Centro de Bachillerato Tecnologico industrial y de servicios

#103

PROYECTO ABP

Docente: Manuela Genoveva Carlos Trigueros

Alumnos: Guerrero Valderrama Hannia
Medellin Juarez Christian Idie0000000
Piñeiro Maya Guillermo
Ramirez sanchez Frida Sofia
Reyes Licea Angel Roberto
Vazquez Medrano Nicole

Lunes 12 de octubre del 2022, Tampico Tamps.

1.- ¿Qué es un punto de acopio?
El centro de acopio es un lugar físico que permite reunir una gran cantidad y variedad de
productos agrícolas para mejorar la comercialización directa entre productores y consumidores,
brindando así productos de mejor calidad y precios justos

2.- ¿Para que sirve un centro de acopio?

Los centros de acopio tienen la finalidad de realizar en forma adecuada y detallada

el manejo integral de los residuos sólidos urbanos, residuos de manejo especial y residuos
peligrosos, de tal forma que se cumpla con una eficiente y económica recolección,
almacenamiento, separación y transporte de dichos residuos

3.- Que significa acopiar algo?

Amontonar, juntar o reunir cosas, en este caso papel, cartón o sus derivados

4.- que es acopio RAE?

Según la real academia española, (RAE), acopiar es

Juntar, reunir en cantidad algo, y más comúnmente granos, provisiones materiales

5.- Proceso de registro de un centro de acopio:

1. Respaldos legales que demuestren la propiedad del centro de acopio.

2. Lista del personal a cargo de la operación del centro de acopio.
3. Certificado de salud del personal, que indique que está libre de brucelosis y
tuberculosis, enfermedades que pueden contaminar la leche cruda acopiada.
4. Croquis de ubicación del centro de acopio identificando puntos de referencia.
5. Lista de proveedores de leche cruda detallando zonas y horarios de recolección de
cada uno de ellos.
6. Documento que demuestre la capacidad de un laboratorio propio o que demuestre la
realización de análisis de leche cruda en un laboratorio externo legalmente
constituido.
7. Diagrama de flujo de las operaciones en el centro de acopio.
8. Mapa de distribución de las áreas del centro de acopio.
9. Listado de Certificados Únicos de vacunación - CUV, actualizados de cada
proveedor de leche cruda
6.- Concepto de mejora continua y calidad:

Mejora continua es un enfoque para la mejora de procesos operativos que se basa en

la necesidad de revisar continuamente las operaciones de los problemas, la
reducción de costos oportunidad, la racionalización, y otros factores que en
conjunto permiten la optimización.

A menudo asociada con metodologías de proceso, la actividad de mejora

continua proporciona una visión continua, medición y retroalimentación sobre el
rendimiento del proceso para impulsar la mejora en la ejecución de procesos

REFERENCIAS

https://www.gob.mx/firco/articulos/sabes-que-es-un-centro-de-acopio

acopiar | Definición | Diccionario de la lengua española | RAE - ASALE

https://www.gob.ec/arcfz/tramites/solicitud-registro-centros-acopio}

https://www.heflo.com/es/definiciones/mejora-continua/

https://www.bing.com/search?q=proceso+de+registro+de+un+centro+de+acopio