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DE HONDURAS.
CREATIVIADAD E INNOVACION
EMPRESARIAL
EMPRESA
YoguActive
Licenciado Jesú s Eduardo Ló pez
GRUPO E
Karen Estefany Alfaro Duron – 20011006825
Temis Victoria Martínez Martínez – 20171001827
Estefany Lizeth Bueso Baca – 20191001115
Juan Pablo Alvarado Esquivel –20181000104
Derick Alejandro Amador Flores –
20201000090 David Alejandro Pinto Paz –
20171031783
Carlos Alberto Bulnes Rodríguez –20061001072
Kasla Michelle Cabrera Alvarenga -- 20201005225
SECCION 1100
21 de abril 2022
Índice
ÍNTRODUCCION
El presente informe está elaborado con el fin de que el lector pueda tener un mayor
conocimiento y mejor perspectiva de la siguiente propuesta que se hará en YoguActive; en
el cual se verán detallados algunos de los puntos más relevantes dentro del cuerpo del
trabajo, donde se analizara y dará más a detalle todo ello, desde las materias primas
que se utilizan, el innovador envasado que tenemos para los yogurts con un envase
hecho a base de monomaterial con tapa rosca que facilita su consumo.
De igual manera se van a especificar de una mejor forma los puntos más destacados aquí
dentro de la introducción, y se dirán algunos pequeños detalles que son:
La descripción del negocio; el lector podrá saber sobre cuál es nuestro logo y slogan, la
misión, visión y valores que se practican en YoguActive. Las propuestas, entre otros
aspectos más a describir en este punto que puedan ser de su agrado o llamen su
atención.
El plan estratégico de marketing; se definirá el mercado meta, la segmentación que
se tiene y algunas de las ventajas que se manejan en cuanto a la competitividad.
El producto; se conocerá un poco mejor a detalle la descripción, su valor agregado,
el empaquetado innovador que se realizó en cuanto a las otras marcas de yogurt en el
mercado, la manera en que desarrollamos nuestros yogures, entre otros diferentes
aspectos dentro de este punto que brinden información que llame la atención del lector.
El precio; se hablará sobre los costes más relevantes que se hicieron y de paso un
análisis breve del mercado.
Los canales de marketing; se dirán que tipos de socios e intermediaros son con los
que contamos, el tipo de propuesta que hemos creado para llegar hasta nuestros
consumidores finales y los medios que hemos empezado a utilizar para tener un
mejor contacto y comunicación con ellos.
La comunicación; donde se dará a conocer el grado de fluidez de comunicación que
tenemos en cuanto a nuestros clientes, dando a conocer que tipo de publicidad utilizamos
para atraer más personas a la empresa, las promociones para fidelizar de mejor manera a
nuestros clientes y los tipos de relaciones que mantenemos con ellos para que se sientan
más cómodos.
La organización; donde se dará más detalles de cómo está conformada YoguActive
en tanto lo que son sus puestos dentro de la empresa, el tipo de reclutamiento que se
hace, entre otros aspectos más.
En general este informe es para darle una mejor manera de ver como YoguActive
desea destacar dentro del mercado y así posicionarse no solo como una de las
mejores marcas de yogurt solo por su producto; sino también por el respeto al medio
ambiente que se tiene dentro de ella, al trabajar con materiales que tratan de ser
menos nocivos y más ecofriendly.
I. DESCRIPCION DE LA EMPRESA
Nombre de la empresa
Logo
Slogan
Misión, visión y valores.
Canales
Edad: Honduras tiene una población de 9.904.608 personas, por lo que podemos considerarlo un país medio en cuanto a población se refiere. (Datosmacro.com, 2022)
Sexo: Honduras posee una población1 de 9.1 millones de habitantes, de los cuales un 51.7 % son mujeres, 48.3 % son hombres, 39.7 % es población joven menor de 19 años (20.9 % niñas) y 11.2 % es
representada por adultos de 60 años y más. Del total de la población un 54.8 % vive en el área urbana y un 45.2 % en área rural. (Care, 2021)
Ingresos: La economía de Honduras crecerá entre el 3,5 % y 4,5 % en 2022 y 2023, respectivamente, mientras que la inflación se ubicará en 6,19 % este año y 4,44 % el próximo, según proyecciones
del Banco Central hondureño. Honduras prevé un crecimiento de entre 3,5 % y 4,5 % en 2022 y 2023. (swissinfo, 2022)
Clases sociales: Pareciera que el concepto de clases sociales, de pobres y ricos, necesita redefinirse. La clase social es la agrupación de individuos por jerarquías, respecto de su poder adquisitivo.
Pero es difusa la divisoria entre clase baja, media y alta, no en ambos extremos. Mejor se entiende la diferencia entre “clase trabajadora” y “clase no trabajadora”. (La tribuna , 2022)
Ocupación: Demandadas por sector durante el 2020, con el objetivo de que conozcas más sobre cuál debería ser tu apuesta, si estás interesado en trabajar en Honduras. (Tecoloco, 2021)
Soporte técnico
Analista de sistemas
Asistente de sistemas
Ejecutivo de ventas
Vendedor
Supervisor de ventas
Jefe de sucursal
Gerente de ventas
Administrador
Asistente administrativo
Analista de organización
Jefe de área
Gerente administrativo
Contador general
Gestor de cobros
Cajero
Asistente contable
Auxiliar contable
Educación: Uno de los puntos más dramáticos y que debe llamar la atención de los tomadores de decisión en el país y en general de toda la sociedad es que actualmente se estima que hay 1.2 millones
(1,231,676) de niños y jóvenes entre 3 y 18 años, fuera del sistema educativo hondureño lo que equivale a un 39.7 % de la población en edad escolar. (Proceso Digital, 2022)
Ciclo de vida: Sin embargo, el país enfrenta altos niveles de pobreza y desigualdad. Estimaciones internacionales para el último año disponible (2019), antes del doble impacto de la pandemia COVID-19
y los huracanes Eta e Iota, mostraron que el 14,8% de la población hondureña vivía con menos de 1,90 dólares por día. Además, casi la mitad de la población (4,8 millones de personas) vivía con menos de
5,50 dólares al día, la segunda tasa de pobreza más alta de ALC después de Haití. (Banco Mundial, 2021)
Nacionalidad: Son hondureños por naturalización: 1. Los centroamericanos por nacimiento que tengan un (1) año de residencia en el país; 2. Los españoles e iberoamericanos por nacimiento que
tengan (2) dos años consecutivos de residencia en el país. (Honduras Justicia , 2021)
Religión: Según las últimas encuestas, un muy alto porcentaje, de la población, el 90%, es creyente en Honduras. La religión mayoritaria es el cristianismo. El 89% de su población lo profesa.
(DatosMacros.com, 2021)
En los últimos años el porcentaje de creyentes ha disminuido, ha pasado del 94,34% al 90%. En cuanto al cristianismo también ha descendido, en la encuesta anterior lo profesaban el 92,69% y según
los últimos datos lo profesa el 89% de la población. (DatosMacros.com, 2021)
Grupo étnicos: Los nativos americanos de Honduras cuentan con más de 210 mil habitantes, representando el 2.3 % de las poblaciones de Honduras, han habitado el territorio hondureño por más de
veinte milenios, durante la colonización algunos de sus grupos fueron esclavizados, desalojados de sus tierras o asimilados por los colonizadores y otros grupos continúan habitando sus tierras ancestrales,
manteniendo su cultura, lengua y religión original. (Wikipedia, 2022)
Segmentación Geográfica
Tamaño de Ciudad o país: Honduras, situada en América Central, tiene una superficie de 112.490 Km2. Honduras, con una población de 9.904.608 personas, se encuentra en la posición 92 de la tabla
de población, compuesta por 196 países y presenta una moderada densidad de población, 88 habitantes por Km2. (DatosMacro.com, 2021)
Densidad de la población: En cuanto al Índice de Desarrollo Humano o IDH, que elabora las Naciones Unidas para medir el progreso de un país y que en definitiva nos muestra el nivel de vida de sus
habitantes, indica que los hondureños tienen una mala calidad de vida. (DatosMacros.com, 2021)
Caseríos: El Distrito Central, oficialmente denominado Municipio de Distrito Central (M. D. C.), es un municipio de Honduras. La ciudad, formada por los antiguos municipios de Tegucigalpa y
Comayagüela, El Distrito Central es uno de los 28 municipios que forman el departamento de Francisco Morazán, cuya área total es de 1514 km².
El área administrativa del Distrito Central está divido en 892 barrios y colonias, así como también un sector rural que posee 41 aldeas y 293 caseríos. Aunque oficialmente el Municipio de Distrito Central
constituye la capital del país, tradicionalmente se identifican a Tegucigalpa y Comayagüela como tal
Clima: Tegucigalpa cuenta con una forma más moderada de un clima tropical húmedo y seco. De las principales ciudades de América Central, el clima de Tegucigalpa es uno del más agradable gracias
a su gran altura. Al igual que gran parte del centro de Honduras, la ciudad tiene un clima tropical, aunque templado por la altitud, es decir, menos húmedo que en los valles más bajos y las regiones con litoral,
incluso temperaturas promedio entre 19 ° C y 23 ° C.
Segmentación Psicológica
Estilo de vida: Diversos estudios muestran que los consumidores habituales de yogur no solo tienen una mayor ingesta de nutrientes. También tienen una mayor ingesta de verduras, hortalizas, frutas, frutos
secos, lácteos, legumbres y pescado. Lo que indica un mejor cumplimiento de hábitos saludables.
Por lo tanto, el consumo de yogur puede considerarse una característica de una dieta saludable a través de su contenido nutricional, su impacto en la salud metabólica, incluido el control del equilibrio
energético, el peso corporal y la glucemia, y su relación con comportamientos más saludables y factores de estilo de vida.
Si quieres saber más información sobre el yogur y la digestión no te pierdas nuestro post sobre como el yogur protege nuestro aparato digestivo, el yogur y la absorción del calcio, los beneficios de incluir
yogur en tu alimentación . (centrallecheraasturiana, 2022)
Segmentación conductual
Beneficio buscado: los clientes o grupos buscan al consumir un producto determinado diferentes combinaciones de beneficios y son estos beneficios lo que segmentan el mercado. La mayoría de las personas
buscarán y querrán tantos beneficios del producto como sea posible, por ejemplo, leche light, deslactosada, homogeneizada y pasteurizada.
La segmentación del mercado es una estrategia que se orienta hacia el cliente y por ello es compatible con los conceptos de marketing y red de valor. Al segmentar, primero se identifican las necesidades
(sensación o deseo de algo) de los clientes al interior de un submercado y luego se decide si resulta atractivo para la empresa que elabora productos lácteos procesados satisfacer esas necesidades.
(bmeditores, 2022)
Una empresa pequeña productora de leche procesada y derivados con recursos escasos podrá competir, hasta cierto punto, de forma eficaz en uno o dos segmentos pequeños de mercado en lugar de ser
“aplastada” si se quiere encaminar hacia un segmento de mercado mayor.
Para las empresas lácteas medianas la segmentación del mercado ofrece una oportunidad de posible rápido crecimiento, ya que a través de la segmentación pueden obtener una posición sólida en segmentos
especializados de mercado, como podrían ser por ejemplo en la producción de quesos regionales.
Incluso las grandes agroindustrias lecheras del país, llevan a cabo costosas campañas publicitarias a nivel nacional y se inclinan muy a favor hacia la segmentación de mercados por ser una estrategia eficaz
que incrementa sus ventas.
Se puede definir un segmento de mercado como: “un grupo de personas, empresas y organizaciones con características homogéneas en cuanto a deseos, preferencias de compras o estilo en el uso de
productos, pero distintas de las que tienen otros segmentos que pertenecen al mismo mercado.
Además, este grupo responde de formas muy parecidas a determinadas acciones de marketing; las cuales, son llevadas a cabo por empresas que desean obtener un margen de rentabilidad razonable,
crecimiento o participación en el mercado.
i. Segmentación geográfica: subdivisión de mercados con base a su ubicación. Esta segmentación posee características mensurables y accesibles.
ii. Segmentación demográfica: se usa con mucha frecuencia y está sumamente relacionada con la demanda y es relativamente fácil de medir. Entre las características demográficas más conocidas están: la
edad, el género, el ingreso y la escolaridad.
iii. Segmentación psicográfica: consiste en considerar atributos relacionados con pensamientos, sentimientos y conductas de una persona. Vislumbrando dimensiones de personalidad, características del estilo
de vida y valores.
iv. Segmentación por comportamiento: se refiere al comportamiento relacionado con el producto, utiliza variables como los beneficios o ventajas deseadas de una mercancía láctea y la tasa a la que el
consumidor utiliza del producto.
v. Segmentación por beneficio: los clientes o grupos buscan al consumir un producto determinado diferentes combinaciones de beneficios y son estos beneficios lo que segmentan el mercado. La mayoría de las
personas buscarán y querrán tantos beneficios del producto como sea posible, por ejemplo, leche light, deslactosada, homogeneizada y pasteurizada.
vi. Segmentación por perfil de consumo: este tipo de segmentación se caracteriza en términos de los patrones de compra de los consumidores. Es así que los segmentos se definen por sus compras de un
rango de productos clave, y en particular, por un rango de medios como programas de televisión, revistas, periódicos y radio.
Una vez que se ha segmentado el mercado, ahora las empresas lecheras se encuentran con la posibilidad de elegir uno o más segmentos como mercado meta.
En general son cuatro directrices las que rigen cómo determinar el mercado meta:
a. Los mercados deben ser compatibles con las metas e imagen de la organización.
b. Adecuar los recursos de la agroindustria lechera a la oportunidad de mercado representada por los segmentos identificados.
c. Las empresas productoras de leche deben buscar un volumen suficiente de venta a un costo que les permita obtener un margen de ganancias razonables.
d. Un negocio lechero deberá apostar por un mercado que tenga menos competencia (bmeditores, 2022)
Ventajas competitivas
El diseño del empaque mono material con rosca facilitaría el consumo inmediata del yogurt.
Con respecto este tipo de empaque se absorbe menos espacio al momento de exhibirlos en los congeladores, permitiendo aumentar la cantidad de congeladores en exhibición.
Pioneros en el diseño innovador para un empaque de yogurt que les permita transportarlo y consumirlo fácilmente .
El empaque nos permite proporcionar una mejor presentación de la información nutricional sobre el producto al poseer etiquetas con mayor tamaño.
El empaque es mucho más resistente para la cantidad del producto, evitando los derrames o accidente s dentro de las bolsas ,carteras, mochilas
La nueva presentación del producto aumentaría las ventas y seria mas atractivo para las personas que llevan una vida fitness ya que en los últimos años este segmentos de personas incremento.
Aprovechando la conciencia ambiental que prevalece entre los consumidores . se puede hacer énfasis en la reducción del uso cucharas plásticas para el consumo de yogurt aportándole una propuesta de valor
al producto.
III. Producto
Marca
Empaque y etiquetado
Proceso del desarrollo del producto
El canal por el cual la organización planea incursionar y en el mercado es un canal de tipo corto es
decir se contará con intermediarios, detallistas para llegar al consumidor.
Los socios principales de la compañía son aquellos que le suministran las materias primas o materiales para la
correcta fabricación del producto entre los cuales tenemos: El proveedor de los empaques, Proveedor de
maquinaria para su fabricación, proveedores de las materias primas.
Intermediarios. En caso de utilizarlos.
Como se ha mencionado la organización utilizará un tipo de canal corto, por lo cual si se dispondrá de
intermediarios entre los cuales tenemos los siguientes, se menciona los beneficios y características de cada de
ellos.
Plaza, Propuesta para alcanzar sus clientes
Como se a mencionado en apartados anteriores, la organización tiene planeado penetrar el mercado realizando alianzas con intermediarios
estratégicos que cuentan con puntos de venta en las unidades geográficas que se piensa incursionar dichos intermediarios se detallan en
“ilustración 2 sobre canales de distribución” Sin embargo esta no es la única estrategia que la organización se a planteado.
Se planea en la manera de lo posible como un objetivo de mediano plazo establecer alianzas estratégicas con las siguientes empresas, en busca
del posicionamiento de la marca y el aumento de las ventas.
Redes sociales:
• Instagram: yoguactivehn
• Facebook: Yoguactive
Correo electrónico: yoguactive@gmail.com
Número de teléfono: +504 8963-8025 (WhatsApp Business)
VI. Comunicación
Promoción de ventas
Para captar la atención de nuevos clientes y recompensar a los clientes existentes, YoguActive establece una
estrategia de promoción de ventas que consistirá en añadir un código QR en la parte frontal del empaque del yogurt
que contengan cupones que permitan a los usuarios poder ganar diferentes tipos de premios. Entre los premios
estarán:
• Bonificaciones en efectivo en Supermercados distribuidores de la marca.
• Descuentos en membresías de gimnasios asociados con YoguActive.
• Ropa y accesorios deportivos alusivos a YoguActive.
Publicidad
Con el propósito de lograr que los consumidores adquieran YoguActive se contrata una agencia de publicidad
de servicios completos que se encargue totalmente de la creación de una campaña publicitaria que logre
informar a las personas sobre los beneficios del producto, implementando así la publicidad digital y buscando
generar la publicidad de boca en boca.
Creative Productions Honduras es una agencia de Marketing Digital ubicada en Tegucigalpa, Honduras, se encarga
de atraer y conservar clientes en el medio digital mediante Performance Digital Marketing, Social Media, SEM &
SEO, Diseño Publicitario, Diseño y Desarrollo Web, Desarrollo de Apps, E-commerce, Contenido Digital, Producción
Audiovisual, etc.
A través de esta agencia se plantea la activación de marca y la producción y montaje de un evento que
comunique efectivamente la oferta de YoguActive mientras se destaca la marca.
Relaciones Públicas
Para establecer relaciones sólidas con los clientes YoguActive implementa la creación de una
comunidad virtual a través de diferentes canales para que puedan obtener información sobre el
producto y sea una fuente de entretenimiento al mismo tiempo.
Fuerza de ventas
Para tener una relación estrecha con los clientes y consumidores se plantea programas de ventas a los
supermercados y tiendas de conveniencia asociados a la marca que incluyan planes de incentivos para
aumentar la participación de las personas en relación al producto.
También, a través de la agencia de publicidad contratada (Creative Productions Honduras) se plantea realizar
exhibiciones y presentaciones de ventas en los supermercados y gimnasios asociados para dar a conocer los
beneficios que ofrece YoguActive a la comunidad fitness, en ellas se darán regalías y bonificaciones para
incentivar a las personas a consumir el producto.
VII. Organización
ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA
DESCRIPCIONES DE PUESTOS
Con el fin de facilitar la elaboración del manual funcional del departamento administrativo,
financiero, producción, comercial y de ventas se detalla primero en forma general las funciones de
cada uno de estos departamentos, para posteriormente realizar por el respectivo cargo
desempeñado en la empresa de yogurt “YOGUACTIVE”.
Departamento de Producción
• Organiza y da seguimiento a la ejecución de todos los trabajos dentro del ciclo de producción.
• Optimiza planifica los recursos productivos de la empresa para obtener un crecimiento progresivo de
la productividad.
• Realizar un control continuo de la calidad del producto.
• Supervisa y controlad las actividades de almacenaje, tanto de materias primas como de productos
terminados, así como también su entrega a los clientes.
• Presentar informes de producción y rendimiento de su área, así como del personal a su cargo.
• Cumplir las metas y estrategias de la empresa en el área de producción.
• Entregar pedidos a la fecha correspondiente y en cantidades exactas de lo requerido.
2. Se realizará entrevista
- Persona que lo realiza: Gerente
- Tipo de entrevista: personalizada
- Información que se espera obtener: experiencia en diferentes campos y aspectos como el
clima familiar, relaciones interpersonales, antecedentes, referencias, comportamiento frente a
la sociedad, compromiso, sueños, metas y propósitos.
3. Se realizará exámenes
- Físico
- Psicométricos
- Psicológicos
- Prácticos
4. Contratación
- El candidato aprueba las etapas antes mencionadas este será contratado, firmando un
contrato donde especificará:
• Nombre de puesto al que pertenece
• Lugar y área donde se asignará
• Tareas asignadas
• Salario, beneficios conforme a la ley
• Deberes y derechos conforme a la ley
• Entre otros.
MARCO LEGAL DE LAS ORGANIZACION
Dado el caso que el estudio de factibilidad que permitan seguir con la actividad y la
recuperación de la inversión, el marco legal en que se constituirá será el siguiente:
Clase de Organización. la empresa se constituirá como una sociedad anónima (S.A),
con capitales constituidos por cinco personas naturales las cuales aportaran un
valor de L 200,000.00 cada uno siendo un total de L 1,000,000.00 ( un millón 00/00)
el cual está legalmente registrado en el banco Atlántida con números de cuenta
#00044231342, a través de documento privado autenticado, en el cual se hará un
aporte por partes iguales según los artículos No 91, No 92 y No 93 del Código del
comercio, y cuyo objetivo es el de ofrecer un producto alimenticio saludable como
lo es el Yogurt bajo el nombre comercial de YoguActive con su instalación ubicada
en la ciudad de Tegucigalpa, M.D.C.
VIII. Anexos
L0g0
Homogeneizadores Desnatadoras
Bombas de inyección Cámaras de
de aromas fermentación
Túneles de
enfriamiento Envasadora de envases
de monomaterial
Máquina industrial
para hacer yogurt