INFORME DE LABORATORIO

Unidades 1 y 2 - Tarea 4 – Laboratorio de Biología a Distancia

BIOLOGÍA (CELULAR Y MOLECULAR) - 30176

Tutor de Práctica: Diego Fernando Cárdenas Laverde

David Felipe González Sosa

Código: 1052417246

Programa: Agronomía

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

ESCUELA DE CIENCIAS AGRICOLAS, PECUARIAS

Y DEL MEDIO AMBIENTE

2021
 RESULTADOS

En este documento se deben consignar los resultados de las actividades

prácticas realizadas. El informe debidamente diligenciado se entrega al
tutor de práctica al finalizar el tercer encuentro virtual.

OSMORREGULACIÓN EN VEGETALES

En la siguiente tabla, consigne los principales resultados obtenidos a

partir del experimento realizado en casa:

Tiempo Medidas Rodaja 1 Rodaja 2 Rodaja 3

Diámetro 3,7 cm 4,4 cm 4,2 cm
Día 1
Grosor 0,6 cm 0,8 cm 0,5 cm
(inicial)
Consistencia Blanda, algo Húmeda y lisa. Seca y suave.
seca.
Día 2 Diámetro 4,1 cm 3,8 cm 4,4 cm
(24 Grosor 0,6 cm 0,7 cm 0,6 cm
horas) Consistencia Frágil y húmeda Débil, húmeda y Dura y presenta
presenta estrías. algunas estrías.
Día 3 Diámetro 4 cm 4 cm 4,2 cm
(48 Grosor 0,6 cm 0,8 cm 0,6 cm
horas) Consistencia Rígida. Blanda. Dura.

Tabla 1. Registro de observaciones Osmorregulación en vegetales.

Describa a continuación las observaciones detalladas de su experimento

para cada día de observación. Observe características como textura,
coloración de los trozos, cambios en la coloración y turbidez del agua,
olor, y cualquier otro aspecto que considere relevante.

En el primer día las rodajas presentaban una textura suave, blanda y

lisa. Al adicionar la sal en el agua del vaso 1 su color fue gris, en el vaso
2 con las 4 cucharadas de sal el color del agua fue gris-blanco y en el
vaso 3 como no se le adiciono nada su color fue blanco. Después de las
24 horas el agua del vaso 1 se puso de color gris oscuro, la textura de
la papa es frágil y conserva su humedad, esta oxidada, su color es
blanco y en algunas partes es de color negro. El color del agua del vaso
2 es blanca oscura, La textura de la papa es débil y presenta estrías, el
color es blanco claro, su olor no es tan notable y en el fondo del vaso
quedan algunas partes de la sal que no quedaron bien disueltas. El color
del agua del vaso 3 es gris, la textura de la papa es dura, húmeda y
presenta algunas arrugas en su estructura, y el olor de la papa no es
muy notable. Al día 3 en las 48 horas el vaso del agua 1 se puso más
oscura y la papa tuvo una textura débil y presenta estrías con algunas
manchas de color negro. El agua del vaso 2 tuvo una coloración
amarillenta y la papa tiene una textura débil y de color blanca clara. El
agua del vaso 3 tuvo una coloración gris y la papa tuvo una textura
dura y nunca estuvo débil como las otras papas.

Comparta una o varias fotos evidenciando el desarrollo de los montajes

(recuerde que al menos una debe incluir su documento de identificación
o carné estudiantil, en físico, junto al montaje):
Espacio para las fotografías del experimento de osmorregulación.
 OBSERVACIÓN DE ESTRUCTURAS MACROSCÓPICAS
Espacio para las fotografías de la primera disección floral (recuerde
señalar e identificar las estructuras).
Espacio para las fotografías de la segunda disección floral (recuerde señalar
e identificar las estructuras).
 MANEJO DEL MICROSCOPIO VIRTUAL

Espacio para la captura de pantalla que evidencia el registro en la

página del simulador de microscopio en línea.

OBSERVACIÓN DE ESTRUCURAS MICROSCOPICAS

(MICROSCOPIO VIRTUAL)

Observación de células animales (Epitelio bucal)

Espacio para la imagen del montaje de epitelio bucal (recuerde señalar
e idetificar las estructuras y especificar el aumento).

El aumento fue de 2X

Observación de estructuras espezializadas (Estomas)

Espacio para la imagen de los montajes de “Zea-leaf” (recuerde
señalar e identificar las estructuras y especificar el aumento).

El aumento fue de 2X

Espacio para la imagen de los montajes de “Pine-leaf” (recuerde

señalar e identificar las estructuras y especificar el aumento).

El aumento fue de 2X

Observación de polen (gametofito masculino)

Espacio para la imagen de los montajes de granos de polen (recuerde
señalar e identificar las estructuras y especificar el aumento).

El aumento fue de 2X

Espacio para la imagen de los montajes de anteras de Lilium (recuerde

señalar e identificar las estructuras y especificar el aumento).

El aumento fue de 2X

Espacio para la imagen de los montajes de flores de Ranunculus

(recuerde señalar e identificar las estructuras y especificar el
aumento).
 El aumento fue de 2X

CICLO CELULAR

Observaciones de fases de la mitosis en meristemo apical de

raíz de cebolla
Espacio para la(s) imagen(es) del montaje de Allium en 40x (recuerde
señalar e identificar las células en Interfase y en división y mencionar
la fase en la que se encuentra cada una).

ANALISIS DE RESULTADOS:

PREGUNTAS ORIENTADORAS
Responda las siguientes preguntas sobre el experimento:

OSMORREGULACIÓN EN VEGETALES

1. ¿Qué relación hay entre los montajes realizados y el concepto de

soluciones hipotónicas, isotónicas e hipertónicas? Explique su
respuesta.

La relación que tienen los montajes con los conceptos de soluciones

hipotónicas, isotónicas e hipertónicas es que son términos que se usan
para describir los procesos de osmorregulación que suceden en los
vegetales, ya que cada una de las soluciones indican como cambian
cada compuesto que se utilizó, es decir que cuando hablamos del
proceso de osmorregulación en nuestro montaje de papa, la hipotónica
tiene mucha cantidad de agua y se hincha, la isotónica son las que se
mantienen estables, la hipertónica es la que esa con menos
concentración de agua se encoge y esta como deshidratada.

2. ¿Cómo se explican los cambios observados en el vegetal luego de 3

días?

La explicación de los cambios en los montajes de papa se debe a los

términos de hipotónica, isotónica y la hipertónica ya que cada cambio
que se obtuvo en los vegetales se debe a las sustancias que tenían
como la sal, ya que dependiendo de la cantidad de la sal se podía ver
más notorios, aunque en un vaso no se le puso ninguna sustancia,
siempre se obtuvo un cambio ya que el flujo del agua era hacia el
interior del vegetal.

OBSERVACIÓN DE ESTRUCTURAS MACROSCÓPICAS

3. ¿Cuáles estructuras logró identificar en la disección floral? ¿Cuáles de
estas estructuras corresponden a estructuras reproductivas de la flor?

Las estructuras que logré identificar de la disección flora fueron:

estigma, estambre, filamentos, ovario, antera, pistilo y pétalos. En la
estructura masculina son los estambres que se componen por antera y
filamento. Las estructuras femeninas son los pistilos que se componen
de estigma, estilo y el ovario.

4. ¿En cuáles partes de las observadas ocurren procesos de división

meiótica? ¿En cuáles partes ocurre la mitosis?

En las partes donde ocurren el proceso de división meiótica es en la

antera y el ovario. En las partes donde ocurre la mitosis es el ovario
donde tiene una estructura llamada ovulo, está compuesta por la
ovocélula, después de ser fecundada por el gameto masculino forma el
cigoto, en donde se lleva a cabo el proceso de mitosis.

MANEJO DEL MICROSCOPIO

5. Indique cinco cuidados básicos que se deben tener al manipular un

microscopio real.

1. Dejar el microscopio en un solo sitio durante la práctica, cuando

se lo va a transportar se debe utilizar las dos manos sujetándolo
por el brazo con una mano y por la base con otra mano.

2. Al finalizar la práctica dejar el objetivo de menor aumento en

posición de observación.

3. Al terminar la práctica se debe cubrirlo con una funda para que no

se ensucie y se dañe los lentes.

4. No se deben tocar los lentes con la mano, si se ensucian se deben

limpiar suavemente con papel de óptica, mantener la platina del
microscopio seca y limpia, si se derrama algún liquido secarlo con
un paño.
 5. No se deben forzar los tornillos giratorios del microscopio.

6. Explique el procedimiento para montar una muestra en un

microscopio real, haciendo referencia a cada una de las partes que
debe manipular.

Debemos verificar los objetivos para que tenga el menor aumento,

luego es montar la placa, con el tornillo carro móvil debemos mover la
platina para ubicarla en el centro, después iniciar la observación con el
objetivo de menos aumento, luego debemos empezar a enfocar con el
tornillo macrométrico para tener una imagen medianamente nítido, para
luego ir enfocando con el tornillo micrométrico que tiene un enfoque
más fino para tener una imagen más nítida, además debemos de tener
buena luz, para eso debemos prender la lámpara, luego debemos pasar
al siguiente objetivo y enfocar con el tornillo micrométrico, debemos
buscar el objetivo hasta que miremos la estructura de las células e ir
enfocando hasta que se vea nítida la imagen.

OBSERVACIÓN DE ESTRUCTURAS MICROSCÓPICAS

EPITELIO BUCAL

7. Indique los organelos que identificó en las células animales. ¿Qué

tipo de tinción usaría en un laboratorio para poder observar estas
células y sus estructuras? Justifique su respuesta.

La membrana plasmática, el núcleo y el citoplasma. La tinción que

utilizaría para observar las células y sus estructuras es el azul de
metileno, ya que estos colorantes no dañan la estructura de la célula y
permite observar sus estructuras.

8. ¿Qué formas presentan las células del epitelio bucal observadas? ¿Por
qué no tienen la misma forma que las células vegetales observadas?

La forma que presentan las células del epitelio bucal es una célula
aplanada, poligonales. No tienen la misma forma que las células
vegetales por la membrana plasmática que es la que le da forma a la
célula animal, además de que la célula vegetal tiene una forma más
definida.

ESTRUCTURAS ESPECIALIZADAS (ESTOMAS)

9. ¿Por qué se pueden encontrar estomas en el envés de la hoja?

Mencione la función que cumplen en la planta.

Se pueden encontrar porque se adjuntan en el envés de la hoja para

evitar la pérdida de líquidos por el proceso de transpiración. La función
que cumple en la planta es la de controlar la entrada y salida de gases
como el oxígeno y el dióxido de carbono, además de la transpiración.

10. ¿En cuál(es) tejido(s) de la planta se pueden observar las

estomas? ¿Por qué se encuentran allí?

Están localizados en todas las partes herbáceas (“verdes”) de las

plantas vasculares y algunos musgos, que son las partes cuyo tejido de
protección es la epidermis sin crecimiento secundario. En las áreas
verdes se encuentran las estomas y están compuestos por tejidos como
las hojas, tallos.

POLEN

11. ¿De qué estructuras se compone un grano de polen? ¿Qué

importancia tiene cada una de ellas?

El grano de polen, su estructura se compone de una exina, intina,

apertura o poro germinativo, un núcleo de célula vegetativo, célula
vegetativa, dos núcleos generativos, y célula generativa.

La importancia que tienen las estructuras del polen son:

Exina: Es la de proteger las células vegetativas y generativas.

Intina: Es el responsable de formar el tubo polínico.

Apertura o poro germinativo: Es por donde sale el tubo polínico al
momento de la fecundación, además de permitir cambios de volumen al
polen en diferentes grados de humedad.

Núcleo vegetativo: Su importancia es crear y alargar el tubo polínico.

Núcleo generativo: Su función es la de fecundar el ovulo

OBSERVACIÓN DE ESTRUCTURAS MACROSCÓPICAS

12. ¿Qué función cumple el polen en la reproducción de las plantas?

¿Es posible identificar en el polen algún tipo de división celular
(mitosis/meiosis)? Justifique su respuesta.

La función que cumple el polen es de llegar a la parte femenina de la

planta de la misma especie y fertilizarla. En el polen se puede evidenciar
la meiosis cuando las células madre de la microspora diploide que están
en la antera y forman cuatro células haploides de micrósporas haploide,
la mitosis se evidencia cuando el haploide de la microspora se divide el
núcleo, uno llamado núcleo vegetativo y el otro el núcleo generativo.

CICLO CELULAR

13. ¿Qué características presentan las células observadas en interfase

y que las diferencias de las células en división?

En las células de interfase se caracterizan por la duplicación de ADN, la

síntesis de proteína, la preparación de orgánulos destinados a las
células hijas y el ensamblaje de las estructuras necesarias para los
procesos de división, esta se divide en tres fases G1, S y G2. Se
diferencia en que la interfase es en donde se lleva el proceso para
prepararse para la división celular, y en la división celular es la etapa en
donde se divide la célula por mitosis o meiosis.

14. Relacione los siguientes eventos de la mitosis con el nombre de

cada fase. Al final establezca la secuencia en que suceden:
 a. Las cromáticas se separan y migran hacia polos opuestos:
Anafase.
b. La cromatina se condensa y la membrana celular se desintegra:
Profase.
c. Los cromosomas se alinean en el plano ecuatorial:
Metafase.
d. Los cromosomas se acumulan en polos opuestos y se forma la
membrana nuclear: Telofase
e. El orden de las fases es (secuencia de letras): P-M-A-T.

15. ¿Por qué el tejido de la cebolla permite evidenciar diferentes fases

de la mitosis? ¿en cuáles tejidos animales esperaría poder evidenciar
la mitosis?

Porque el tejido de la raíz permite el crecimiento de la planta y se ve

evidentemente la separación entre la célula, además de que se dividen
a una gran velocidad. En los tejidos donde se puede evidenciar la
mitosis son aquellos que estén formados por la célula somática como el
epitelial, conectivo o conjuntivo, muscular, sanguíneo y nervioso.

CONCLUSIONES
Resuma los principales aspectos aprendidos con el desarrollo de
esta práctica.

Pude aprender sobre la osmorregulación con la papa, identificar las

diferentes estructuras de las flores por medio de la disección, además
de reconocer las estructuras reproductivas de las flores ya sea
masculina o femenina y la función que cumplen cada una, la
identificación de los organelos y su estructura, la de las células
vegetales y animales, además de identificar las fases de la mitosis en la
raíz de la cebolla.

Mencione la importancia del desarrollo de esta práctica para su

formación profesional.

La importancia de esta práctica para mi formación profesional que es la

agronomía, es que pude adquirir conocimientos necesarios que me
ayudan a conocer las partes de las plantas y las células animales,
además de que de esta manera pude conocer su función y de la
importancia de saber utilizar correctamente el microscopio, por lo tanto,
esto es importante ya que me ayuda a desarrollar habilidades que
servirán en mi formación.

¡Éxitos!

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Pérez, M. A. (2013). Biología celular: en las ciencias agropecuarias.
Córdoba, Argentina: Editorial Brujas. (pp. 239-242). Recuperado
de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co/login?url=http://search.ebscohos
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direct=true&db=nlebk&AN=701887&lang=es&site=eds-
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Loreto B. (2009). División celular, bipartición, mitosis,

meiosis [Animación]. Recuperado
de https://repository.unad.edu.co/handle/10596/85

Iwasa, J. (2019). Karp. Biología Celular y Molecular. Conceptos y

Experimentos (8 ed.) Ciudad de México: McGraw-Hill Interamericana
(pp. 574-579). Recuperado de http://www.ebooks7-
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Curtis, H., Barnes, N. S., Schnek, A. y Massarini, A. (2008). Biología (7

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Polen. (2019, agosto 31). Ecured. Consultado el 12:03, junio 12 en

https://www.ecured.cu/index.php?title=Polen&oldid=3535765