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Integrantes:
- Calle Quispe Yesica
- Canaviri Delgado Alvaro Sebastian
- Colque Villanueva Jorge Jhonatan
- Coronel Ocaña Adriana Belen
- Crespo Mamani Deyna Carla
- Velasquez Moscoso Korin Cristal
Paralelo: “A”
1. ANTECEDENTES. ...................................................................... 1
2. OBJETO SOCIAL DE LA EMPRESA. ........................................ 1
3. MISIÓN, VISIÓN Y OBJETIVOS DE LA EMPRESA. .................. 2
3.1. MISIÓN. ................................................................................. 2
3.2. VISIÓN. ................................................................................. 2
3.3. OBJETIVO GENERAL. ......................................................... 2
3.4. OBJETIVOS ESPECÍFICOS. ................................................ 2
4. SITUACION DE LA EMPRESA. .................................................. 3
4.1 ORGANIGRAMA: ................................................................... 3
4.2 PRODUCTOS Y/O SERVICIOS. ............................................ 4
5. GRUPOS SOCIALES EN LA ORGANIZACIÓN. ........................ 9
5.1 DETERMINAR LAS FUNCIONES DE LOS GRUPOS. .......... 9
5.2 TIPOS DE GRUPOS............................................................. 12
6. EQUIPOS DE TRABAJO .......................................................... 12
6.1 PROPOSITO DE EQUIPO DE TRABAJO ............................ 12
7. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS ......................................... 19
1. ANTECEDENTES.
La empresa Pil Andina S.A nace en septiembre de 1996 cuando el grupo Gloria
S.A acepta el desafío de privatizar las plantas industrializadoras de leche en La
Paz, y en Cochabamba.
En septiembre de 1999, Gloria adquirió el 100% de las acciones de PIL S.A.M.
de Santa Cruz y la transformó en Ipil cruz. En abril de 2004, PIL Andina S.A.
fusionó ambas compañías, y en conjunto formó la familia PIL, hoy empresa líder
en la industrialización de productos lácteos y de alimentos.
La empresa PIL surgió produciendo un primer producto esencial para la sociedad
que es la leche, cuando PIL creo este primer producto la sociedad tanto personas
y familias se interesaron por el producto viendo que este producto era esencial
para el hogar. Así fue como la empresa PIL fue produciendo y creando nuevos
productos innovadores en base a la leche como ser: la leche condensada
GLORIA, la leche deslactosada, etc.
Actualmente el aspecto innovador de PIL son sus productos “light” que sacaron
al mercado, estos productos saludables llamaron la atención de toda la sociedad
ya que los productos que ofrece PIL son “sin azúcar” y también ofrecen una mejor
alimentación para niños, jóvenes, adultos y personas de la tercera edad. En un
futuro el aspecto innovador que ofrecerá la empresa PIL será producir alimentos
mas saludables y esenciales para el hogar.
Menores costos
Las expectativas que se pretende generar en los potenciales clientes es que los
productos elaborados dentro de la empresa son confiables ya que tienen la
garantía de una compañía que contribuye al país con alimentación saludable.
Pero trabajan mas en lo que es la innovación para ofrecer alternativas que les
permita cumplir a cabalidad con la formula costo-beneficio, con plena garantía
de la calidad.
2. OBJETO SOCIAL DE LA EMPRESA.
Esta línea, los objetivos son claros. PIL busca ser el referente de una industria
de alimentos en Bolivia y así proyectarse al mundo. “Estamos seguros de que
podemos proyectarnos como una industria de clase internacional, de la mano de
la unidad de alimentos de Gloria.
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- PIL ANDINA S.A.: EXITOSA EMPRESA QUE APORTA AL
DESARROLLO DE BOLIVIA: En la actualidad, PIL sostiene una
importante cadena de valor que incluye la generación de alrededor de
100.000 fuentes de empleo directas e indirectas. A la fecha, en promedio,
la industria lechera recibe de los productores alrededor de 800.000
litros/día, distribuidos aproximadamente en: 50.000 para La Paz; 300.000,
Cochabamba; y, 450.000 litros/día, Santa Cruz, habiendo consolidado así
un importante crecimiento de las cuencas lecheras en el país.
- PIL Andina S.A. es una de las industrias más grandes, importantes y
representativas del país. Desde hace 60 años la empresa ha visto crecer
a varias generaciones pues, a diario
- El Grupo Gloria es un conglomerado industrial con negocios presentes en
siete países:
Perú, Colombia, Ecuador, Argentina, Uruguay, Puerto Rico y, por
supuesto, Bolivia.
Nuestras actividades se desarrollan en los sectores de lácteos y
alimentos, pero también en cemento, papeles, agroindustria, transporte y
servicios; todos ellos focalizados en la calidad del producto o servicio que
se entrega al consumidor en todo momento.
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- Satisfacer las necesidades de los clientes atreves de estudios de mercado e
innovaciones a sus productos esto para mantener el liderazgo en el mercado.
4. SITUACION DE LA EMPRESA.
4.1 ORGANIGRAMA:
- ORGANIGRAMA GENERAL
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- ORGANIGRAMA FUNCIONAL
• Soy banana.
• Soy chocolate.
• Soy frutilla.
• Soy natural.
• Soy chirimoya.
• Soy vainilla.
Azúcar blanca.
Bebida láctea:
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• Pilfrut durazno.
• Pilfrut frutilla.
• Pilfrut manzana.
• Pilfrut naranja.
• Pilfrut pera.
• Pilfrut piña.
• Pilfrut uva.
Bebidas:
Juguito:
• Juguito durazno.
• Juguito manzana.
• Juguito naranja.
• Juguito piña.
Bebida refrescante:
Café:
Conservas de frutas:
• Cóctel de frutas.
• Durazno en almíbar.
• Palmitos.
• Piñas al jugo.
Conservas de pescado:
• Lomitos de atún.
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• Sardinas en salsa de tomate.
Crema repostera:
Dulce de leche:
Fideos:
• Fideos caracoles.
• Fideos corbata.
• Fideos macarrón.
• Fideos spaghetti.
• Fideos tallarín.
• Fideos tornillos.
Leches fluidas:
Mantequilla:
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• Mantequilla con sal.
• Mantequilla sin sal.
Margarina.
Mermelada:
• Mermelada de frutilla.
• Mermelada de durazno.
Panetones:
Postre gelificado:
• Sabor cereza.
• Sabor frambuesa.
• Sabor frutilla.
• Sabor limón.
• Sabor naranja.
• Sabor piña.
Postres en polvo:
Producto evaporado:
Productos en polvo:
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• Leche light en polvo.
• Alimento lácteo en polvo.
Quesos:
• Queso dambo.
• Queso edam.
• Queso gouda.
• Queso mozarella.
Yogurt:
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5. GRUPOS SOCIALES EN LA ORGANIZACIÓN.
5.1 DETERMINAR LAS FUNCIONES DE LOS GRUPOS.
Las dos áreas que seleccionamos para analizarlas dentro la empresa Pil son: el
área administrativa financiera y el área de procesos productivos.
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- Innovación: Generación continúa de ideas y estrategias que contribuyan
a la mejora de la empresa.
- Transparencia: Absoluta claridad en los procesos y en las acciones de los
integrantes de la empresa.
- Servicio: Cumplir con los compromisos y hacerse responsables de los
rendimientos en todos los servicios que el departamento de TI presta.
- Integridad: Respetar y cumplir la normativa interna y todo lo que rodea la
empresa
• Actividades individuales: En los procesos administrativos El proceso de
administración se refiere a planear y organizar la estructura de órganos y
cargos que componen la empresa, dirigir y controlar sus actividades.
PROCESO AGROINDUSTRIAL
En los procesos financieros Gallardo explicó, que al ser Bolivia uno de los
países más pobres de la región, la capacidad de inversión nacional y
pública es limitada por lo que la inversión extranjera directa adquiere
relevancia. “El capital foráneo es trascendental, porque no solamente
implica traer recursos financieros al país, sino que éstos, generalmente
vienen acompañados de recursos tecnológicos para una modernización
tecnológica en la industria y a su vez también, viene acompañado de algo
muy importante que es, una visión corporativa que trasciende más allá de
las fronteras. Es por esa razón que la inversión extranjera también se la
maneja pensando en expandir la producción para abarcar otros mercados
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que se puedan atender desde Bolivia. Entonces, es muy importante y
trascendental para el crecimiento económico de un país.
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5.2 TIPOS DE GRUPOS
GRUPOS FORMALES:
Dentro el área administrativo financiera de Pil existen dos grupos formales que
son:
GRUPOS INFORMALES:
6. EQUIPOS DE TRABAJO
6.1 PROPOSITO DE EQUIPO DE TRABAJO
• División del trabajo organizacional: De acuerdo al área de producción
la división del trabajo en las mismas de acuerdo a los cargos existentes
son primeramente conocer el mercado, lograr la máxima satisfacción del
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cliente, hacer lo posible por trabajar en equipo, mantenerse lo más
actualizado posible, trabajar a la par con los jefes de áreas.
Para el área de finanzas:
1. Presupuesto: Se basa en trabajar alineado a un presupuesto y
monitorear su cumplimiento con una frecuencia determinada. Es
importante generar varios escenarios realistas que permita tener mayor
visibilidad de posibles situaciones, así como determinar fechas de corte
para, de ser necesario, hacer ajustes con tiempo y programados.
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• Administración y control de trabajo: En el área de procesos productivos
se presenta los procedimientos de seguimiento y control que son los
siguientes:
- Asegurar que los niveles de inventario sean los correctos.
- Monitorear que cada proceso cuente con los materiales que necesita.
- Reajustar la planificación de la producción conforme a los avances o
retraso, así como conocer sus causas.
- Garantizar la entrega de los pedidos en los plazos y cantidades
solicitantes.
- Generar la trazabilidad de los productos, es decir, la capacidad de
identificar la procedencia de cada artículo, así como su destino, en
cada fase de la cadena de suministro.
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consolidó el primer lugar en el ranking Brand Footprint como la marca
número uno y la más elegida
En los hogares bolivianos. Esta preferencia llega a reflejar los esfuerzos
que ejecuta la empresa por seguir alimentando al país en un ámbito de
responsabilidad, cumplimiento, liderazgo, credibilidad y confianza.
Logramos observar que se rediseñó la estructura de Cadena de
Suministros:
- Planificación, Distribución (transporte primario y secundario) y
adquisiciones.
- Se optimizó la logística y se replanteó el transporte, en coordinación
con nuestros valiosos proveedores, alcanzando eficiencias para
ambas partes.
Para la Autorresponsabilidad en el área de Producción:
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primeros resultados recuperando gradualmente la rentabilidad de la
compañía
Los factores que incentivan a autorresponsabilidad a cada empleado para
el respectivo cumplimiento de sus funciones según el manual de funciones
en la empresa PIL son:
- Planificación de las finanzas de la empresa
- La correspondiente asesoría
- Control de gestión
- La Tesorería de gestión financiera
Es importante destacar que los valores que tiene la empresa son muy
influyentes para ambas áreas seleccionadas por lo tanto entre los valores
más importantes que ayuden a los objetivos de ambas áreas a conseguir
sus logros y cumplir con su autorresponsabilidad se han definido los
siguientes:
- Colaboración: Trabajar mano a mano con los clientes y proveedores
externos, para satisfacer las necesidades y recibir la
retroalimentación de las distintas experiencias externas para mejorar
en el logro de los objetivos de cada área.
- Innovación: La generación continúa de varias ideas y estrategias que
ayuden con la contribución de la mejora de la empresa.
- Transparencia: La absoluta claridad de los procesos y de las
acciones de los integrantes de la empresa.
- Servicio: Llegar a cumplir con todos los compromisos posibles y
hacerse responsables de los rendimientos en todos los servicios que
realiza cada departamento
- Integridad: Respetar y cumplir con la normativa interna y todo lo que
rodea la empresa.
• Creatividad: En el área de procesos productivos de la empresa Pil existe
un problema común que es el desperdicio de materia prima, y la solución
creativa que tiene Pil a este problema es ofrecer promociones y
descuentos de sus productos en el mercado para sus potenciales clientes.
En el área de administración financiera de la empresa Pil se presenta la
falta de liquidez, y la solución creativa que tiene Pil a este problema es la
financiación de facturas que es una gestión proactiva entre el envío de la
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factura y su vencimiento es clave para cobrar antes. Además, este servicio
ayuda a reducir de manera significativa el Periodo Medio de Cobro de las
empresas.
• Aprendizaje organizacional: Nosotros identificamos que dentro del área
de procesos productivos de la empresa Pil, la problemática que es el
desperdicio de la materia prima, como parte de la capacitación que pueda
realizarse es al personal de la producción, en la identificación en el
momento del recibimiento de la materia prima puedan identificar la calidad
que tiene.
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El 2019 se puso en marcha el plan de difusión de los lineamientos
operativos y estratégicos de la empresa, a través de un evento propositivo
y de motivación que reunió a los principales actores y ejecutores de estas
tareas. Este plan permitió que toda la empresa se encuentre
comprometida y alineada con estas metas, logrando la superación de los
retos propuestos. Precautelando el bienestar social, este año se consolidó
sustanciales mejoras en infraestructura: se construyó un nuevo comedor
en planta Cochabamba, vestuarios en La Paz y mejora de ofi cinas
administrativas en Santa Cruz.
Sin embargo, la pandemia causada por el virus COVID-19 la empresa a
consecuencia tuvo que implementar los comités de trabajo y las reuniones
de equipos con seguimiento vía remota, a través de la herramienta
colaborativa por la plataforma Teams, que no solo es un instrumento para
videoconferencias, sino que también permite el intercambio de mensajes
electrónicos escritos, compartir archivos, imágenes y otros.
• Negociación en la solución de sus conflictos: Para el área de
producción un conflicto que se podría dar es el desperdicio de materia
prima, pues esta esté es indispensable ya que sin ella no se puede
producir bienes, la posible negociación ante este conflicto seria que se
posea flujos de información óptimos, constantes y eficientes, un sistema
checklist recolectara datos en tiempo real sobre diferentes áreas del
negocio no solo del área de producción y gracias a esta dinámica se podrá
detectar el momento que están ocurriendo fallas lo que ocasiona el
desperdicio de materia prima.
Para el área financiera un conflicto que se puede generar es no invertir en
el negocio con esto nos referimos a que cuando empezamos a generar
beneficios y a gastar dinero corremos con el riesgo de ya no invertir en
este a nuestro favor, nos limitamos y el negocio ya no crece y la
negociación mas acertada a este conflicto es que tenemos que detectar
siempre nuevas oportunidades ya que estás aportan una visión detallada
que ayudan a la toma de decisiones.
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7. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
- https://pilandina.com.bo/product-category/allimento-bebible-de-soya/
- https://www.academia.edu/36042352/116143847_Pil_Andina_S_A_doc_docx
- https://pilandina.com.bo/historia/
- https://jornada.com.bo/pil-andina-60-anos-alimentando-suenos-de-la-familia-boliviana/
- https://pilandina.com.bo/productos/
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