EXPERIENCIA DE APRENDIZAJE N° 3

Reconocemos la creatividad de las familias ACTIVIDAD N° 2 ÁREA: Ciencia y Tecnología.

peruanas

DOCENTE: Julio C. Meléndez C. GRADO: 1ro y 2do FECHA: Del 11 al 15 de Julio

TITULO: Identificamos tecnologías para la adquisición, cuidado y mantenimiento sostenible del agua.

RETO
COMPETENCIA CAPACIDADES CRITERIOS EVIDENCIA
INTERDISCIPLINARIO
Describí el problema tecnológico,
las causas que lo generan y
expliqué su alternativa de
solución tecnológica sobre la base
Determina una
de conocimientos científicos o
alternativa de
Diseña y prácticas locales; di a conocer los
solución
construye requerimientos que debe cumplir Soluciones creativas para
tecnológica.
PROPÓSITO soluciones la alternativa de solución. Informe parcial de el bienestar familiar que
tecnológicas alternativa se presentan a través de
Diseña la
para resolver Representé mi alternativa de tecnológica un afiche, un teatro de
problemas de alternativa de
solución con dibujos títeres u otro medio.
su entorno. solución
estructurados, describí sus partes
tecnológica.
o etapas, la secuencia de pasos,
sus características de forma,
estructura y su función. Preví
posibles costos y tiempo de
ejecución.

ENFOQUES TRANSVERSALES VALORES ACTITUDES O ACCIONES OBSERVABLES

Solidaridad planetaria y Los estudiantes dialogan y reflexionan sobre el sistema
Enfoque Ambiental
equidad intergeneracional de descontaminación de los ambientes de la vivienda.
Los estudiantes reconocen que el bienestar puede
abordarse desde diversas perspectivas culturales y
Enfoque Intercultural Diálogo intercultural desde el saber científico, enriqueciendo así sus
propuestas de acciones en favor del bienestar individual
y colectivo.

SITUACIÓN SIGNIFICATIVA:

Día a día, en el contexto en el que nos encontramos, nuestras familias

afrontan diversas situaciones que afectan la salud de sus integrantes
y su bienestar económico. En este contexto, los estudiantes del 1er y
2do grado de secundaria de la IE Vicente Cerro de la localidad de
Salamanca han evidenciado que algunas de las familias han
respondido con creatividad, generando nuevas formas de percibir y
enfrentar la realidad, las cuales les han permitido adaptar, adecuar e
implementar diversos objetos o situaciones para su bienestar, y
planteando soluciones creativas que pueden verse en las normas y
los protocolos para el cuidado de la salud, los diseños tecnológicos,
las actividades recreativas, el manejo responsable de los recursos en
los hogares, entre otros. Sin embargo aún hay familias que presentan
dificultades para poder afrontar esta nueva normalidad, aun así es importante reconocer y valorar lo que como familia
estamos logrando para continuar mejorando. Por ello, nos preguntamos:
¿De qué manera nuestras familias están respondiendo a las situaciones que afectan su bienestar?
¿Cómo la contaminación del aire afecta a la salud y cómo podríamos emprender para solucionarlo?
¿Cómo podemos mejorar el estado de descontaminación de los ambientes de nuestra vivienda con una alternativa
tecnológica a nuestro alcance?
¿Por qué es importante la tener un sistema de descontaminación de los ambientes de nuestra vivienda?
En esta actividad vamos a diseñar una tecnología (Bufandas
que filtran la contaminación, purificador de aire urbano,etc)
para el cuidado del ambiente en el hogar; lo que nos permitirá
diseñar un modelo de alternativa de solución tecnológica para
el bienestar familiar.

Reflexionamos

Hemos leído sobre el uso de los desinfectantes naturales y químicos. Respondemos:

Además de la falta de limpieza ¿de qué otra manera nos podemos contaminar en la cocina?

De el humo , quemando.

Ahora diseñamos
Determina una alternativa de solución tecnológica

Leemos la situación significativa de la página anterior y respondemos:

• ¿Qué alternativa de solución tecnológica plantearemos para reducir el riesgo de contaminar el

ambiente en el hogar?

Podemos Cocinando en gas natural para evitar posibles contaminaciones

• Si estás pensando en la construcción de tecnología (Bufandas que filtran la
contaminación, purificador de aire urbano,etc) para el cuidado del ambiente en el
hogar:
• ¿Qué ventajas obtendrá nuestra familia con el de esa tecnología?

Reducir la contaminacion
• ¿Qué materiales tienes disponibles en el hogar? Cocina de gas , etc
• ¿Qué requerimientos deben cumplir la solución tecnológica? Piensa, por ejemplo:
la instalación, ventilación, ambiente limpio y completa el siguiente cuadro:
 Cuadro 1. Requerimientos de la solución tecnológica

1 Debe instalarse dentro de un ambiente techado, protegido de la lluvia.

Facilite las labores domésticas y mejora la higiene de la cocina y sus

2
utensilios.

3 Permite que ingrese la luz del sol ahorrando energía eléctrica.

Diseña la alternativa de solución tecnológica

Leemos la siguiente situación y respondemos:

A manera de ejemplo leemos el texto “Diseñamos una cocina mejorada para el cuidado
del ambiente en el hogar” disponibles en la sección “Recursos para mi aprendizaje”.
Esto también se puede utilizar para el diseño de solución tecnológica con nuestra
propuesta elegida
Respondemos:
• ¿Qué materiales y accesorios nos hacen falta?

• ¿Qué actividades debemos realizar durante el proceso de construcción de la cocina mejorada?

Debemos evitar cocinar en leña para poder enviar más contaminación

• ¿Qué pasos seguir para construir una cocina mejorada?
Observar en un video como podemos realizar la cocina mejorada

5 6
¿Qu Instalación de la plancha de fierro
Instalación de la chimenea.
é fundido.
proc
edim
ient
os
segu
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para
cons
truir
unac
ocin
amej
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a?

1 4 7
2
 Ni Construcción de la cámara de
vel combustión. Encendido de la cocina
aci mejorada.
ón
del
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stru
cci
ón
de
coc
ina
mej
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da.

2
3 8 Prácticas de limpieza de la cocina mejorada.
Construcción de la
C
onstrucción del
estructura base de la
c
enicero.
cocina.

3
 Dibujamos la solución tecnológica representando su estructura.

Elaboramos nuestro presupuesto:

• ¿Cuánto cuesta construir nuestra alternativa tecnológica elegida?

Completamos el cuadro del presupuesto página 3 del Recurso 1 “Diseñamos una
cocina mejorada para el cuidado del ambiente en el hogar” (Como ejemplo).
Tenemos en cuenta lo realizado en la actividad 5 de la experiencia de aprendizaje 2
área de Ciencias Sociales.

Costo unitario Costo Total

Materiales y accesorios Unidad Cantidad
(S/) (S/)

Total (S/)

Registra en tu cuaderno de trabajo.

Recuerda: que estos son solo modelos, tú puedes innovar y plantear tu propio diseño. Si en tu
familia saben cómo construir una cocina mejorada, toma nota de sus prácticas y elige a la hora de
diseñar tu modelo de alternativa de solución
tecnológica
.

Pero antes revisamos los criterios de evaluación que están en la lista de cotejo, pues nos
ayudarán a saber cómo se espera que sea nuestra alternativa de solución tecnológica.

4
 Evaluamos nuestros avances

Nos autoevaluaremos para reconocer nuestros avances y lo que necesitamos

mejorar.
Coloca una “X” de acuerdo con lo que consideres. Luego, escribe las
acciones que tomarás para mejorar tu aprendizaje.

Competencia: Diseña y construye soluciones tecnológicas para resolver problemas de su entorno.

¿Cómo puedo
En proceso mejorar mis
Criterios de evaluación Lo logré de lograrlo aprendizajes?

Describí el problema tecnológico, las causas que lo

generan y expliqué su alternativa de solución
tecnológica sobre la base de conocimientos científicos
o prácticas locales; di a conocer los requerimientos
que debe cumplir la alternativa de solución.
X
Representé mi alternativa de solución con dibujos
estructurados, describí sus partes o etapas, la
secuencia de pasos, sus características de forma,
X
estructura y su función. Preví posibles costos y
tiempo de ejecución.

Ejecuté la secuencia de pasos de la alternativa de solución

manipulando materiales, herramientas
considerando normas de seguridad.
e instrumentos, X
Comprobé el funcionamiento de la solución tecnológica según
los requerimientos establecidos; expliqué su construcción y los
cambios o ajustes realizados y determiné el
ambiental durante su implementación y uso.
impacto X
Bien, hemos reflexionado y diseñado nuestra alternativa de solución tecnológica para reducir el riesgo de contaminar el
ambiente en el hogar.

5
Actividad 7 | Recurso 1 | 1.er y 2.° grado

Diseñamos una cocina mejorada para

el cuidado del ambiente en el hogar

Lee la siguiente situación

En nuestro país la mayoría de la población que vive en zonas rurales utiliza biomasa para cocinar; se utilizan fuentes energéticas
como leña, carbón vegetal, residuos forestales, entre otros. Actualmente, las zonas donde se preparan los alimentos en cocinas
tradicionales, se convierten en entornos inadecuados para la salud familiar, debido a la presencia de humo que contiene muchos
componentes nocivos como: CO , CO, 2NO , entre 2
otros, causando enfermedades como: accidentes
cerebrovasculares, cáncer de pulmón y neumopatías crónicas y agudas, entre ellas el asma; ante esta situación ¿qué alternativa
tecnológica plantearás para reducir el riesgo de contaminar el ambiente en el hogar?

Determina una alternativa de solución tecnológica

Si estás pensando en la construcción de una cocina mejorada:

¿Qué ventajas se obtendrán con el uso de la cocina mejorada para el cuidado del ambiente en el hogar? 1:

• Esta tecnología mejora las condiciones de vida de la familia, especialmente de las mujeres y los niños, además de
proteger el medio ambiente y la economía familiar.
• Ahorra leña, porque conserva mejor el calor al realizar varios procesos de cocinado al
mismo tiempo.
• Método más limpio, porque a través de la chimenea expulsa el humo hacia el exterior del ambiente de la cocina.
• La comida es de mejor sabor, porque las partículas de hollín no caen sobre la comida, el
proceso de cocción es más higiénico.
• La persona mantiene una mejor postura al momento de cocinar.
• Método más seguro, porque minimiza el riesgo de quemaduras.

¿Qué características o requerimientos deben cumplir?

Piensa, por ejemplo, en la instalación, ventilación, expulsión de humo, iluminación, ambiente limpio y sano; completa el siguiente
cuadro:

1
Adaptado de Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social. (2017). Manual de construcción para el instalador de la cocina mejorada
CARALIA – GIZ. Recuperado de https://bit.ly/39DrlT9

DIRECCIÓN DE EDUCACIÓN SECUNDARIA

 Cuadro 1. Requerimientos de la solución tecnológica

1 Debe instalarse dentro de un ambiente techado, protegido de la lluvia.

Debe estar ubicada de tal manera que aproveche el ingreso de flujo de aire a la altura del
2
ingreso de leña de la cámara de combustión.
El área por donde saldrá la chimenea al exterior esté libre de vigas y techos con material
3
noble.
Facilite las labores domésticas y mejora la higiene de la cocina y sus utensilios.
4

5 Permite que ingrese la luz del sol ahorrando energía eléctrica.

6 Otro

10

11

Diseña la alternativa de solución tecnológica:

Lee la siguiente información que te servirá de referencia. Asimismo, si en tu familia alguien sabe cómo construir una cocina
mejorada, toma nota de sus prácticas y elige qué tomar en cuenta a la hora de diseñar tu modelo de alternativa de solución
tecnológica.

Cocina mejorada

Ubicación de la cocina mejorada

Fuente: https://bit.ly/39DrlT9

2
¿Qué materiales y accesorios necesitamos? 2:

Materiales y accesorios Unidad Cantidad

25 ladrillos
Cámara de combustión Juego pandereta

Tubo de 12cm de diámetro x 2,40 m, material plancha Unidad 1

galvanizada

Capucha protectora de lámina galvanizada Unidad 1

Acople de lámina galvanizada Unidad 1

Varilla de fierro corrugado de ½” de 25 cm de longitud Unidad 5

Plataforma de fierro fundido Unidad 1

Alambre N.º 8 kg 0,5

Cemento Bolsa 1

Barro mejorado Carretilla 1

Desmonte Carretilla 6

Arena Carretilla 3

Ladrillo King kong 18 huecos Unidad 100

Adobes tradicionales (opcional en caso que la estructura base

se construya con adobe o se utilice como material de relleno) Unidad 15

2
Adaptado de Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social. (2017). Manual de construcción para el instalador de la cocina mejorada
CARALIA – GIZ. Recuperado de https://bit.ly/39DrlT9

3
¿Qué pasos hay que seguir para construir una cocina mejorada?

5 6
¿Qué procedimientos Instalación de la plancha de Instalación de la chimenea.
seguir para construir fierro
unacocinamejorada? fundido.

1 4 7
Nivelación del piso Construcción de la cámara
para la construcción de de combustión. Encendido de la cocina
cocina mejorada. mejorada.

2 3
8 Prácticas de limpieza de la cocina mejorada.

Construcción de la
C
onstrucción del estructura base de la
c
enicero. cocina.

Recuerda: Que estos son solo modelos, tú puedes innovar y plantear tu

propio diseño. Sí en tu familia saben cómo construir una cocina mejorada, toma nota de sus
prácticas y elige a la hora de diseñar tu modelo de alternativa de solución tecnológica.

4
Elaboramos nuestro presupuesto:
¿Cuánto cuesta construir una cocina mejorada? Completamos el cuadro:

Costo unitario Costo Total

Materiales y accesorios Unidad Cantidad
(S/) (S/)
25 ladrillos
Cámara de combustión Juego pandereta

Tubo de 12cm de diámetro

x 2,40 m, material plancha Unidad 1
galvanizada

Capucha protectora de
1
Unidad
lámina galvanizada

Acople de lámina Unidad 1

galvanizada

Varilla de fierro corrugado de ½”

Unidad 5
de 25 cm de longitud

Plataforma de fierro Unidad 1

fundido

Alambre N.º 8 kg 0,5

Cemento Bolsa 1

Barro mejorado Carretilla 1

Desmonte Carretilla 6

Arena Carretilla 3

Ladrillo King kong 18 Unidad 100

huecos

Adobes tradicionales
(opcional en caso que
la estructura base se construya Unidad 15
con adobe o se utilice como
material de relleno)

Total (S/)

El contenido del presente documento tiene fines exclusivamente pedagógicos y forma parte de la estrategia de educación a distancia gratuita que imparte el Ministerio de Educación.