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Básicamente, cuanto más competitivo sea, más éxito tendrá. Se considera que
una economía competitiva es la que tiene más probabilidades de desarrollarse de
manera sostenible e integral. Esto significa que es más probable que todos los
miembros de la sociedad se beneficien de los frutos del crecimiento económico.
3. Objetivos del planteamiento del proyecto.
Objetivo general.
Identificar, analizar y valorar los aspectos micro y macro económicos más
importantes que rodean la toma de decisiones al interior de la empresa Soriana.
Objetivos específicos.
Hacer una propuesta de mejora para aumentar la eficiencia de operación
logistica de Soriana, pues bien, dicha logistica del transporte de los
productos que comercializa representa el 70% del total de sus costos fijos.
La logistica de distribución es el mayor de los procesos, de tal manera que
el precio del diesel y los costos del transporte son muy importantes para
Soriana.
4. Documentación.
Información microeconómica.
Historia de su creación.
De acuerdo con su sitio web oficial (2020), “Los orígenes de Soriana se remontan
al año de 1920 en la ciudad de Torreón Coahuila, donde la familia Martin Borque
proveniente de Soria, España, estableció un negocio familiar llamado La Soriana
dedicado a la venta de telas a través de un mostrador. Paulatinamente, el negocio
fue ampliando su oferta a ropa, perfumería y artículos para el hogar entre otros. En
noviembre de 1968, Soriana inaugura su primer gran centro comercial de
autoservicio en la ciudad de Torreón, Coahuila, evento que marca el inicio formal
de lo que hoy conocemos como Organización Soriana. Bajo una estrategia multi-
formato, Organización Soriana opera al cierre del 2018, 815 tiendas de
autoservicio y clubes de membresías, más sus tiendas de conveniencia bajo la
marca "Súper City". La superficie total de ventas supera los 4.2 millones de metros
cuadrados distribuidos a través de los diferentes formatos de tienda y una red
logística compuesta por 14 centros de distribución ubicados estratégicamente en 8
estados del país. En tiendas, se procesan de manera anual más de 683 millones
de transacciones, con una fuerza laboral compuesta por más de 97 mil
colaboradores. Las oficinas centrales de apoyo a tiendas se encuentran ubicadas
en la ciudad de Monterrey, N.L y en la Ciudad de México”.
Objetivo.
“Constantemente buscamos la satisfacción plena de nuestros clientes al ofrecer
una extensa y completa línea de supermercado, ropa y mercancías generales en
tiendas cómodas, bien ubicadas, seguras y de ambiente agradable,
preocupándonos siempre por brindar un excelente servicio
Misión.
Satisfacer las necesidades de productos y servicios de las comunidades donde
estamos presentes, fomentando en cada uno de nosotros nuestra filosofía y
valores, para asegurar una relación permanente y valiosa con nuestros clientes,
colaboradores, proveedores, accionistas, comunidad y medio ambiente,
obteniendo de esta manera una adecuada rentabilidad y garantizando así nuestra
permanencia y crecimiento.
Visión.
Servir cada vez a un mayor número de comunidades como líder, al ofrecer la
mejor experiencia de compra para el cliente y el mejor lugar para trabajar para
nuestros colaboradores, derivado de una constante innovación.”
Según Bárcenas (2021), las ventas totales de Soriana para el primer trimestre
de este año fueron de 3.79 millones de pesos, un 10,3% menos interanual,
debido a la dificultad de comparación por el pánico del año pasado.
Otro factor que afecta las ventas es el impacto del calendario ya que el año
pasado fue un salto, un día menos que en 2020 y 15 tiendas cerraron en los
últimos 12 meses. Según la empresa, la utilidad neta del período fue de 957
millones de pesos, un 38,6% más que los 691 millones de pesos del mismo
período del año pasado, gracias a la reducción de las pérdidas cambiarias y los
cargos financieros.
Principales competidores.
a) Vinos y licores
b) Pantallas
c) Juguetes para niño y niña
d) Línea blanca
a) Alimentos
b) Abarrotes
c) Frutas y Verduras
d) Carnes
e) Mercancías generales
f) Ropa
g) Etc.
Soriana está cerca de la tienda, por lo que hemos reducido este costo en un 50%.
Por esta razón, es necesario asegurar el tiempo de tránsito de los camiones, ya
que las sucursales están bien abastecidas y de esta puntualidad depende el logro
de ventas continuas.
Cada día, miles de cajas se mueven en perfecta sincronía con el perímetro del
Centro de Distribución Salinas Victoria (Cedi), un sitio de 0 hectáreas en la Zona
Metropolitana de Monterrey (ZMM). Desde allí, Soriana envía miles de productos a
la tienda, junto con jabón, pasta de dientes, carne, pescado y leche.
La compañía ahora posee 13 Cedi en nueve estados del país. Seis son alimentos
secos (papel higiénico, cartones de leche, productos enlatados, etc.) y siete son
alimentos frescos (frutas, verduras, helados, carne, etc.).
Para asegurarse de que los biberones de champú, bistec o fórmula para bebés
lleguen a los estantes, la tienda debe solicitarlos a un proveedor. El proveedor
envía los productos solicitados por los diferentes afiliados a través de cedi,
empacando y desempacando allí. Nuevos productos. Las personas que tienen
productos de diferentes marcas los envían a diferentes fábricas.
Este proceso requiere una estrecha colaboración con más de .000 proveedores,
incluidos al menos 100 que trabajan en las instalaciones de Soriana a través de un
programa denominado Planificación, Proyección y Reposición. Participación
(CPFR, abreviado en inglés), Reparto de ventas previstas, desabastecimientos,
excedentes. ).
Bell (2000), considera que la teoría de juegos es una herramienta matemática que
puede modelar la cooperación entre agentes racionales e inteligentes. Se propone
la teoría de juegos como una aplicación para proponer un plan cooperativo dentro
de la cadena de suministro para mantener un equilibrio entre los costos de
distribución y la logística a cargo de los clientes de la empresa distribuidora de
productos comestibles. A partir de la aplicación del modelo de enrutamiento de
vehículos con capacidad de capacidad, se puede encontrar el equilibrio de costos
entre todos los clientes; se pueden considerar variables como la demanda, la
distancia entre los nodos de los clientes, la capacidad de carga y el rendimiento
del vehículo.
Para la ruta 1, el cliente 1 debe pagar $ 57.33 pesos por envío; el cliente 2 debe
pagar $ 92.79 pesos y el cliente 8 debe pagar $ 235.44 pesos por envío.
Para la ruta 2, el cliente 6 debe pagar $ 74.22 pesos; el cliente 5 debe pagar $
49.50, el cliente 9 $126.20 y el cliente 7 debe pagar $127.07 por el envío.
La tabla 6 muestra los costos que cada cliente debe de pagar para contribuir al
equilibrio los costos de transporte, así como el costo equivalente por tonelada
transportada.
T
abla 6. Costos del transporte equilibrados.
El Producto Interno Bruto trimestral ofrece, en el corto plazo, una visión oportuna,
completa y coherente de la evolución de las actividades económicas del país,
proporcionando información oportuna y actualizada, para apoyar la toma de
decisiones.
Fluctuaciones en los elementos que componen el
PIB.
De acuerdo con Pablo Mejía Reyes & Torres (2014), al calcular el PIB utilizando el
enfoque del gasto, los componentes son consumo, inversión, gasto público,
exportaciones e importaciones. En México, uno de los principales objetivos de la
política macroeconómica es un alto crecimiento económico, que conduce a un
mayor empleo, ingresos y bienestar nacional. Mientras tanto, en la década de los
noventa se registró una de las caídas más pronunciadas, con incrementos por
encima del crecimiento medio. En todo momento, estos estudios utilizan una
variedad de técnicas para eliminar las tendencias de producción y obtener índices
de ciclo. El segundo grupo trató de identificar la naturaleza de las fluctuaciones del
PIB (temporales o permanentes) utilizando técnicas que detectan la presencia de
1. Existe cierto debate sobre los resultados de estos estudios, pero la serie del PIB
mexicano parece determinable porque es difícil distinguir entre tendencias
deterministas y estocásticas.
Tasa de interés interbancaria de equilibrio.
Tasa de inflación.
Análisis macroeconómico.
¿Qué porcentaje del PIB representa el sector
económico donde se desempeña la empresa?
Según el portal “El CEO” (2021), Soriana estimo que las ventas aumentaron 6.2%
en el trimestre a medida que el consumo mejoró, con ventas en tiendas que han
estado en el negocio por más de un año. Adicionalmente, la mejora de las
negociaciones con proveedores para proponer precios más bajos y planes de
ahorro mejoró los márgenes operativos en 80 puntos básicos y los intereses,
impuestos y utilidad antes de depreciación en 60 puntos básicos (EBITDA).
Con forme al periodico digital “La expanción (2008), Soriana ha anunciado que
una depreciación del peso frente al dólar no afectará sus finanzas. La Compañía
indica que su deuda en dólares ha sido de $ 10 millones y también tiene deuda en
moneda extranjera relacionada con la naturaleza de su negocio. El reciente
entorno de alta volatilidad observado en el mercado cambiario no ha tenido un
impacto significativo en sus operaciones o situación financiera, dijo la empresa a la
Bolsa Mexicana de Valores. Se recibió el Aviso ya que la mayoría de las
subsidiarias mexicanas de la bolsa de valores solicitaron una emisión debido a un
aumento en el tipo de cambio, alcanzando una tasa al contado de $20.22 pesos.
Al final del año pasado todo era entusiasmo entre los compradores por la entrada
del nuevo gobierno, pero el optimismo se fue esfumando a lo largo de 2019,
impactando al sector consumo. Soriana no se libró de la desaceleración y mes con
mes ha marcado crecimientos mínimos desde 2019 en ventas pero, aún con ello,
ha sido una de las empresas más defensivas del sector.
Si bien a nivel de ventas los números de Soriana no son los mejores, Romo
considera que la empresa ha mostrado un mejor desempeño que sus pares en el
sector, excluyendo a La Comer, empresa enfocada en el nicho de mercado de
lujo.
Las ventas a tiendas iguales de Soriana han marcado cada mes, crecimientos
mínimos desde 2019 y al inicio del cuarto trimestre no fue la excepción. En
octubre, las ventas mismas tiendas subieron solo 2.3%, una de las tasas más
bajas para todo el año y también, su peor crecimiento para este mes desde 2019 .
El factor microeconómico mas importante son los costos de transporte por lo que
es importante trazar una línea entre negocios eficientes e ineficientes. Dado que la
logística de distribución es la parte más importante del proceso, los precios del
diésel y los costos de envío afectan el costo del negocio.
Soriana está al lado de la tienda, por lo que hemos reducido su costo en un 50%.
Debido a esto, las sucursales están en stock y lograr ventas continuas depende de
esta puntualidad, por lo que es necesario asegurar el tiempo de tránsito del
camión.
Soriana cuenta con dos centros de distribución para abastecer a las tiendas en el
momento adecuado, en la cantidad adecuada y al menor costo. Uno está en
Monterrey y el otro en México.
Al planificar las rutas de entrega puede analizar todas las variables que pueden
afectar el tiempo de entrega y la gestión de la velocidad para determinar que la
mejor ruta de entrega es la más "óptima" que puedo hacer. Por ejemplo, el tráfico
rodado, las condiciones de uso de las carreteras y la concentración de personas
en un lugar determinado.
Por lo tanto, el seguimiento de los pedidos desde el momento en que salen del
centro de distribución hasta que se entregan en los diferentes puntos de venta le
permitiran a Sorian identificar rápidamente los problemas logísticos a lo largo del
camino. Por ejemplo, un accidente de tráfico, un aumento significativo del tráfico
en la zona o los cambios en las condiciones meteorológicas pueden ralentizar al
conductor.
Hoy en día, la mayoría de los vehículos utilizados en los procesos logísticos están
equipados con motores de combustión interna. Es decir, produce energía
mecánica quemando combustible líquido (gasolina, diesel o biocombustible) o gas
(gas natural comprimido). En Asia ya se esta implementado que hace que el
transporte de personas y mercancías en las zonas urbanas sea más eficiente y
fructífero.