PLAN DE CAPACITACIÓN

CAFÉ JUAN VALDEZ

Integrantes:
Shirley sanguino
Carolina
Sebastián
Geraldine sanguino
Karina Prada
Joan
Karol

MULTITECH
Bucaramanga, 09 de agosto de 2022
 Plan de capacitación

1. Nombre de la empresa: Café Juan Valdez

2. Actividad de la empresa: Es una empresa de derecho privado, dedicado a

la prestación de servicios la cual cuenta con un comité nacional de
cafeteros del país, dedicados a la comercialización con compromiso.

3. Alcance: El presente plan de capacitación tiene aplicación para todo el

personal vinculado a la planta de personal, contratistas y prestadores de
servicio que desempeñan funciones en los diferentes departamentos o
sucursales de la empresa.

4. Fines de plan de capacitación: El propósito general es esencial en la

búsqueda, proyección y adopción de una política que conlleva por el logro y
sostenimiento de índices de eficiencia, eficacia y efectividad en los
procesos de la organización. La implementación de las acciones de
capacitación se llevará a cabo con el fin de contribuir a:

 Elevar los niveles de rendimiento de los colaboradores al incremento

de la productividad y rendimiento de la empresa.
 Satisfacer, garantizar y facilitar la toma de decisiones frente a los
requerimientos futuros de la empresa en materia de personal sobre
las bases de planeación de recursos humanos.
 Brindar bienestar y crecimiento profesional a los colaboradores
impulsado la participación social, educativa y laboral de los
empleados.
 Proveer acompañamiento para garantizar los niveles de adaptación y
afianzamiento de los hábitos laborales, lo que logra la interacción
social entre jefes, compañeros y clientes.

5. Objetivos de plan de acción

Objetivos generales: Brindar oportunidades de crecimiento y
desarrollo personal en los cargos desempeñados para que los
colaboradores pueden ser considerados a futuro como potenciales
beneficiarios de un asenso o cambio de cargo dentro de la
organización.
Objetivos específicos: Apoyar la continuidad, crecimiento,
posicionamiento y desarrollo personal e institucional.
 Proveer conocimientos y desarrollar habilidades que cubran la
totalidad de requerimientos para el desempeño de puestos
específicos.

6. Metas: Capacitar al 100% de gerentes, jefes de departamentos, secciones

y personal administrativo y operativo de la empresa Juan Valdez.

7. Estrategias:

 Realizar talleres de mejoramiento y actualización.

 Capacitaciones orientadas al servicio al cliente.
 Teleconferencias con expertos.
 Realización de entrevistas grupales de trabajadores.

8. Tipos de capacitación:
 Capacitación para el desarrollo de la carrera: facilitar que los
colaboradores de juan Valdez pueden ocupar una serie de nuevas o
diferentes posiciones en la compañía que impliquen mayores
exigencias y responsabilidades.
Esta capacitación tiene por objetivo mantener o elevar la
productividad presente de los colaboradores a la vez que los prepara
para un futuro diferente a la situación actual en el que la empresa
puede diversificarse sus actividades cambiarse el tipo puestos

9. Modalidades de capacitación:

 Especialización: se orienta a la profundización y dominio de

conocimientos, experiencias a fin de potenciar a un área
determinada.
 Complementación: su propósito es reforzar la formación de un
colaborador que maneja solo parte de los conocimientos o
habilidades demandadas por su puesto y requiere alcanzar el nivel
que este exige.
10. Acciones para desarrollar:

TEMAS DE CAPACITACION

 Contabilidad
 Nominas
 Salida de dinero
 Controles financieros
 Informes financieros

11. Recursos humanos: El equipo de los procesos de capacitación de la

empresa juan Valdez, lo conforman:

 Participantes
 Expositores especializados en el tema como:
 Áreas productivas de alimentos y bebidas
 Jefe de ventas
 Marketing
 Psicólogos especializados
 Técnicos expertos en procesos de mejoramiento de
producción
 Jefe de contabilidad

12. Recursos materiales:

Las actividades de capacitación se desarrollarán en ambiente

interno de la infraestructura donde se alquilará un salón en el hotel
Dann carlton en Bucaramanga.
Se necesitarán mesas de trabajo, tableros acrílicos, lapiceros,
marcadores, folletos, documentos digitales y herramientas
ofimáticas.
Realizar encuestas, formatos de control, seguimiento y manuales.

13. Financiamiento: El monto de inversión de este plan de capacitación será

financiado con ingresos propios, presupuestados por la organización.

14. Presupuesto: El presupuesto que se establece es de $18.000.000, tendrá

inversiones con el fin de garantizar resultados positivos en la ejecución de
las acciones de capacitación.
  Este presupuesto se establece para un total de 40 personas,
incluyendo al que realizara capacitador, para 6 días que durara
la capacitación.

DESCRIPCION UNIDAD CANTIDAD COSTO COSTO

UNITARIO TOTAL
Pasajes unid 32 $ 120.000 7.680.000
terrestres
Pasajes unid 8 $150.000 1.200.000
aéreos
Lapiceros Paquete 5 $12.000 60.000
Alquiler unid 1 $ 700.000 700.000
retroproyector
Alquiler sala unid 1 $ 1`200.000 1.200.000
de juntas
Marcadores unid 3 $ 3.000 9.000
Alquiler de unid 47 $ 50.000 2.350.000
mesas y sillas
Tableros unid 1 $35.000 35.000
acrílicos
Folletos unid 41 $500 20.500
Papel resma x paquete 1 $24.000 24.000
500 hojas
Refrigerios unid 40 $ 6.000 aprox 1.440.000
aprox
Hospedaje Día 6 $280.000
Certificados unid 40 $20.000 800.000
Imprevistos % 10% $ 120.000 120.000
Total $2.760.500 17.658.500

15. CRONOGRAMA