Reglamento interno de NX LA PAZ SA DE CV

CAPÍTULO XX
Reglas y Sanciones dentro y fuera de la Empresa

1. Tolerancia de 10 minutos a la hora de entrada a laborar, después de 5 minutos se

tomara como retardo y se retiraran bonos de puntualidad y asistencia. Después de 10
minutos se regresara al colaborador, negando acceso a la empresa. Después de 3
retardos en 1 mes se descansara al colaborador durante 3 días sin goce de sueldo, si
extiende después de la sanción y su falta de disciplina no sea positiva, causara recisión
de contrato.

2. Faltas no justificadas por enfermedad o por riñas personales, la sanción será de 3 días
de descanso sin goce de sueldo, si en 1 mes se presentan más de 3 faltas sin justificación
se dará por terminado su contrato por abandono laboral.

3. En la hora de salida y en la culminación de labores, se dará por visto bueno por parte
del Gerente y responsables si se le autoriza al colaborador salir en tiempo y forma, una
vez que hubiese terminado sus labores con plena satisfacción después de previa
revisión, en caso de que el colaborador abandone su área de trabajo antes del horario
establecido por la empresa se retiraran bonos de puntualidad y asistencia, después de
incurrir nuevamente en 2 faltas similares se evaluara la disciplina del colaborador como
ineficiente, y se levantara un acta administrativa.

4. Queda estrictamente prohibido el uso del celular, puesto que causa distracción, en
caso de alguna llamada de emergencia la empresa proporcionara el teléfono, por
consiguiente el colaborador tiene la obligación de proporcionar el número del
restaurante a familiares para cualquier llamada de emergencia.

5. El personal de producción deberá portar uniforme completo y limpio, gafete, red

negra o cofia, zapatos negros limpios y boleados.

6. Antes de entrar al área de trabajo deberá de lavarse las manos según el protocolo del
distintivo H.

7. El uso de joyería queda estrictamente prohibido: pulseras, anillos, cadenas, aretes

grandes, relojes, percing etc.

9. Prohibido fumar dentro y fuera del área del restaurante, de igual manera el ingerir
bebidas que contengan alcohol durante la jornada laboral.

10. En caso de que se utilice el transporte por parte de la empresa, deberá seguir este
reglamento al pie de la letra. Durante el traslado a su destino.

11. Bajo ninguna circunstancia se permitirá organizar rifas, tandas etc. Y vender dentro
y fuera del restaurante productos por catálogo, alimentos, perfumes, etc.

12. Cualquier riña o conflicto interno que se genere por parte del colaborador, se dará
por terminado el contrato dependiendo el grado de gravedad de este.

1
 Reglamento interno de NX LA PAZ SA DE CV

13. El generar cualquier tipo de murmuración (chisme), cuento sobre algún asunto que
cause controversia y alboroto con el demás personal interno, es una falta grave en el
convenio de privacidad de la empresa. O provocar escándalos, riñas o cometer actos que
alteren la disciplina.

14. No se permitirá que el colaborador pierda el tiempo productivo platicando, o que

realice cualquier otra actividad que no fuera de su trabajo, que cause distracción y
pierda de tiempo.

15. Prohibido ingerir alimentos durante la jornada laboral, pues esto es falta de
salubridad por parte del colaborador que podría ocasionarle sanciones muy graves,
puede perder el derecho a su alimento por parte de la empresa, puesto que también se
considera como robo.

16. Alimentos: 30 minutos en caso de que consuma alimentos a la carta con 50% de
descuento, o en caso de que traiga su propio alimento.

17. En caso de cambiar su día de descanso o de turno con otro colaborador sin previa
autorización del Gerente se tomara como día no laborado y se regresara a su casa. Solo
se dará permisos con 1 semana de anticipación, para poder organizar el rol de horarios,
en las siguientes situaciones:

a) Trámites judiciales, jurídicos, escolares o médicos

b) Eventos sociales familiares de gran relevancia
c) El ejercicio de elección a candidaturas IFE
Casos Extraordinarios.
d) Muerte de algún familiar, (Aviso por Teléfono)
e) Salidas de emergencia por sucesos de gravedad

18. Respetar en todo momento a sus superiores y no evadir o desacatar ordenes de los
mismos, así como respetar a todos los demás colaboradores, no insultar, discriminar,
acosar, molestar, incomodar, agredir física o verbalmente.

19. Mantener siempre limpio tu zona de trabajo y mantener en perfecto estado las
herramientas y utensilios puestos a tu responsabilidad, en caso de cualquier anomalía
del equipo de trabajo informar de inmediato al responsable en turno para tener
incidencia del desperfecto.

21. Aprovechar al máximo las materias primas, cualquier alimento tirado a la basura sin
previa autorización se cobrara a precio de público en general, puesto que toda materia
que no pueda ser procesada deberá anotarse en la bitácora de mermas con un motivo
adecuado que justifique su baja en tiempo y forma.

22. En caso de que se sorprenda al colaborador substrayendo cualquier tipo de articulo o

insumo perteneciente a la empresa, se tomaran medidas ante las autoridades
correspondientes, puesto que es robo a lo cual se extiende una falta judicial.

24. En caso de presentarse con enfermedad leve de tos, gripe o alguna otra que sea
contagiosa deberá usar cubre boca para evitar contaminar los alimentos.

2
 Reglamento interno de NX LA PAZ SA DE CV

25. Por cuestiones de seguridad el personal será sujeto a revisiones periódicas a la hora
de entra y de salida. El trabajador podrá ser revisado físicamente así como sus
pertenencias y locker.

26. Introducir a personas ajenas a la empresa a menos que estas sean justificadas y por
autorización del gerente y responsables. Así como las visitas familiares solo las podrá
recibir en caso de emergencia y en el área de entrada de los colaboradores.

28. Sera responsabilidad del colaborador la limpieza inmediata del espacio que ocupe
para ingerir sus alimentos, así como el lavado de los utensilios correspondientes.

29. Los baños de mujeres y hombres deberán mantenerse en las mejores condiciones de
sanidad por cortesía y educación, deberá abstenerse de tirar basura en el inodoro
tomando en cuenta que no se podrá permanecer en ellos para cualquier otra actividad y
mucho menos fumar dentro de los mismos así como tardarse más de 10 minutos. En
caso de no encontrar accesorios, artículos o papel higiénico en el baño, deberá
comunicarse inmediatamente al personal de limpieza para su re surtimiento.

30. No se divulgara información a personal ajeno a la empresa, tal como nombres de los
dueños, colaboradores y responsables de la empresa, cuentas bancarias, montos de
ventas, equipo e inmobiliario, sistemas de seguridad, sistemas de vigilancia. Puesto que
sería una falta a la privacidad y seguridad de la empresa.

32. Relaciones de apego afectivo tales como: noviazgo, familiares o de pareja. Se

abstendrán de realizar muestras de afecto que alteren la disciplina interna de la Empresa.

Frente al incumpliendo del reglamento, se aplicaran sanciones de mayor severidad tales

como elaboración de acta administrativa o una recisión de contrato.
NOMBRE Y FIRMAS DE ENTERADO:
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________