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1. Lienzo Estratgico
Qu factores deben ser incrementados por encima de los niveles considerados por
la industria?
o Los servicios complementarios como el acceso gratuito a internet y espacios
adecuados para: disfrutar con amigos y/o con la pareja, realizar reuniones de
o
o
o
REDUCIR
La oferta de productos
AUMENTAR
Los servicios complementarios
Oferta de productos saludables
Oferta de bebidas diferentes a caf
El precio
Mejorar el ambiente del lugar para lograr un
espacio clido y acogedor
CREAR
La venta de caf especializado
La profesionalizacin de los trabajadores
La venta de productos para la preparacin
de caf en casa.
La venta de suvenir de la marca como
termos, mugs, vajillas, etc.