LIMA - PERÚ

2022

ÍNDICE

Objetivos …………………………………………………………………………………... 3

Resultados…………………………………………………………………………………. 3

Discusiones ……………………………………………………………………………….. 6

Conclusiones ……………………………………………………………………………... 6

Anexo ……………………………………………………………………………………… 7

Referencias Bibliográficas …………………………………………………………….. 8

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OBJETIVOS:
● Determinar el calor de neutralización de las siguientes reacciones:
NaOH + HCl → NaCl + H 2 O
KOH + HNO 3 → KNO3+ H2O
NH4 OH +CH 3 COOH ⟷ NH 4 CH 3 COO + H 2O
● Calcular el error experimental .

RESULTADOS:

Parte experimental

Para este ensayo hay 5 vasos de precipitado y en cada vaso hay soluciones
con yodato de potasio con una cantidad de almidón lo que cambia en cada
vaso son las concentraciones de yodato de potasio y en el primer vaso hay
más concentración ,como podemos observar más abajo hay vasos de
precipitado de menor tamaño que contienen una sustancia que va interactuar
con vasos ya mencionados es el bisulfito de sodio + ácido sulfúrico teniendo
todos la misma cantidad.

2
El objetivo es en qué momento inicia y finaliza la reacción química:
La reacción química inicia cuando el bisulfito de sodio este en contacto el potasio y
finaliza cuando hay un cambio de color en la solución (al inicio los vasos son sin
color cuando se vea un cambio de color oscuro un color violeta oscuro casi negro)
ahí es donde termina la reacción química para ello es necesario un cronometro.

3
 ● En el primer vaso fue mas rápido el cambio de color por que a mayor
concentración (0.1) y también por el tiempo por su menor tiempo,por ende en
el vaso uno hay una velocidad mayor que el vaso 2 y 3 .
● El 2 tiene mayor velocidad de reacción y tiene más concentración que el vaso
3.
Cuadro 1: Datos del sistema de reacción

m1 (g) m2 (g) Tb (°C) Ta (°C) Ti (°C) Tf (°C)

1 NaOH + HCl 224.5 199.0 22 24 24+22 27.0 C°

=23
2

2 KOH + HNO3 256.4 202.5 22 23 23+22 26.0 C°

2
=22.5

3 NH4OH + CH3COOH 108.2 198.4 21 24 24+21 26.0 C°

=
2
22.5

Cuadro 2: Calor desprendido durante la neutralización

T (C°) Cm (J/°C) Q(J)

1 NaOH + HCl 6.81C° 1349 J/°C -9186.7J

4
2 KOH + HNO3 3.5C° 1349 J/°C -4721. 5J

3 NH4OH + CH3COOH 3.5C° 1349 J/°C -4721.5J

Cuadro 3: Efecto calorífico de la reacción de neutralización

H neutralización ERROR EXPERIMENTAL %

SISTEMA
J / mol kJ / mol

1 NaOH + HCl -9186.7 -91.87 1,96%

-4721.5 -47.22 17,30%

2 KOH + HNO3

-4721.5 -47.22 6,30%

3 NH4OH + CH3COOH

● NaOH + HC:

● KOH + HNO3:

● NH4OH + CH3COOH:

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DISCUSIONES:
● Para poder hallar el calor de neutralización de las reacciones es
imprescindible contar en primer lugar, con la temperatura inicial de los
reactivos para obtener una temperatura promedio, para hallar su diferencia
respecto a la temperatura final de la reacción, en segundo lugar, es necesario
hallar la capacidad calorífica del sistema, el cual nos indica la capacidad de
almacenar calor que posee. Luego debemos expresar el calor en joules, para
obtener esta medida es necesario multiplicar el calor específico con la
diferencia de temperatura obtenida en primera instancia. Finalmente el
opuesto de dicho número se debe dividir sobre el número de moles de los
reactivos presentes en el sistema, para obtener el calor de neutralización.

CONCLUSIONES:

● El efecto calorífico es la cantidad de energía que la unidad de masa de

materia puede desprender al producirse una reacción química desoxidación.
● Podemos concluir que la capacidad calórica, es la cantidad de calor que
aporta el termo más la cantidad de calor que aporta el agua.
● Este efecto se produce simplemente al pasar la corriente eléctrica por un
conductor que presenta una cierta resistencia al paso de la corriente.
Mediante este sistema tan simple y económico podemos producir suficiente
calor.
● Los porcentajes de error experimental en las dos ultimas experiencias fueron
mayores al 10% por lo que es necesario poseer un sistema aislado óptimo
para reducir el error experimental y poseer una mayor objetividad en la
realización del experimento.

ANEXO:

Cuestionario:

1. ¿Cuáles son las unidades de Energía usadas por lo común en Química y

Biología?
Las unidades más utilizadas son:

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 - Masa
- Longitud
- Tiempo
- Cantidad de sustancia

2. ¿Qué es el calor, trabajo y energía?¿Cuál es la diferencia entre calor y

energía térmica?
El calor: Medida de energía que se obtiene a través de la transferencia de
energía entre 2 diferentes cuerpos que se encuentran en diferentes
temperaturas. La atracción es realizada por el cuerpo con mayor temperatura,
atrayendo al cuerpo de menor temperatura con el fin de llegar al equilibrio
térmico.
El trabajo: Se transfiere cuando 2 cuerpos realizan fuerzas que provocan el
desplazamiento o cambios dimensionales.
La energía: Propiedad asociada a sustancias y objetos que manifiestan
transformaciones en la naturaleza, la energía se encuentra presente en las
variaciones térmicas.

Calor Energía Térmica

El calor es una medida de energía La energía térmica es la diferencia

térmica. de temperaturas de 2 cuerpos.

Por tanto, se entiende que mientras más es el calor que puede emitir el
cuerpo significa que tiene una mayor capacidad de energía térmica.

3. ¿En qué condiciones se transfiere el calor de un sistema a otro?

La condición que determinará si se realizará la transferencia de calor es que
haya una diferencia de temperaturas, ya que si existe esta diferencia, el
cuerpo de mayor calor buscará al de menor calor con el fin de realizar el
equilibrio térmico.

4. Describa dos procesos exotérmicos y dos endotérmicos, en los sistemas

biológicos (seres vivos).
❖ Procesos exotérmicos: Son reacciones que liberan energía en forma
de calor.

1. Respiración de los seres vivos: En este proceso se usa el

oxígeno de la respiración para oxidar los azúcares, rompiendo
la molécula de glucosa en moléculas más simples (glucólisis) y
obteniendo como recompensa moléculas de ATP
2. Formación del dióxido de carbono: Ecuaciones
termoquímicas(ejemplo)

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 ❖ Procesos endotérmicos: Son reacciones químicas en las que es
necesario la absorción de energía para que se de la reacción química.

1. La fotosíntesis de las plantas: Es un proceso endotérmico ya

que la energía está en forma de luz solar y es absorbida por las
plantas
2. La descomposición del dióxido de carbono para obtener
carbono y oxígeno: Aporta energía

5. Explicar la regulación de la temperatura del cuerpo

La temperatura del cuerpo está regulada por 3 mecanismos de
retroalimentación neuronal, que operan principalmente a través del
hipotálamo, ello es a partir de un proceso complejo. Los 3 mecanismos son:
Termorreceptores, localizados en la piel y en el núcleo preóptico del
hipotálamo. Así mismo están relacionados con los efectos termorreguladores,
basados en la sudación y la vasodilatación periférica y en área de control
localizada en el cerebro.

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS:

● Alomá Chávez, E., & Malaver, M. (2007). Los conceptos de calor, trabajo,

energía y teorema de Carnot en textos universitarios de termodinámica.

EDUCERE, 11(38), 477–487. http://ve.scielo.org/scielo.php?

script=sci_arttext&pid=S1316-49102007000300014

● Diferencia entre energía térmica y calor. (2005, octubre 7).

Textoscientificos.com. https://www.textoscientificos.com/fisica/energia-termica

● De Calor, T. (s/f). Edu.ar.

http://www.fisica.uns.edu.ar/albert/archivos/21/254/2438481309_f1.pdf

● Picón, Orozco, Molina, Franky (2020, 31 marzo). Control central de la

temperatura corporal y sus alteraciones: fiebre, hipertermia e hipotermia |
MedUNAB. Revistas UNAB.
https://revistas.unab.edu.co/index.php/medunab/article/view/3714/3219

● D. (2021, 1 junio). Diferencia entre reacciones endotérmicas y reacciones

exotérmicas. Diferenciador. https://www.diferenciador.com/reaccion-
endotermica-y-exotermica/

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