INGENIERIA DE ALIMENTOS

METODOLOGÍAS DE GESTIÓN DE PROYECTOS

Código del curso 212056ª_955
Grupo: 212056_7

Nombre Completo:
Héctor Arley Bautista Silva

TALLER
Unidad 1 - Fase 2- Apropiar los términos usados en la gestión de proyectos

Tutor
Saulo Antonio Ahumada Aguas

Neiva-(Huila)
10/11/2021
 INTRODUCCION
La formación académica integral de la universidad nacional abierta ya distancia
unad nos orienta a tener un amplio conocimiento en las diferentes áreas, este
trabajo como nos permite hacer una introducción al mundo de formulación de
proyectos y como se consiguen recursos mediante la elaboración de los mismos
ya que de esta manera vamos a aprender cómo sacar el mayor potencial de su
potencial en gestión.
 OBJETIVOS

GENERAL:

 Interpretar las actividades que hacen parte de la estructura de gestión de

proyecto a través del estudio del diagrama paso a paso.
 A. En su opinión ¿Cuál es la importancia y para qué sirve el Diagrama del
proceso Paso a Paso de la Gestión de Proyectos?
El diagrama es una herramienta visual muy intuitiva para la gestión de proyecto.
Funciona muy bien para detectar y comunicar los pasos a seguir para lograr un
propósito. Se suele utilizar diversas figuras geométricas tales como rombos,
cuadrados o círculos. Mediante la misma se pretende dar cuentas de un
determinado proceso o resultado. Aplicar diagramas de flujos en la gestión de los
proyectos que manejamos nos ofrece los siguientes beneficios:
 Mayor eficiencia para comprensión de las tareas a realizar para los
empleados o las personas involucradas en el proyecto.
 Obtener la documentación adecuada y necesaria para correcta ejecución
de las actividades.
 Identificar responsables de fallas en el flujo de trabajo.
 Crear sentido de compromiso en el equipo, identificando rápidamente las
tareas que se pueden ver afectadas con retrasos (al ver las actividades
sucesoras).
 El equipo trabaja mejor cuando puede ver claramente en que consiste el
proyecto.
 Expresar rápidamente y de manera eficaz el tiempo necesario en cada
tarea y del proyecto completo.
Es importante destacar el flujograma debe definirse de una manera realista,
asegurando contemplar todos los recursos y tareas necesarias y asumiendo
tiempos reales que permiten minimizar los riesgos de retrasos y aumentos
encosto.
B. Elaborar un cuadro estructurado con 15 actividades que le llamen la
atención del Diagrama del proceso Paso a Paso de la Gestión de
Proyectos sustentando la importancia de cada una de ellas.
Inicio
Identificar los requisitos, supuestos, La identificación de los requisitos de un
riesgo y restricciones iniciales y los proyecto es vital para revisar la viabilidad,
acuerdos existentes. adicionalmente los riesgo y restricciones
que se pueden presentar en el proyecto.
Evaluar el proyecto y viabilidad del Proyectos se planifican e implementan en
producto dentro de las restricciones un contexto social, económico y
dadas. ambiental y tienen impactos positivos y
negativos deseados y/o no deseados, con
esto se realiza la viabilidad de los que se
busca y definir si se debe continuar y
comenzar con la fase de planificación.
Crear objetivos mediables. Es importantes crear objetivos,
mediables, y alcanzable con unas metas
claras, pues es la antes sala a definir qué
tan viable es realizar el proyecto y de allí
 se desglosa la planificación y el tiempo
que se realizaran.
Planificación
Crear la lista de actividad. En la fase de planificación de un
proyecto, es importante realizar la lista
de actividades a desarrollar, esto es vital
para organizar el cronograma y tiempos
para cada fase.
Determinar el equipo de planificación. El equipo de planificaron de un proyecto
es el encargado de revisar con el
director y los diferentes roles que se
determinen en el equipo y
responsabilidades para que planifiquen y
establezcan las diferentes fases.
Estimar tiempos y costos. En la fase de planificación de un
proyecto se debe determinar los tiempos
de las diferentes fases del proyecto y los
costos que este generar ya sea,
humanos, físicos tecnológicos entre
otros, adicionalmente el plan de
contingencia para realizar cuando los
tiempos plasmados dentro de un
cronograma no están cumpliendo los
proyectado y los costos no fueron los
mismo que los presupuestados.

Ejecución
Producir los entregables dl productos. En la fase de ejecución se debe
comenzar a realizar y entregar los
planificado, ya sea un producto tangible
o un servicio.
Ejecutar el trabajo de acuerdo con el El director del proyecto de acuerdo con
plan para la dirección del proyecto. la planificado se debe a comenzar a ver
los resultados establecidos en el
cronograma.
Seguir los procesos. Seguir los procesos en la fase de
ejecución es fundamental porque lo que
esta estandarizado lleva a los resultados
planificado.

Seguimiento y control
Medir el desempeño en contraste con En todos los proyectos se debe realizar
la línea base para la medición del medición con el fin de revisar como va
desempeño. según lo planificados y establecer
planes de acciones o mejora si hay
alguna desviación.
Analizar y evaluar el desempeño. Siempre se debe realizar análisis y
 evaluar el desempeño del proyecto,
proveedores, equipo de trabajo con el fin
de realizar seguimientos y control.
Determinar si las variaciones En los proyectos se establecen unos
requieren una acción correctiva u otra cronogramas con el fin de realizar las
solicitud de cambio. diferentes etapas organizadas y obtener
y evaluar y revisar si es variaciones y se
impórtate en el ciclo PHVA siempre lleva
a la mejora continua.

Cierre
Completar el cierre de las En un proyecto siempre de debe realizar
adquisiciones. el cierre de todas las adquisiciones, con
el fin de las etapas final del proyecto
saber que cumplió con todas las etapas.
Obtener aceptación final del En un proyecto es importante tener la
producto. aceptación del producto final, con esto
se sabe que cumplió con todas las
fases.
Solicitar la retroalimentación del Siempre en un proyecto se debe tener la
cliente sobre el proyecto. realimentación del cliente, con el fin de
saber si el producto o servicio fue
entregado a satisfacción. La empresa
determina la metodología que se
establecerá. Como medir esa
retroalimentación del cliente una entera
santificación, valoración del producto o
servicios, entre otros.
El grupo debe presentar 3 ejemplos de Proyectos realizados en Colombia durante
el último año, destacando las siguientes variables:
Nombre: Nuevo puente Pumarejo.

Región: Caribe.
Origen (público o privado): Público.
Sector: Infraestructura.
Inversión económica: $785.000 millones.
Resultado: La construcción del nuevo puente Pumarejo no solo mejorar la
movilidad y la colectividad de la región, sino que mejorara la navegabilidad del rio
magdalena que permitirá la circulación de embarcaciones de mayor tamaño (10 y
15 mil tonelada y 7 metros de calado). Convirtiéndolo en la arteria fluvial mas
importante del país y se fortalecer las características portuarias, industriales y
comerciales de la zona. Así mismo, el proyecto propiciara un mayor intercambio
comercial del interior del país con los departamentos de la región caribe y
Venezuela y beneficiara a más de 2.5 millones de personas.
Beneficiados directos: Mas de 1.500 empleos se han generados gracias a las
obras del nuevo puente Pumarejo, siendo la población del atlántico y magdalena
los principales beneficiados. Dentro del área administrativa, 35% de la mano de la
obra corresponde a mujeres.
Beneficiados Indirecto:
 Traerá múltiples beneficios, que transformará la calidad de vida económica
tanto del sector portuario y fluvial como de las condiciones de vida de los
barranquilleros y turistas que transiten sobre esta parte de la ciudad.
 De igual manera se determina de una manera más explicita los beneficios
que obtendrán los diferentes actores económicos que en el intervienen, sus
ventajas competitivas, las oportunidades de crecimiento, los servicios
asociados que impulsara la economía regional y las ventajas en la
navegabilidad del rio magdalena.

Nombre: Puente Guáitara.

Región: Nariño.
Origen (público o privado): Publico.
Sector: Infraestructura.
Inversión económica: $2.9 billones.
Resultado: Se estima que por este corredor vial transitan unos 6.200 vehículos en
promedio cada día, que deberían atravesar el puente, que comunicara la
comunidad de pedregal con Tangua y Pasto de manera más rápida y segura para
los usuarios. El puente se está construyendo con los más altos estándares de
calidad y maquinaria de alta tecnología.
Beneficiados directos: Mas de 1.00 empleos se han generados gracias a las
obras del nuevo puente.
Beneficiados Indirecto:
 Se proyecta que por el nuevo puente Guáitara transiten 11.200 vehículos
diarios en promedio. Una vez entre en funcionamientos la doble calzada.
 La sección interna del viaducto podría albergar fácilmente un tractocamión
de 6 ejes.

Nombre: Viaducto de la ciénaga

Región: Caribe
Origen (público o privado): Publico.
Sector: Infraestructura.
Inversión económica: $700 mil millones.
Resultado: Mas de 1,7 millones de habitante verán una disminución de 30
minutos en el recorrido por los municipios Zona Bananera, fundación, Santa Marta,
Palermo, Pueblo viejo y Ciénaga, en el departamento de Magdalena, gracias a las
obras de variante Ciénaga que adelanta el gobierno nacional a través del instituto
nacional de vías (INVIA) y que hoy cuentan con un avance de ejecución del 80%.
Beneficiados directos: Mas de 4.000 empleos se han generados gracias a las
obras del nuevo puente.
Beneficiados Indirecto: El propósito de esta solución vial además de mejorar la
conectividad entre Cartagena y Barranquilla, tuvo como objetivo principal
preservar la zona de manglares y minimizar la ocupación en la Ciénaga de la
virgen.