El Comportamiento del consumidor en nuestro proyecto que nos enfocamos son las amas de

casa.

Por otro lado, se reveló que el gasto mensual de una ama de casa es de S/. 660.60 únicamente
en alimentos, 39% toma en cuenta el precio y el 28% la cercanía. Así mismo el 74% de un
estudio de 487 hogares en lima metropolitana del año 2012, las amas de casa compran
categorías como el aceite, arroz, azúcar, fideos y especialmente las especies en puestos de
mercado en un mayor índice al supermercado. Comprando diariamente o varias veces a la
semana en un 75% condimentos y especias en el mercado.2
Aunque casi el 100% de su portafolio se enfoca al ama de casa, sin embargo han surgido
nuevos consumidores como las amas de casa jóvenes, solteros y caballeros que también se
convierten en potenciales clientes.

Según la ejecutiva, este comportamiento ha sido consecuencia del desarrollo de los hábitos de
los consumidores. Así, hoy las amas de casa no solo están pendientes de la cocina, sino que su
participación en el mercado laboral es significativa.

Es por ello que Ajinomoto, a través de su marca Aji-no-men, ha logrado posicionar su marca.