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LABORATORIO DE BIOLOGÍA
UNIDAD ACADEMICA: Biología
CURSO: Morfología Plantas Superiores
PRACTICA Nº 01: Preparación de cortes vegetales

1. OBJETIVOS
• Reconocer los diferentes tejidos vegetales que conforman los órganos vegetativos.

• Determinar cada una de las estructuras que componen los diferentes tejidos vegetales.

• Aprender el uso de técnicas para la preparación de cortes vegetales durante el curso.

2. CONSULTA PREVIA
• ¿Qué son tejidos conductores y donde se encuentran?
• ¿Qué tipo de tejidos se encuentran en la nervadura central?
• Diferencie los tipos de tejidos presentes tanto en raíz como en tallo.
• Diferencie los tipos de tejidos presentes tanto en angiospermas.

3. FUNDAMENTO TEORICO

La organización que exhiben los seres vivos puede verse desde varios niveles, algunos de ellos son el nivel
celular y el de tejidos, en estos la célula es la unidad anatomo fisiológica básica de la vida y hay diferentes
formas de células de acuerdo con su función, sin embargo, casi todas las células tienen similitudes
fundamentales. La célula vegetal es un ejemplo de célula eucariótica, consiste en una pared que la envuelve
denominada membrana celulósica o cápsula de secreción y un protoplasto que es la parte viva, el protoplasto
incluye la membrana plasmática, el citoplasma y el núcleo; el citoplasma a su vez contiene diversos tipos de
plastidios, mitocondrias, vacuolas y sustancias orgiásticas.

Las células vegetales varían en forma, tamaño y contenidos; sin embargo, son las unidades estructurales.
Dichas células están unidas una con otra por la lámina media la cual está compuesta principalmente de
substancias pépticas y une la pared primaria de una célula a la de las células adyacentes ya que actúa como
cementante.

La histología es una rama de la biología que se encarga de estudiar agrupaciones de células especializadas en
realizar alguna función. Los tejidos integrantes de las plantas superiores se forman por división sucesiva de las
células y en su origen por la del cigoto, producido como consecuencia del proceso fecundante. Cuanta más
elevada sea el nivel de organización de una planta, mayor y más complejos son los tejidos que la conforman.

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4. EQUIPOS, MATERIALES Y REACTIVOS
Se debe listar los equipos, materiales y reactivos requeridos para el desarrollo de la práctica.

Equipos Materiales Sustancias y/o Reactivos

Portaobjetos
Cubreobjetos
Gotero
Agua acidulada con
Vaso precipitado
Microscopio ácido clorhídrico
Cajas de Petri
Estereoscopio Solución de tionina al
Cuchillas minora
1%
Icopor
Verde de Janus
Papel absorbente
Lugol

5. PROCEDIMIENTO O METODOLOGÍA
v CORTE TRANSVERSAL DE HOJA

1. Con ayuda de una cuchilla de afeitar nueva, extraiga un centímetro 2 de la lámina de una hoja. Que
contenga el nervio central.
2. Introduzca el fragmento de hoja entre dos láminas de icopor, luego humedézcalo y realice varios cortes finos
en sentido perpendicular a la nervadura de la hoja.
3. Coloque los cortes en una caja de petri con agua
4. Seleccione los cortes más finos con el pincel y llévelos a una lámina portaobjetos, tiña con una gota de
tionina por un minuto y luego agregue dos gotas de agua acidulada, con el papel absorbente elimine el exceso
de colorante y agua acidulada. Con el pincel agregue agua al corte, retire el exceso con papel absorbente y
repitas la operación.
5. Cubra la muestra con una laminilla.
6. Lleve el montaje al microscopio y con el objetivo de aumento identifique los diferentes tipos de tejidos
vegetales.
7. Observe con mayor aumento las células de la epidermis, el parénquima de empalizada, el esponjoso o de
reserva y los tejidos conductores, los estomas, tricomas, etc.
8. Elabore esquemas de lo observado, identifique cada estructura e indique el aumento total al que se realiza la
observación.

v CORTE TRANSVERSAL DE TALLO Y RAIZ

1. Corte a ahora 1 cm de tallo o raíz, proceda a obtener cortes finos colorear realizar el montaje y observar
como en el caso de la hoja.
2. Observe con mayor aumento las células de la epidermis, el parénquima, el esclerénquima, el colénquima y
los tejidos conductores.
3. Elabore esquemas de los tejidos observados señalando el tipo de tejido al que corresponden.

v CORTE LONGITUDINAL DE HOJA

1. Proceda a obtener la muestra de 1 cm2 de la lámina de la hoja.

2. Una vez tenga la muestra en medio de las dos lámina de icopor realice cortes finos en sentido horizontal al
nervio central. Coloree, realice el montaje y observe el tipo de tejido.
3. Debe obtener una vista diferente de las mismas células observadas con anterioridad.

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v CORTE LONGITUDINAL DE TALLO Y RAIZ

1. Obtenga trozos de 1 cm de largo de tallos y raíces.

2. Una vez tenga la muestra en medio de las dos lámina de icopor realice cortes finos horizontales a lo largo
del tallo y raíz.
3. Coloree, observe y realice esquemas

6. BIBLIOGRAFIA
• Alberts, B., Bray , D., Hopkin, K., & et all. (2006). INTRODUCCIÓN A LA BIOLOGIA
CELULAR (Segunda ed.). España: Medica PanamericanaS.A.

• Campbell, N., & Reece, J. (2007). BIOLOGIA (Septima ed.). Madrid, España: Medica
Panamericana S.A.

• Curtis, H., & Schnek, A. (2008). BIOLOGIA (Septima ed.). España: Medica Panamericana.

• Nabors, M. W. (2006). Introducción a la Botánica (No. 581). Pearson:.

7. ANEXOS

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Figura 1. Principales tejidos vegetales

Figura 2. Tejidos conductores en plantas vasculares.

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Figura 3. Sección transversal del limbo de una hoja

Figura 4. Observación del mesófilo de una hoja.

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