A DIVERSIFICACIN PRODUCTIVA Y EL FORTALECIMIENTO DE

PROYECTO PRODUCTIVO DE
YOGURT

ALEXIS PORRAS CASTILLO

QIPSS
_ISABEL MAYO ZAPATA

_SHEYLA ARCELES FARIAS

_LUCIA BURGA SOCOLA

_ALDAIR CALLE GAONA

II. RESUMEN EJECUTIVO

QIPSS como empresa lder contara con clientes de Querecotillo donde

se realizara la produccin de un producto innovador y no explotado en el
mercado siendo este el yogurt de pltano y de mango ciruelo optando que es la
mejor opcin pues es de mayor demanda en el distrito. El producto estar con
la supervisin de un equipo especializado a la vez dirigido por los miembros del
equipo emprendedor cada uno destacando sus habilidades en cada rea del
proyecto.
III. PLAN ESTRATGICO

3.1. MISIN

QIPSS es una empresa que elabora yogurt para

satisfacer las necesidades de los Querecotillanos, lo hacemos utilizando las
medidas de saneamientos correspondientes para la elaboracin del producto.
Ubicndonos en el barrio Snchez Cerro #834. Logrando as el desarrollo de
nuestro distrito.

3.2. VISIN

QIPPSS ser en 5 aos una empresa lder donde

estaremos presentando nuestros productos en el mercado internacional.

3.3. VALORES

QIPSS regir como empresa pero a la vez lo har en

tica y moral; as como tambin destacara en nuestros productos los siguientes
valores:

_Presentacin.

_Cantidad.

_Peso.

_Tamao.

_Calidad.

_Garanta.
IV. CLIENTES

4.1. DESCRIPCIN DE LA OPORUNIDAD DE NEGOCIO

Nuestra idea surgi al darnos cuenta que nuestro distrito

existan dos problemas frecuentes. El primer problema del que nos pudimos
percatar fue que la mayora de las personas de Querecotillo y sus alrededores
viajan a Sullana para conseguir sus productos entres ellos figurando el yogurt; el
segundo problema es que algunas personas del barrio en que vivimos opinan
que ya estn cansadas del mismo sabor y pensamos de manera espontnea que
ellas no eran las nicas personas que pensaban igual entonces tomamos la
decisin de hacer una encuesta a otros barrios y calles, fue cuando la pequea
idea se confirm el 65% de la poblacin quera experimentar un nuevo sabor.

Entonces nuestras soluciones fueron que si crebamos una

empresa de yogurt que presentara productos nunca sacados a la luz y lo
ubicamos en nuestro Distrito Querecotillo entonces las personas ahorraran en
tiempo y dinero, pues conseguiran yogurt de una manera rpida. As QIPSS
manejara un gran porcentaje de clientes satisfechos.

4.2. PERFIL DEL CLIENTE

En Querecotillo hay 24.452 habitantes de este gran nmero

escogimos una cierta cantidad de personas de distintos barrios y calles para
realizar una encuesta; esta result que el 35% de ellas consumen yogurt dos
veces por semana a la vez estn dispuestas a experimentar con nuevos sabores
[] convirtindose as en clientes de la empresa QIPSS.

Del mismo modo nuestros principales clientes sern quienes desean sentirse
saludables y activos en todo momento, gracias a los componentes que se
obtienen de dichas frutas como lo son la vitamina C y el potasio. Si bien es cierto
el yogurt est dirigido todo tipo de personas, sean estos: nios, jvenes,
deportistas, adultos, ancianos, estn ayudando al sistema orgnico y al buen
funcionamiento del mismo.
V. PRODUCTO OFRECIDO

El producto que hemos tenido en mente y el que se adapta a las

encuestas realizadas a las personas es el yogurt de pltano y de mango ciruelo,
no es un producto explotado en el mercado. La mayora de los lcteos que
existen son hechos de otras frutas como durazno, frutilla, vainilla, pia,
manzana, guanbana, lcuma, pera, linaza entre otros. Pero porque no innovar
ms con el mango ciruelo y el pltano ambos poseen altos beneficios, a la vez
es una buena opcin frente a la creciente demanda de alimentos saludables y
naturales que hay en nuestro Distrito.
VI. PROMOCIN

6.1. RECURSOS PRODUCTIVOS

6.1.1. RECURSOS HUMANOS

_Obreros.

_Tcnicos.

_Oficinistas.

_Ejecutivos.

_Supervisores.

_Directores.

6.1.2. RECURSOS FINANCIEROS

Son los recursos propios y ajenos de carcter

econmico y monetario que la empresa requiere para el
desarrollo de sus actividades.

6.1.2.1. RECURSOS FINANCIEROS PROPIOS

_Dinero

_Aportaciones de los socios (Acciones)

6.1.2.2. RECURSOS TCNICOS O TECNOLGICOS

Aquellos que sirve como herramientas e

instrumentos auxiliares de la coordinacin de los otros
recursos

_Sistema de produccin

_Sistemas de ventas

_Adquisicin de tecnologa

_ Sistemas administrativos

6.2.2. ACTIVIDADES PRODUCTIVAS

VII. FINANZAS
 7.1. INGRESOS O VENTAS

De acuerdo a las encuestas realizadas la empresa QIPSS estara

produciendo 30 L de yogur semanalmente, vendindolo al 2X1 a un precio de
$7.20 resultando en un total de $216

7.2. EGRESOS O GASTOS

CANTIDAD PRO DUCTO PRECIO

50 KL Leche $50.00
2kl Azcar $5.00
Cultivo de $10.00
yogurt $10.00
Fruta
1 (Platano y
$3.00
m ango
ciruelo) $1.50
Colador $11.00
1 $2.50
Jarra
graduada
Envases
Paleta de
m adera

7.3. FLUJO DE CAJA

LIQUIDEZ: 216 -

INVERSIN: 83

FLUJO DE CAJA: 133

7.4. ESTADO DE GANANCIAS Y PRDIDAS

Despus de haber producir nuestro yogurt las ganancias obtenidas

fueron de $133
VIII. IMPACTO SOCIAL Y AMBIENTAL

QIPSS como empresa lder brinda programas de asistencia social con

participacin de sus trabajadores en la comunidad y promoviendo el desarrollo y
conservacin del medio ambiente. En general tenemos la suerte de ser una
empresa que trabaja con insumos frescos naturales y no contaminante; nuestros
procesos en muchos casos son artesanales y nos ayudan a cumplir mejor con el
cuidado de nuestro ambiente. A la vez nuestra empresa estar dispuesta a
ofrecer trabajo a las personas que radican en Querecotillo.

IX. EQUIPO EMPRENDEDOR

 Alexis Porras
Castillo (GERENTE)

Isabel Mayo
sheyla Arceles Lucia Burga Socola Aldair Calle
ZApata(PRODUCCI
Farias (FINANZAS) (PERSONAL) Gaona(MERCADEO)
N)

_Alexis Porras Castillo: GERENTE de la empresa QIPSS lder capaz de mantener el

perfil que se espera obtener de la empresa; con la capacidad de ser quien
maneje y mantenga la calma en un momento desesperado. Con habilidades
propias de un gerente; liderazgo; humildad; y sueos.

_Isabel Mayo: Sus diseos en programas para innovar con nuevos mtodos de
trabajos son una habilidad que har que el trabajo y una buena produccin
resulte en la empresa

_Sheyla Arceles Faras: Destaca por su gran capacidad de resolver problemas

numricos esta habilidad es apta para su trabajo; su sencillez y humildad es lo
que permite nunca fallar y ser justa en todo momento.

_Lucia Burga Socola: Una chica dispuesta escuchar y ver lo mejor de las
personas es por eso que es la elegida en el rea de personal pues su capacidad
le ayudara a elegir quien ser la mejor opcin en este gran proyecto

_Aldair Calle Gaona: Sus experiencias en los diferentes lugares que ha viajado le
servir para conocer acerca de los productos y las posibles competencias

Todo este grupo emprendedor se rige en la humildad y el liderazgo. Sucapacidad

por salir adelante y el innovar con nuevas expectativas que impresionen al
cliente sern la clave al xito.