliente
y el mesero solo tiene la oportunidad de elegir una,
cuando es el cliente quien debe elegir lo que desea.

·Clientes. Describa quiénes son sus


clientes.

Gente que sale a pasear, tomar un café o desea


una reunión familiar en el restaurante que se
dese emprender
Personas en general amantes del café frio y
Todas las personas que se encuentran en el caliente
lugar donde se desarrollara el
emprendimiento, estos pueden ser:
Estudiantes de colegios
Universitarios
Personas que entran y salen de sus trabajos
·Descripción de su idea de
emprendimiento innovadora (detalle el
producto o servicio que ofrecerá).

Café frío en vasos de vidrio para servir y


Actualmente, la innovación tiene un rol vasos de plástico encapsulado para llevar.
importante en la vida de las personas, ya que
Café caliente para quienes desean este tipo de
bebida
tradicionalmente las personas estaban
Café frio para quienes deseen este tipo de
acostumbradas al café caliente, no obstante,
bebida
hay quienes prefieren el café frio. Es ahora de Satisfacer al cliente en el tipo de café que
emprender en un negocio que cumpla con las desea tomar o servirse en el momento
satisfacciones del cliente con relación a sus
gustos y deseos.

·Factor innovador y diferenciador de su idea de


emprendimiento innovadora.

Consiste en aplicar todos los


pasos de DESIGN THINKING
con el fin de proyectar una idea
Factibilidad de llevar el café en las manos al
innovadora de realizar bebidas
frías y calientes para satisfacer trabajo, gimnasio o al hogar.
el paladar de los clientes.

Un producto que se diferencia del resto por su


sabor, olor y estados de congelación o temperatura,
Otro factor innovador es realizar
al igual que el producto que lo contenga.
capacitaciones y publicidades de esta
nueva bebida, la cual puede reposar en
refrigerador para quienes salen a
caminar o trotar y les gusta en café frio.

Bibliografía

Ochoa, J. C. (22 de febrero de 2019). 5


bebidas Frías que Debes Tener en tu
Negocio. Obtenido de
https://www.youtube.com/watch?
v=QTzW5oltHTE

Poma, P. (22 de febrero de 2019). ¿Cómo


poner una cafetería sin saber nada?
Obtenido de
https://www.iniciarunacafeteria.com/blog/c
omo-poner-una-cafeteria/como-poner-
una-cafeteria-sin-saber-nada/

Uribe, É. (19 de diciembre de 2013). Abre


una casa de café y té. Obtenido de
https://www.entrepreneur.com/article/2665
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