Universidad Autónoma De Santo Domingo

PRIMADA DE AMÉRICA
Fundada el 28 de octubre de 1538
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
ESCUELA DE CIENCIAS FISIOLÓGICAS
CATEDRA DE BIOQUIMICA

GUIA DE ESTUDIO #8
“TRANSPORTE DE LOS LÍPIDOS“

I. DIGESTIÓN Y ABSORCIÓN DE LOS LÍPIDOS

1. ¿Cuá les son los principales lípidos de la dieta?

2. ¿Cuá les alimentos contienen estos lípidos?
3. Describa la digestió n intestinal de los lípidos: las enzimas que participan,
los productos finales y el papel de las sales biliares.
4. ¿A qué se llama Resíntesis Lipídica?
5. ¿Qué importancia tiene la ingestió n de á cidos grasos de cadena corta y
mediana tomando en cuenta su digestió n y absorció n?

II. LIPOPROTEÍNAS PLASMÁTICAS Y TRANSPORTE DE LOS LÍPIDOS

6. ¿Que son las lipoproteínas?

7. ¿Cuá l es la estructura general de una lipoproteína?
8. ¿Cuá les son las lipoproteínas plasmá ticas?
9. Realice un cuadro en donde especifique el principal componente lipídico,
el tipo de Apoproteína y la funció n de cada lipoproteína.
10. ¿Cuá les son los receptores de lipoproteínas y donde se encuentran?
11. ¿Cuá l es la funció n de las lipasas lipoproteínicas o lipoproteínlipasas y
donde está n localizadas?
12. Realice un esquema en donde se represente el transporte de lípidos por las
diferentes lipoproteínas.
 13. Describa la actividad de la heparina y la ApoC-II en relació n con el
metabolismo de las lipoproteínas.
“METABOLISMO DE ACIDOS GRASOS”

I. LIPOGÉNESIS
1- Investigue:
 DEFINICIÓN.
 PROCESOS QUE ABARCA.

II. SÍNTESIS DE TRIACILGLICEROLES (TAG)

2- ¿Cuá les compuestos participan en la síntesis de trialcilgliceroles?
3- ¿Có mo se activan estos compuestos?
4- Esquematice la reacció n de activació n de los á cidos grasos, señ alando:
a) ENZIMA b) COFACTOR c) CONSUMO DE ENERGÍA
d) LOCALIZACIÓN CELULAR
5- Señ ale los orígenes del glicero fosfato o glicerol 3 P.
6- ¿En cuá les tejidos ocurre la síntesis de triacilgliceroles?
7- Realice un esquema general de la síntesis de trialcilgliceroles señ alando:
a) ENZIMAS PRINCIPALES b) SUSTRATOS c) COFACTORES

III. SÍNTESIS DE ÁCIDOS GRASOS

SÍNTESIS DE NOVO DE LOS ÁCIDOS GRASOS
8- Investigue:
 DEFINICIÓN
 LOCALIZACIÓN CELULAR
 SUSTRATO PRINCIPAL Y DE DONDE PROVIENE

9- Realice un esquema general de este proceso señ alando:

a) ENZIMAS PRINCIPALES b) SUSTRATOS c) COFACTORES
d) METABOLITOS INTERMEDIARIOS e) PRODUCTO FINAL
10-A partir de la ecuació n general de la síntesis de novo desarrolle la ecuació n
correspondiente para la síntesis de á cidos grasos desde 6 hasta 14
carbonos. ¿Qué relació n guarda este proceso con el metabolismo de los
carbohidratos?
 FASE DE ELONGACIÓN DE LOS ÁCIDOS GRASOS
11-Describa la fase de elongació n de los á cidos grasos en cuanto a los
siguientes aspectos:
a) DEFINICIÓN b) LOCALIZACIÓN CELULAR c) SUSTRATOS
d) ENZIMA REGULADORA e) COFACTORES UTILIZADOS
f) PRODUCTOS FINALES
12-Compare la síntesis de novo y la fase de elongació n de á cidos grasos en las
siguientes características:
a) LOCALIZACIÓN CELULAR Y PRECURSORES.
a) PRODUCTOS FINALES.
b) ENZIMAS PARTICIPANTES.
c) ORIGEN DEL NADPH.
d) TRANSPORTADOR DE LOS METABOLITOS INTERMEDIARIOS.

IV. LIPÓLISIS
13-Investigue:
 DEFINICIÓN.
 PROCESOS QUE ABARCA.

V. DEGRADACIÓN DE TRIACILGLICEROLES (TAG)

14. Realice un esquema general de la degradació n de los triacilgliceroles en el
tejido adiposo señ alando:
 ENZIMAS
 PRODUCTOS FINALES
 DESTINO DE CADA UNO

VI.  - OXIDACIÓN DE LOS ÁCIDOS GRASOS

15. ¿Có mo se transportan los á cidos grasos activados a través de la
membrana mitocondrial? Esquematícelo.
16. Investigue:
 DEFINICIÓN.
 LOCALIZACIÓN CELULAR
 ENZIMAS PRINCIPALES
 SUSTRATOS
 COFACTORES
  METABOLITOS INTERMEDIARIOS
 PRODUCTO FINAL
 HAGA UN ESQUEMA GENERAL DE LA BETA-OXIDACIÓN
17. Compare la beta-oxidació n con la síntesis de novo y la fase de elongació n
de los á cidos grasos en cuanto a:
 LOCALIZACIÓN CELULAR
 PRECURSORES
 PRODUCTOS FINALES
 TRANSPORTADOR DE LOS METABOLITOS INTERMEDIARIOS
 ENZIMAS PARTICIPANTES
 TIPO DE REACCIONES QUÍMICAS

VII. REGULACIÓN COORDINADA

18. Explique la regulació n coordinada de la lipogénesis y la lipó lisis
enfatizando:
 PRINCIPALES ENZIMAS REGULADORAS
 MECANISMOS QUE LAS REGULAN

19. ¿Cuá l es el papel de la insulina, el glucagon y la adrenalina en esta

regulació n?

20. Señ ale cuá les de estas hormonas son lipolíticas y cuá les anti-lipolíticas o
lipogénicas.

“METABOLISMO DE LOS CUERPOS CETONICOS”

I. CETOGENESIS
1. ¿Cuá les son los principales cuerpos cetó nicos? Haga su estructura.
2. Sobre la cetogénesis señ ale:
 DEFINICIÓN
 TEJIDOS DONDE OCURRE
 SUS PRECURSORES
 ENZIMAS
 HAGA UN ESQUEMA GENERAL
II. CETÓLISIS
3. Sobre la cetó lisis señ ale:
 DEFINICIÓN
 TEJIDOS DONDE OCURRE
 SUS PRECURSORES
 ENZIMAS
 HAGA UN ESQUEMA GENERAL
4. ¿Cuá les ó rganos utilizan preferiblemente cuerpos cetó nicos y á cidos
grasos como fuente de energía?
5. ¿En qué circunstancias el cerebro los utiliza?
6. Describa la producció n energética de los cuerpos cetó nicos en los
siguientes ó rganos:
a) HÍGADO b) MÚSCULO c) CEREBRO

III. CETOSIS O CETOACIDOSIS

7. Investigue:
 DEFINICIÓN
 CAUSAS
 ESQUEMATÍCELO
 SÍGNOS Y SÍNTOMAS
GUIA DE ESTUDIO #11
“METABOLISMO DE LOS LÍPIDOS COMPLEJOS”

I. METABOLISMO DEL COLESTEROL

1. Investigue sobre el colesterol:
 DEFINICIÓN
 ALIMENTOS QUE LO CONTIENEN
2. Esquematice la síntesis del colesterol señ alando:
 PRECURSORES
 TEJIDOS
 ETAPAS
 PRODUCTO FINAL
 CONSUMO ENERGÉTICO
 TRANSPORTADOR DE METABOLITOS INTERMEDIARIOS
 REACCIÓN LIMITANTE DE LA VELOCIDAD
 ENZIMA REGULADORA - COFACTOR
 SU MECANISMO DE CONTROL
3. ¿Cuá les compuestos derivan del colesterol, señ ale por lo menos 3?
 4. ¿Có mo se degrada y excreta el colesterol?

II. FOSFOLÍPIDOS
5. Esquematice las rutas biosintéticas para los principales fosfolípidos.
6. Compare la biosíntesis de fosfolípidos con la de Triacilgliceroles en
cuanto a
 PRECURSORES
 METABOLITO INTERMEDIARIO COMÚN
 ENZIMAS
 PRODUCTOS FINALES
7. Esquematice de manera general la degradació n intracelular de los
Fosfolípidos.