Jardín de niños “Fernando de Alva Ixtlixóchitl”

C.C.T. 15EJN0367M
Profra. Rosibeth Gaspar Hernández
Grado: 1° y 2° Grupo: “A”

CRONOGRAMA DE TRABAJO

FECHA: DEL 28 DE MARZO AL 2 DE ABRIL

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES

SALUDO SALUDO SALUDO

PASE DE LISTA PASE DE LISTA PASE DE LISTA

EDUCACIÓN PARA EDUCACIÓN
LA SALUD FÍSICA
ACTIVIDAD 1:
ACTIVIDAD 1:
INVENTA UNA
EL PLATO DEL BUEN COMER
ACTIVIDAD 1: RECETA
EL RESTAURANTE
ACTIVIDAD 2: ACTIVIDAD 2:
MI RECETA FAVORITA ¿QUÉ HACEN?

LUNCH
11:00 – 11:20

RECREO
11:20 – 11:40

USO DE MATERIALES DEL AULA

11:40 – 11:55
ACTIVIDAD 3:
ACTIVIDAD 3: ACTIVIDAD 2:
RECETAS RICAS Y
¿CÓMO SE HACE UNA RECETA? MI RECETARIO
DIVERTIDAS
CUENTO
12:40

RUTINA DE HIGIENE
12:50 - 1:00

SALIDA
1:00
 Jardín de niños “Fernando de Alva Ixtlixóchitl”
C.C.T. 15EJN0367M
Profra. Rosibeth Gaspar Hernández
Grado: 1° y 2° Grupo: “A”
PLAN DE TRABAJO

FECHA: DEL 28 DE MARZO AL 2 DE ABRIL

ORGANIZADOR CURRICULAR 2:
ORGANIZADOR CURRICULAR 1:
Producción e interpretación de una diversidad de
LENGUAJE Y Participación social
textos cotidianos
COMUNICACIÓN
APRENDIZAJE ESPERADO: Interpreta instructivos, cartas, recados y señalamientos.
FECHA: LUNES 28 Y MARTES 29 DE MARZO
ACTIVIDAD 1: EL PLATO DEL BUEN COMER
RECURSOS: video, plato del buen comer.
Se cuestionará a los alumnos sobre si conocen el plato del buen comer, qué alimentos creen que deben estar
en este plato, que alimentos son saludables.
Se observará un video acerca del plato del buen comer, a partir de lo observado utilizaremos alimentos que
deberán clasificar de acuerdo al grupo que corresponden.
Identificarán los alimentos del plato del buen comer que ellos consumen en casa o durante el refrigerio en la
escuela.
Los alumnos expresarán cual es su comida favorita y cual de los ingredientes del plato del buen comerse utiliza
en ella.
ACTIVIDAD 2: MI RECETA FAVORITA
RECURSOS: lámina didáctica, cartel, muestra gastronómica.
Se iniciará observando la lámina didáctica de segundo grado “Nuestras costumbres”, se preguntará qué
hacen las mujeres, qué crees que están cocinando, cómo sabrán cocinar, de dónde sacan sus recetas, cómo
es una receta, crees que tengan un recetario.
Para esta actividad, de manera previa elaborarán en un papel bond su receta favorita, preferentemente se
utilizarán imágenes para que los niños puedan recordar el proceso, así como, que sus compañeros puedan
comprender cómo se elabora de forma visual.
Los alumnos expondrán cómo se labora su receta favorita, sus compañeros podrán realizar preguntas acerca
de la preparación de la misma y finalmente ofrecerán una prueba de esta receta para que puedan
degustarla.
Se hará hincapié en el uso y utilidad de las recetas.
ACTIVIDAD 3: ¿CÓMO SE HACE UNA RECETA?
RECURSOS: fruta (plátano, durazno, uvas), yogurt, chispas de chocolate, recipiente de plástico, cuchillo de
plástico o de cubiertos, plato extendido, cuchara.
Se comenzará la actividad retomando las recetas que ya expusieron previamente; cuestionarás sobre la
utilidad de una receta.
Se mostrarán algunos ingredientes y alimentos que utilizarán para elaborar una receta y luego poder
prepararla. Se utilizará un papel bond e imágenes de los ingredientes para elaborar la receta, los niños
redactarán el texto y la docente irá escribiendo lo que ellos indiquen, siguiendo una secuencia lógica en la
preparación.
Posteriormente, guiándose de la receta que se elaboró, ellos deberán preparar la siguiendo cada uno de los
pasos, se supervisara como lo realizan. Finalmente, se reflexionará sobre si lograron usar la receta
correctamente y obtener el alimento de la misma.
EVALUACIÓN: Se implementará como instrumento una rúbrica para recabar información, usando como
insumos los productos generados durante la jornada, esto será registrado en su seguimiento.
FECHA: MIÉRCOLES 30 Y JUEVES 31 DE MARZO
ACTIVIDAD 1: EL RESTAURANTE
RECURSOS: papel, hojas de colores, plumones, manteles, floreros, gorro de chef, bata o mandil, receta en
cartel, ingredientes e instrumentos de la receta de cada equipo; trastes paras servir a los comensales.
Comenzaremos la actividad proponiendo a los alumnos hacer un restaurante y poder preparar diferentes
recetas para invitar a algunos alumnos a degustar sus platillos.
Los alumnos decidirán el nombre del restaurante y se elaborará un letrero para colocarlo fuera del salón,
organizarán el espacio para preparar la comida en mi lugar y acomodar las mesas para sus comensales,
colocando manteles y floreros.

Cada uno deberá portar su bata o delantal y su gorro de chef.

Previamente se organizarán tres equipos para que preparen una receta, deberán tener su receta en el texto y
los ingredientes, así como los instrumentos que requieren para preparar su platillo, cada equipo cocinara su
receta y posteriormente, se realizará la invitación a algunos alumnos de diferentes salones para que puedan ir
al restaurante.
ACTIVIDAD 2: MI RECETARIO
RECURSOS: hojas, lápiz, colores.
Retomaremos las diferentes recetas que sus compañeros compartieron, así como las que realizamos en el
salón, los alumnos elegirán dos de sus recetas favoritas para registrar en una hoja su propia receta y poder
utilizarla en otra ocasión.

Se propondrá realizarlo con dibujos, si algún alumno logra registrar algunas ideas de forma escrita se realizará
la traducción del texto con ayuda de la docente.
Se cuestionará a los alumnos sobre lo que aprendieron durante la semana acerca de las recetas, deberán
mencionar para qué sirve y cómo se utilizan.

EVALUACIÓN: Se implementará como instrumento una rúbrica para recabar información, usando como
insumos los productos generados durante la jornada, esto será registrado en su seguimiento.
FECHA: VIERNES 1 DE ABRIL
ACTIVIDAD 1: INVENTA UNA RECETA
RECURSOS: imágenes de alimentos e ingredientes, hojas, lápiz, colores.
Se retomará lo que es una receta y donde se usan, si han utilizado alguna.
En una mesa se colocarán diferentes imágenes de ingredientes y alimentos, cada alumno elegirá de tres a
cuatro elementos que ellos imaginen que pueden combinar para crear una receta.
En una hoja deberán plasmar sus ideas acerca de la receta que inventaron y pegar las imágenes donde
corresponden, también deberán inventar un nombre a su receta. Finalmente expondrán las recetas que
inventaron ante sus compañeros.

LIBRO MI ALBUM ACTIVIDAD 2: ¿QUÉ HACEN?

RECURSOS: libro Mi álbum 1° grado, engargolado (niños de 2°)
Se utilizará el libro de primer grado en la página 18, “¿Qué hacen?”. Se cuestionará a los alumnos sobre lo que
observan en la imagen y se realizarán las siguientes preguntas: qué lugar es, por qué hay personas sentadas,
que está señalando el señor con suéter rojo, qué hace el señor que tiene un gorro blanco y un libro en la
mano, porque hay un señor en la mesa levantando la mano, que está haciendo el niño que está solo en la
mesa.
Los alumnos de primer grado realizarán su registro en su libro, plasmando una experiencia donde hayan ido a
un lugar como éste o una situación similar en casa o con su familia.
Los alumnos de segundo grado utilizarán su engargolado para elaborar la misma actividad.

APRENDE EN CASA ACTIVIDAD 3: RECETAS RICAS Y DIVERTIDAS

RECURSOS:
En algunos programas de televisión o de radio proporcionan ideas para hacer una comida o un desayuno, a
esto se le llama receta de cocina.
La receta te dice qué ingredientes se necesitan, si se cocina en estufa o en horno, si se necesitan cuchillos o
herramientas, y también los pasos ordenados se deben seguir para preparar un alimento, por ejemplo, si en
casa quieren preparar huevos a la mexicana, ¿Qué se necesita?
Necesitas un cuaderno y un lápiz o un crayón para registrar la receta.

Ya que tienes tus materiales entonces registra la receta. Pídele a quien te acompañe que te lea la receta y tú
vas registrando con las letras que conozcas o con dibujos. Recuerda hacerlo lo mejor que puedas.
Lo primero que se debe registrar es el nombre del platillo, después registra los ingredientes y los utensilios, con
esto tienes todo lo que se necesita. Y lo que sigue es seguir las instrucciones de preparación.
 Huevos a la mexicana.
Ingredientes:
• 3 huevos.
• 3 cucharadas de aceite comestible.
• ½ jitomate picado en cuadritos.
• ½ cebolla picada en cuadritos.
• ½ chile cuaresmeño picado en cuadritos (si comes picante).
• 1 pizca de sal.
Utensilios:
• 1 sartén.
• 1 cuchara o espátula.
• 1 plato.
Preparación:
• Colocar el sartén en la estufa con fuego bajo.
• Verter en el sartén las 3 cucharadas de aceite.
• Colocar con precaución el jitomate, la cebolla y el chile picado en cuadritos, y mover con la espátula o
cuchara constantemente.
• Agregar los 3 huevos y revolver todos los ingredientes.
• Esparcir una pizca de sal y continuar moviendo hasta que queden los huevos cocidos, junto con las
verduras.
• Retirar de la estufa.
• Servir en un plato.
EVALUACIÓN: Se implementará como instrumento una rúbrica para recabar información, usando como
insumos los productos generados durante la jornada, esto será registrado en su seguimiento.

Vo. Bo. Vo. Bo. Supervisión escolar Docente

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Profra. Blanca Lizbeth Profra. Teresita Vázquez Profra. Rosibeth Gaspar
Valdes Martínez del Pozo Hernández
Dirección escolar
 Jardín de Niños Fernando de Alva Ixtlilxóchitl

Profra. Rosibeth Gaspar Hernández

Grado: 1° y 2° Grupo: “A”

INSTRUMENTO DE EVALUACIÓN

FECHA: DEL 28 DE MARZO AL 2 DE ABRIL

CAMPO DE FORMACIÓN
LENGUAJE Y COMUNICACIÓN
ACADÉMICA
APRENDIZAJE ESPERADO Interpreta instructivos, cartas, recados y señalamientos.

INICIAL Observa diferentes textos como instructivos, cartas, recados y señalamientos,

mencionando para qué cree que se usan.
Utiliza diferentes textos como instructivos, cartas, recados y señalamientos para
BÁSICO llevar a cabo actividades específicas en las que comprende la utilidad de los
mismos.
Interpreta diferentes textos como instructivos, cartas, recados y señalamientos en
SOBRESALIENTE
actividades específicas en las que logra usarlos de acuerdo al propósito de
cada uno.
Observaciones: