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Fundacin H. A. Barcel
Licenciatura en Nutricin
BIOQUMICA
1
INSTITUTO UNIVERSITARIO DE CIENCIAS DE LA SALUD
Fundacin H. A. Barcel
Licenciatura en Nutricin
BIOQUMICA
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INSTITUTO UNIVERSITARIO DE CIENCIAS DE LA SALUD
Fundacin H. A. Barcel
Licenciatura en Nutricin
BIOQUMICA
40. Realice un esquema del metabolismo de las HDL indicando sitio de sntesis, cmo se metaboliza y
destino final.
41. Qu diferencias encuentra entre HDL nacientes, HDL-3, HDL-2 y HDL-2 rica en triglicridos? Qu
funcin cumple la apo AI y apo AII?
42. Distinga entre LCAT y ACAT? Dnde se encuentran cada una?
43. Existe intercambio de lpidos entre las distintas lipoprotenas? Justifquelo.
44. De acuerdo a lo contestado en las preguntas anteriores, resuma la funcin de cada una de las
lipoprotenas y qu funcin metablica cumplen l as diferentes apoprotenas mencionadas.
Colesterol y Eicosanoides
45. Indique cuales son las funciones del colesterol a nivel celular.
46. Cul es el sustrato para la sntesis de colesterol e indique su origen?
47. Mencione la enzima regulable de la sntesis de colesterol y sus mecanismos de regulacin.
48. Mencione e integre los posibles eventos bioqumicos y fisiolgicos que participan en la regulacin de
los mecanismos y mantienen un control sobre los niveles de colesterol plasmtico.
49. De qu forma se elimina el colesterol que es transportado desde los tejidos al hgado? Cul es la
diferencia entre cidos y sales biliares? Describa los puntos ms relevantes de sus sntesis y su
eliminacin.
50. Encuentre una explicacin a la siguiente sentencia: Los cidos biliares participan en la regulacin del
nivel de colesterol sanguneo.
51. A qu se denomina eicosanoide? Quines son sustratos para la sntesis de eicosanoides y cul es su
origen? Qu importancia tiene la fosfolipasa A2? Indique los distintos tipos de eicosanoides y, por lo
menos, una funcin relacionada a cada uno.
52. Qu relacin existe entre los cidos grasos 6 y 3 y sus derivados, los eicosanoides?
53. Mencione funciones relacionadas con eicosanoides de la serie 3 y los de la serie 6.
54. Qu relacin existe entre los eicosanoides y los PPAR (receptores para los activadores de la
proliferacin de los peroxisomas)?
55. Desde el punto de vista nutricional, est recomendado el consumo de cidos grasos poliinsaturados.
Encuentra alguna justificacin bioqumica a este hecho.