DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA

Beneficio HONDUCAFE S.A es una compañía que inicia operaciones en el

2018, con el fin de atender la alta demanda de exportación de café. La
producción nacional de café hondureño surge en las tierras de los Valles,
ubicado en Santa Barbara desde el cultivo hasta obtener el producto final una
vez molido y tostado.

Ubicación de finca de café: Se encuentra ubicada en la aldea San Luis

Planes a la altura de 1400 metros sobre el nivel del mar. Consta de 80
manzanas para realizar cultivos de café.

En la ciudad de Santa Barbara, está ubicado el beneficio HONDUCAFE S.A,

la cual es una empresa productora – transformadora.
La marca del café a exportar es Café Montecillos.

La exportación esta dirigida al destino de Corea, donde existe oportunidad

de ingresar y obtener una participación considerable ya que actualmente el
continente asiático es uno de los más desatendidos.

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 MISION DE LA EMPRESA

Somos una empresa que se dedica a la producción, transformación y

comercialización de café, elaborado con el nivel más alto de calidad,
satisfaciendo el gusto de nuestros consumidores y clientes internacionales,
con el fin de generar de generar empleos, incrementar utilidades y apoyar la
industria nacional.

VISION DE LA EMPRESA

Ser una empresa líder en el mercado internacional en la comercialización de café,

ingresando a mercados donde nos desarrollemos como pioneros en exportación de
café, en un mediano plazo de 5 años.

JUSTIFICACION DEL ESTUDIO

La aceptación y la posible demanda de Café Montecillos y sus problemas de
comercialización en el mercado coreano hacen necesaria una investigación de de
mercados. En la actualidad no existe una caracterización profunda del consumidor
de café molido y una estrategia oficial para la comercialización del producto. Un
programa de marketing correcto para el Café Montecillos facilitaría la penetración,
comunicación y posicionamiento de éste en el mercado demandante y definiría las
estrategias y procedimientos a seguir en una futura comercialización dentro de
mercados nuevos, pues se contaría con una base sólida en el tema.

❖ Métodos para el Estudio de Mercado.

Se realizará un muestreo aleatorio simple. La población o marco poblacional es la
sumatoria de la cantidad de personas que visitan diariamente los canales de
distribución en donde se encuentra la competencia.
Se realizó una encuesta para obtener información acerca de características del
consumidor tales como variables conductuales (estatus, uso, ocasión y condición
de compra, beneficios buscados, características y especificaciones del producto
preferidas por el consumidor), lealtad de marca, variables demográficas,
socioeconómicas y perfil del consumidor, evaluación de la demanda, análisis de la
oferta, análisis de precios, y variables de marketing (producto, plaza, precio y
promoción).
La encuesta de mercado se realizará en forma bi-etápica, por lo que, existirán dos
aplicaciones de encuesta. Las entrevistas se realizarán en los puntos actuales de

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distribución del café molido (supermercados e hipermercados) como en casas de
pobladores de diferentes puntos de la ciudad de Seúl.

INVESTIGACION DE MERCADOS
1. Definición del problema y objetivos de investigación
HONDUCAFE S.A ha elegido país destino la República de Corea, se desconoce la
causa del porque la importación de café molido no es representativa para Corea ya
que apenas tiene un 3%. A su vez se desconoce el tamaño del mercado los canales
de distribución, patrones de consumo, gustos y preferencias para llegar al target
correcto.

Objetivo General
❖ Realizar investigación de mercados donde se recopilen datos relevantes acerca
de la factibilidad de exportar café a la República de Corea, en un plazo no mayor
de 8 meses.

Objetivo Especifico
❖ Conocer el tamaño de mercado mediante la obtención de datos relevantes que
permitan calcular la demanda real de producto.

❖ Determinar los canales de distribución correctos en destino para la correcta,

distribución y cobertura de marca/ producto.

❖ Establecer el mercado meta hacia el cual se enfocarán nuestros esfuerzos de

marketing y conocer sus gustos y preferencias.

❖ Determinar la normativa técnica y legal para la exportación.

2. Determinar las fuentes de información para satisfacer los objetivos de

investigación.
Datos Secundarios: Las fuentes de información será instituciones del gobierno.
o IHCAFE - Honduras
o Cámara de Comercio Corea
Datos Primarios: Se realizo investigación de mercados local cuantitativa y
cualitativa, para reforzar la confiabilidad de la información. Los métodos utilizados
fueron encuestas, pruebas a ciegas, focus group.

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Se contrato la agencia de investigación de mercados DE LA RIVAGROUP, siendo
10 personas quienes estarían recopilando la información cuantitativa y para la
investigación cualitativa se contrató a PHEMA y adicional se involucró un ejecutivo
hondureño en el proceso de comprender el mercado local y gustos de los
consumidores coreanos. El fin de contratar 2 agencias para la recolección de datos
es para validar y profundizar en la información, siendo cada agencia especialista
en cada método.

3. Considerar los costos y beneficios de la investigación.

Los costos proyectados de la investigación corresponden a USD 52101.67 donde
se abarcan 2 métodos de investigación. El beneficio al implementar dos
metodologías es garantizar la confiabilidad de información y minorizar el margen de
error.

Descripción Valor L. Valor USD

Gastos de viaje república de Corea L 393,240.00 $ 16,385.00

Declaración de muestras L 7,248.96 $ 300.00

Pago investigación mercado cualitativa L 350,000.00 $ 14,583.33

Pago investigación mercado cuantitativa L 500,000.00 $ 20,833.33

Total de Inversión L 1,250,488.96 $ 52,101.67

4. Reunir los datos relevantes de las fuentes primarias.

Dentro de los datos relevantes, se reunió información cultural, sociopolítica,
clima económico, competitivo, gustos preferencias, nivel de adaptación a
nuevas tendencias.

5. y 6. Analizar e interpretar los datos y comunicación.

Los datos relevantes de la investigación son los siguientes:
El sector del café se encuentra dominado principalmente por las variedades del
café instantáneo que aglutinan el 94% de las ventas, esto es debido a que la cultura
del café es relativamente reciente a pesar de la enorme proliferación de cadenas
de cafeterías como Starbucks. El 6% restante corresponde al café molido.
El mercado de café instantáneo está saturado, más sin embargo para el café molido
es un mercado virgen. La empresa dominante de café instantáneo es Dongsuh
foods, que ejerce control casi monopolístico sobre el mercado con una cuota del

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76%, su marca popular es Maxin, a mucha distancia se encuentra con un 7.9%
Namyang Dairy, con su marca de café French y con un 7% Nestlé Corea.
El café molido es un producto que se vende casi de venta exclusiva en
hipermercados, supermercados y tiendas de conveniencia. El precio promedio al
que el consumidor lo adquiere es hasta 18,000 wones la presentación de 200
gramos de producto; la cual es, por la que tiene inclinación el consumidor.
No se ha detectado marcas de empresas hondureñas que vendan en los lineales
de comercios coreanos por lo que no existe percepción del producto hondureño en
relación con el café y sus derivados.
El consumidor coreano gusta más de café instantáneo ya que la cultura tiende a
ser muy practica con productos que les facilite la vida cotidiana.
Mas sin embargo es una cultura adaptable a nuevas tendencias.

Caracterización del consumidor coreano de café:

Los coreanos prefieren el café de un tono de color obscuro, lo consumen fuerte,
con temperatura suave. El uso del producto se da en dos ocasiones, la frecuencia
de consumo es durante el día en la mañana y para el atardecer, generalmente
con un hábito no rutinario.
Según los datos recopilados los consumidores valoran los siguientes atributos del
empaque: el tamaño, el material con el que esta elaborado y color de este.

Tamaño de mercado de Corea del Sur

El mercado surcoreano del café tostado molido en grano es de cerca de 5,2 millones
de libras vendidas al año, con una proyección para los próximos cinco de hasta 6,1
millones de libras; en estas estadísticas se incluyen los cafés especiales, que
comienzan a ganar terreno importante al estimar un incremento en los hábitos de
consumo por preferencias de calidad.
El aumento en tiendas de café y otros comercios que ofrecen el producto fue
proyectado por Euro monitor International en 353% durante los años 2007 a 2012;
en las cifras se incluyen cafeterías especializadas y otros establecimientos con
ofertas alimentarias variadas, que ofrecen en sus cartas la bebida como un
producto de categoría en un ambiente que genera una cultura del consumo de café.
Este comportamiento estuvo influenciado en alto grado por la llegada de la marca
Nespresso de Nestlé al comercio minorista, que presento un incremento del 24%
en el último año analizado (Euro monitor, 2016).

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 Participación estimada
Se estima que el producto de café molido suave de Honduras puede ingresar al
mercado surcoreano en el año 2019; se propone una participación inicial del 2%
del mercado del café molido en grano, equivalente al despacho de 6 contenedores
de producto para un volumen estimado de 2970 toneladas anuales.

ANALISIS SITUACIONAL DEL PAIS DESTINO

Entorno Interno
Corea es un pais que no produce café debido al poco recurso natural con el que
cuenta. Su poblacion sobrevive con las importaciones que realiza a otros paises.
En el caso del café el porcentaje de importación es reducido ya que se han dedicado
a comercializarlo en granel y debido a la poca cultura de consumo en esta
presentación no es exitoso su desempeño.
El idioma es una barrera cultural ya que el idioma oficial es el coreano, el cual es
único en su especia ya que no procede de ningún otro idioma, por lo que los
traductores son muy pocos para la alta demanda y suelen ser locales porque su
idioma lo consideran un patrimonio cultural y los extranjeros que tienen
conocimiento son la minoría. El inglés es muy poco hablado por los coreanos, pero
es un idioma de referencia. Por lo que el idioma coreano es un factor crucial debido
a su fuerte identidad nacional.
El 75% de la población no tiene religión y prefieren el confucianismo termino dado
a que solo se rigen por un código moral. El resto son budistas y en menor proporción
cristianos.
La infraestructura portuaria es la adecuada y posee una importante flota mercante.
El medio más habitual de transporte de mercancía es a través de barco

Entorno Externo
Las variables incontrolables en Corea son:

❖ Competencia: Existen mas 15,000 tiendas de café donde venden café

instantáneo, café listo para consumir y expresso la mayoría cadenas con mucha
fuerza para invertir como Juan Valdez y Starbucks, donde el consumidor presenta
mayor inclinación de consumo.

Así mismo se encuentran registradas 6 marcas de café molido, actualmente se

importan 2 marcas colombianas las restantes son de

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❖ Fuerzas Políticas
Actualmente republica de Corea enfrenta una crisis entre las dos naciones
divididas Corea del norte y Corea del Sur, amenazándose mutuamente en abrir
fuego con armas nucleares, en este sentido siempre se ha considerado que al no
llegar a un acuerdo de desnuclearización de toda la península y el cese inmediato
de los ejercicios de cohetería por parte de Corea del Norte, Corea del Sur actué
como un proxy de Estados Unidos de América, para invadir militarmente a Corea
del Norte en un plan de derribar el régimen actual.

Sistema de Gobierno
El sistema de gobierno de Corea se define como una republica democrática,
presidencialista, donde el presidente es el jefe de estado y que se rige por un
sistema pluripartidista, de democracia representativa o figurativa.
El poder legislativo lo ejerce el gobierno y la asamblea general. El poder judicial
que es independiente del ejecutivo lo ejercen la Corte suprema y apelaciones, el
Tribunal Constitucional. El presidente es elegido a una sola vuelta por un periodo
de cinco años, es a la vez cabeza del poder legislativo y jefe de estado.

Pertenencia a organizaciones comerciales económicas.

o Banco Mundial (BM)
o Fondo Monetario Internacional (FMI)
o Organización Mundial del Comercio (OMC)
o Organización de las Naciones Unidas (ONU)
o Foro de Cooperación Económica del Asia Pacifico (APEC)
o Conferencia Asia-Europa (ASEM)
o Organización Internacional para la Estandarización (ISO)

❖ Fuerzas culturales
Cambio en los gustos y hábitos de consumo: Debido a la elevación de niveles
de vida, el coreano tiene un estilo de vida de mayor contacto con el extranjero
esto hace que el consumidor coreano sea más receptivo a marcas y productos
extranjeros. Son muy preocupados por sus hábitos de consumo saludables.

❖ Fuerzas legales
Pertenece a diferentes acuerdos y tratados comerciales:
o ALC UE: Acuerdo de libre comercio con la Unión Europea.
o TLC: Tratado de libre comercio con países centroamericanos y en vía de
desarrollo.
o Pertenece a la OMC por lo que se rige por la disciplina de comercio
exterior.
o Forma parte de la APEC: Foro económico Asia – Pacifico.

❖ Política comercial de Corea

El objetivo de la política comercial en Corea es crear una economía de libre
comercio, abierta, basada en los principios de mercado. Corea tiene un alto
grado de apertura al comercio internacional, su crecimiento económico se basa
7
 a la exportación. Corea es miembro fundador de la OMC, concede cuando
menos el trato de nación menos favorecida a todos sus interlocutores
comerciales y, en su condición de país en desarrollo, recibe el trato especial y
diferenciado previsto en los acuerdos de la OMC.

Corea a proseguido a suscribir acuerdos comerciales con dos de sus

interlocutores Estados Unidos de América y Singapur, incluyendo los grupos
regionales la ASEAN y la ALEC y continúa negociando o prevé mantener
negociaciones para establecer acuerdos de libre comercio con algunos de sus
restantes interlocutores comerciales importantes y las economías emergentes.

En el 2008 Corea amplio el acceso preferencial unilateral libres de derecho a

un mayor número de productos procedentes, de países menos adelantados, y
participa activamente en el sistema global de preferencias comerciales entre
países en desarrollo.

Corea concede gran prioridad al establecimiento de leyes transparentes y de

fácil acceso para los extranjeros y locales. En Corea se han creado 3 zonas
francas, en las cuales se disfrutan de exenciones fiscales de 3 o 7 años y una
reducción impositiva del 50% durante 2 o 3 años, dependiendo si la inversión
es menor o superior a los 50 millones de dólares, además existen 6 complejos
industriales exclusivos para empresas extranjeras, diseñadas para proveer de
instalaciones baratas.

Los puertos más importantes son Busan e Incheon y las comunicaciones

terrestres están conformada por una red vial de la cantidad de 62, 868 km de
carreteras asfaltadas.

❖ Clima económico
Inflación de país: Acumulada al 2018 es de 1,1%
PIB per cápita: Aumento un 3% el 2017 en relación con el año 2016
Capacidad de compra: La capacidad de compra: el 60% de los hogares, lo que
oficialmente como la clase media tiene ingresos en el intervalo de USD 2.500 a
USD 5.200

Índice de competitividad en 2017 de 5,5% logrando ser el país número 26/140 del
ranking con mejor puntuación, el cual lo posiciona como los países más atractivos
en la forma de utilizar sus recursos y capacidad de proveer a sus habitantes un
entorno de nivel prospero.

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Leyes que protegen al pais destino
o Tratado de libre comercio

o Ley de investigaciones de las prácticas desleales de comercio

internacional.

o Aprobación de la MFDS Ministerio de Drogas y alimentos seguras.

Esta entidad regula los ingresos de alimentos y drogas para garantizar que
desde el proceso de elaboración de producto hasta el ingreso del país
destino estén conforme a estándares de calidad. Para que el producto sea
consumible debe ser aprobado por el MFDS.

o Acuerdo de NIZA
El Arreglo de Niza establece una clasificación de 0productos y servicios para
el registro de las marcas de fábrica o de comercio y las marcas de servicio.
En los documentos y publicaciones oficiales correspondientes al registro de
la marca, las oficinas de marcas de los Estados Contratantes deben indicar
los números correspondientes a las clases de la Clasificación en las cuales
se incluyan los productos.

❖ Barreras Arancelarias.
Actualmente el café molido no ingresa las fronteras coreanas con un arancel, ya
que se elimino el arancel del 8%.

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Análisis FODA

Fortalezas Oportunidades
Aunque la participacion del cafe es baja , año
con año ha ido en aumento las importaciones de
Mercado virgen para el cafe molido este producto.
NO tiene barreras arancelarias vigentes
Nivel de adaptacion del consumidor El producto cafe molido ha tenido aceptacion en
el mercado local destino.
Coreano
El gusto y preferencia del consumidor La s marcas actuales no implementan estrategias
Coreano , es orientado a los atributos y para desarrollarlas en el punto de venta.
caracteristicas del cafe molido
hondureño.

FODA

Amenazas
Debilidades Los paises exportadores cuentan con
productos simimlares en cuanto
Mercado del cafe molido poco presentación.
desarrollado. Existencia de marcas mas pristigiosas a
nivel mundial.
Se debe realizar una alta inversion para Las barreras culturales ya que estan
dar a concoer la marca-producto y su inclinados al consumo de cafe
penetracion en el mercado. instantaneo.

Análisis de los competidores

En la actualidad, en el mercado de Corea del Sur tienen presencia, en lo primordial,
siete competidores de café en todas sus presentaciones; como líder del mercado
se ubica Dongsuh
Foods co Ltd., con una participación estimada del 77% y su marca Maxim en
presentación de instantáneo; sin embargo, en la categoría de molido en grano, esta
empresa ofrece dos marcas, en presentación pods, y otras dos en presentación
estándar.
Actualmente en lineales se encuentran 7 marcas de café molido los cuales tienen
como característica homogénea que manejan la codificación o matricula de una
referencia de 100 gramos de calidad media.

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Las marcas son: CALDAS, ETHIOPYA Café, Cantata café, Café Supremo,
Ethiopya Yirgacheffee, Jardin y Hikoco. De la cual la marca líder es CALDAS

La participación de mercado de cada marca es:

o CALDAS 39%
o Café Supremo 21%
o ETHIOPYA Café 13%
o Cantata café 11%
o Jardin 10%
o Ethiopya Yirgacheffee 3%
o Hikoco 5%
Los canales que utilizan actualmente para su distribución son Supermercados,
hipermercados y algunas tiendas de conveniencia.
Únicamente la marca CALDAS (café colombiano) maneja publicidad televisiva.

Propuesta de valor
❖ Orientado al importador:
Ofrecer cumplimiento en la entrega oportuna y la disponibilidad del café y la calidad del
producto ofertado, garantizando su procedencia y diferenciación y una relación de
rentabilidad bidireccional, que permita un negocio sostenible en el tiempo.
❖ Orientada al consumidor
Garantizar la calidad del producto en cada producción y comercialización de café sin
disminuir sus características o atributos diferenciadores como ser sabor, color, textura y
aroma.

COMPORTAMIENTO DE LOS CONSUMIDORES COREANOS DE CAFÉ

ESTRATEGIAS DE MARKETING

Segmentación de mercado y mercado meta.

Hemo segmentado el mercado para el producto café molido en dos segmentos,
debido a que se detectan grandes oportunidades para quienes compran el café en
Supermercados y tiendas de conveniencia, como para quienes compran café en
Restaurantes.
Quienes compran café en Supermercados, son personas de 20 a 55 años, hombres
y mujeres con un estilo de vida que consume café a diario, con actitudes positivas,
generalmente sometidas a estrés, así mismo personas que lo utilizan dentro de su
dieta alimenticia.

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Los consumidores de café en un restaurante generalmente piden de 1 a 2 tazas de
café, ya que cuentan con un horario donde prefieren el consumo durante la mañana
y tarde, para relajarse o para compartir con amigos- clientes.

Tabla de segmentación de mercado

Variables Descripción

Regiones geográficas República de Corea y sus áreas metropolitanas.

Población y densidad 54 millones en área urbana el resto área rural.

Edad Demográfica De 20 años a 55 años público objetivo.

Genero Masculino y femenino.

Ciclo de vida familiar Jóvenes, casados, solteros con hijos o sin hijos.

Ingresos en USD USD 1,500 mensuales

Ocupación Técnicos, profesionales, estudiantes, ama de casa.

Educación Básica y media completa, universitaria completa e incompleta.

Raza Sin distinción.

Generación Generación Y, Generación X y Baby Boomers

Origen Étnico Asiático, coreano.

Clase Social Media, Media Alta y Alta baja.

Estilo de vida Orientación a la cultura, tradiciones e innovadores

Psicográfico De tipo familiar, laboral, ejecutivo.

Conductuales Ocasiones especiales

Beneficios buscados Calidad, Satisfacción de sabor.

Estatus de usuario Usuario potencial y usuario regular

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❖ Factores Demográficos

o Población: 70 millones de habitantes.

Tasa de crecimiento poblacional: 0.269%

o Densidad de población:
487 habitantes por KM2

o Población según sexo:

50.2% Mujeres y 49.8% Hombres.

o Población según grupos de edad:

Grupo de edad Porcentaje

0- 14 años 17.4%
15 -64 años 72%
Mas de 65 años 10.5%

o Población según por zonas:

88.3% urbana y 11.7% rural
o Tasa de desempleo abierto:
2.3%
o Moneda Local
Wones (1133 wones equivalente a USD 1)

o Salario Mínimo.
1,425,000 wones equivalentes a USD 1,254

o Factores Geográficos:
Corea forma una península que se extiende a lo largo de 1,100 km a lo
largo desde su unión con el resto de Asia y esta flanqueada por el mar
amarillo al oeste y por el mar de Japón al este y termina en el estrecho de
Corea y en el mar de China Meridional.

Idioma oficial es el coreano.

El clima local es templado, con las mayores precipitaciones en verano,

durante una breve estación lluviosa llamada jangma, los inviernos suelen
ser muy fríos.

13
 o Factores Conductuales
Corea es un país de muchas tradiciones, por lo que el coreano prefiere establecer
relaciones comerciales con normas establecidas por ellos como ser:
Comunicación Inicial: Los coreanos prefieren tratar sus negociaciones cara a cara
por lo que la implementación de actividades en punto de venta suele ser efectivas.
Relaciones comerciales: Al entablar una vinculación comercial o incluso para tomar
decisiones de compra es necesario ser referenciado por otro contacto coreano para
reforzar el nivel de confianza ya que prefieren mantener relaciones a largo plazo en
base a lealtad. Este mismo comportamiento se refleja en patrones de consumo,
como negociaciones comerciales.

PROGRAMA DE MARKETING

PRODUCTO
En la mezcla de mercadotecnia las bases del producto deben estar muy bien
definidas para garantizar la atención del consumidor final. Iniciando desde el
nombre de la marca hasta el ultimo atributo que lo caracterice.

❖ Resumen de datos Básicos

o Producto: Café molido.

o Tipo de café:
Café de origen (Pergamino) de tipo orgánico.

o Tipo de presentación:
Bolsa de Polietileno de 250 gr y 550 gr.
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Marca: Café Montecillos
Nuestro café es de tipo orgánico, es decir, uno en cuyo cultivo no han intervenido
abonos con químicos como herbicidas, fungicidas, insecticidas etc. Sino solamente
ha sido abonado con abonos orgánicos como Humus de lombriz, la cual es un
producto totalmente orgánico hecho a base de la descomposición de materia
orgánica (residuos animales o vegetales). Nuestro producto pasa por un cuidadoso
proceso, desde la cosecha hasta el beneficio tanto en húmedo como en seco, que
otorgan al producto un buen sabor, cuerpo acidez y aroma.

❖ Características del producto.

o Características Intrínsecas del producto

Aroma: Nuestro producto cuenta con un aroma tostado que es fácil de percibir por
el sentido del olfato.
Sabor: Tiene un grado de amargor y tienen un nivel porcentual muy bajo de dulzor.
Color: El color tradicional del producto de buena calidad va desde un ámbar
profundo hasta café, dependiendo de la variedad de café ofertado y de su mezcla
en la producción.
o Características Extrínsecas:
Textura: La calidad de la bebida de café depende de muchos factores: origen
genético, latitud, clima del lugar de cultivo, cuidados sanitarios, prácticas
agronómicas, cultura cafetera, calidad de la cosecha, tipo y control durante los
procesos de beneficio, trilla, almacenamiento, tostación y preparación de la bebida.
Empaque: Es de fácil manipulación y resistente.
✓ Calidad de empaque: No es fácil de romper por plagas, únicamente con
manipulación del consumidor para su consumo. (A detalle en la sección de
empaque) permitiéndole al consumidor mayor comodidad en el proceso de
decisión de compra debido a la manipulación. De esta manera evita que se
derrame o se contamine.
✓ Permite que el aroma de café pueda percibirse.
✓ Etiqueta: Es llamativa y será fácil de reconocer entre las otras marcas. (A
detalle en la sección de Etiqueta). Todo esto contribuye a una evaluación
sensorial del producto.
Con relación al empaque, según los estándares internacionales, un café de alta
calidad debe tener un color dorado en su empaque, pues el consumidor relacionara
dicha apariencia con su estatus.

15
❖ Proceso de producción de café país de origen

o Especificaciones técnicas del producto

Para sintetizar la descripción del producto ofrecido se presenta la siguiente
infografía, que tiene por objetivo dar a conocer la cadena de valor en la
producción y transformación del café molido hondureño.

1. Cultivo: Los granos sembrados que germinan como plantas saludables

se trasladan al vivero y alcanza una altura de 6 cm. Inicia la producción
luego del primer año

2. Recolección: Se repasa la plantación una y otra vez recolectando solo

las cerezas que alcanzan un color rojizo, hasta que todos los frutos
maduren completamente.

16
3. Despulpado: Separación de la semilla, piel y parte de la pulpa que cubre
el grano de café.

4. Tratamiento: Los granos se tratan por un método de limpieza a base de

agua el cual consiste en remover el mucilago.

5. Secado: Se realiza en tres pasos; Pre- secado (Café pergamino mojado)

Secado al sol (Pergamino Húmedo) y secado en máquina.

6. Cribado: Posteriormente se realiza la selección de los granos de superior

calidad por tamaño y calidad.

7. Distribución y Almacenamiento: Los granos son puestos en sacos de

arpillera y cargados en carros de montaña, para llevar los granos hasta
la finca al centro de acopio.

8. Trillado y clasificación: Proceso del cual se despoja del pergamino al

grano de café, luego se separan las impurezas.

9. Sello de aprobación: Antes de sellar se pesa y cualifica una muestra, esta

es tostada molida y finalmente degustada en una taza de café.

10. Regulación: Etapa del proceso que estabiliza la producción de café e

incentiva la comercialización estableciendo los precios para exportación

11. Torrefacción: Proceso mediante el cual el café verde normal, por la

acción apropiada de calor, toma una coloración obscura quemado y el
aroma característico.

12. Molienda: Proceso de trituración del grano para darle las características
de granulometría.

13. Proceso de empaque y distribución.

17
 ❖ Estructuración de Tipo de café
Nuestro producto es de tipo de café de origen (Pergamino) de fincas
especializadas. Con esto abarcamos un mercado virgen con un producto
diferenciado en calidad debido a que se ofrece mejores cualidades de sabor y
aroma, por lo especializado del proceso de selección y finca especifica. Permitiendo
ser un café Intermedio a la categoría Premium de café molido.

❖ La P de Producto en el proceso de comercialización.

o Imagen de marca
La marca se tropicalizara con una edición especial adaptada para el país destino.
Los colores que son llamativos y a su vez aceptados por la comunidad coreana son
color marrón que significa practicidad, conforta y lo relacionan con producto
proveniente de la tierra y color dorado que significa riqueza. La personalidad de la
marca Enérgica, positiva, participativa, en vanguardia.
o Etiqueta
Es de color marrón, con tipografía de letra Albent Pro bolt tamaño de fuente 36,
código 894917 para la imagen de icono, BF7827 código color de fondo,c4c4 código
color de letra, cuenta con logotipo de una taza de café, el nombre de la marca de
café, y el porcentaje de grado de amargor del café lo que hace referente a una
ventaja competitiva, se realizara en escritura de Idioma Coreano y la prueba piloto
del diseño en idioma español.

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 La División de Política de Seguridad Alimentaria del ‘Korean Food and Drugs
Administration (KFDA)’ es el área encargada de establecer las normas de
etiquetado de los productos alimenticios, a través del ‘Food Labeling Standards’.
Determina que el idioma de la etiqueta debe ser coreano y tiene que incluir la
siguiente información:

• Nombre del producto

• Tipo de Alimento
• Nombre y dirección del importador
• Fecha de vencimiento
• Nombre de los ingredientes y contenidos
• Contenido neto
• País Origen del Producto
• Nombre del Importador
• Shelf life (Periodo de vida útil)
• Nombre del Productor

❖ Diseño de etiqueta de café Montecillos.

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Imagen ejemplo de Etiqueta con contenido de desglose de valores nutricionales.

Además, los envases y empaques deben cumplir lo estipulado en las ‘Normas y

especificaciones de envasado para equipos y contenedores’, establecidas por la
KFDA y que exigen que el etiquetado incluya la marca o símbolo del material del
envase o parte de este para facilitar el reciclaje. La simbología se resume en:

20
 o Empaque Café Montecillos.

El empaque será en tonalidad dorada, ya que este color es el que llama la atención
y persuade al consumidor coreano, adicional representa la riqueza.

La calidad de empaque es resistente y durable ante los factores ambientales y

plagas que debe enfrentar durante el tránsito y colocación de producto en el punto
de venta.

Para incentivar la compra a través del contacto visual se estará realizando una
edición especial del empaque, donde se relacionará con el color dorado suave, el
cual es el primero que relacionan los coreanos con riqueza y buen sabor.

❖ Capacidad del Empaque:

Caja Máster: 6 cajas individuales.

Caja Individual: 24 unidades de presentación 250 gr.
Caja Individual: 12 unidades de presentación 550 gr.

21
 o El Empaque de la competencia:

Los tamaños de los empaques (tipo de presentaciones) están de acuerdo

con los estándares más asimilados por el consumidor, y entre los más
comunes se puede mencionar: 397 gr. (14 onzas), 454 gr. (16 onzas), 341
gr. (12 onzas) y 212 gr.(7,5 onzas). La presentación preferida es la de unos
200 gramos.

Los empaques de la competencia indirecta como café instantáneo también

son elaborados del mismo material polietileno.

❖ Estrategia enfocada a la “P” de Producto

Plan de Acción
Estrategia Plazo( fecha de inicio y
Programas Acciones Inmediatas Recursos necesarios finalización)

Empaque de facil A traves de los Se diseñara un Equipo de diseño Inicia 28 de julio y

recordación para el
colores con los empaque edicion y evaluacion del finaliza 10 de agosto
consumidor que mas se especial donde se comité comercial 2018
Coreano identifica el integraran los (área de
consumidor colores marron y mercadeo, ventas,
coreano. dorado. diseño y
Colocar en el Un disintivo en el Se implementara planeacion)
Equipo de diseño y Inicia 28 de julio y
empaque nivel de empaque un porcentaje que trasladarle arte al finaliza 10 de agosto
amargor resalte la proveedor de 2018
caracteristica del empaque
grado de amargor
del producto, la
cual volveremos
nuestra ventaja
competitiva.

22
 PRECIO

La estrategia de precios a implementar es basada en la competencia, y los factores

para determinar la estrategia orientada al consumidor de bonificaciones,
descuentos y la estrategia orientada al distribuidor como pronto pago, planes de
crédito, son:

❖ Costos

o Datos generales para realizar estrategias

Descripción Moneda Lempira Porcentaje

Ingresos L 11,500,000.00 100%
Costos Variables L 5,000,000.00 43%
Margen de contribución
L 6,500,000.00 57%
Costos Fijos Totales L 2,000,000.00
Utilidad Operativa L 4,500,000.00

PE= CF totales L 2,000,000.00 L 1,140,000.00 Punto de equilibrio

Cantidad de unidades a producir para lograr un precio competitivo

L L L
PE= CF + UD 2,000,000.00 4,600,000.00 6,600,000.00 117857
MC 96 -40 56 Unidades

❖ Competencia

Actualmente tenemos competencia Directa e Indirecta, las marcas con las

que estaremos peleando una participación son:

Las marcas son: CALDAS, ETHIOPYA Café, Cantata café, Café Supremo, Ethiopya
Yirgacheffee, Jardín y Hikoco. De la cual la marca líder es CALDAS

23
En total 8 marcas que están posicionadas a nivel nacional en Corea, de las cuales
solo 3 realizan actividades de implementación de descuentos y promociones en
anaquel (afectando directa e indirectamente al precio al público)

o Detalle de precios competencia:

A continuación, se muestra imágenes de los lineales de supermercados en

Corea: E- Market

24
Cada marca únicamente cuenta con una sola presentación en puntos de venta, lo
que hace que nos coloca en una pequeña ventaja al ofrecer al cliente dos
presentaciones de 250 gr y 550 gramos.

Nuestro producto es diferenciado por su grado de amargor, el cual lo resaltaremos

como nuestra ventaja competitiva.

La participación de mercado de cada marca es:

Participación de mercado por marca

5% 3%

10%

39%

11%

13%

21%

Caldas Caldas ETHIOPYA Café Cantata Café Jardin Hikoco Ethiopya Yirgacheffee

❖ Tabla comparativa de precios

Ethiopya ETHIOPYA
Marca: Caldas Cantata Suprema Jardín Hikoco
Yirgacheffee Café
$ $ $ $ $ $ $
PVP 9.40 10.00 7.40 7.40 11.40 12.30 9.60

25
 ❖ Estrategia de Precios Intracanal
Plan de Acción
Estrategia Acciones Recursos
Programas Plazo( fecha de
Inmediatas necesarios inicio y finalización)
Establecer precio Lista de precios por Se diseñara una Negociaciones Una vez puesto
acordes al mercado, cada participante matriz de con distribuidor el producto en
mpnitoreando en la distribución precio con el y este negociara bodega del
competitividad con del producto. que se con su cliente distribuidor se
las marcas de la trabajara (SM) establecera
misma categoria. comercio plazo
exterior.

❖ Escenario de implementación de precios intracanal

25% 15%
Factor de
Precio FOB PV distribuidor PV sugerido canal
importación PV cliente
moderno
$ 4.06 $ 1.50 $ 5.56 $ 6.95 7.99

Se implementará lista de precios por cada canal que se atienda, según la política
comercial para clientes del exterior. Monitoreando estemos en competitividad con
marcas que estén en lineales de la misma categoría.

PLAZA
La distribución del producto a su punto destino es una de las tareas mas complejas
ya que el surtido debe de garantizarse para una correcta comercialización .
❖ Transporte
Orientado al distribuidor
El distribuidor debe tener una logística que nos permita realizar cobertura y
distribución a nivel nacional.

26
 ❖ Almacenamiento
Orientado al distribuidor
Por el tipo de producto debe estar almacenado en condiciones que no excedan los
46 grados centígrados. Las estibas de producto no deben ser mayores a 8 tarimas
Preferiblemente el espacio de almacenamiento debe ser 500 mtrs como mínimo.
❖ Entrega
Orientado al distribuidor
La distribución por realizar es de tipo selectiva, aunque en este momento se
proyecta un único distribuidor. El canal de distribución de café Montecillos:

Cadena de distribución café Montecillos

Punto de venta
Honducafe Transporte Terrestre Transito de Republica de Honduras a Republica de Corea Transporte Terrestre Distribuidor Transporte Terrestre Supermercado

o Orientado al consumidor

Se utilizará canal corto para realizar la distribución del producto y realizar

contacto con el consumidor final.

Fabricante Distribuidor Consumidor Final

o Orientado al punto de venta

Las ubicaciones de los puntos de ventas donde se codificará nuestro

producto deben ser estratégicos, preferiblemente este desarrollada la
categoría y sus clientes reales y potenciales estén de acorde a nuestro
target.

Debemos proyectar en el punto de venta seleccionado para matricular

nuestro producto, nos permitan exponer de la forma correcta, en los lineales
correctos, posiciones en anaquel correctas, con la exposición al cliente ideal
para lograr el objetivo de penetración de mercado, todo esto a desarrollarse
en los lineales de mayor impacto visual para el cliente/ consumidor final.

27
 ❖ Estrategia de Plaza en la mezcla de mercadotecnia

Plan de Acción
Estrategia Acciones Recursos
Programas Plazo( fecha de
Inmediatas necesarios inicio y finalización)
Ingresar a las cadenas La marca estara en Brindar Presupuesto Una vez colocado
de supermercados con disposicion de Vinculación a de mecadeo el producto en
mayor unidades de invertir en calendario de la fabrica bodega del
venta para garantizar la matriculas y comercial del en conjunto distribuidor se
colocacion del dinamicas cliente, del fondo de definen
producto en formatos comerciales en dinamicas mercadeo participaciones.
donde podemos tener conjunto con el comerciales. asignado a la
una mejor exposicion y distribuidor para distribuidora.
acelerar la rotación garantizar el
ingreso a estos
formatos.

PROMOCIÓN
Para garantiza la correcta exposición de nuestros productos se invertirá en
desarrollar las siguientes plataformas:

Medios de comunicación:
❖ Campaña publicitaria
Se contratará una agencia publicitaria que desarrolle una campaña
publicitaria con enfoque a medios BTL y Redes Sociales.

o Tipo de publicidad: Lanzamiento de producto.

o Medios publicitarios:
▪ BTL
▪ Televisión.
▪ Periódico

o Redes Sociales
▪ Facebook
▪ Instagram
▪ Twitter

28
 ❖ La campaña publicitaria estará compuesta por 10 semanas, donde las
primeras 5 semanas serán el periodo de lanzamiento y el resto del periodo
de la campaña se considera de mantenimiento.

Televisión Programa Horario Dias Duración Spot al dia Costo unitario Costo semanal
Miércoles a
Canal Coreano 12 Horario estelar 9:00pm 30 segundos 2 L 15,216.00 L 30,432.00
Domingo

Cálculo : Costo semanal L.30432 x 10 semanas = L. 304, 320

Medio Dias Tamaño Color Frecuencia Posición Costo unitaria COSTO TOTAL
Miércoles 2x10.25(4m) F/C 1 Interior L 22,890.00 L 22,890.00
HANKOOK ILBO
Sábado 2x10.25(4m) F/C 1 Interior L 20,740.00 L 20,740.00
Cálculo : Costo semanal L.43,630 x 6 semanas = $10,907.50 L. 261,780 L 43,630.00

Redes Sociales:
Cada actividad realizada en punto de venta como los anuncios de campaña
publicitaria se compartirán en redes sociales para provocar una reacción viral.
Se postearán descuentos, degustaciones, regalías realizadas y las que ocurrirán
en las instalaciones de los puntos de venta como apoyo a los comercializadores de
la marca.

Medio Dias Valor

Redes Sociales Todos los dias L 10,000.00

Cálculo : Costo bimensual L.10,000 x 6

semanas = $2500

29
 ❖ Venta Personal

Implementaremos marketing directo a través de impulsadoras. Se contratarán

inicialmente 10 impulsadoras quienes harán la labor de empujar la marca y
generar una rápida rotación.

Recurso Frecuencia de visita Horario Cantidad Salario Total Inversión

Impulsadoras Lunes a Domingo Turno A y turno B 4 $ 1,241.00 $ 4,964.00

Cálculo : Proyección durante 6 meses pilotos $ 29,784

❖ Promoción de ventas

En el punto de ventas es la plataforma ideal para captar al target que necesitamos

conozcan nuestra existencia como marca/producto:

o Degustaciones
Se realizarán degustaciones en los horarios con mayor tráfico en el punto
de venta. La inversión en degustaciones, se realizarán del fondo de
mercadeo asignado al distribuidor. (En anexos se encuentra el plan de
degustación que se va a implementar)

o Muestras
Realizaremos sampling de muestras en los puntos de ventas como en
las zonas de alrededores realizando casa a casa con parte del recurso
humano de impulso. El costo de las muestras fueron incluidas junto con
los gastos del viaje.

o Regalías por compra

Se aprovechará el recurso de regalías para establecer un contacto mas
personalizado con el cliente. Las regalías son tazas, como producto
complemento.

Descripción Cliente Valor

Compra de 10,000
tazas para regalia a Pendiente de confirmar L 20,000.00
clientes

Cálculo : L.20,000 = $833.33

30
 o Descuento en lineal

Se programarán ofertas vía venta scanner, con duración de 15 a 30 días

de vigencia. El centro de costos a aplicar es el fondo de mercadeo del
distribuidor.Para maximizar los recursos no se colocará descuentos en
lineal e implementará las regalías por compra, al mismo tiempo.

o Dinámicas comerciales
La marca participara en dinámicas comerciales, apegándose al
calendario comercial del punto de venta. El valor de inversión en el que
incurra será proyectado 50% distribuidor y 50% la marca, la misma debe
de negociarse, mas sin embargo ya tenemos un techo de aprobación.

Descripción Cliente Valor

Dinamica Comercial Pendiente de confirmar L 72,000.00

Cálculo : Costo anual L.72000 = $3000

o Participación en ferias internacionales, país organizador Corea.

31
 ❖ Presupuesto Publicitario

Presupuesto publicitario Costo Sub Total

Presupuesto de producción
Producción de campaña publicitaria L 25,000.00
Total, Producción L 25,000.00
Presupuesto de Medios
Medio electrónico L 304,320.00
Medio Impreso L 261,780.00
Medio Social L 10,000.00
Total, Medios L 576,100.00
Gran Total L 601,100.00
$ 25,045.83

EXPORTACION DE PRODUCTO
Requisitos para exportar que exige la secretaria de Agricultura y ganadería
SAG
o Certificado fitosanitario de exportación.

o Para la autorización del certificado fitosanitario de exportación para, la

exportación de plantas vivas, productos y subproductos de origen vegetal se
requiere de: Solicitud del certificado fitosanitario de exportación en una hoja
de papel bond tamaño oficio (formato proporcionado por CENTREX)

o Un timbre de L.5.00 del Colegio de Agrónomos de Honduras

o Un timbre fiscal de L1.00

o Copia de la factura comercial

o Constancia de inspección por cada embarque, esta constancia indica que el

producto reúne los requisitos fitosanitarios exigidos, dicha inspección es
extendida por un inspector de cuarentena agropecuaria de la subdirección
de sanidad vegetal de la SAG.

o Certificado sobre el comercio Internacional de especies amenazadas de

fauna y flora silvestre (CITES) para la exportación de productos y
subproductos en vía de extinción, este certificado es otorgado por la SAG
previa solicitud a través de un apoderado legal, ante este ente
gubernamental.

32
 o Certificado de análisis de residuo de plaguicidas original y copia (solicitado
por el país importador de frutas y vegetales).

o Para el tramite fitosanitario deberá pagar L.250.00 por servicios fijados por
la ley.

o Para la exportación de productos orgánicos deben estar registrados en el

departamento de Orgánica de la subdirección de sanidad vegetal de la SAG.

Requisitos para exportar que exige el Banco Central de Honduras (BCH)

o Formulario de la declaración de exportación:

o Las personas naturales o jurídicas que desean realizar operaciones de

exportación de productos tradicionales y no tradicionales presentaran en la
ventanilla única de exportaciones lo siguiente:

o Formulario de la declaración de exportación debidamente llenado a maquina

y sin borrones, alteraciones o enmiendas y deberá ser firmado y sellado por
la empresa o agente aduanero este formulario es proporcionado en la pagina
del BCH: http://bch.hn

o Original y copia de la escritura de constitución, RTN digital y factura

comercial si la exportación es por primera vez.

Por cada declaración de exportación solicitada deberá presentar:

o 7 hojas de formulario del frente y reverso en la misma página.

o Factura comercial original y copia.

o Copia del RTN

o Las exportaciones de café deberán presentar la siguiente documentación.

o Factura comercial original y copia.

o Fotocopia de contrato.

o Fotocopia de instrucciones del embarque.

o Fotocopia de aviso de venta del IHCAFE.

o Solicitud para extensión del certificado de exportación y certificado de origen.

o Copia rosada del certificado de exportación del IHCAFE.

33
 o Certificado de origen forma O del IHCAFE (para exportaciones de café).

o Certificado de exportación de la organización Internacional del Café (OIC).

o Fotocopia del RTN digital.

Requisitos para importar a Corea

o Para la importación se aplica Ley de Cuarentena.

o Los alimentos importados por Corea del Sur están sujetos a la inspección
del Ministerio de Salud y Bienestar (MHW) en las estaciones de cuarentena
al momento de ingresar al país. Para todos los productos alimenticios aplica
la Ley de Sanidad de Alimentos (Food Sanitation Law).

o Estas son algunas de las principales leyes para tener en cuenta a la hora de
exportar hacia este destino: Ley de Sanidad Alimenticia (Food Sanitation
Act), Ley de Cuarentena para Plantas (Plant Quarantine Act), Estándares de
Etiquetado para Alimentos (Foods Labelling Standards), el Código de
Aditivos para Alimentos y el Acto Especial de Manejo de Alimentos
(SPECIAL ACT ON IMPORTED FOOD SAFETY MANAGEMENT) en el cual
el productor debe registrar sus plantas siete días previo a la exportación en
la página (https://impfood.mfds.go.kr/#!).

NEGOCIACION DE VENTAS
La estrategia comercial para la negociación de ventas y establecimiento de
relaciones comerciales será la apertura de un distribuidor el cual será el importador
proyectando gestione el ingreso y penetración de mercado de la marca/ producto.

El termino de negociación es proyectar y garantizar un volumen de importación

anual de:

Periodo – Año 2019 2020 2021 2022 2023

Café molido (toneladas) 54.5 81.7 109.09 136.2 163.4
Participación en el mercado 2.1% 3.2% 4.2% 5.3% 6.4%
Equivalencia en libras 119.9 180 239.7 299.6 3595.5
Contenedor por exportar 3 4 5 6 7

34
❖ De cada factura que se generara un fondo de mercadeo compartido con la
distribuidora de un 3 % del total de la factura. Ejemplo USD 42,000* 4% =
USD 1680 dicho fondo es exclusivo para realizar gestiones de
trademarketing en el punto de venta con el objetivo de empujar la rotación
del producto.

❖ Cualquier otra actividad adicional del plan de marketing, saldrá por el centro
de costos asignado al ejecutivo de cuenta.

❖ Tiempo crédito:
Se otorgará un crédito de 60 días, a partir de la fecha de embarque. La
cartera está asegurada por lo que de existir incumplimiento de pago en la
fecha indicada se reducirá los días crédito.

❖ Tiempo de entrega:
Se da un estimado de 22 días, los cuales pueden ser menos dependiendo el
tiempo transito del embarcador que se contrate.

❖ Cantidades mínimas de producto:

La cantidad mínima de producto deben ser 1 contenedor, y solo se
despachan cajas master selladas.

❖ Política de Devoluciones:
Se aceptarán devoluciones hasta el proceso de recepción en destino. No se
aceptarán devoluciones por producto con mal manejo en bodegas del
distribuidor y del cliente de este.

❖ El documento que se utilizara para hacer valer las devoluciones será notas
de créditos las cuales se descontaran de factura.

❖ El precio negociado es FOB, si el cliente desea cambiar de termino deberá

de cubrir el valor de seguro y flete al realizar el cambio a CIF.

❖ Las negociaciones se realizarán personalmente, a través del ejecutivo de

ventas local que tendrá asignada la cuenta.

35
MODELO DE NEGOCIO

o Cadena de valor y diagrama de procesos

En la siguiente infografía se presenta el flujo del proceso necesario para

desarrollar la propuesta del plan de negocio para exportación de cafés
molido hondureño a Corea.

El modelo de negocio puede ser flexible según el escenario de propuesta de

comercialización:

Figura 3. Cadena de valor y procesos misionales de la cadena de valor para el

plan de negocio

36
 EVALUACIÓN Y CONTROL

❖ Orientado al recurso de impulso y actividades en punto de venta

Se implementarán mecanismos de control a través del distribuidor y a su vez se
supervisará las acciones durante las visitas de negociación.
A través del distribuidor del producto se obtendrá la información de los siguientes
reportes:
o Flash report de la competencia: Actividades realizadas en el punto de venta,
promociones, descuentos, publicaciones, anuncios, patrocinios, ingresos a
dinámicas comerciales.

o Reporte de exhibiciones en el punto de venta mensual: A través de este

reporte se evaluarán planimetrías implementadas, mantenimiento de estas,
si cuentan con delimitación de espacios, rotulación de precios y si están
cerca de la competencia correcta para que el consumidor tenga la visibilidad
correcta.

37
 o Reporte Sell In & Sell Out (en los formatos que se logre): Reporte de las
ventas realizadas brindando comparativo al mes anterior y año anterior para
validar el crecimiento o decrecimiento que se pueda obtener. En el Sell Out
verificaremos cuantas unidades se vendieron en los puntos de ventas, esta
información es valiosa y la relación del importador con su cliente debe ser
muy estrecha para que nos brinden dichos datos.

o Revisión de resultados de promociones por presentación: Al finalizar la

vigencia de la promoción se debe emitir un reporte partiendo de los
inventarios en el punto de venta, si, se logró obtener la rotación proyectada
implementándola.

o Reporte de actividades asignadas a impulsadoras en el punto de venta.

Una vez ejecutado el plan de trabajo de las impulsadoras, mensualmente se
debe preparar un informe donde se proyecte las metas asignadas para
impulso y gestión de apoyo en pedidos, vs resultados logrados, esto basado
en inventarios y en meta asignada del vendedor del formato o canal.

❖ Orientado a inversión publicitaria

Se estará monitoreando si la agencia publicitaria cumple según la
programación en la colocación de anuncios, respetando lo acordado entre
ellos y los medios de comunicación.

❖ Orientado a modelo de negocio

Se implementará una evaluación donde se medirá la eficiencia y la
efectividad del proceso del modelo para detectar falencias desde la
producción del café hasta la logística de distribución para hacerla llegar al
cliente.

PRESUPUESTO DE INVERSION DEL PLAN GENERAL

Presupuesto Inversión General Costo Sub Total

Gastos de viaje a Corea y declaración de muestras L 400,488.96
38
 Investigación de mercados L 850,000.00
Presupuesto de medios y producción L 601,100.00
Contratación de personal de impulso L 714,936.00
Redes Sociales L 60,000.00
Regalías para clientes L 20,000.00
Dinámica Comercial L 72,000.00

Gran Total LL 2,718,524.96

$ 113,271.87

CONCLUSIONES

❖ De manera general se puede concluir que existe un gran potencial en el

mercado de Corea, proyectamos una exportación el primer año de 3 contenedores y
para el 2020 se proyecta un crecimiento sostenible de 1 contenedor adicional.

❖ Con relación a los estándares y aspectos legales, las barreras arancelarias

son casi nulas ya que gracias a las nuevas disposiciones en la republica de Corea
los aranceles representan un 0% para el incremento de costos de introducción.

❖ El análisis FODA expresa que son mas las bondades del mercado coreano
que las limitaciones para ingresar a él, por lo que lo convierte en un mercado virgen
al que la cultura será nuestra barrera puntual que conquistar.

❖ La proyección realizada con el plan de marketing, aunque es elevada, se

considera que si logramos posicionarnos entre las primeras 2 marcas podremos,
las utilidades en corto tiempo, subsidiara el impacto de la inversión.

RECOMENDACIONES

❖ Se recomienda evaluar y considerar una opción de financiamiento para no

descapitalizar la empresa con la inversión a realizar.

❖ Monitorear de cerca la correcta ejecución del plan de marketing en cada una

de sus etapas.

❖ Validar la reacción del consumidor durante se realicen las promociones de

venta (degustaciones) para profundizar en la aceptación del producto.

ANEXOS

39
 ❖ Formato de Identificación y conocimiento de clientes del exterior

FORMATO DE IDENTIFICACIÓN Y CONOCIMIENTO DE CLIENTES DEL EXTERIOR

Fecha de diligenciamiento ____________________________

1. Datos del solicitante ID No.______________________________

Nombre del cliente o Razon Social

Nombre establecimiento de comercio

Dirección
Estado o Provincia Pais
Indicativo Zona Telefono fijo Movil
EMAIL

2. Información Legal
Nombre de los socios y porcentajes de participación accionaria.

Nombre de los socios con una superio al 5% del capital si alguno de los socios es persona juridica, por favor relacionar en un
anexo el nombre de las personas fisicas titulares de las acciones.

Nombre de las personas que ejercen control sobre la sociedad

Capital registrado
Descripción de la actividad economica:
Representante legal:

3. Información Operativa
Persona contacto pedidos Logistica: Telefono
Persona contacto pagos/ cartera: Telefono

4. Información Financiera
Forma de pago de las operaciones de comercio exterior
Entidad emisora o pagadora
Banco Moneda Producto Ciudad Pais
( ) ( ) #

Firma persona natural o representante legal

Nombre
ID

❖ Plan de degustaciones en Supermercados.

40
Puntos de venta Dias a la semana 1 bolsa
Café Total Demos
CANAL: SUPERMERCADOS Y TIENDAS Montecillos c/punto vta x Horario
DE CONVENIENCIA 250gr semana
Recursos
Sm. E- Market No.1 1 2 2 8:00 a10:30 am 3:00 a 6:00pm
Sm. E- Market No.5 1 2 2 8:00 a10:30 am 3:00 a 6:00pm
Sm. E- Market No.8 2 3 6 8:00 a10:30 am 3:00 a 6:00pm
Sm. E- Market No.10 4 5 20 8:00 a10:30 am 3:00 a 6:00pm
Sm. E- Market No.11 2 3 6 8:00 a10:30 am 3:00 a 6:00pm
Sm. E- Market No.16 4 5 20 8:00 a10:30 am 3:00 a 6:00pm
Sm. E- Market No.17 4 5 20 8:00 a10:30 am 3:00 a 6:00pm

41