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UNDÉCIMO GRADO

Profa. BLANCA SANTOS / III UNIDAD


BIOLOGÍA/ LABORATORIO
NOMBRE: Lucia Juárez SECCIÓN: A

PRÁCTICA No. 2
Fotosíntesis

Los organismos que pueden elaborar moléculas orgánicas a partir de moléculas


inorgánicas sencillas, se llaman autótrofos. Los seres que son capaces de realizar este
proceso gracias a la energía lumínica se llaman fotoautótrofos. La fotosíntesis es la
capacidad de captar energía lumínica y convertirla en energía química
almacenada en moléculas orgánicas.

Los organismos Eucariotas, como los pertenecientes al reino Plantae, poseen algunas
células localizadas en el mesófilo que contienen cloroplastos. Estos se encuentran
limitados por un sistema de membranas doble (al igual que las mitocondrias), en
donde la membrana interna posee un líquido llamado estroma el cual contienen la
mayor parte de las enzimas necesarias para producir moléculas de carbohidratos. Un
tercer sistema de membranas que crea una serie de discos aplanados llamados
tilacoides en donde se encuentran las clorofilas a y b y otros pigmentos fotosintéticos
como los carotenoides. Las reacciones globales de la fotosíntesis pueden resumirse
por medio de la siguiente ecuación:

6CO2 + 12H2O Luz/clorofila C6H12O6 + 6O2

Para unir el dióxido de carbono con el hidrogeno del agua se requiere de energía,
precisamente la que proviene del Sol. Para ser aprovechada, la energía debe ser
acumulada en moléculas de ATP (energía metabólica). Este proceso se logra gracias
a secuencias de reacciones química de óxido-reducción en las que se da una
transferencia de electrones. Al pasar de una sustancia transportadora a otra, los
electrones liberan energía que queda acumulada en las moléculas de ATP, como la
forma de energía utilizable en la construcción de glucosa.

En esta práctica se analizarán aspectos de la fotosíntesis (proceso que se realiza a


nivel celular) que pueden ser detectados mediante algunos recursos sencillos de
identificación y medición de los elementos que intervienen en el proceso.
● Energía luminosa: impacta sobre las hojas y es absorbida por el pigmento
fotosensible de la planta, la clorofila.
● Agua: La fotosíntesis requiere un suministro constante de agua. Ésta llega a las
hojas a través de las raíces y tallos.
● Clorofila: Pigmento de color verde contenido en el cloroplasto. Se encarga de
la absorción de la luz, para llevar a cabo la fotosíntesis.
● Dióxido de carbono: Es absorbido por unos minúsculos poros, llamados estomas,
en la parte inferior de la hoja.
● Oxígeno: subproducto de la fotosíntesis. Sale de las hojas hacia el exterior a
través de las estomas.

En cada planta encontramos pigmentos vegetales. Su función es absorber ciertas


longitudes de onda de la luz y –a su vez- reflejar otras. La clorofila es uno de los
principales pigmentos que poseen los vegetales. La clorofila absorbe de la luz las
longitudes de onda que corresponden a los colores violeta, azul y roja y refleja las que
corresponden al verde. Por eso, muchas plantas se ven verdes. Las plantas poseen
diferentes tipos de clorofila. La clorofila a es el pigmento que participa en la síntesis
del alimento. La clorofila b y otro grupo de pigmentos
llamado carotenoides, absorben longitudes de onda diferentes de las que absorbe
la clorofila a.  Estos dos pigmentos transfieren energía a la clorofila a. Este fenómeno
extiende el espectro de luz disponible para la fotosíntesis.

Objetivos:
✔ Identificar los elementos que intervienen en el proceso de fotosíntesis de las
plantas.
✔ Determinar mediante cromatografía los pigmentos vegetales que intervienen
en el proceso fotosintético.
✔ Observar la producción de oxigeno durante la fotosíntesis.

✔ Analizar el efecto que tiene la luz en la producción de la clorofila y en la


fotosíntesis.

Materiales : Los remarcados son los que el estudiante debe presentar en la práctica.

● Portaobjetos y cubreobjetos ● Una bolsa de espinacas *


● Microscopio
● Hojas de diferentes tamaños
y colores
● Tolueno
● Tubos de ensayo
● Filtros de café*
● Cajas de Petri
● Embudo

● Alcohol al 90 %
● Solución de lugol
● Vasos de precipitado
● Mechero
● Soporte universal
● Elodea*
● Lámpara/linterna
ACTIVACIÓN DE PRESABERES
En equipo explicar qué es el proceso de FOTOSÍNTESIS y los elementos que intervienen
para que se realicen. Colocar una imagen

La fotosíntesis es el proceso por el cual las


plantas o seres vivos obtienen su energía a
través de la luz solar o diferentes fuentes de
energía.
Los elementos son: luz, temperatura,
pigmentos fotosintéticos, dióxido de carbono,
glucosa, agua y minerales.
Organelo que realiza la fotosíntesis:
cloroplasto

Procedimiento A: CROMATOGRAFIA DE PIGMENTOS FOTOSINTÉTICOS

1. En un mortero macera bien las hojas de espinaca, triturando fuertemente,


puedes agregar un poco de arena para que actúe como abrasivo.
2. Ya bien maceradas, agrega alcohol y continúa macerando.
3. Filtre el preparado de hojas y vierta el resultado de este en un vaso de
precipitado.
4. Corte una tira de papel filtro del largo del Beacker y colóquelo en el palo de
pincho (Observe la imagen) Es importante que el papel llegue al fondo del
vaso.
5. Deje que el papel absorba los diferentes pigmentos.
6. El disolvente correrá por la tira de papel, que al ser disueltas se separaran en sus
pigmentos fotosintéticos que se encontraban en las hojas. Podrán observar en
el papel como bandas de diferente color (identifique, de acuerdo a los colores
obtenidos, el nombre de los diferentes pigmentos fotosintéticos resultantes).
Resultado
Identifique, de acuerdo a los colores
FOTOGRAFÍAS DURANTE EL EXPERIMENTO obtenidos en su experimento, el nombre
de los diferentes pigmentos fotosintéticos
resultantes.
El resultado es Clorofila B, A, xatofila

Procedimiento B: OBSERVACION DE CLOROPLASTOS

1. Elabore preparaciones frescas de algas


filamentosas, distinga los tipos de cloroplastos que
logra observar.
2. Realice preparaciones frescas con la planta
de ELODEA y también observe al microscopio los
cloroplastos.
Fotografías Explique ¿Cuál es la función principal de
los cloroplastos?
Además de la fotosíntesis, llevan a cabo
diversos procesos metabólicos
fundamentales para la estructura y
función celular. Uno de esos procesos
metabólicos es la biosíntesis de
metabolitos secundarios tales como los
isoprenoides (o terpenos).
PROCEDIMIENTO C: PRODUCCION DE OXÍGENO DURANTE LA FOTOSÍNTESIS

1. En dos recipientes agrega arriba de la mitad de agua purificada.


2. Añade dos cucharadas de bicarbonato de sodio a cada uno y disuelve.
3. Coloca las ramas de Elodea en los dos recipientes y tápalos, puedes usar
cualquier otra ramita con hojas frescas.
4. Marca en el recipiente una línea con un marcador a la altura donde quedo el
agua (esto para cuantificar el desplazamiento de agua para la producción de
oxígeno)
5. Coloca uno en un lugar donde la planta reciba con intensidad la luz del sol o
coloca una o varias lámparas con una intensidad de luz.
6. El otro recipiente colócalo en un lugar totalmente oscuro.
7. Observa la producción de burbujas de oxigeno producidas por las hojas.
8. En las plantas acuáticas como la Elodea se puede detectar que la fotosíntesis
produce oxigeno gracias a su desprendimiento en forma de pequeñas
burbujas. El número de burbujas desprendidas por unidad de tiempo permiten
calcular la tasa de fotosíntesis. Ilustre el inicio y el final del proceso pasados 30
minutos y calcule la cantidad de burbujas cada 10 min detallándolo en un
cuadro.

Fotografías

Después de unos cuantos minutos se


vieron una o dos burbujas en la parte de
atrás de la planta.
ANÁLISIS DE RESULTADOS
Utilizando una herramienta digital, elabore de forma creativa un glosario e ilustre.
Cloroplastos, estomas, mesófilo, estroma, tilacoides, ciclo de Calvin, ciclo de Krebs,
fotones, clorofila, carotenoides, investigue usos y aplicaciones de pigmentos
vegetales e ilustre, cromatografía.

Link de imagen interactiva Genially:


https://view.genial.ly/62d0ba2839ee1c001775f09d/guide-guia-personajes

CONCLUSIONES:
1. La fotosíntesis es uno de los procesos que a mi parecer es muy impresionante y
único de ver, ya que los mismos seres vivos son los que obtienen energía de otra
fuente de energía .
2. Me impresiona como los cloroplastos son la base para que se lleve a cabo la
fotosíntesis, y que sin la clorofila no podríamos distinguir a las plantas por su color
universal, que es el verde.
RECOMENDACIONES:
1. Seguir las instrucciones que la maestra o encargado esté dando para realizar la
práctica, tener los materiales preparados y a la mano, ser cuidadosos con los mismos
materiales que se traen desde casa como con los que se brindan en el laboratorio.
2. Utilizar bata, cabello recogido y una buena actitud para trabajar, tener el cuidado de
donde se colocan los dispositivos electrónicos ya que si hay algún derrame de líquidos
ningún dispositivo será dañado o provocara un accidente.
BIBLIOGRAFÍA:
https://www.significados.com/
https://definicion.de/

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