ESTRUCTURA DE UNA INVESTIGACIÓN DE MERCADO

TITULO DE LA INVESTIGACIÓN: CHOCOLATE DE CACAO

I. PROPÒSITO DE LA INVESTIGACIÒN

Análisis de la realidad problemática del mercado

El presente trabajo de análisis de mercado realizado por mi persona Yanina Delgado
Naval. Tiene por objetivo dar a conocer los beneficios del producto de chocolate de
cacao, por lo cual e aportado por usar el método de muestreo no probabilístico por
conveniencia y un tamaño de muestra con letras (20) personas a las cuales le he
aplicado una encuesta piloto.

Entre los principales resultados que arrojaron dichas encuestas tenemos que las 20
personas encuestadas desean probar el producto de chocolate de cacao teniendo en
cuenta la calidad y el sabor del producto. Además, hemos encontrado que el 100%
estarían dispuestos a probar el producto de chocolate de cacao. Por tanto, ante estos
resultados he concluido que la demanda potencial de este producto es favorable ya que
es aceptada por los 20 encuestados.

I.1 Problema / oportunidad de mercado

¿Cuáles son los beneficios de consumir chocolate de cacao?

I.2 Alternativas de decisión

I.2.1 Genéricas
Se debe dar a conocer los beneficios del consumo de chocolate de cacao

I.2.2 Específicos
¿Cuál será el precio del nuevo producto?
¿Cuáles serian los puntos de venta?
¿Qué estrategia de marketing se utilizará?

II. OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN

II.1.1 General
Dar a conocer los beneficios que da el consumo del chocolate de cacao

II.1.2 Especifico
 Definir el precio que el consumidor estaría dispuesto a pagar
 Conocer los canales de distribución para el nuevo producto
 Conocer la demanda potencial del nuevo producto
 Conocer si la calidad del producto es satisfactoria para los clientes
III. HIPÓTESIS
Considerando que es muy rico en antioxidantes, su alto contenido en vitamina c, fibra y
serotonina que lo convierte en un excelente aliado para prevenir enfermedades cardio
basculares, Cáncer hepático, gástrico y de colon.
IV. UNIVERSO
IV.1Descripción
Esta conformado por las personas de todas las edades de la Población de Chiriaco,
que tienen el interés de cuidar su salud atravez del consumo del chocolate del
cacao.

IV.2 Ámbito geográfico

Distrito de Imaza - Capital Chiriaco

IV.3Cuantificación
Cantidad de habitantes 1500

V. METODOLOGÍA
V.1 Tamaño de la muestra

N = 1500
K = 1.96
E = 0,06
P = 0,98
Q = 0,02

N= k² PQN
E² (N – 1) +K²PQ
N= 1,96² *0,98*0,02*1500
0,06² (1500 -1) +1.96² * 0,98 * 0,02

N= 112,94
0,0036 (1499) +0,075

N = 112,94
5,471

N = 20,6

V.2 Recopilación de datos

V.2.1 Fuentes primarias
https//www.consumer.es^del-cacao
https//www.solopostres.com

V.2.2 Fuentes secundarias

Investigaciones previas y reportes del INEI (2022)
 VI. RECURSOS
VI.1Humanos
Revisado por Yanina Delgado Naval

VI.2Materiales
Voy ha utilizar para el trabajo de investigación los siguientes materiales:
 Lapiceros, papel boom, lápices, corrector, reglas, folder, usb.

VI.3Tecnológico
 Laptop

VI.4Financieros

Actividades Total S/
Útiles de escritorio 20.00
Papeles e impresiones 30.00
Usb 35.00
Servicio eléctrico 50.00
Total 135.00

VII. FINANCIAMIENTO
El proyecto de investigación del mercado ha sido financiado por mis propios recursos.

VIII. CRONOGRAMA DE TRABAJO

Etapa Fecha de inicio Fecha de termino

Recopilación de datos 07/09/22 12/09/2022
Análisis e interpretación 11/09/2022 16/09/2022
Presentación de informe 04/09/2022 25/09/2022

IX. CONCLUSIONES

 El 100% de los encuestados está dispuesto a probar el chocolate de cacao

 El 70% de los encuestados se fijará en la calidad y los otro 30% en el sabor
 El 80% de los encuestados prefieren chocolate puro y el 20 % con leche
 El 60 % de los encuestados esta dispuesto a pagar 2 S/ el 25 % pagaría 2.5
S/ mientras que el 15 % pagaría 3.00 S/
 El 85 % de los encuestados suele comprar sus chocolates en el mercado y
el otro 15 % prefiere preparar en casa
 El 50 % de los encuestados saben de los beneficios del producto debido en
su alto contenido en vitamina c, fibra y carotina y el 50 % desconoce sus
beneficios
X. ANEXOS