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GRUPO INNOVADOR S.A.

QUIÉNES SOMOS

Con más de 12 años de experiencia en la división de alimentos, somos un


grupo de profesionales cuyo objetivo es dar apoyo a través de consultoría,
asesoría y capacitación a empresas que elaboren y/o comercialicen productos
del sector alimentario, para que lo hagan dentro del marco legal, con los
parámetros de nutrición adecuados; logrando la distribución de alimentos
sanos y seguros.

Soluciones integrales en:

 Sistemas de gestión de calidad.


 Seguridad e inocuidad alimentaria:
Programa especial de alérgenos (alergias por alimentos).
 Calidad Nutricional.
NUESTRA METODOLOGÍA

Analizamos al detalle los requerimientos de su empresa, detectando el


origen de la problemática convirtiendo sus debilidades en fortalezas.
Nuestra metodología permite a los clientes aplicar de inmediato los
conceptos y herramientas en las organizaciones que intervenimos.

SERVICIOS DE CONSULTORÍA – ASESORÍA

GRUPO INNOVADOR S.A.S dispone de un equipo multidisciplinar con los


conocimientos y experiencia acreditada para desarrollar los siguientes
servicios:

DISEÑO DE PLANTA:

 Elaboración de diseño de plantas sanitarias y restaurantes para


producción de alimentos en cumplimiento del marco legal.
SISTEMAS DE GESTIÓN DE CALIDAD:

 Asesoramiento técnico a partir de la Norma que le aplique.


 Implementación y certificación en:
BPM-ISO 9001-HACCP-FSSC 22000-IFS FOOD
 Implementación de sistemas de trazabilidad.
 Seguimiento y verificación de sistemas de autocontrol.

INSPECCIONES Y AUDITORÍAS:

 Auditorías internas del sistema de gestión de calidad.


 Auditoría específica como proveedor/maquilador de grandes superficies
(Almacenes Éxito, Koba, Jerónimo Martins, Makro, Mercadería).
 Auditorías de homologación y seguimiento de proveedores.
 Asistencia frente a la autoridad sanitaria en industrias de alimentos.
SEGURIDAD ALIMENTARIA:
 Análisis e implementación de Buenas Prácticas de Manufactura
(Invima-Seccional de salud).
 Implementación y certificación en HACCP.
 Implementación y certificación en IFS FOOD.
 Implementación y certificación en ISO22000 (FSSC22000)
 Implementación de sistemas de trazabilidad.
 Trámites INVIMA:
Registro Sanitario-Notificación Sanitaria-Permiso Sanitario

NUTRICIÓN :
 Elaboración y revisión de tabla nutricional.
 Elaboración y revisión de etiquetado normativo.
 Elaboración de material informativo para el consumidor y redacción de
artículos nutricionales para mejorar la salud de los consumidores.
 Alimentación infantil, menú escolar.
ALGUNOS DE NUESTROS CLIENTES
Para conocer más detalles de nuestros servicios, puede coordinar una cita con
nuestros asesores o solicitar mayor información.

CONTACTO:

Bibiana Alvarez A.
Ingeniera de Alimentos
Especialista en sistemas de gestión de calidad
Especialista en nutrición
Cel. 301 480 35 94
Email: info.grupoinnovador@gmail.com
Medellín-Colombia

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