INSTITUTO DE EDUCACION SUPERIOR TECNOLOGICO PUBLICO- PURUS.

PUERTO ESPERANZA, PURUS, UCAYALI, PERU.

CREADO POR R.M. Nº 0109-2006-ED

SESION DE APRENDIZAJE 16
Programa de
Industrias Alimentarias Ciclo V
estudio
Unidad MAQUINARIAS EQUIPOS E INSTALACIONES EN PRODUCTOS DE
Nº Sesión
didáctica GRANOS Y TUBERCULOS
Actividad Define los conceptos básicos de electricidad. Tiempo de dedicación 3 hrs.
Propósito de
Conoce los fundamentos de electricidad.
la sesión
Indicadores
de logro
Reconoce e identifica fundamentos de electricidad.
Docente ING. MABEL LILIAN SOLIS BONIFACIO

Contenidos Competencias para la empleabilidad abordados transversal

Planificar, organizar, ejecutar y controlar los

procesos de producción de alimentos a
partir de granos, tubérculos y derivados,
FUNDAMENTOS DE ELECTRICIDAD realizando el aprovisionamiento, movimiento
de materiales y control de calidad en la
materia prima, insumos, productos en
proceso y terminados.

Momentos Estrategias enseñanza. Aprendizaje Recursos Horas

El Docente envía el link para el inicio de clases
WhatsApp.
https://meet.google.com/wxw-ydqw-xvr Asincrónica.
El docente saluda y se presenta de forma virtual y presencial, y al mismo 20 min.
INICIO: tiempo toma asistencia a los estudiantes, luego se recoge los saberes previos
de los alumnos mediante la siguiente interrogante ¿Conocen Fundamentos Sincrónica
de electricidad? 20 min.
MEET
El docente da a conocer el tema a tratar en clases virtuales: Máquinas y Sincronica
equipos como es el mantenimiento.
El docente presenta el tema a tratar a través del zoom mediante presentación
de pantalla: electricidad.
Docente explica sobre el tema, y pide a los estudiantes participar con
PROCESO:
preguntas sobre el tema tratado en clases. meet. 50 min
El docente pregunta a los estudiantes si tienen alguna duda sobre el tema. Sincronica
El docente envía la información presentada en clases por medio del
WhatsApp grupal.
El docente motiva la reflexión sobre sus procesos de enseñanza en la ficha
CIERRE:
de aprendizaje a partir de un video encomendado del tema. Asincrónica. 45 min.
El estudiante envía sus respuestas al grupo de WhatsApp.

Indicadores de logro Instrumentos de evaluación

Explicar, definir la transmisión de calor y electricidad en productos de Laptop
granos y tubérculos. VIDEO YOU TUBE
FICHA DE OBSERVACION