UNIVERSIDAD NACIONAL HERMILIO VALDIZAN

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA INDUSTRIAL

REQUERIMIENTOS ENERGÈTICOS DE UNA

REACCIÒN
1.-REQUERIMIENTOS ENERGETICOS DE UNA REACCION

Para romper un enlace se requiere energía y

puesto que se libera energía al formarse un
enlace ; ésta ENERGIA no se encuentra
disponible al principio de la reacción, sino que,
DEBE SER suministrada por una fuente
externa.

Ejemplo:

Una reacción en que se rompe el enlace A-B

y se forma el enlace X-A

X A B X A B
 Hay ciertos requisitos para que las
moléculas puedan ser transformadas :

Cuando las moléculas X y A-B choquen, la ENERGÌA

de las moléculas deber ser suficiente para compensar la
REPULSIÒN mutua de los átomos al acercarse.

Es necesario que los átomos penetren sus capas electrónicas ,

de tal manera que puedan formar un nuevo enlace entre X y
A. En èste punto, se dice que EXISTE un estado de transición
, que puede ser expresada diagramáticamente como:

X ..…. A ..…... B

Las líneas punteadas indican la existencia de enlaces

parciales.

Éste estado de transición tiene un elevado contenido de

Energía y la Energía que es necesaria para llevar a los
reactivos X y A-B a éste punto de llama :ENERGÌA de
ACTIVACIÒN (Ea) de la reacción .Ésta es generalmente
suplida mediante calor o luz
El siguiente paso es la ruptura del enlace A-B y la formación del nuevo enlace
X-A ; puesto que , los dos productos tienen mucha menor energía que el
complejo del estado de transición , se libera energía.

El progreso de la reacción en términos de

Energía Potencial se muestran en las figuras.

El contenido de Energía de los productos es

menor que el de los reactivos y por lo tanto la
reacción es EXOTERMICA y si ocurre lo
contrario, la reacción es ENDOTERMICA.
X…A… B X
…A… B
Ep Ep
(b) (b)
X-A+B
(c )
H
(a) (a)
X+A-B H X-A+B X+A-B
(c )
o o
PROGRESO DE LA REACCION PROGRESO DE LA REACCION
CASO : A CASO: B
“REACCIÒN EXOTÈRMICA” “REACCIÒN ENDOTÈRMICA”
CASO A: Cambio de Energía Potencial de
una reacción EXOTERMICA .

(a) Nivel de energía de los reactivos.

(b) Estado de transición

( c ) nivel de energía de los productos

Ea = energía de activación
H = calor de reacción
H = H Productos –H Reactivos = H=

CASO B: Cambio de Energía Potencial

de una reacción ENDOTERMICA
(a) Nivel de energía de los reactivos

(b) Estado de transición

( c ) Nivel de energía de los productos

Ea = energía de activación
H = calor de reacción
H = H Productos –H Reactivos
H=+
Una reacción con una elevada Ea se puede efectuar sin
agregar una gran cantidad de energía, por medio de la
adición de un CATALIZADOR.

La función del catalizador es alterar el mecanismo de

tal manera que intervenga un ESTADO de
TRANSICION de menor energía.
 2.-GRUPOS FUNCIONALES

Los compuestos orgánicos se clasifican generalmente de acuerdo con las

propiedades de los GRUPOS más característicos y reactivos que
contienen.

Muchos compuestos contienen “uno solo de

éstos grupos” (llamado grupo funcional) y un
residuo comparativamente INERTE que
consiste en átomos de Carbono e Hidrogeno ,
sin embargo, parte de la molécula también
pueden sufrir REACCIONES bajo ciertas
condiciones.

La REACTIVIDAD de un grupo
funcional puede deberse a la presencia
de un DOBLE o TRIPLE enlace o a la
presencia de un par de electrones no
compartidos o bien a ambos.
 Los HIDROCARBUROS SATURADOS
no son tan reactivos .

Los dobles (═ ) y triples ( ≡ )enlaces se

consideran grupos funcionales ,porque
son centros en los cuales pueden ocurrir
reacciones de ADICIÒN y además tienen
efecto sobre los otros átomos

Los Halógenos son grupos funcionales

porque los enlaces Alquilo-Halògeno se
rompen fácilmente.

Los grupos que tienen más preferencia

que otros :

El C = O tiene preferencia que: C = C C ≡ C

Generalmente, el grupo funcional más importante aparece al final
del nombre con un SUFIJO

Es importante distinguir los grupos funcionales que contienen

“O” como: alcoholes , fenoles , eteres, aldehídos , cetonas ,ácidos,
esteres, anhídridos o que tienen N como las aminas , amidas,
como los compuestos que contienen S , como los TIOLES,
TIOETERES, compuestos de doble función.
 3.-EFECTO DE LA LUZ SOBRE LAS MOLÈCULAS

Las radiaciones Electromagnéticas están

asociadas con una cierta cantidad de energía.
La luz de diferentes longitudes de Onda ( λ )
tienen diferentes cantidades de energía; la luz
UV que tiene menores longitudes de Onda (λ )
que la luz visible , tiene mayor energía que la
luz ordinaria y como era de esperarse mejor
generadora de radicales a partir de moléculas
como el cloro.

Es interesante EXAMINAR el efecto de

la luz de diferente longitud de Onda(λ )
sobre los compuestos orgánicos.

Ya que gran parte de la luz que

mencionaremos no se encuentra en la Región
Visible del espectro y no puede ser vista por
el ojo humano, es mejor llamarla radiación o
rayos en vez de luz.
Las REGIONES más importantes del ESPECTRO para nuestro propósito,
son las REGIONES de luz de λ más corta que el color violeta (REGION UV) y
de λ mayores que el rojo (REGION del IR).
Las extensiones de éstas regiones
se muestran en el siguiente
esquema que señala la λ en A y el
número de onda (que es el
reciproco de la λ y se usa mucho
en la región IR).

Una unidad conveniente de λ es el

AMGSTROM (A) que es cm o
el milimicrom mu que es 10 A

NUMERO DE ONDA
25 000 12 500 200
50 000

8000 500 000

2000 4000

REGION UV REGION VISIBLE REGION IR

CERCANO

LONGITUD DE ONDA (
 En la práctica, sólo se usa una parte
del IR cercano en Química Orgànica,
a saber que se encuentra entre 3500 y
600 .
Por razones prácticas no es fácil
estudiar las radiaciones UV de λ
menor de 2000 A .

4.-ABSORCION DE LA RADIACIÒN

Es bien sabido que si un compuesto

parece ser amarillo al ojo humano,
es porque absorbe el color
complementario (azul) y transmite
la parte amarilla de la luz blanca.
De manera similar un colorante rojo
absorbe la parte complementaria
AZUL-VERDE de la luz blanca.
Para estudiar la ABSORCION de
RAYOS de diferente λ de los compuestos ,
se utilizan instrumentos llamados
ESPECTROFOTOMETROS. En los
cuales se pasan rayos de determinada λ a
través de la muestra (frecuentemente en
solución) y su intensidad se mide por
medio de una FOTOCELDA.

Mediante una variación continua de λ de los

rayos incidentes es posible trazar una
grafica de λ o numero de onda VERSUS (vs)
% de radiación absorbida; tal grafica se
llama espectro de absorción del
compuesto. Muchos compuestos absorben
fuertemente rayos de determinada λ y dan
en el espectro los llamados PICOS o
máximos de absorción.
Uno de los fines de la Espectroscopia de
absorción es estudiar la relación entre la
ESTRUCTURA QUIMICA ORGÀNICA de
un compuesto y su espectro de absorción y
posteriormente usar la Espectroscopia
para identificar grupos funcionales y
elucidar la estructura del compuesto.

Las radiaciones UV tienen

aproximadamente diez veces
más energía que las radiaciones
IR y por consiguiente originan
diferentes respuestas en la
molécula.

Las radiaciones IR aumentan la energía

ROTACIONAL y VIBRACIONAL de las
moléculas .Para apreciar èstos efectos, es
permisible considerar los enlaces como
RESORTES FLEXIBLES en ESPIRAL
que se encuentran vibrando aùn en
ausencia de la radiación.
Cuando se EXCITA a la molécula por energía contenida en la radiación
IR , los resortes aumentan su VIBRACION y también los movimientos de
ROTACION y TORCIÒN

Por ejemplo:
H H
La figura muestra algunos de los movimientos
VIBRACIONALES y ROTACIONALES que
son posibles en la molécula de metanol.
C
Éstos movimientos se traducen en máximos en el
ESPECTRO de ABSORCION en el IR del
metanol. O
H

O-H 3620 vibración de estiramiento

C–H 2950 banda de estiramiento
O- 1450 vibración de torsión del grupo H
O- H 1390 banda de torsión
C–O 1030 vibraciones de estiramiento

La aplicación de éstas y otras técnicas de Espectroscopia de Absorción

contribuyen ampliamente a la ELUCIDACIÒN de ESTRUCTURAS , en
la Identificación de compuestos orgánicos y otros análisis.
 5.-NATURALEZA DE LA ENERGIA RADIANTE O LUZ

En su comportamiento con la materia ,

se sabe que la ENERGIA radiante o
luz tiene un comportamiento DUAL.
Se comporta como un MOVIMIENTO
ONDULATORIO , es decir se
“PROPAGA en forma de ONDAS” con
una velocidad que está dada por :

Ecuación 1: C = λν

Donde: C = velocidad de la luz en el vacío

λ = longitud de onda
ν = frecuencia ciclos /seg
El otro efecto:
Que la luz se comporta como una
“Partícula Corpuscular de Energía”
que recibe el nombre de FOTON .La
energía del fotón es:

Ecuación 2: E=hν

E = energía de ERGIOS
Donde:
h = constante de Planck
ν = frecuencia

De la ecuación (2) : E y ν son directamente

proporcionales , èsto quiere decir : “A mayor
FRECUENCIA ,MAYOR ENERGIA”.
=h( )
Reemplazando el valor de la frecuencia de la
ecuación(1) a la ecuación (2), se tiene:

Vemos que, la E y la λ son inversamente proporcionales, èsto, nos dice que

“A menor longitud de ONDA , MAYOR ENERGIA”.
La ABSORCION de la luz por las moléculas de las sustancias , es una
consecuencia de la interacción de la luz y las moléculas , y es un proceso de
intercambio de ENERGÌA.
 6.-CLASIFICACION DE LOS
COMPUESTOS ORGANICOS (A)

Todos los compuestos Orgánicos se dividen en 2 grupos principales:

Los HIDROCARBUROS (HC)

y
Los DERIVADOS de los
HIDROCARBUROS

Los Hidrocarburos son compuestos que

contienen únicamente átomos de
Carbono y átomos de Hidrógeno.

Los derivados de los Hidrocarburos son

compuestos que contienen átomos de C,
átomos de H y por lo menos otro
elemento diferente. Los elementos que se
encuentran normalmente en los
derivados de los HC incluyen : oxìgeno ,
nitrógeno, halógenos, azufre y fósforo.
 COMPUESTOS ORGANICOS

HIDROCARBUROS (HC) DERIVADOS DE LOS HC

ALCANOS ALQUINOS ALCOHOLES ÀCIDOS

FENOLES CARBOXÌLICOS
HC. AROMÀTICOS ETERES ESTERES
ALQUENOS
ALDEHIDOS AMINAS
CETONAS AMIDAS

TIOLES
TIOETERES
NITRILOS
 CLASIFICACIÒN DE LOS
COMPUESTOS ORGANICOS (B)

Partiendo de 3 principios fundamentales:

La Tetravalencia del átomo de Carbono

La afinidad de los mismos átomos

entre sì y

La afinidad del átomo de Carbono

frente a otros átomos.

Procedemos al estudio de las diferentes clases de ESQUELETOS o

ARMAZONES:
 ESQUELETOS DE CADENA ABIERTA SATURADOS(a) Y ESQUELETOS
ARBORESCENTES (b)

Porque entre C y C intercambian una valencia. Ejemplo:

(a) (b)

C C C C C C C C C C C C

C C

ESQUELETOS DE CADENA ABIERTA NO SATURADOS ( c ) y

ARBORESCENTES ( d )

(c )
(d)
C C C C C C C C C C C C C

C
 ESQUELETOS DE CADENA CERRADA HOMOGENEA SATURADA(e) y
ARBORESCENTE (f )

( e) (f)
C C C C C

C C
C C C
C

ESQUELETOS DE CADENA CERRADA HOMOGENEA NO SATURADAS (g)

y ARBORESCENTES ( h )

( g) C (h)

C C C C

C C
C C
C
C
 ESQUELETOS DE CADENA CERRADA HETEROGENEA SATURADOS (i )
y ARBORESCENTES (j)

(i) (j)
C C C C C

C C C C
S S

ESQUELETOS DE CADENA CERRADA HETEROGENEA NO

SATURADOS (k) y ARBORESCENTES(l)

(k) C
(l)
C C
C C

C C C C
S S
CLASIFICACIÒN DE LOS COMPUESTOS ORGANICOS ( C )

Atendiendo a la constitución :

Compuestos ACÌCLICOS o ALIFÀTICOS

(o de la serie grasa).

Ejemplo
a, b , c , d

Compuestos CÌCLICOS (HOMOCÌCLICOS y

HETEROCÌCLICOS ).

Ejemplo
e,f,g,h
i,j,k,l