INGENIERIA EN GESTION EMPRESARIAL

MATERIA:

PLAN DE NEGOCIOS

Semestre - Grupo - Sistema:

7° Semestre “A” Sabatino.

PRODUCTO ACADEMICO:

Investigacion

UNIDAD 2°

PRESENTA:

Bautista Avalos Jose Francisco

Garcia Altamirano Luz Elena

Mejia Peña Soledad Berenice

Uscanga Parra Maria de los Angeles, Vicente Cabrera Mitxi odalis

PROFESOR

Angélica del Carmen López Toto

 INTRODUCCION

La distribución en planta comprende el orden óptimo de las instalaciones industriales, basándose en la correcta ubicación
de los elementos físicos que se hallan relacionados directa e indirectamente en el proceso de producción, La distribución
en planta es un fundamento de la industria. Determina la eficiencia y, en algunos casos, la supervivencia de una
empresa.

La distribución en planta se basa en la distribución de las secciones de una fábrica, se enfoca en la minimización de los
costes que genera la aplicación de este proceso.

Para realizar una buena distribución en planta, se lo debe hacer por etapas, las que deben ser planificadas por los
involucrados en el tema y con tiempos estimados para las etapas de prueba. Dentro de los procesos productivos de las
empresas, la distribución en planta es un problema de origen incontrolable, debido a la ineficiente ordenación física y a
los movimientos incontrolables

El propósito del estudio es también un análisis de los factores que afectan al proceso interno de la planta, y a su vez
diseñar o modificar las líneas de producción para la fabricación de nuevos productos, esto mejorará su portafolio de
productos, lo cual traería ventajas tanto económicas como competitivas a la empresa, al tiempo que brindará a sus
clientes diversidad de productos, con altos niveles de calidad y costos competitivos en el mercado local y nacional.
A continuación se plasma una serie de principios basados en los elementos de estudio de distribución en planta. Constan
de seis principios para la obtención de una distribución de planta eficiente que son:

PRINCIPIO DE
INTEGRACION DE
CONJUNTO

PRINCIPIO DE LA
PRINCIPIO DE
MINIMA DISTANCIA
FLEXIBILIDAD
RECORRIDA

PRINCIPIO DE
PRINCIPIO DE LA
SATISFACCION Y
CIRCULACION
SEGURIDAD

PRINCIPIO DEL
ESPACIO CUBICO

Principio de la integración de conjunto: En este puno se reúne la materia prima y todos los elementos que se necesitan
para la elaboración, llenado y almacenamiento.

Principio de la mínima distancia recorrida: Se busca que el acomodo de los materiales queden lo más cerca posible uno
de otros para el ahorro de tiempos en procesos.
Principio de la circulación: Se buscó un acomodo que permitiera el libre tránsito de los empleados sin objetos en el piso
que puedan causar algún accidente en especial con las botellas de vidrio, se exige que siempre estén bien colocadas en
el área a producir o en almacén.

Principio del espacio cubico: Una vez que se cuente con el espacio montado en toda la planta se analizaran los espacios
verticales y horizontales para encontrar las zonas más factibles.

Principio de satisfacción y Seguridad : Se le entregara un reglamento interno de trabajo, un perfil de puesto detallado con
sus obligaciones, así como se mostraran los espacios en los que se encuentra el extintor, kit de primeros auxilios y punto
de reunión en caso de sismos.

Principio de flexibilidad: Gracias a que nuestros materiales para producir son artesanales y no maquinaria fija nos
podemos permitir contar con flexibilidad en caso de encontrar alguna mejora de áreas, espacios y realizar ordenamientos
según le convenga a la empresa.

DISTRIBUCION DE PLANTA

LOCALIZACION DE LA PLANTA DISTRIBUCION DE PLANTA

Gracias al análisis con el equipo de trabajo En este punto presentaremos el orden de

se determinó que la planta quedara en los elementos del sistema productivo
Jamapa Veracruz cerca de nuestra materia
prima para lograr un mejor proceso ya que el
secado natural de nuestro fruto lo requiere.
 LLENADO ARTESANAL
BOTELLAS ALMACEN

VACIAS ETIQUETADO

AREA DE ENVIOS
OFICINA
ACCESO
TEMPERATURA Y GEL
TOMA DE

MATERIALES PARA
RECOLECCION

DEPOSITO DEL DEPOSITO BOTIQUIN

FRUTO SECO Y DEL FRUTO PRIMEROS WC
CORTADO VERDE AUXILIOS

SECADO NATURAL AREA VERDE

PUNTO DE REUNION AREA SANITIZACION Y

LAVADO DEL FRUTO
EN CASO DE SISMOS
 BIBLIOGRAFIA

(Edwin Javier Avilés Avilés, 2019)

Edwin Javier Avilés Avilés. (OCTUBRE de 2019). UNIVERSIDAD POLITECNICA SALESIANA. Recuperado el 29 de SEPTIEMBRE de 2022, de
file:///C:/Users/ACABR_000/Downloads/UPS-CT008668.pdf