Tipos de ausencias (a nivel operativo)

Las ausencias laborales en Wing’O son un tipo de permisos que puedes solicitar a tu gerente o
líder de área (para corporativo) de manera anticipada, para poder ausentarte en tu centro de
trabajo de manera justificada.

Vacaciones
Los trabajadores que tengan más de un año de servicios disfrutarán de un período anual de
vacaciones pagadas, que en ningún caso podrá ser inferior a seis días laborables, y que aumentará
en dos días laborables, hasta llegar a doce, por cada año subsecuente de servicios. Después del
cuarto año, el período de vacaciones aumentará en dos días por cada cinco de servicios.

Las vacaciones son con goce de sueldo, únicamente se descuenta de su saldo de vacaciones los
días que el colaborador solicitó. Por ejemplo: si tenía 8 días y solicitó 6 de vacaciones, el nuevo
saldo es de 2 días.

La tabla a continuación nos muestra la forma en que son otorgados el periodo de vacaciones:

Requisitos para solicitar las vacaciones:

 El colaborador debe de tener cumplido un año o más en la empresa para solicitar
vacaciones.
 El periodo vacacional sólo aplica para personal de base, excepto: meseros eventuales,
hostess y auxiliares de comedor.

¿Con cuánto tiempo de anticipación se deben solicitar?

Las vacaciones se deben de solicitar con 15 días de anticipación para que pueda pasar por un
proceso de aprobación (revisión del gerente o líder de área y revisión del personal administrativo).

¿Quién es la persona encargada de aprobar o rechazar la solicitud?

 En el caso de los colaboradores de sucursal: El gerente de su sucursal es la persona
encargada de aprobar o rechazar la solicitud de permiso. En caso de ser aprobado, el
gerente deberá de notificarlo de inmediato a recursos humanos.
  En el caso de los gerentes: la supervisora de restaurantes es la persona encargada de
aprobar o rechazar la solicitud de permiso. En caso de ser aprobado, el gerente o la
supervisora de restaurantes deberá de notificarlo de inmediato a recursos humanos.
 En el caso del personal de corporativo: los líderes de área (director general, director
de operaciones y/o director de marketing) son las personas encargadas de aprobar o
rechazar la solicitud de permiso. En caso de ser aprobado, el líder de área deberá de
notificarlo de inmediato a recursos humanos.

Permiso económico
Este tipo de permiso descuenta económicamente el día de la ausencia del colaborador.

 El permiso económico no aplica para meseros eventuales, hostess, auxiliar de

comedor.
 Únicamente se pueden otorgar 2 permisos económicos durante el mes. (No es válido
juntar los permisos en la misma semana).

Requisitos para solicitar el permiso económico:

 El colaborador debe de tener por lo menos 1 mes en la empresa para poder solicitarlo.
 Toda solicitud de permiso económico se debe de justificar de manera detallada.

¿Con cuánto tiempo de anticipación se debe solicitar el permiso económico?

El permiso económico se debe de solicitar con 10 días de anticipación para que pueda pasar por
un proceso de aprobación (revisión del gerente o líder de área y revisión del personal
administrativo).

¿Quién es la persona encargada de aprobar o rechazar la solicitud?

 En el caso de los colaboradores de sucursal: El gerente de su sucursal es la persona
encargada de aprobar o rechazar la solicitud de permiso. En caso de ser aprobado, el
gerente deberá de notificarlo de inmediato a recursos humanos.
 En el caso de los gerentes: la supervisora de restaurantes es la persona encargada de
aprobar o rechazar la solicitud de permiso. En caso de ser aprobado, el gerente o la
supervisora de restaurantes deberá de notificarlo de inmediato a recursos humanos.
 En el caso del personal de corporativo: los líderes de área (director general, director
de operaciones y/o director de marketing) son las personas encargadas de aprobar o
rechazar la solicitud de permiso. En caso de ser aprobado, el líder de área deberá de
notificarlo de inmediato a recursos humanos.

Permiso de descanso extra (por cumpleaños del colaborador)

Este tipo de permiso, otorga un día de descanso extra al colaborador que cumple años
durante el mes activo.
 No aplica para para meseros eventuales, hostess y auxiliares de comedor.
 No se puede otorgar este permiso en un mes diferente al del cumpleaños del
colaborador.
 En este permiso no se descuenta el día no laborado.

Requisitos para solicitar el permiso de descanso extra:

 El colaborador debe de tener por lo menos 1 mes en la empresa para poder solicitarlo.
 Este permiso sólo es válido durante la semana de cumpleaños del colaborador.
¿Con cuánto tiempo de anticipación se debe solicitar el permiso de descanso
extra:
El permiso de descanso extra de cumpleaños se debe de solicitar con 15 días de anticipación para
que pueda pasar por un proceso de aprobación (revisión del gerente o líder de área y revisión del
personal administrativo).

¿Quién es la persona encargada de aprobar o rechazar la solicitud?

 En el caso de los colaboradores de sucursal: El gerente de su sucursal es la persona
encargada de aprobar o rechazar la solicitud de permiso. En caso de ser aprobado, el
gerente deberá de notificarlo de inmediato a recursos humanos.
 En el caso de los gerentes: la supervisora de restaurantes es la persona encargada de
aprobar o rechazar la solicitud de permiso. En caso de ser aprobado, el gerente o la
supervisora de restaurantes deberá de notificarlo de inmediato a recursos humanos.
 En el caso del personal de corporativo: los líderes de área (director general, director
de operaciones y/o director de marketing) son las personas encargadas de aprobar o
rechazar la solicitud de permiso. En caso de ser aprobado, el líder de área deberá de
notificarlo de inmediato a recursos humanos.

Permiso por fallecimiento de un familiar

Este tipo de permiso otorga al colaborador un día de ausencia debido al fallecimiento de un
familiar.

 En este permiso no se descuenta el día no laborado.

 En este permiso se descuenta 1 día de propina (correspondiente al día no laborado).

Requisitos para solicitar el permiso por fallecimiento de un familiar:

Este permiso aplica únicamente para decesos de familiares directos (papá, mamá, hermanos,
esposo (a) o abuelos).
¿Con cuánto tiempo de anticipación se debe solicitar

 En caso de que algún colaborador de sucursal viva una situación donde

lamentablemente fallezca alguno de los familiares antes mencionados, este deberá
informarle de inmediato al gerente.
 En caso de que algún gerente viva una situación donde lamentablemente fallezca
alguno de los familiares antes mencionados, este deberá informarle de inmediato a la
supervisora de restaurantes.
 En caso de que algún colaborador de corporativo viva una situación donde
lamentablemente fallezca alguno de los familiares antes mencionados, este deberá
informarle de inmediato a su líder de área.

Este tipo de ausencia, debe ser notificado de inmediato a Recursos humanos.

Ausencia por enfermedad

En este tipo de ausencia, el colaborador deberá informar inmediatamente a su gerente o líder de
área (para personal de corporativo) acerca de su estado de salud, así como el diagnóstico médico
que haya recibido.
Puntos importantes a considerar en la ausencia por enfermedad:
 La falta se justificará únicamente con receta expedida por el IMSS (firmada y sellada
por el médico que haya atendido al colaborador).
 En caso de los compañeros: Hostess, auxiliar de comedor y auxiliar de cocina, es válido
mostrar una receta particular

¿Con cuánto tiempo de anticipación se debe de informar la ausencia por

enfermedad?

El colaborador tendrá un lapso máximo de 24 hrs (a partir de su visita al médico) para entregar la
receta médica y poder justificar su falta. En caso de no lo haga, la ausencia será reportada como
falta injustificada.

 Los colaboradores de sucursal deberán entregar su receta médica directamente a su

gerente.
 Los gerentes deberán entregar su receta médica directamente a la supervisora de
restaurantes.
 Los colaboradores de corporativo deberán entregar su receta médica directamente a
RH.

Ausencia por incapacidad

En este tipo de ausencia, el colaborador deberá informar inmediatamente a su gerente o líder de
área (para personal de corporativo) acerca de su estado de salud, así como el diagnóstico médico
que haya recibido y los días que tendrá por su incapacidad.

Puntos importantes a considerar en la ausencia por enfermedad:

 En cuanto el colaborador tenga su hoja de incapacidad, deberá escanearla y enviársela
al gerente.
 La falta se justificará únicamente con hoja de incapacidad expedida por el IMSS
(firmada y sellada por el médico que haya atendido al colaborador).
 En caso de los compañeros: Hostess, auxiliar de comedor y auxiliar de cocina, es válido
mostrar una receta particular

¿Con cuánto tiempo de anticipación se debe de informar la ausencia por

incapacidad?

El colaborador tendrá un lapso máximo de 24 hrs (a partir de su visita al médico) para entregar la
receta médica y su hoja de incapacidad, poder justificar su falta. En caso de no, la ausencia será
reportada como falta injustificada. Estos documentos deberá escanearlos y compartirlos
directamente con su gerente.

 Los colaboradores de sucursal deberán entregar su incapacidad escaneada

directamente a su gerente.
 Los gerentes deberán subir los archivos de incapacidad directamente al grupo de
Whatsapp “Incapacidades RH Wing’O”.
 Los colaboradores de corporativo deberán entregar su incapacidad escaneada a RH.