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Peace and Goodness/  Good morning every one/ good morning classmate.

Como su nombre lo indica, esta receta está hecha principalmente de harina


de trigo, que, acompañado con otros ingredientes, forman una masa espesa la
cual se echa en una sartén caliente y crean las tortas de harina de trigo.

My topic is T o r t a s d e h a r i n a d e t r i g o
Total: 10 minutes
Lo primero es alistar nuestros ingredientes para que todo sea mucho más fácil
Ingredientes
 1 taza de harina de trigo.
 1 taza de agua panela.
 1 huevo.
 3 cucharadas de leche en polvo.
 1 cucharadita de azúcar y una pizca de sal.
 ¼ cucharadita de bicarbonato de sodio.
 ▢Aceite.

Instrucciones
 En un bowl, agrega la harina de trigo, el huevo, el bicarbonato de sodio, el
azúcar, la sal, la leche y mezcla hasta integrar los ingredientes.
 La idea es obtener una mezcla que quede espesa, así que, si te llega a
quedar muy aguada, puedes agregar un poco más de harina.
 Pon a calentar aceite en una sartén, y con ayuda de una cuchara puedes ir
agregando la masa de las tortas… puedes dejar que la masa cubra la
cuchara y agregarlas al sartén de manera que queden bolitas pequeñas, o
si deseas las puedes hacer más grandes.
 Sofríe por unos minutos hasta que estén doradas por ambos lados,
retiramos del fuego y ponlas sobre toallas de papel para que se absorba la
grasa.
 Y listo, ya puedes disfrutar de unas deliciosas tortas de harina de trigo.
¡Buen Provecho!
Good morning, classmates
This dish is called FLOUR TORTILLAS and it's made of WHEAT FLOUR as the
principal ingredient in order to make a thick dough that's fried in a hot pan
My topic is WHEAT FLOUR TORTILLAS
First, we need to have all ingredients at hand so it's easier to prepare this
recipe
INGREDIENTS:
- 1 cup of WHEAT FLOUR
- 1 cup of panela water
- 1 egg
- 3 spoonfuls of milk powder
- 1 teaspoon of sugar
- salt
- one quarter spoonful of baking soda
- oil

In a bowl, add the wheat flour, the eggs, the bicarbonate of soda, sugar, salt,
milk and then stir together. We want to obtain a thick batter, so if it's still
watery you can add more flour.

Heat the oil in a pan and then add the batter with a spoon, you can make
little balls to make tittle tortas or you can make them bigger.
Fry until golden brown by both sides, then put them on soaking paper to
absorb the remaining oil.

And that's all, you can now enjoy some delicious tortas de harina de trigo.
 

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