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N 11
O
Operación de la
cosechadora de
granos combinada
UNIDAD
DIDÁCTICA NO 02
Operación de la cosechadora
Ocupación:
de granos combinada según
Operador de maquinaria los requerimientos técnicos
agrícola y forestal motorizado
Código: a: 8341007 del cultivo
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2022 (INFOP-DTD)
Tegucigalpa, M.D.C., Honduras, C.A.
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Operación de la cosechadora de granos combinada
Por ser un documento didáctico, es recomendable comprender los elementos que lo integran.
Las publicaciones del INFOP, pueden obtenerse en los diferentes lugares donde estas funcionan.
Autoridad Institucional
Freddy Cerrato
Director Ejecutivo
Módulo No 11
Equipo de Trabajo
Jefe de División Técnico Docente Revisión metodológica
Enma Suyapa López
Técnico en Material Didáctico
Contenido modular
Objetivo
Evaluación diagnóstica
Unidad didáctica No. 02
Operación de las cosechadoras de granos combinados según requerimientos técnicos del cultivo
• Generalidades de cosechadora combinada
Módulo No 11
• Principios básicos para la cosechadora
• Lubricación y fluidos hidráulicos
• Medidas de seguridad
Práctica No. 3 Preparar la cosechadora para recolección de granos
Práctica No. 4 Operar la cosechadora de granos de diferentes velocidades
Práctica No. 5 Realizar una recolección y descarga de cosecha de granos
Práctica No. 6 realizar el mantenimiento de cosechadora de granos combinados
Autoevaluación
Glosario
Bibliografía
Con el temario descrito en este manual didáctico el participante podrá desarrollar las
competencias referentes a operación de cosechadora de granos combinada, logrando los
objetivos propuestos en esta unidad didáctica, a la vez es un recurso auxiliar en los cursos de
desarrollo en los diferentes centros de formación del área de mecanización agricola qué se
Módulo No 11
OBJETIVO GENERAL
Al final del módulo los participantes serán capaces de operar los implementos agrícolas
para la cosecha.
Introducción:
Módulo No 11
3. Según su experiencia cuáles son los principales calibraciones para una buena
cosecha.
4. Según su experiencia cuáles son las principales parámetros a tomar en cuenta para
iniciar la cosecha en maíz y arroz respectivamente.
HISTORIA DE LA
COSECHADORA COMBINADA
Antes de la aparición de la primera cosechadora la recolección era realizada de forma manual
Módulo No 11
Cosecha con tracción animal
Cosecha manual
Con la aparición de las primeras trilladoras accionadas por vapor se dio una notable salto
tecnológico, si se pone a la escala de la época, se tiene acceso a una máquina de mayor
rendimiento y calidad de trabajo. A inicios del siglo 20 la aparición del motor de combustión
como fuente de energía permitió qué una sola máquina realizará la recolección de un cultivo
con la calidad y en menos tiempo de esta forma es que nace la cosechadora de granos cómo
es también conocida cosechadora combinada.
Si el tractor es el rey de las máquinas agrícolas la cosechadora es la reina.
( D. Eladio Armando Heredia)
Módulo No 11
Las cosechadoras autopropulsadas:
Son las más conocidas y extendidas en la actualidad
a este tipo pertenecen las cosechadoras de granos
combinada, las cuales con el correr de los años han
alcanzado gran desarrollo tecnológico.
FUNCIONAMIENTO DE LA
COSECHADORA COMBINADA
EL MOTOR Y SU POTENCIA:
La cosechadora combinada son máquinas autopropulsadas que cuentan con un motor de
combustión el cual genera la potencia que acciona los diferentes componentes de esta compleja
máquina agrícola. La potencia del motor está dada por: El tamaño de este, por el número de
cilindros, por la cilindrada total y tipo de combustible. (Por lo general usan combustible diesel).
El motor es el encargado de transformar la energía química del combustible en energía
mecánica o motriz. En las cosechadoras la potencia (HP) el motor está determinado por el
tamaño de la máquina y capacidad de trilla, es por ello que los motores son variables según
los modelos y la marca de cosechadora que se encuentran en el mercado.
Ejemplo: las cosechadoras marca John Deere, modelo 1175 Hydro, tienen un motor
relativamente pequeño con 175 HP esto nos da la idea de lo variable que pueden ser los
motores según la capacidad de la trilla de esta máquinas.
Módulo No 11
Plataformas:
La cosechadora combinada están equipados con dos tipos principales de cabezales:
1. Cabezal para grano fino (arroz, sorgo y soya)
2. Cabezal para grano grueso (maíz o girasol).
1. Calcule el índice de del molinete de la cosechadora que trabaja a una velocidad de 6.5
km/h y el diámetro del molinete es de 150 cm el cual gira a 25 rpm.
2. Compare el resultado con la tabla y determine para qué condiciones de cultivo es apto.
Dial Speed
El sistema Dial a Speed funciona mediante una central electrónica la cual recibe y envía
información al sistema hidráulico del molinete y del avance sincronizado estos dos componentes
de acuerdo al valor dado desde el dial del comando central.
Commad Center
Barra de corte:
Módulo No 11
Es la encargada de segar las plantas para que
se facilite su ingreso cortando solo el material
necesario, evitando que el sistema de trillas
sufra por el exceso de material diferente al
grano.
Sistema de alimentación:
Es el encargado de recoger todo el material de la barra de corte con la cual ayuda desde el
molinete e introducirlo a la máquina para que sea trillado.
Se compone de tres partes fundamentales:
accionado por una polea con correa o cadena que gira en sentido de los costados hacia
el centro llevando el material hasta el rodillo alimentador, algunos sinfines cuentan con
dedos retractiles los cuales ayudan a jalar el material desde la barra de Cortés hasta el
centro de la plataforma.
El sinfín debe tener una separación con respecto a la barra segadora entre 3 a 5 mm una
distancia superior permitiría que el material no fuera impulsado hacia adentro. la distancia
entre el sinfín y la canoa va de acuerdo al tamaño del grano.
Para el maíz por ser una mazorca el espacio es de 40 mm. Si estos espacios son muy reducidos
se incrementa la fricción entre la canoa y el sin fin lo que genera un espacio de trillado y
posterior quiebre del grano.
La holgura entre la parte inferior del rodillo flotante y el canal de transporte debe ser
proporcional al material qué está ingresando, si es muy amplio el rodillo no introduce el
material eficientemente.
Sí es muy cerrado el material no ingresa por el rodillo o hace que esté salte y genere ondas en
la cadena.
ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE:
Instrucciones: Elabora en forma concisa y ordenada un cuadro resumen sobre las principios y
ajustes del sistema de corte y sistema de alimentación.
Módulo No 11
del avance. El cabezote maicero tiene un diseño que evita ingresar una cantidad de material
excesivo al sistema de alimentación, debido a que no corta toda la planta si no que a través
de un sistema de rodillos espigadores,hala el tallo del maíz hacia abajo y junto con la placas
espigadoras aprieta y suelta el peciolo de las mazorcas colocándolos sobre la cadena el
transportadora enviándolo hacia el interior, esta cadena debe contar con la tención adecuada,
recomendada en el manual del operador.
Rango de la velocidad del cilindro y apertura entre el cilindro y cóncavo de acuerdoal cultivo
Retrilla
Una vez que las espigas aún con granos pasan por la extensión del zarandón, son enviadas a
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un elevador que conduce este material nuevamente al cilindro de trilla para que sea separado.
Diagrama de Retrilla
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La ventilación realiza la limpieza por tres etapas: el primer flujo de aire impulsa las impurezas
más livianas hacia la cola de la máquina, las granos con impurezas que logran pasar por las
rejillas reciben otro flujo de aire, luego el material filtrado por el zarandón recibe otro flujo de
aire el cual por medio del movimiento mecánico mueve el grano ya limpio hace el elevador de
grano limpia hacia la tolva de almacenamiento.
El aire es proporcionado por un ventilador goma cuya velocidad es regulada por medio de una
palanca localizada en la parte posterior de la máquina en otro caso la velocidad es regulada
por medio de un botón en los comandos de la cabina.
El aire impacta en la unidad de limpieza con un ángulo de 45° lo que garantiza que las
impurezas sean enviadas hacia la cola y luego al exterior.
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Una vez qué los granos han pasado por él zarandón y la zaranda, el grano ya limpio llega al
elevador de grano limpio, el cual los lleva a la tolva.
Aditamentos especiales
Los aditamentos especiales le dan un valor agregado especial a la cosechadora combinada.
Los sistemas AMS incrementan la eficiencia del trabajo con datos satelitales en tiempo real.
Módulo No 11
los trituradores y esparcidores de paja ayudan al mejor manejo de los desechos para acelerar
y homogenizar la descomposición de estás y favorecer la incorporación de materia orgánica al
suelo. Los monitores y sensores de rendimiento permiten la información en tiempo real de los
porcentajes de pérdida para mejorar el manejo de la cosecha.
Picadores y esparcidores de paja
Algunos equipos cuentan con sistemas de picado de paja, lo cual ayuda a la descomposición
de los materiales orgánicos en el suelo para facilitar en la siguiente campaña la siembra
directa,estos mecanismos son acoplados en la cola a la salida del saca paja.
Cuentan con cuchillas que cortan la paja en trozos y además la esparcen de manera homogénea
en el campo.
1. Con llantas: qué ofrece mejor dirección y mejor flotabilidad; pero una tracción reduci-
da en terrenos pesados y húmedos.
Módulo No 11
contacto aunque limita la dirección y su costo es mayor.
Procedimiento de ejecución:
1° Paso Acople el cabezal de grano fino:
!
Precaución:
No intenté hacer coincidir los puntos de acople con la mano ni se
interponga entre la cosechadora y el cabezal para evitar accidentes.
!
Precaución:
Tenga cuidado con sus manos durante el acople para evitar
atropellamientos.
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D. Apague el motor e instales las coreas, cadenas y mangueras Hidráulicas, en lugar
preciso según el modelo de la maquina (ver manual del operador)
4° Paso Desacople el cabezal de grano grueso
A. Retiré las mangueras, correas y cadenas de accionamiento
B. Retiré las chavetas y pines de los acoples rápidos del cabezal de grano grueso
C. Retroceda lentamente la cosechadora separándola del cabezal
Para que el proceso de cosecha sea efectivo la siembra debe realizarse a la misma distancia
que tiene la máquina cosechadora entre surcos.
De nada sirve tener una buena cosechadora si el momento de cosechar las pérdidas son
altas. Para reducirlas es necesario una correcta calibración de cada uno de los mecanismos
que componen la cosechadora, errores en la calibración de estas máquinas pueden ocasionar
pérdidas de granos y afectar la calidad de la cosecha por ejemplo:
ธ Quebrado de grano
ธ Contaminación del grano por impurezas
ธ Semillas de otras plantas o de malezas
Operación de la cosechadora de granos combinada
Las etapas fenológicas de algunos cultivos muestran el proceso de desarrollo de la planta desde su
siembra hasta el momento la cosecha
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Etapas
fenológicas del Maíz
Etapas
fenológicas del Arroz
Etapas
fenológicas del Soya
Operación de la cosechadora de granos combinada
PÉRDIDAS
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» Zarandon y zarandas tapadas por daños mecánicos.
» Ajustes inadecuados de la inclinación del zarandon y zarandas.
» Demasiada presión de aire en el sistema.
» Fallas en el flujo de las espigas con granos hacia el elevador de retillas.
Metodología de cálculo de pérdidas:
Se debe demarcar con cuerdas un área en el campo ya cosechado de tal forma que tenga la
medida del ancho de la plataforma y con ello formar una área de un metro cuadrado (1 m2).
En el caso de maíz si son granos se utiliza el procedimiento anterior pero si son mazorcas el
cuadro debe ser de 40 m2
Área de muestreo
separación:
Se determina la pérdida de estas unidades a partir del mismo cuadro usado para el muestreo
de las pérdidas de la plataforma, posterior a esto se realiza otro cuadro, se recogen los granos,
vainas, espigas y mazorcas se pasan , se repite el muestreo 3 veces y se promedia.
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plataforma amarrada abajo de los sistema de trilla, limpieza y separación para que el material
perdido caiga sobre ella en una área equivalente a 10000 metros cuadrados.
Se recoge el grano de la lona se pesa y el resultado son las pérdidas en kg / ha.
Luego este resultado se calcula para llenarlo en porcentaje (%) se considera como aceptable un
porcentaje de pérdida total es entre 2 a 3%
Ejemplo de cálculo matemático de las pérdidas:
En una cosecha de 200 hectáreas de arroz, se recolectan 1240 tolenedas (ton) del grano.
Durante el proceso se hicieron pruebas de pérdida encontrando los siguientes valores por hectárea:
40 kg en el cabezal,
120 kg en la trilla-Separación y 30 kg en la limpieza.
Determiné el porcentaje total de pérdidas y el aporte porcentual de cada uno de los mecanismos
¿Es aceptable ese porcentaje de pérdidas o se requiere realizar ajustes?
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aplica la siguiente ecuación:
El porcentaje de eficiencia del campo es variable que está determinado por el factor externo
del equipo como la humedad del terreno condiciones del cultivo etc.
Ejemplo de cálculo del rendimiento:
Un producto dispone de 12 días para cosechar maíz en un área de 200 ha cuenta con una
cosechadora de 6 surcos con una separación entre hileras de 0.7 m la máquina trabaja a
5 km/h por hora con una eficiencia de campo de 80% ¿cuántos horas diarias debe trabajar
para realizar toda la cosecha?
Procedimiento de ejecución:
Instrucciones: calibrar la cosechadora de granos combinada
1° Paso calibre sistema de corte y alimentación con cabezal de grano fino (arrocero)
»cultivos normales / dedos rectos
»cultivos ralos y acostados /dedos
inclinados hacia adelante
»cultivos densos y altos/ dedos inclinado
hacia atrás
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F. Ajuste la tensión de la cadena de
alimentación por medio del tornillo de
ajuste al costado del cabezal.
C. Revise el sistema de corte de espigas, de ser necesario realice el ajuste (ver manual
de operación)
3° Paso Calibre el sistema de trilla
A. Ajuste la nivelación de cilindro y cóncavo por medio de las chapas niveladoras a los
costados de la cosechadora.oi
D. Ajustes la velocidad de
sacapajaintercambiando la potencia
de Correa en las poleas.
pregunté a su extensionista agrícola cómo usar los insecticidas. Siempre use los
insecticidas con cuidado.
ธ Durante la cosecha tenga cuidado de no quebrar el grano, ya que el grano quebrado
puede estar propenso a mayor deterioro.
ธ Limpié el grano cuidadosamente eliminando los que han sido dañados por insectos y
hongos.
ธ Mantenga el grano fresco y seco mientras está en el almacén.
ธ Un buen secado es importante, pues mientras más seco está el grano, es más difícil que
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protección contra el herrumbre
MEDIDAS DE SEGURIDAD
Las siguientes medidas de seguridad son de aplicación obligatoria para el personal que opera
el equipo de cosecha para evitar los accidentes:
1. Usar la vestimenta adecuada.
2. Respetar los avisos de advertencia de la cosechadora.
3. Apagar el motor al realizar los ajustes y el mantenimiento.
4. Usar guantes y equipo de protección al manipular cualquier mecanismo.
5. No hacer coincidir los puntos de enganche con la mano.
6. Durante el acople y el desacople, no interponerse entre el cabezal y la cosechadora.
7. Se deben utilizar pines, seguros y chavetas recomendadas durante la acople de los
cabezales Verificar que no haya personas o obstáculos durante el avances de la máquina.
8. No use audífonos durante la operación.
9. Andar preparados con un botiquín de primeros auxilios y extintor de incendios.
10. Llamar al 911 en caso de accidente
11. Manténgase alejado de los ejes giratorios de la máquina.
12. Usar siempre cinturón de seguridad.
13. Uso adecuado de escalones y pasamanos nunca salte al bajar, ni hacerlo con la máquina
en movimiento.
14. No sé admiten acompañantes en la cosechadora
15. Tenga mucho cuidado en pendientes y terrenos irregulares.
16. Conduzca en carreteras con precaución, encender luces intermitentes, respetar las
normas de tránsito.
ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE:
Instrucciones: A continuación se le presenta un ejercicio de comprensión de la unidad para lo
Operación de la cosechadora de granos combinada
Procedimiento de ejecución:
1° Paso Revise el exterior de la cosechadora haciendo un recorrido de 360° alrededor de la
máquina
A. Revise fugas de aceite de combustible y refrigerante.
B. Revise que no haya personas obstáculos cerca de la cosechadora
2° Paso Suba y bajé de la máquina empleando
Observación:
El procedimeinto de tres puntos de apoyo;
consiste en subir y bajar de la maquina
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con movimientos intercalados , siempre
apoyando por los menos dos piernas
un brazo en el peldaño y de frente a la
maquina.
! Precaución:
Nunca debe saltar
desde la plataforma
con la máquina
estacionada o en
movimiento.
!
Precaución:
Estos ajustes se realizan con el motor apagado
Procedimiento de ejecución:
1° Paso Prepare una pista para realizar las prácticas.
• Demarquela con cinta reflexiva o conos de seguridad.
2° Paso Seleccione la velocidad de avance
3° Paso Practique la conducción hacia delante, en diferentes velocidades hasta que logre el
Precaución:
! • Siempre conduzca la cosechadora alejado de obstáculos peligrosos
para evitar accidentes.
• Si pierde el control inmediatamente pare la máquina y vuelva a
comenzar la conducción.
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4° Paso Seleccione la velocidad de reversa.
• Comience con la velocidad lenta hasta lograr la confianza en la conducción de la
cosechadora.
• Practique la conducción hacia atrás hasta lograr el desarrollar la destreza.
!
Precaución:
La práctica se debe realizar con mucho cuidado para evitar accidentes.
Procedimiento de ejecución:
1° Paso Acople el cabezal de grano grueso
(maicero) aplicando la procedimiento
descrito en la práctica No. 01.
2° Paso Verifique los ajustes y configuraciones
Operación de la cosechadora de granos combinada
A. Levante el cabezal.
B. Gire la máquina avanzando de izquierda a derecha, haciendo cortes por melgas.
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• Alinear la cosechadora según la
dirección de los surcos
4° Paso Active todos los sistemas
Observación: El ancho de la melga no puede ser muy grande para reducir el re-
corrido en vacío de la máquina.
el fabricante.
3° Paso Revise el nivel del refrigerante del
motor.
! Precaución:
Durante la inspección el
motor de la cosechadora
debe estar frio para evitar
quemaduras.
Observación:
11° Paso Limpié con aire a presión todos los elementos de los sistemas de alimentación,
trilla, separación y limpieza de la cosechadora
13° Paso Lave la cosechadora con agua y jabón protegiendo las partes donde el agua puede
ocasionar daño como las partes eléctricas, tablero, computadora, monitores y
demás partes delicadas.
A. Engrase todos los elementos del cabezal: molinete barra segadora, sin fin y cadena de
alimentación.
B. Engrase todos los elementos del sistema de trilla: cilindro alimentador, cilindro de trilla
y otros debidamente identificados.
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C. Engrase todos los puntos del sistema de separación y limpieza ubicados en el sistema
de acciónamiento del sacapajas, sarandas, ventiladora, cadena grano limpio.
Tipo enumeración
Instrucciones:A continuación se le presenta una serie de preguntas, léalas detenidamente y
conteste en forma clara y ordenada.
1. Son las partes principales del sistema de corte y alimentación en un cabezal de grano fino
a. __________________________________________
b. __________________________________________
c. __________________________________________
d. __________________________________________
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4. Escriba los parámetros tomados en cuenta en la calidad del grano cosechado
a. __________________________________________
b. __________________________________________
c. __________________________________________
5. Enuncie los mantenimientos que se realizan a la cosechadora de granos
a. __________________________________________
b. __________________________________________
c. __________________________________________
1. Calcule el tiempo que tarda un productor en realizar la cosecha de arroz en una plantación
de 450 ha, usando una cosechadora de 3.5 m de ancho de trabajo a 6.5 km/h y una eficiencia
de campo de 80%.
Operación de la cosechadora de granos combinada
Tipo expositivo
Eficiencia de campo: Son parámetros porcentuales externos a la máquina y que inciden o afectan en el
rendimiento de la misma como las condiciones del cultivo y del suelo
Monitores de rendimiento: Es el instrumento de la cosechadora que determina a través del paso del
grano por sensores, parámetros como: pérdidas,humedad y rendimiento entre otros
Pérdidas: Son una disminución de los productos cosechados que pueden ser cuantitativos o cualitativos
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Tolva: depósito de gran tamaño, destinado a acumular grano limpio durante el proceso de cosecha de
un cultivo
Trilladoras: máquina agrícola qué sirve para separar el grano de la espiga provista de un motor propio
o accionada por tractor
Tubo de descarga: es el conductor de grano limpio de la tolva de la cosechadora para realizar la descarga
UNC (2018)
Módulo Guía “ Cosechas”, Bogotá
INFOP (2019)
Operador de tractor agrícola , Tegucigalpa ,2019
John Deere (2018)
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