MICRO ENTORNO:

El análisis micro entorno permite evaluar el sector donde la empresa desarrollara sus actividades.
Analiza todos los aspectos o elementos relacionados en forma permanente con la empresa y que
influyen tanto en las operaciones diarias como en los resultados. Algunos de esos elementos son:
clientes, proveedores, competidores y el mercado.

CLIENTES:

Los clients de ajinomoto son: bodegas, restaurants, supermecados, minimarkest, etc

PERFIL DEL CLIENTE DE AJINOMOTO:

 El perfil del consumidor cuenta con las siguientes características:

 Hombres y mujeres del Perú
 Predomina el nivel socioeconómico A,B,C,D,E
 Población en el rango de edad entre los 20 a 60 años
 Personas que frecuentan establecimientos de consumo masivo
 Un gran porcentaje del sexo femenino realizan las compras.

COMPETIDORES:

La marca más conocida que compite con ajinomot es dona gusta.

 El reciente estudio de Brand Foodprint 2020de Kantar Worldpanel, ubica a los sazonadores
AJI-NO-MOTO® y Doña Gusta, en la primera y segunda ubicación de la categoría de
alimentos más consumidos por los peruanos. De igual manera, como parte del ranking
general, se mantienen entre las 5 marcas preferidas, ocupando el segundo y tercer lugar
respectivamente.
PROVEEDORES:
MERCADO:
ÉTICA:

En Ajinomoto del Perú S.A. estamos comprometidos con brindar a nuestros consumidores
alimentos deliciosos, prácticos y de gran calidad. Es por ello que, como parte del Grupo Ajinomoto,
tenemos un sistema propio de aseguramiento de la calidad (ASQUA por sus siglas en inglés) que se
basa en el estándar internacional de sistemas de gestión de calidad ISO 9001 y estándares de
gestión de fabricación como el Sistema de Análisis de Peligros y de Puntos Críticos de Control
(HACCP por sus siglas en inglés). Éste es un sistema preventivo de control para asegurar la calidad
sanitaria e inocuidad de los alimentos y bebidas de consumo humano además de uniformizar los
criterios técnicos para la formulación y aplicación de los Planes HACCP. 

Del mismo modo, en el camino de brindar lo mejor para nuestros empleados y clientes, contamos
con las certificaciones internacionales de Calidad (ISO 9001), Medio Ambiente (ISO 14001) y
Seguridad (ISO 18001). 

Todo esto se traduce en prácticas diarias que llevamos a todos los colaboradores quienes
participan en cada proceso de elaboración de nuestros productos que van desde la aceptación de
las materias primas hasta la venta final. De esta manera garantizamos el más alto nivel de atención
en materia de calidad, saneamiento y seguridad en todos nuestros procesos de la cadena de
abastecimiento:

RESPONSABILIDAD SOCIAL:

Sobre la base del Estándar de Evaluación de Calidad del Sistema Ajinomoto de Aseguramiento de
la Calidad (ASQUA), establecemos exhaustivas evaluaciones durante cada etapa del desarrollo de
un producto. De esta manera garantizamos la seguridad de nuestros productos y su adaptación a
los gustos del consumidor.

Al mismo tiempo brindamos las condiciones de respuesta oportuna en el proceso de control de

calidad y el cumplimiento de las leyes y normas alimentarias, etc. De esta manera, brindamos
productos seguros y de alta calidad.