Verduras Frutas

BAJAS EN POTASIO CANT. MODERADAS EN CANT. BAJAS EN POTASIO CANT. MODERADAS EN CANT.
g g 100 mg. g POTASIO 185 mg g
100 mg. POTASIO 185 mg

Alcachofa 48g Berenjena 74g Arándanos 125g Cereza 88g

Berro curdo 28g Colecita de Bruselas 63g Blueberries 107g Frambuesa 123g
Betabel crudo 39g Huazontles 40g Chicozapote 75g Gajos de mandarina 105g
Cebolla picada 53g Jitomate verde 92g Dátil seco 17g Gajos de Toronja 150g
Chayote cocido picado 80g Jugo de verduras 121g Guanábana 238g Grabada 87g
Chícharo cocido 32g Jugo de zanahoria 59g Higo 19g Higo 72g
Chile poblano 43g Pepino con cascara 130g Mango 62g Jugo de limón 180 g
Manzana roja 107g Jugo de mango 120g
Sistema de Col cocida picada
Coliflor cocida
75g
94g
Setas cocidas
Tomate verde
78g
86g Manzana 71g Jugo de naranja 120g
Orejones 20g Jugo de papaya 79g
Equivalentes Renales Cuitlacoche cocido 66g
63g
Zanahoria rallada cruda 55g
Papilla de manzana 85g Lichis 90g
Ejotes cocidos
Espárragos crudos 90g Papilla de pera 98g Mamey 85g
Chícharo en vaina 28g Pera 81g Mandarina 128g
Flor de calabaza 53g Perón 105g Mango petacón 110g
ALTAS EN POTASIO CANT. Piña en almíbar 50g Maracuya 53g
Germen de alfalfa crudo 99g g
340 mg Piña picada 62g Moras 108g
Jícama picada 60g
Papilla de verduras mixtas 43g Piña rebanada 42g Papilla de ciruela pasa 98g
HOSPITAL STARMEDICA citas@fatimabuenfil.com Cilantro picado crudo 105g Zapote amarillo 53g Pasitas 20g
Pimiento cocido 68g
7 piso, consultorio 705 T. (999) 943 34 33 Espinaca cocida 90g Zapote negro 52g Plátano 54g
Tomatito 65g
C. 26 No. 199 x 15 y 7 C. (999) 260 2804 Espinaca cruda 120g Sandia picada 200g
Fracc. Altabrisa Zanahoria cruda 45g
Hongos crudos 95g Tamarindo 25g
ALTAS EN POTASIO CANT.
Jitomate 113g Toronja 162g
340 mg g
CENTRO MÉDICO DE LAS AMÉRICAS Sígueme en mis redes sociales: Lechuga 135g Uva 86g
ANEXO, Consultorio 18 Nopal Cocido 149g Zapote 51g
@FatimaNutricion Kiwi 114g
C. 54 No. 365 x 33-A y Av. Pérez Ponce Perejil crudo 60g Zarzamora 108g
Col. Centro Mandarina reyna 142g
Puré de tomate 63g
Mango manila 145g
Quelite crudo 66g
Melón 179g
Rábano crudo 131g
Melón Valenciano 179g
Romeritos crudos 72g
Simbología: Naranja 152g
Alimentos Moderados Alimentos Verdolaga cocida 115g
diarios 2-3 veces por semana restringidos Nectarina 124g
Orejones de fruta 25g
Papaya picada 140g
Tuna 138g
 Leguminosas Cereales Alimento Fósforo Calcio Potasio Sodio
Cereales s/g Bajo 20 mg Bajo 50 mg
Alto 125 mg Alto 90mg
LEGUMINOSAS ALTAS CANT. CEREALES SIN GRASA CANT. CEREALES CON CANT.
EN FÓSFORO 140 mg g BAJOS EN SODIO 50 mg g GRASA BAJOS EN g Cereales c/g Bajo 50 mg
Alto 90 mg
y POTASIO 350 mg SODIO 80 mg
Arroz cocido 47g Leguminosas Bajo 85 mg
350 mg Bajo 20 mg
Amaranto tostado 16g Alto 140 mg Alto 350 mg
Panque 45g - 1 rebanada
Alubia cocida 90g Arroz integral cocido 65g Tamal de frijol 40g Alimentos de Bajo 40 mg
Haba cocida 85g Atole en polvo o vitaminado 17g Bísquet 33g origen animal Alto 350 mg
Garbanzo cocido 82g Avena cocida 164g
Bajo 100 mg
Lenteja cocida 99g Avena instantánea 28g
CEREALES SIN CANT. Leche Alto 170 mg
Soya cocida 57g Bagel blanco o integral 24g
Soya texturizada 25g Bolillo blanco o integral 20g GRASA ALTOS g Bajo 25 mg
Camote cocido al horno 50g EN SODIO 90 mg Aceites y grasas Alto 50 mg
Frijoles enteros enlatados 128g
con miel, dulce
Garbanzo enlatado 120g Bajo 20 mg
Cascara de papa cocida 52g Elote amarillo enlatado 20g Azúcares Alto 550 mg
Alubia enlatada 86g Cebada perla cocida 52g Galleta salada 16g Bajo 15 mg
Crepas 30g Pan árabe 29g Líquidos
Alimentos de
Alto 400 mg
Elote cocido 66g Pan de caja 27g
Espagueti cocido normal o integral 46g Tortilla de harina integral 25g Condimentos
Bajo 10 mg

Origen Animal Fideo cocido

Fusili cocido
20g
46g
Alto 800 mg

Harina de arroz, maíz 19g EQ U IVAL ENTE

ALIMENTOS DE ORIGEN CANT. ALIMENTOS DE ORIGEN CANT. Atole, tamales,papa 19g
ANIMAL BAJOS EN
SODIO 40 mg
g ANIMAL ALTOS EN
SODIO 350 mg
g Maíz
Media noche
Palitos de pan
18g
22g
18g
IMPORTANTE:
Los alimentos fueron clasificados
=
Palomitas 18g tomando en consideración el 1 manzan a 1 ro d aja d e s an d í a
Atún en agua 31g Pechuga de pavo 32g contenido de potasio, fosforo y sodio d e 1 07 g r d e 2 00 g r
Papa cocida 85g
Clara de huevo 66g Pescado 32g de acuerdo al tamaño de porción
Papa cambray 94g (ración) del Sistema Mexicano de
Fajitas de pollo sin piel 33g Queso cottage 48g
Telera 23g Alimentos Equivalentes para
Filete de res 30g Salmon ahumado 35g
Tortilla de harina 14g Pacientes Renales y considerando las
Pechuga de pollo sin piel 25g Mozarella 35g
Tortilla de maíz 30g Guías Generales para una la
Cerdo 40g Quesos 25g Alimentación Saludable.
Cordero 30g Salchicha 34g Pérez Lizaur AB, Palacios –González
Queso panela 40g Alimentos ahumados B. Sistema Mexicano de Alimentos
Salmon fresco 30g Alimentos en reserva o enlatados Equivalentes para pacientes Renales,
Huevo cocido 44g Fomento de Nutrición y Salud AC;
2009, México, DF.