UNIVERSIDAD TEGNOLOGICA DE HONDURAS

(UTH)

CATEDRATICO:    FERNANDO GRADIZ

ESPACIO PEDAGÓGICO: DESARROLLO DE FRANQUICIAS

NOMBRE DEL ESTUDIANTE: EDGAR JOEL ZUNIGA FUNES

CAMPUS: TEGUCIGALPA

CORREO: JOELZUNIGA049@GMAIL.COM

TAREA: INVESTIGACION
¿Quienes son los dueños de burger King y en que año se dio
inicio la primera franquicia?
es una de las empresas de comida rápida que con el paso del tiempo se ha
mantenido líder en el sector siendo una de las competencias más fuertes de
McDonald’s; su creación se dio en 1954 en Miami, Florida cuando James
McLamore y David Egerton decidieron fundar este negocio ya que contaban
con experiencia en el rubro de los restaurantes, su primer local era un
restaurante especializado en hamburguesas y tenía el lema de «como tú
quieras» con el cual buscaban ofrecer un servicio diferente y a la vez dejar una
huella en cada cliente. Un dato importante sobre el origen es que la idea inicial
fue de la pareja Keith Kramer y el tío de su esposa Mateo Burns quienes
decidieron abrir su propio restaurante luego de una visita a McDonald’s con el
nombre de «Insta-Burger King», fueron vendidos los derechos a James
McLamore y David Egerton en 1959 y así fue que acortaron el nombre.

Burger King fue fundada en 1953 en Jacksonville, Florida, como Insta-Burger

King por Keith J. Kramer y el tío de su esposa, Matthew Burns. Sus primeras
tiendas se centraron alrededor de una pieza de equipo conocido como el Insta-
Broiler, que era muy eficaz en la cocina hamburguesas. Se tuvo tanto éxito
que, a medida que crecían a través de franquicias, que requieren todas sus
franquicias para llevar el dispositivo.

Burger King tiene 20 años de exitir en honduras ha sido el pilar fundamental

para que intur con mas de 170 restaurantes, sea fiel reflejo de su visión. Y
quien trajo a burgen King a honduras fue Eduardo kafati.

¿Quienes son los dueños de McDonald y en que años inicio la

primera franquicia?
En 1940 los hermanos Maurice 'Mac' y Richard 'Dick' McDonald fundaron una
hamburguesería bajo el nombre de Bar-B-Q McDonald en la ciudad de San
Bernardo, EE.UU., revela 'The Daily Mail'. Para los años 50, la marca se
expandió por otras partes del país y fue entonces cuando un empleado de los
hermanos, Ray Kroc, mundialmente conocido como el fundador de la red de
comida rápida, decidió hacerse con la empresa.

1955 y tras llegar a un acuerdo con los creadores de la franquicia Krok pone en

marcha McDonald’s Corporation. En el mes de abril de ese año abre su primer
restaurante en Des Plaines, Illinois.

Krok quería crear un sistema para expandir la marca a base de franquicias.

Trataba de convencer a sus asociados -y también a sus suministradores- de
que no iban trabajar para McDonald’s, sino que trabajarían para sí mismos de
la mano de McDonald’s. Sin duda, su discurso resultaba convincente, pero
además lo apoyaba en hechos: excelentes cifras de negocio y un
funcionamiento que permite a las franquicias cierta independencia operativa
que favorece la creatividad, pero siempre respetando los principios básicos de
la compañía y que el producto tuviese el mismo sabor estuviese el restaurante
en Nebraska o en Alaska

En honduras McDonald’s inicio en el año de 1968. Y los dueños son la familia

cofiño Fernández.

¿Quienes son los dueños de Wendy,s y cuando comenzó la primera

franquicia?
El primer restaurante Wendy's fue abierto el 15 de noviembre de 1969 a las
afueras de Columbus, Ohio. Su propietario, Dave Thomas, quien ya tenía
experiencia en el mundo de los restaurantes, en los 60 fue propietario de cuatro
franquicias de Kentucky Fried Chicken, el cual consiguió hacerlas rentables.
En 1968 las vendió por 1,5 millones de dólares y con ese dinero pudo
emprender su nuevo negocio. Tanto el nombre "Wendy's" como el logotipo −la
cara de una niña con coletas− están inspiradas en el apodo de su hija de ocho
años, Melinda Lou Thomas

Es importante mencionar que durante la década de los ochenta existió una

competencia muy fuerte dentro de este sector de comida rápida sobre todo por
parte de grandes como McDonald’s y Burger King, una de las estrategias de
Wendy’s para hacer frente a esta dura competencia fue aumentar el tamaño de
sus porciones y sus piezas de carne, además pusieron en marcha campañas
publicitarias como «Where is the beef?» la cual llegó a ser una de las más
populares de aquella década, sin embargo el impacto negativo se hizo notar y
las cifras comenzaron a caer, sobre todo por el hecho de que el cliente
comenzó a dejar de relacionar el concepto de calidad con el nombre de la
marca, ante esto Dave Thomas retomó su cargo de director ejecutivo el cual
había dejado en 1982 y además se integró James W. Near quien fue un
experto en tema de franquicias. A inicios de los noventa Wendy’s se extendió a
otros países como Nueva Zelanda, México, Indonesia, Grecia, Turquía,
Guatemala aunque también se tomaron otras medidas como el cierre de
locales que reportaban pocos ingresos y a su vez se implementó un sistema de
incentivos para inyectar mayor motivación a los empleados, también se hicieron
cambios en el menú enfocándose más a las hamburguesas.

Wendy,s llega a honduras en el año de 1991 el primer restaurante de Wendy,s

fue inaugurado en san Pedro sula.