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PLAN DE NEGOCIO

“PRODUCCIÓN DE PISCOS Y VINOS”

Participante : X

Tipo de Negocio : Producción

Facilitador/Asesor : EDUARDO ROMAN JORDAN

Lugar de Capacitación : Instituto Peruano de Acción Empresarial

(IPAE – ICA)

Fecha de Sustentación :
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ÍNDICE

ÍNDICE: ………………………………………………………………………….. 03

CAPÍTULO 1: RESUMEN EJECUTIVO …………………………… xx

1.1. Datos de la empresa ………………………………………. xx

1.2. Descripción del negocio ………………………………………. xx

1.3. Propietarios ………………………………………. xx

CAPÍTULO 2: IDEA DE NEGOCIO …………………………… xx

2.1. Idea de Negocio ………………………………………. xx

CAPÍTULO 3: PLAN DE MERCADEO – MARKETING MIX ……. xx

3.1. Clientes de la empresa y tamaño del mercado ……. xx

3.1.1. Perfil de clientes potenciales ………………. xx

3.2. Competidores ……………………………………………….. xx

3.3. Productos/o servicios a ofertar …………………………. xx

3.3.1. Especificaciones técnicas …………………………. xx

3.4. Precio …………………………………………………………… xx

3.5. Plaza o Distribución …………………………………….. xx

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3.6. Promoción ………………………………………………… xx

3.7. Proyección de ventas mensuales …………………………. xx

CAPÍTULO 4: PLAN DE ORGANIZACIÓN DE NEGOCIO …. xx

4.1. Organización del personal ………………………… xx

4.2. Estructura organizativa …………………………………… xx

4.3. Organización del proceso productivo ……………. xx

4.4. Equipo y herramientas necesarias ……………. xx

4.5. Diseño y distribución de las instalaciones ……………. xx

4.6. Materias primas e insumos ………………………………….. xx

CAPÍTULO 5: PLAN FINANCIERO ………………………………… xx

5.1. Estructura de costos ………………………………….. xx

5.1.1. Costos de personal ………………………………….. xx

5.1.2. Costos de materias primas e insumos .. xx

5.1.3. Otros costos ……………………………………………. xx

5.1.4. Compromiso de pago …………………….. xx

5.1.5. Depreciación ………………………………… xx

5.2. Costos totales mensuales ……………………………….. xx

5.3. Inversiones …………………………………………… xx

5.3.1. Inversión pre – operativa ……………………. xx

5.3.2. Capital de trabajo ……………………………….. xx

5.4. Necesidades financieras ……………………………….. xx

5.4.1. Necesidades financieras ……………………. xx

5.4.2. Esquema financiero ………………………….……. xx

5.5. Plan financiero …………………………………….……. xx

5.5.1. Plan de ventas y costos ………………….… xx

5.5.2. Plan de flujo de caja ………………….… xx

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CAPÍTULO 6: PLAN DE ORGANIZACIÓN DEL NEGOCIO

6.1. Constitución de mi empresa …………………….…. xx

6.2. Plan de Implementación a corto plazo de mi negocio.. xx

CAPÍTULO 7: MÉTODOS DE EVALUCIÓN DE NEGOCIOS ….. xx

7.1. Método VAN …………………………………………...... xx

7.2. Método TIR ……………………….…………………….. xx

7.3. Método B/C ……………………………………….…….. xx

7.4. Método PRI ……………………………………….…….. xx

ANEXOS:

Anexo 1 …………………………………………………………….………. xx

Anexo 2 …………………………………………………………….………. xx

Anexo 3 …………………………………………………………….………. xx

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CAPÍTULO 1

RESUMEN EJECUTIVO

Nombre del negocio : “SANTA ROSITA”

Forma legal : Persona Natural de Régimen: NUEVO RUS - Categoría 1

Tipo de negocio : Producción

Descripción del negocio :

En el capítulo 1 referente al resumen ejecutivo, describo

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En el capítulo 2 referente a la idea de negocio, describo

En el capítulo 3 referente al plan de mercadeo – marketing mix, describo

En el capítulo 4 referente al plan de operación del negocio, describo

En el capítulo 5 referente al plan financiero, describo

En el capítulo 6 referente al plan de organización e implementación del negocio, describo

En el capítulo 7 referente a métodos de evaluación de planes de negocio, describo

Capital requerido : S/.

Fuentes de Financiamiento : Capital Semilla: S/. 2,800.00

Capital Propio: S/.

Institución Financiera: S/.

Apoyo Familiar: S/.

El propietario será: Apellido paterno :

Apellido Materno :

Nombres :

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Descripción de mis habilidades:

Mi experiencia más relevante es:

Mis Conocimientos sobre el giro del negocio son:

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CAPÍTULO 2

IDEA DE NEGOCIO

Nombre del negocio :

Tipo de negocio :

PRODUCCIÓN

Mi idea de negocio es :

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CAPÍTULO 3

PLAN DE MARKETING - MARKETING MIX

3.1. Clientes de mi Empresa y Tamaño del Mercado:

3.1.1. Perfil de mis Clientes Potenciales: (ANEXO …)

3.2. Mis Competidores:

Mis principales competidores de mi negocio son:

CARACTERÍSTICA DEL
COMPETIDOR
Nombre
Clase de producto o servicio
Precios
Calidad de Bienes o Servicios
Equipo
Personal / remuneración
Ubicación
Distribución utilizada
Promoción / publicidad
Servicio al cliente
Otro

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Análisis Situacional Interna de mis competidores:

EMPRESA COMPETIDORA FORTALEZAS DEBILIDADES

Puedo utilizar esta información para mejorar mi idea de negocio de la siguiente manera:

3.3. PRODUCTOS Y/O SERVICIOS A OFERTAR

Los productos y/o servicios que ofrecerá mi empresa son:

Producto y/o Servicio 1:

Producto y/o Servicio 2:

Producto y/o Servicio 3:

Especificaciones técnicas de producto y/o servicio:

ESPECIFICACIONES PRODUCTOS, SERVICIOS O SERIE DE PRODUCTOS


TÉCNICAS Producto 1 Producto 2 Producto 3
Descripción general
Calidad
Color
Talla, tamaño, peso
Empaque y envase
Distribución
Repuestos
Reparaciones
Otras características

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3.4. PRECIO

A continuación detallo un análisis de precios de mis productos o servicios:

DETALLE PRODUCTOS, SERVICIOS O SERIE DE PRODUCTOS


Producto 1 Producto 2 Producto 3 Producto 4
Costos estimados por artículo
/ servicio.
Precios de competidores:
Más alto
Promedio
Más bajo
Precio que vas a cobrar
Razón para el precio
establecido.
Descuentos que les serán
otorgados a los siguientes
tipos de clientes.
Razón para los descuentos.
Ofertas especiales (rebajas
de fin de mes, etc.)

La estrategia de precios que utilizaré en mi negocio será:

3.5. PLAZA O DISTRIBUCIÓN

Mi negocio será ubicado son:

Las razones de la ubicación que elegí, son:

El método de distribución que utilizaré será.

Esta forma de distribución se selecciona por las siguientes razones:

3.6. PROMOCIÓN

La promoción que utilizaré para mi negocio será:

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Tipo de Publicidad ¿Cómo se utilizará? Costo (S/.)

3.7 PROYECCIÓN DE VENTAS MENSUALES (ANEXO ….)

,n,,n,

CAPÍTULO 4

PLAN DE ORGANIZACIÓN DE NEGOCIO

Mi negocio no tendrá socios.

Emplearé a …….. trabajadores.

ÁREA PUESTO CALIFICACIÓN N° DE TRABAJADORES


01
01
01
Total de trabajadores

ESTRUCTURA ORGÁNICA

Propietario

Área de Área de
Área Comercial
Producción Administración

Responsable de
Personal Vendedor 1 Vendedor 2
Operación

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N° Áreas Personal

4.3. ORGANIZACIÓN DEL PROCESO PRODUCTIVO

N° Proceso Descripción del proceso

4.4. EQUIPOS Y HERRAMIENTAS NECESARIOS

Conexión de Precio
Tipo de equipo Especificación Prioridad
energía S/.

4.5. DISTRIBUYENDO EL ESPACIO DE MI NEGOCIO (Anexo …..)

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ÁREA m2

Total

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4.6. MATERIAS PRIMAS E INSUMOS PARA LA PRODUCCIÓN / SERVICIO

CAPÍTULO 5

PLAN FINANCIERO

5.1.1. Costos de Personal

5.1.2. Costos de materias primas e insumos

5.1.3. Otros gastos

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