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Universidad Tecnológica De La región Norte De Guerrero

Nombre Del Docente: Víctor Manuel Castrejón Salgado

Nombre Del Alumno: Mario Michel Arroyo Álvarez

Carrera: Desarrollo De Negocios Área Mercadotecnia

Materia: Administración

Tema: Reporte De Organización De La Empresa Sabritas

Grado:1 Grupo: A
Índice

Planeación………………………………………………………………………

Organización………………………………………………………………………….

Dirección……………………………………………………………………………….

Control……………………………………………………………………………………
PLANEACION

Sabritas es una empresa subsidiaria mexicana de la empresa


PepsiCo fundada en el año 1943 en la Ciudad De México por
Pedro Marcos Noriega
Sabritas fue fundada en el año 1943 por Pedro Marcos Noriega 1
como Golosinas y Productos Selectos en la Ciudad de México. Se
producen y venden las papas fritas, frituras de maíz y aperitivos,
sin embargo, se basó en una red de distribución pequeña, que en
su mayoría se basaba en transportar y vender en bicicleta. El
nombre es una contracción de "Sabrosas y Fritas"
En 1966, un año después de que Frito-Lay y Pepsi-Cola Company
se fusionaran para formar PepsiCo, Sabritas fue adquirida. A
partir de ese entonces, se inició la modernización de sus
procesos y la ampliación de su canal de distribución.
El 21 de marzo de 1968, abrió su primera planta en la colonia
Industrial Vallejo, en la Ciudad de México, después, en 22 de
septiembre de 1972, abre su segunda planta en Guadalajara,
Jalisco, en 15 de noviembre de 1980 la tercera abre en Saltillo,
Coahuila, en 1991 abre dos nuevas plantas en Ciudad Obregón,
Sonora y en Mexicali, Baja California, esta última inicialmente
para exportar hacia Estados Unidos, en lo cual, ya después la
empresa se expande a otros países, ya que en 1996 abre una
planta en Misión, Texas, Estados Unidos, en 1999 abre una
enorme planta en Ixtaczoquitlán, Veracruz y por último, en 2003
abre la segunda planta en Mexicali, Baja California, para atender
la demanda del mercado estadounidense
Misión
Nuestra misión es ser la primera compañía de productos de
consumo en todo el mundo, centrada en la producción de
alimentos y bebidas convenientes. Intentamos proporcionar
beneficios económicos adecuados a nuestros inversionistas al
mismo tiempo que proporcionamos oportunidades de crecimiento
y superación a nuestros empleados, socios comerciales y
comunidades en las que operamos. En todo lo que hacemos
actuamos con honestidad, imparcialidad e integridad .
Visión
Cuidar a nuestros clientes, consumidores y el mundo en que
vivimos.
Nos impulsa un intenso espíritu competitivo en el mercado,
orientado hacia las soluciones que logren un triunfo para
nuestros accionistas y para nosotros. Nuestro éxito depende de
un total conocimiento de nuestros clientes, consumidores y
comunidades. Ocuparnos de ellos significa darles un valor extra.
Sembramos para después cosechar, no arrebatar.
POLITICAS
Sabritas es una empresa comprometida con la sociedad y
preocupada por apoyar a la comunidad de los sectores más
desprotegidos de México. En el año 2006 recibe el distintivo
otorgado por el Centro Mexicano para la Filantropía por las
acciones realizadas en medio ambiente, calidad de vida en el
trabajo, vinculación con la comunidad y ética empresarial.
También se basa en el lenguaje universal mas utilizado en las
relaciones cliente/proveedor la Norma UNE-EN-ISO 9001. Esta
regla de importancia nos permite demostrar nuestras
capacidades para cumplir con todas las necesidades del cliente, y
el cumplimiento de los requisitos legales y reglamentarios
aplicables:
1. La calidad y el producto suministrado

2. La representación de un servicio integral y personalizado


que incluye un diagnostico de necesidades y asesoría
técnica del producto

3. Usos de medios para facilitar los procesos


OBJETIVOS
¿Cuál es el objetivo de Sabritas?

La principal meta y/o objetivo de Sabritas es ser la principal


compañía de consumo en todo el mundo. Cultura comunicación. -
se promueven los valores, que se apeguen a la cultura tradicional
organizacional teniendo un tipo de la empresa.

ESTRATEGIAS
La estrategia: A dos ejes
¿Qué hace Sabritas para triunfar? Para Guillermo Zárate,
investigador de mercados, los esfuerzos de Sabritas se enfocan
en los consumidores de alimentos divertidos, reconocidos por su
marca, innovación y con un dominio absoluto de los puntos de
venta.

“Innovación es el grito de guerra en Sabritas; (ésta) busca


sorprender al consumidor con nuevos productos”, indica el
experto.

Asimismo, Zárate asegura que nada se desarrolla sin tomar en


cuenta la opinión de las personas y sin conocer cuáles son las
tendencias del mercado. “Esa es la base del plan estratégico de la
empresa”.

Además de la investigación publicitaria y de marketing, entre las


principales estrategias de Sabritas destaca el apoyo a distintas
organizaciones.

Un ejemplo de ello es que la unidad de PepsiCo será


patrocinadora de un proyecto denominado “Oportunidades para
la Mayoría” y que está siendo impulsado por el BID (Banco
Interamericano de Desarrollo).

ORGANIZACIÓN
Sabritas es una empresa subsidiaria de PepsiCo. Sabritas es la
versión mexicana de Frito-Lay, por lo que son similares en
imagen y en los productos que distribuyen. Sabritas es una
empresa agroindustrial que opera en el mercado de snacks y
alimentos
Sabritas es una empresa agroindustrial líder en el mercado de
botanas y alimentos. Creada en 1943 es reconocida por la calidad,
variedad y sabor de sus productos.
ORGANIGRAMA
DESCRIPCION DE PUESTOS
DIRECCION

ESTRATEGIAS
El proceso de distribución que utiliza la empresa es el de
distribución total con base en un riguroso control de centros de
distribución, el cual se basa en la distribución del comercio
detallista, conoce el territorio a la perfección
y la demanda de los consumidores. Distribuye desde grandes
centros comerciales hasta pequeñas tienditas.
Una fortaleza de la competencia es que están distribuidos de
igual manera que Sabritas, no solo en el territorio nacional sino
en el extranjero. En el caso de Sabritas para hacer frente a la
competencia ha creado diversas estrategias; una de las más
efectivas es la del sistema cliente-servidor que coordina los
pasos de la cadena. Por un lado, engancha la fase de sinergia
integral que abarca el abasto-producción-distribución y ventas-
clientes llamado el sistema de distribución total.

Otras estrategias llevadas a cabo por el corporativo Sabritas y de


mucha distinción de acuerdo al modelo de Porter:
Liderazgo de costos. - porque compite produciendo y vendiendo
bienes o servicios que no se distinguen de la competencia pero
que cuestan menos.
Diversificación. - establece una identidad bien definida para su
producto o servicio, y se distingue de la competencia por:
calidad, servicio o diseño.
Enfoque. - además de que ha encontrado un nicho en el mercado
y obtiene recursos para competir en él, sin enfrentarse
directamente a todos los competidores.
LIDERAZGO
A nivel corporativo, Sabritas considera que uno de sus
principales activos y su principal ventaja son sus colaboradores,
por lo que busca mantenerlos con los más altos estándares de
capacitación para garantizar su desarrollo.
MOTIVACION
La motivación de Sabritas es aquella que se encarga de ayudar a
sus empleados a no rendirse para lograr un objetivo excepcional
en cuanto a las ventas y requerimiento necesario para la empresa
para la que trabajan
Toma De Decisiones
“El departamento de ventas toma decisiones con base en la
información que le proporcionamos sobre preferencias, imagen y
rotación de los productos, así como sobre el impacto de las
promociones en el consumidor final.
Control
Los fines del proceso de control son asegurar la ejecución
correcta de los planes estipulados con antelación, verificar que
las reglas establecidas se cumplan, a fin de lograr los objetivos
de la empresa de una manera eficiente.
Herramientas De Control
Es el proceso de regular actividades que aseguren que se están
cumpliendo como fueron planificadas y corrigiendo cualquier
desviación significativa (Robbins, 1996). Los fines del proceso de
control son asegurar la ejecución correcta de los planes
estipulados con antelación, verificar que las reglas establecidas
se cumplan, a fin de lograr los objetivos de la empresa de una
manera eficiente. Así también como de corregir los errores que
puedan surgir durante el proceso o en su defecto volver a
implementar los planes en caso de no haber logrado los
objetivos.

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