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  • Flu Jog Rama

    Cargado por

    Juan Julio Guzman Rojas
    6 vistas1 página
    Este documento proporciona instrucciones para preparar una paella de pollo y chorizo. Incluye una lista de ingredientes como arroz, pimentón, chorizo, alverjita, pechuga de pollo, azafrán, sal y pimienta. Las instrucciones detallan los pasos de picar los ingredientes, freír el chorizo y sellar la pechuga antes de añadir otros ingredientes como ajo, pimentón y vino blanco. Finalmente, se cuece la paella durante 10-15 minutos antes de servir.

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    Este documento proporciona instrucciones para preparar una paella de pollo y chorizo. Incluye una lista de ingredientes como arroz, pimentón, chorizo, alverjita, pechuga de pollo, azafrán, sal y pimienta. Las instrucciones detallan los pasos de picar los ingredientes, freír el chorizo y sellar la pechuga antes de añadir otros ingredientes como ajo, pimentón y vino blanco. Finalmente, se cuece la paella durante 10-15 minutos antes de servir.

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    Este documento proporciona instrucciones para preparar una paella de pollo y chorizo. Incluye una lista de ingredientes como arroz, pimentón, chorizo, alverjita, pechuga de pollo, azafrán, sal y pimienta. Las instrucciones detallan los pasos de picar los ingredientes, freír el chorizo y sellar la pechuga antes de añadir otros ingredientes como ajo, pimentón y vino blanco. Finalmente, se cuece la paella durante 10-15 minutos antes de servir.

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    de 1

    Compra los insumos para

    la preparación

    Preparamos los
    ingredientes
    -arroz-pimento -chorizo

    -alverjita -pechuga de pollo

    -azafrán -sal -pimienta


    Lavamos el pimentón,
    arvejote, la pechuga de -pimentón dulce –aceite
    pollo, cebolla, tomate
    -cebolla-tomate–paprika

    -Vino blanco .ajo

    Picamos en trozo la
    pechuga, en gajos el
    pimentón, cebolla y tomate
    en brunoise, chorizo
    redondo

    Dejamos calentar el
    Echamos aceite en la aceite Servimos en un palto y listo una
    paellera paella de pollo y chorizo

    Quitamos después de haber


    sellado los dos lados Cocemos durante 3
    Sellamos los trozos de minutos
    Cocemos durante 10 a 15
    minutos a bajo fuego
    pechuga

    Echamos Ajo, pimentón, chorro de


    Echamos agua, sal, chorizo, Echamos alverjita,
    Freímos el chorizo aceite, cebolla, tomate, azafrán, vino pimentón
    trozos de pechuga
    blanco chorro, arroz

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