Relaciones de trabajo y

orientación profesional

El objetivo del módulo es, como propósito general,

contribuir a la formación de los estudiantes del ámbito de
la Formación Profesional inicial en tanto trabajadores, es
decir sujetos que se inscriben en un sistema de relaciones
laborales que les confiere un conjunto de derechos
individuales y colectivos directamente relacionados con la
actividad laboral.

www.cfpn12evaperon.com.ar
 Relaciones de trabajo y orientación profesional

SINDICATO: Un sindicato es una organización integrada por trabajadores en defensa y

promoción de sus intereses sociales, económicos y profesionales, relacionados con su
actividad laboral, respecto al centro de producción, (fábrica, taller, empresa) o al empleador
con el que están relacionados contractualmente.

CLASES DE SINDICATOS

Pueden distinguirse sindicatos de ramo que agrupan a los trabajadores, conforme a la

actividad de la empresa en la cual se desempeñan en cierto oficio con independencia de la
actividad de la empresa en la cual trabajan. Serían por ejemplo sindicatos de ramo, los de la
industria metalúrgica, los de la educación o los del sector público y sindicatos de oficios
como por ejemplo, Sindicato Nacional de Trabajadores de la Construcción, Terraceros
Conexos y similares de México, los de viajantes de comercio o de camioneros. Existen
también los sindicatos de empresa, que reúnen a los trabajadores de una empresa en
particular, que en general, solamente son posibles en grandes establecimientos.

Se denominan sindicatos de primer grado a aquellos que están formados por trabajadores
de segundo grado, llamados en general federaciones o confederaciones, los que agrupan
sindicatos de primer grado y sindicatos de tercer grado a los que agrupan sindicatos de
segundo grado. Un ejemplo de sindicato de tercer grado es el de la Confederación General
del Trabajo de Argentina.

El sindicato de oficios varios surge como grupo de trabajo cuando no hay suficientes
trabajadores para formar sindicatos de oficio o de ramo. En el otro extremo, la central
sindical agrupa a nivel nacional a sindicatos de diversos ramos, y a su vez pueden estar
afiliadas a federaciones internacionales o mundiales. El Congreso de Sindicatos
Sudafricanos, por ejemplo, es la central sindical que estuvo implicada en la lucha contra el
apartheid en Sudáfrica. De talla intermedia, agrupando por ramo y por geografía, existe la
federación de la industria.

De acuerdo con su ideología, más allá del modelo más extendido de sindicato de clase---sea
comunista o anarquista---, se distinguen el llamado sindicato amarillo o vertical, que
defiende los intereses del empleador; a veces se acusa a algunos sindicatos de empresa de
ser amarillos, o se usa el término de forma despectiva para calificar a sindicatos o centrales
sindicales a los que se ve como poco combativos. También tiene importancia histórica en la
España del franquismo el sindicato falangista La Organización Sindical Española, también
conocida como Sindicato Vertical, tuvo cierta relación con el falangismo, aunque también
importantes diferencias. Otras ideologías significativas son el cristianismo, como el
Movimiento del Trabajador Católico, o Solidarnosc, de importancia histórica en el bloque
soviético. En contraste con Solidarnosc, los sindicatos en la unión soviética, representaban
los intereses del gobierno. El modo de financiación de los distintos sindicatos, también
permite distinguir entre los que aceptan subvenciones o ayuda del Estado y los que se
limitan a los aportes de los afiliados, por ejemplo a través de estampillas sindicales.

www.cfpn12evaperon.com.ar - USO EXCLUSIVO CFP 12 - Página 1

 Relaciones de trabajo y orientación profesional

Artículo principal: Sindicalismo.

Véase también: HISTORIOGRAFÍA SINDICAL.

Aun habiendo diferencias fundamentales de estructura y objetivos, se ha citado al gremio

como precedente del sindicato moderno en cuanto a organización de trabajadores.

Cuando dio comienzo la Revolución Industrial, estaba prohibido que se realizaran

asociaciones de los trabajadores y se calificó como delito penal. Esto se dio de los años 1776
al 1810. Pese a esto no existían los sindicatos. Después de este tiempo en varios países se
dio la llamada etapa de tolerancia en donde se admitían agrupaciones de los trabajadores
sin que estos influyeran en las leyes dictadas por el Estado.

L época de tolerancia fue sucedida por el derecho sindical a finales del siglo XIX. El primer
país que reconoció el derecho a la unión sindical fue Inglaterra en 1824. Desde los años
1950 y 1960, la historia sindical ha sido redefinida y expandida por un gran número de
historiadores, como E.P Thompson y Eric Hobsbawn en Europa, y Julio Godio en América
Latina que comenzaron a prestar mayor atención a las condiciones sociales de vida y trabajo
concreta de los trabajadores, así como los entornos sociopolíticos en que se desarrollan.

ETIMOLOGÍA:

El origen etimológico viene del griego (síndico), término que utilizaban los griegos para
denominar al que defiende a alguien en un juicio, protector. En Atenas en particular se
llamó síndicos a una comisión de cicno oradores públicos, encargados de defender las leyes
antiguas contra las innovaciones.

Y ya más adelante, se utilizó la palabra síndico con valor adjetivo para denominar aquello
que afectaba a la comunidad o que era comunitario. La palabra está formada por un prefijo
que significa “con”, más la terminación “dike” que significa “justicia”, de la misma familia
que “dikaios”= justo y otros.

FUNCIONES DE LOS SINDICATOS:

Los sindicatos tras reunirse con sus afiliados, informarles y llegar a acuerdos previos o tomar
conciencia de las necesidades del momento, negocian en nombre de éstos (negociación
colectiva), los salarios y condiciones de trabajo (jornada, descansos, vacaciones, licencias,
capacitación profesional, etc.), dando lugar al contrato colectivo de trabajo.

El sindicato tiene como objetivo principal, el bienestar de sus miembros, es decir, asegurar
condiciones dignas de seguridad e higiene laboral y generar mediante la unidad, la
suficiente capacidad de negociación como para establecer una dinámica de diálogo social
entre el empleador y los trabajadores. La libertad sindical de los trabajadores para crear,
organizar, afiliarse, no afiliarse o desafilarse. Cambiar de sindicato es libre y sin injerencias
del Estado, patrones o empleadores u otros sindicatos.

www.cfpn12evaperon.com.ar - USO EXCLUSIVO CFP 12 - Página 2

 Relaciones de trabajo y orientación profesional

CRITICAS A LOS SINDICATOS:

Ciertos sectores del liberalismo, consideran la actividad sindical contraria a la regulación de

la esfera económica en cuanto a que otorgaría ciertos privilegios a los trabajadores
sindicalizados, frente a los trabajadores autónomos que deciden no unirse. Con este
argumento, algunos empleadores llegan a coartar la libertad de asociación de los
trabajadores.

SINDICATO DE GASTRONÓMICOS

Razón de ser
El Gremio Gastronómico ha fijado claramente su razón de ser, en el Preámbulo de su
Estatuto Social, cuya lectura permite apreciar los fundamentos que nos nuclea y la
orientación que nos guía, motivo por el cual, lo transcribimos textualmente para su mejor
comprensión:

“La Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República

Argentina, ratifica su voluntad de luchar por el logro de un orden social justo, que asegure a
todos los trabajadores una existencia superior en el orden material y moral, y que destierre
privilegios absurdos fundados en la explotación y en la miseria. Para la conquista de tan alta
finalidad declara:

PRIMERO: Que es imprescindible la unidad vigorosa y monolítica de todos los trabajadores

hoteleros y gastronómicos.

SEGUNDO: Que el gremio debe integrarse en el movimientos obrero argentino como parte
imprescindible de él.

TERCERO: Que la organización no solamente velará por la defensa de los intereses

materiales de los afiliados, sino que reivindica para sí el derecho de intervenir y gravitar en
la solución de los problemas económicos, sociales, políticos e institucionales que afecten a
la Nación y al Gremio”

HISTORIA
Hacia el año 1904, los trabajadores hoteleros y gastronómicos comenzaron a sindicalizarse
en distintas zonas del país por rama de actividad, dando lugar a sindicatos de cocineros,
mozos, mucamas, barmans, etc, o por ejemplo de cocineros, mozos y afines, cuando el
gremio agrupaba a varias ramas.

A partir del año 1944, comienza a gestarse un nuevo proceso por el cual los sindicatos que
se habían creado en cada especialidad, pertenecientes a una misma región, se fueron

www.cfpn12evaperon.com.ar - USO EXCLUSIVO CFP 12 - Página 3

 Relaciones de trabajo y orientación profesional

agrupando para dar así origen a asociaciones de trabajadores de mayor envergadura y con
un ámbito geográfico de actuación más amplio.

Con fecha 2 de agosto de 1948, se constituye la FEDERACIÓN OBRERA ARGENTINA DE LA

INDUSTRIA HOTELERA (FOAIH), la que tramita y obtiene a través de la Resolución 49/49 de
la Secretaria de Trabajo y Previsión de la Nación, la personería gremial que lleva el Nº 110.

Esa Federación agrupa a todos los gremios de las ramas hotelera y gastronómica que se
habían constituido en todo el territorio nacional a lo largo de más de 40 años.

Posteriormente con fecha 25 de agosto de 1955, la FOAIH, modifica su naturaleza jurídica,

transformándose en un único sindicato denominado: “UNIÓN DE TRABAJADORES
GASTRONÓMICOS DE LA REPÚBLICA ARGENTINA” (UTGRA), cuyos estatutos son aprobados
por Resolución 160/55 del Ministerio de y Previsión de la Nación, manteniendo la
personería gremial Nº 110 que le fuera otorgada por la FOAIH.

Con el advenimiento de la Revolución Militar del año 1955, la UTGRA pierde su personería
gremial la que recién le es restituida por Resolución Nº 13/66 del Ministerio de Trabajo y
Previsión de la Nación, de fecha 14 de enero de 1966.

En ese mismo año se produce la llamada Revolución Argentina, cuyo gobierno ejerce una
permanente presión sobre nuestra Organización, al bloquear las cuentas bancarias del
Gremio, cada vez que nuestras exigencias para hacer respetar los derechos de los
trabajadores, colisionaban con los planes de la cúpula militar gobernante.

Con fecha 21 de julio de 1977, nuestro Gremio, es nuevamente intervenido, esta vez por el
gobierno de facto que el 24 de marzo de 1976, derrocara al gobierno constitucional de
Isabel Martínez de Perón.

Esta situación se extiende hasta el 23 de octubre de 1985, oportunidad en que el Ministerio

de Trabajo y Seguridad Social de la Nación, luego de una larga lucha mantenida por los
trabajadores para recuperar su Gremio, convoca a elecciones a través de las cuales, y
mediante el voto masivo y democrático de todos los compañeros del país, la UTGRA, vuelve
a ser dirigida por sus legítimas autoridades.

Desde entonces se ha afianzado y consolidado nuestra presencia en todas aquellas

cuestiones que hacen al interés de los trabajadores a la defensa de sus derechos y al
bienestar de sus familias.

Nuestro Gremio por Resolución del Ministerio de Trabajo y Seguridad Social de la Nación Nº
9097/99 de fecha 7-12-99, modifica su denominación, la que pasa a ser la UNIÓN DE
TRABAJADORES DEL TURISMO HOTELEROS Y GASTRONÓMICOS DE LA REPÚBLICA
ARGENTINA (UTHGRA), manteniendo su personería gremial Nº 110.

www.cfpn12evaperon.com.ar - USO EXCLUSIVO CFP 12 - Página 4

 Relaciones de trabajo y orientación profesional

Es así como la vocación gremial de los trabajadores hoteleros y gastronómicos argentinos

lleva ya más de 95 años de vida, a lo largo de los cuales fuimos forjando con tesón y
sacrificios, la unión monolítica de todos los compañeros del sector, lo que hoy nos permite
negociar de igual a igual con el sector empresario a fin de lograr el respeto y la
consideración de los legítimos derechos de todos nuestros afiliados y al mismo tiempo
contribuir al desarrollo de la hotelería y la gastronomía nacional.

Acción gremial
La diversidad de temas que deben ser abordados por nuestra organización, el profundo
sentido democrático que nos anima y la extensión geográfica de nuestro vasto territorio
donde debemos desarrollar nuestras actividades, son los condicionantes básicos que dieron
origen a nuestra actual estructura orgánica.

Sin duda la actividad gremial de alcance nacional más importante es la discusión Paritaria de
los Convenios Colectivos de Trabajo, que en nuestro caso son 4, uno por cada rama en la
que está dividida la actividad a nivel empresario.

Así hoy se encuentran vigentes los Convenios Colectivos de Trabajo Nº 389/04, firmado con
la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA), EL Nº
362/03, firmado por la Asociación de Hoteles de Turismo de la República Argentina (AHT), el
Nº397/04, firmado con la Federación Argentina de Alojamientos por Horas (F.A.D.A.P.H), y
el Nº 401/05, firmado con la Cámara Argentina de Concesionarios de Servicios de
Comedores y Refrigerios (CACYR).

Vale la pena resaltar, que las Convenciones Colectivas de Trabajo, donde se discuten los
distintos convenios, son dinámicas, y ello es Así por cuanto la propia actividad que
contemplan, es altamente variable y evoluciona permanentemente.

Día a día surgen nuevos sistemas de explotación comercial, como resultado de la aplicación
de nuevas tecnologías y nuevas técnicas para el servicio de los pasajeros, debido al
permanente cambio en las exigencias y preferencias de los clientes.

A título de ejemplo un hotel no brinda solo un espacio para pernoctar, sino que por el
contrario va recreando, a medida que las exigencias de los pasajeros así lo requieren, todo
un entorno de servicios, que hacen al buen pasar del viajero.

Dentro de este contexto los convenios adquieren igual dinamismo y son constantemente
revisados para adecuarlos profesionalmente, según las necesidades propias de cada zona,
región o tipo de temporada que contemplen. En suma, operamos con convenios abiertos a
las nuevas pautas del mercado, sin que ello signifique descuidar los derechos de los
trabajadores, sino que por el contrario, las adecuaciones que se realizan responden a las
necesidades de las partes, ya que no existe empresa sin trabajadores ni trabajadores sin
empresa.

www.cfpn12evaperon.com.ar - USO EXCLUSIVO CFP 12 - Página 5

 Relaciones de trabajo y orientación profesional

Ambos adquieren relevancia por igual y por tal razón, el marco de discusión, adecuación,
renovación, etc, debe tener como punto de partida el respeto institucional, para que a
través de la discusión franca, no se mengue el beneficio de una en detrimento de la otra.

Este es sin duda un pilar fundamental de la Institución Gremial como parte integrante de la
sociedad moderna, ya que su inexistencia, a la par de dejar indefenso al trabajador y su
familia, propicia no solo el avasallamiento del mismo sino que funciona en contra de las
propias empresas, ya que estas quedan, ante la falta de una regulación básica del sector, a
merced de aquellas que inescrupulosamente, solo tienen como meta el negocio a corto
plazo, las que colapsando una vez endeudadas (con trabajadores y proveedores), han
producido, en su corta existencia, una competencia desleal, que suele llevar a la ruina al
buen empresario y a la desesperación del trabajador y su familia, creando serios problemas
en el cuerpo de la sociedad.

De aquí la necesidad de comprender el valor de las instituciones, en este caso la Sindical, ya

que la misma coadyuva al funcionamiento equilibrado y equitativo del sector,
convirtiéndose como tal, en pieza fundamental para el funcionamiento de la democracia.

NIVEL NACIONAL
Forma parte de la actividad gremial a nivel nacional, el control del cumplimiento de los
Convenios Colectivos de Trabajo que el Gremio ha firmado con las distintas Asociaciones
Empresarias del Sector, como así también su adecuada interpretación para evitar
situaciones que pueden derivar en la generación de conflictos.
Del mismo modo, la acción gremial que desarrolla la conducción nacional de nuestro
gremio, vela por el cumplimiento de las leyes y resoluciones inherentes a las actividades
gastronómicas y hoteleras, y compromete su intervención en todos los asuntos gremiales
que por su naturaleza, excedan las facultades y posibilidades de las distintas seccionales. La
acción gremial se desarrolla también a través de las relaciones que se mantienen con las
distintas Organizaciones que agrupan a los empresarios del sector, tanto en defensa de los
intereses de nuestros trabajadores, como para contribuir a la modernización y desarrollo de
nuestra actividad.

Los organismos oficiales relacionados a las relaciones laborales y la seguridad social, tanto
en el ámbito ejecutivo como legislativo, constituyen también ámbitos donde nuestra acción
gremial pretende hacer conocer las necesidades de nuestros trabajadores, para que se
genere un marco legal y reglamentario que contribuya al bienestar de nuestros
representados.

www.cfpn12evaperon.com.ar - USO EXCLUSIVO CFP 12 - Página 6

 Relaciones de trabajo y orientación profesional

NIVEL LOCAL
En el ámbito local, son las autoridades de las distintas seccionales las que tienen la
responsabilidad de desarrollar las acciones gremiales necesarias para resolver la
problemática diaria en el ámbito de las relaciones laborales.
La finalidad de nuestras 59 seccionales, es la de poder Asistir en forma directa e inmediata a
sus afiliados frente a los problemas de índole laboral y médico asistencial que puedan
aquejarlos, cualquiera sea el lugar donde se encuentren radicados.

Es así como las seccionales asisten y asesoran a los trabajadores hoteleros y gastronómicos
ante problemas de índole laboral tanto individuales como grupales o colectivos, ayudan a
trabajadores y empresarios a interpretar los convenios colectivos de trabajo, negocian
soluciones ante los conflictos que suelen enfrentarlos, afilian a nuevos trabajadores,
imparten capacitación y formación profesional en las disciplinas que requieren los afiliados
para mejor desarrollar sus labores diarias, recepciones y gestionan las solicitudes de los
afiliados para hacer uso de planes de turismo que el gremio tiene instituidos, ofrecen
colonias de vacaciones para los hijos menores de los afiliados, brindan ayuda escolar a los
mismos, son asiento de las delegaciones de la Obra Social y como tales brindan asistencia
médica y ambulatoria, para lo cual están dotados de consultorios externos necesarios para
esos fines, etc.

INTERNACIONALES

UTHGRA EN EL MUNDO

Vinculaciones Internacionales
Nuestro Gremio se encuentra vinculado internacionalmente en forma directa con la Unión
Internacional de los Trabajadores de la Alimentación, Agrícolas, Hoteles, Restaurantes,
Tabaco y Afines (UITA) con sede en Ginebra, y a través de esta última y de la Confederación
General del Trabajo de la República Argentina (CGT), también mantiene vínculos con la
Organización Internacional del Trabajo (OIT), cuya sede central está ubicada también en la
misma ciudad de Ginebra, Suiza.
UNIÓN INTERNACIONAL DE LOS TRABAJADORES DE LA ALIMENTACIÓN, AGRÍCOLAS,
HOTELES, RESTAURANTES, TABACO Y AFINES.

¿QUÉ ES LA UITA?
Es una Federación Internacional que agrupa a las organizaciones sindicales de distintos
países, que representan a los trabajadores de los siguientes sectores:
PREPARACIÓN Y ELABORACIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS.
AGRICULTURA Y PLANTACIONES.
HOTELES, RESTAURANTES Y SERVICIOS.
PRODUCCIÓN Y TRANSFORMACIÓN DEL TABACO.

www.cfpn12evaperon.com.ar - USO EXCLUSIVO CFP 12 - Página 7

 Relaciones de trabajo y orientación profesional

La UITA está integrada por 334 organizaciones sindicales pertenecientes a 118 paises que
representan en conjunto a 2.600.000 trabajadores.

PROPÓSITOS DE LA UITA
En apretada síntesis los propósitos de la UITA pueden resumirse en los siguientes puntos:
FORTALECER A LAS ORGANIZACIONES SINDICALES AFILIADAS.
FOMENTAR LA AYUDA RECÍPROCA ENTRE LAS MISMAS.
DEFENDER LOS DERECHOS SINDICALES Y LOS DERECHOS HUMANOS EN GENERAL.
DEFENDER EL DERECHO DE LOS TRABAJADORES A CONTROLAR LAS DECISIONES QUE
AFECTAN SU VIDA LABORAL Y SOCIAL.

ORGANIZACIONES REGIONALES
La UITA ha creado 6 Organizaciones Regionales para atender problemas específicos en
África, América Latina, América del Norte, Asia/Pacífico, Europa y Caribe.
Estas organizaciones desarrollan actividades independientes dentro del marco fijado por los
propósitos de la UITA, y en estrecha colaboración con la Secretaría General de la misma.

La Organización Regional para América Latina de la UITA, tiene su sede en la calle Wilson
Ferreira Aldunate 1229 –Montevideo-Uruguay.

PARTICIPACIÓN DE UTHGRA EN LA UITA

Nuestro Gremio se encuentra afiliado a la UITA desde el año 1965. Desde el año 1992, en
representación de la República Argentina, UTHGRA preside la Organización Regional de la
UITA para América Latina, cuya sede está ubicada en la ciudad de Montevideo, República
Oriental del Uruguay. También en representación de Argentina, nuestro Gremio preside
desde el año 1998 el Grupo Profesional de la UITA, para los Trabajadores de Hoteles,
Restaurantes, Catering y Turismo (HRCT), encargado de analizar, estudiar y proponer
soluciones a los problemas que se suscitan en estas ramas de la actividad y en cualquier
parte de América Latina.
Durante la permanencia de UTHGRA al frente de la Organización Regional de la UITA para
América Latina, se han desarrollado análisis, discusiones y proyectos de resoluciones sobre
temas fundamentales en el campo social y laboral, tales como “Actuación de Empresas
Transnacionales”, “Subcontratación”, “Explotación Laboral de Niños”, “Prostitución Infantil”
e “Irrupción e Incidencia de las Nuevas Tecnologías en el Mundo del Trabajo”

ORGANIZACIÓN INTERNACIONAL DEL TRABAJO

¿QUÉ ES LA OIT?
La organización Internacional del Trabajo (OIT), es una organización internacional, de
carácter tripartito ya que cuenta con la representación de los gobiernos nacionales de los

www.cfpn12evaperon.com.ar - USO EXCLUSIVO CFP 12 - Página 8

 Relaciones de trabajo y orientación profesional

países representados, de los trabajadores y de los empresarios de cada uno de ellos. La OIT
fue creada en el año 1919.
El número actual de países miembros es de 170 y su sede se encuentra en la ciudad de
Ginebra, (Suiza).

La OIT realiza su labor a través de los siguientes organismos:

1) La Conferencia Internacional del Trabajo que se realiza una vez al año en el mes de
junio en la ciudad de Ginebra (Suiza), a la que asisten los representantes de los
gobiernos, de los trabajadores y de los empresarios de cada uno de los países
miembros.
2) El Consejo de Administración, que se reúne tres veces al año, también en la ciudad
de Ginebra (Suiza)
3) La Oficina Internacional del Trabajo, órgano permanente que lleva a cabo lo
resuelto por las dos instancias anteriores. La sede de esta oficina está ubicada en la
ciudad de Ginebra (Suiza) y cuenta con 40 delegaciones repartidas por todo el
mundo.

PROPÓSITOS DE LA OIT
Los propósitos que animan las actividades de la OIT, se encuentran contenidos en el
Preámbulo de su Carta Constitutiva que se transcribe a continuación:
PREÁMBULO DE LA CARTA CONSTITUTIVA DE LA OIT:

Considerando que existen condiciones de trabajo que entrañan tal grado de injusticia,
miseria y privaciones para gran número de seres humanos, que el descontento causado
constituye una amenaza para la paz y armonía universales; y considerando que es urgente
mejorar dichas condiciones, por ejemplo, en lo concerniente a la reglamentación de las
horas de trabajo, fijación de la duración máxima de la jornada y de la semana de trabajo,
contratación de la mano de obra, lucha contra el desempleo, garantía de un salario vital
adecuado, protección del trabajador contra las enfermedades, sean o no profesionales y
contra los accidentes de trabajo, protección de los niños, de los adolescentes y de las
mujeres, pensiones de vejez y de invalidez, protección de los intereses de los trabajadores
ocupados en el extranjero, reconocimiento del principio de salario igual por un trabajo de
igual valor y del principio de libertad sindical, organización de la enseñanza profesional y
técnica y otras medidas análogas.
Considerando que si cualquier nación no adoptare un régimen de trabajo realmente
humano, esta omisión constituiría un obstáculo a los esfuerzos de otras naciones que
deseen mejorar la suerte de los trabajadores en sus propios países:
Las Altas Partes Contratantes, movidas por sentimientos de justicia y de humanidad y por el
deseo de asegurar la paz permanente en el mundo, y a los efectos de alcanzar los objetivos
expuestos en este preámbulo, convienen en la siguiente Constitución de la Organización
Internacional del Trabajo.

www.cfpn12evaperon.com.ar - USO EXCLUSIVO CFP 12 - Página 9

 Relaciones de trabajo y orientación profesional

PARTICIPACIÓN DE LA UTHGRA EN LA OIT

El Organismo que representa a los trabajadores Argentinos en la OIT, es la CGT, no obstante
lo cual, nuestra Organización, ha participado activamente en dicho Organismo Internacional,
acompañando en numerosas oportunidades, a la Delegación Argentina de Movimiento
Obrero en las Conferencias Internacionales Tripartitas que la OIT realiza anualmente en el
mes de Junio de cada año, donde se abordan y discuten importantes problemas que afectan
al mundo de la producción y del trabajo en distintas partes del mundo.

CV Y CARTA DE PRESENTACIÓN

“EL CV Y LA CARTA DE PRESENTACIÓN”

CARTA DE PRESENTACIÓN Y CURRICULUM VITAE (CV)

Se llama “postularse” a la acción que realiza una persona para hacerle saber a un empleador
que está interesado en ocupar un puesto de trabajo. Por ejemplo, si yo veo un cartel en
donde piden Mozos, entro al negocio, le comento al encargado que estoy interesado en ser
mozo en su local, y le entrego mi CV, me estoy postulando para dicha vacante. Es lo mismo
si me postulo por Internet o cualquier otro medio.

En el ejemplo vemos que para postularme, debo expresarle al encargado mis ganas de
ocupar ese puesto y entregarle mis datos, experiencias y conocimientos para que pueda
decidir si soy idóneo para realizar esa tarea.

Entonces entregamos el CV acompañado de la carta de presentación.

La carta de presentación es una carta introductoria que acompaña el CV y debe generar

interés y curiosidad en el selector (persona que selecciona los postulantes), como para que
mire luego el CV

Es muy corta (entre 10 y 15 líneas) y consiste básicamente en:

 Un párrafo en donde se explica el objetivo de la carta (por ejemplo, en respuesta a

un aviso y en ese caso debe aclararse cuál, dónde, y cuando fue publicado o aclarar
si se está postulando espontáneamente)
 Un segundo párrafo en donde uno se “vende” para el puesto, explicando qué puede
ofrecer, (si la carta es en respuesta a una búsqueda, se deben abarcar los puntos
solicitados
 El tercero y último párrafo de despedida en donde se agradece y se expresa
disponibilidad para una entrevista o contacto futuro.

www.cfpn12evaperon.com.ar - USO EXCLUSIVO CFP 12 - Página 10

 Relaciones de trabajo y orientación profesional

La carta no debe ser una reproducción de CV, debe ser una breve descripción de porque uno
se considera indicado para el puesto (si la postulación se realiza por mail, el Nombre del
Puesto, por ejemplo “MOZO”, debe figurar en el asunto del mismo)

EJEMPLO DE CARTA DE PRESENTACIÓN

De mi consideración:

Tengo el agrado de dirigirme a Ud. con el objeto de participar en búsquedas acordes a mi

perfil en su empresa. Adjunto le remito mi Currículum Vitae, para que lo incluyan en su base
de datos por si se produjera alguna vacante o si tuvieran intención de ampliar su plantilla.

Me considero proactivo y con capacidad para formar parte de un equipo de trabajo y de

brindar a los clientes un servicio de alta calidad. En estos momentos me encuentro con
absoluta disponibilidad horaria para realizar turnos o jornadas rotativas.

Quedo a su entera disposición ante una eventual entrevista personal, con el objetivo de
profundizar aspectos de mi perfil que resulten de su interés.

Sin otro particular, aprovecho esta oportunidad para saludarlo cordialmente

JUAN PÉREZ.

NOTA
Como dijimos, la carta de presentación acompaña al Currículum Vitae. Este último es una
herramienta de venta: es una hija donde uno resume quien es, qué sabe, qué hace y que
hizo.

¿Por qué decimos que es una herramienta de venta?....Porque es como un folleto de

nosotros mismos. Es como si quisiéramos vender una lapicera…¿ Qué haríamos?..
Armaríamos un folleto mostrando sus cualidades, lo útil que es, cuánto dura su tinta,
aclararíamos que no se rompe fácilmente, etc. Es decir: todo lo que le puede aportar al
comprador para que quiera comprar esta lapicera y no otra.

Eso mismo pasa con el CV: tenemos que lograr que cuando el selector lo lea, quiera
llamarnos a nosotros y no a otra persona.

Teniendo esto en cuenta, al armar el CV, es tan importante el contenido como el formato.

La prolijidad, la claridad, el diseño, muestran la dedicación que la persona empleó en su

armado, lo cual es muy valorado por el selector y genera ganas de seguir leyéndolo. Por eso
antes de enviar el CV, hay que fijarse que el formato sea impecable, pedirle a un tercero que

www.cfpn12evaperon.com.ar - USO EXCLUSIVO CFP 12 - Página 11

 Relaciones de trabajo y orientación profesional

lo lea para corroborar que sea de fácil comprensión, mirar si hay errores de ortografía,
volver a mirar si hay faltas de ortografía y recién ahí enviarlo.

TE DEJAMOS ALGUNOS TIPS PARA ARMAR TU CURRÍCULUM VITAE

 El CV debe ser fácil de leer, tanto visualmente como en la claridad de los datos
presentados.
 El CV debe estar dirigido a quien lo va a leer, en lo posible redactado con el lenguaje
de quien consumirá ese producto o servicio, y tratando de comprender la
mentalidad del lector.
 Mantener siempre actualizado el número de tu celular e incluí algún teléfono
alternativo por las dudas.
 La casilla de mail debe ser formal (por ejemplo tu nombre y apellido). Evitá un mail
con sobrenombres.
 El CV debe tener un buen diseño y una impecable presentación.
 Estructura tu CV en torno a tu objetivo laboral.
 Pensá el CV como herramienta de marketing. Pensá en vos mismo como un
producto, en tus empleadores como clientes, y tu currículum, entonces será su
catálogo o su carpeta de presentación. Vendete a través de tu CV. Preguntate:
¿Cuáles son mis características, fortalezas y beneficios?- ¿Qué me hace único?...
Asegúrate que esto se vea en tu CV.
 Utilizá el CV para una entrevista, no un trabajo. Esforzate en ser claro y conciso.
Acordate que el propósito del CV es generar suficiente interés como para que el
selector quiera generar un contacto para una entrevista. Después utilizarás esa
entrevista para explayarte sobre tus habilidades.
 Utilizá frases sintéticas.

www.cfpn12evaperon.com.ar - USO EXCLUSIVO CFP 12 - Página 12