Universidad de Oriente

Núcleo de Sucre
Escuela de Ciencias
Departamento de Química
Laboratorio de Fisicoquímica I

Determinación del Calor de

Disolución

Prof.: Br:
Marcos Loroño Dionisio Mayorga
C.I: 20.957.323
Simón Ochoa
C.I: 20.993.095

Cumaná, Noviembre 2014

RESUMEN
 La experimentación realizada estuvo como objetivo principal la determinación del calor de
disolución y la entalpia molar de disolución de dos sales diferentes, el hidróxido de sodio ( NaOH)
y del nitrato de amonio (NH4NO3). Para ello primero se calculo la capacidad calorífica del
calorímetro utilizado, a partir de las variaciones de temperatura que se generaron al mezclar dos
porciones de 50 ml de agua a temperaturas diferentes.

Luego se calculo calor de disolución y la entalpia molar de disolución para cada sal
utilizando la capacidad calorífica del calorímetro y la variación de temperatura generada al mezclar
aproximadamente 5 gamos de la sal en 100 ml de agua.

Los Valores obtenidos de calor de disolución y la entalpia molar de disolución para el hidróxido
de sodio y el nitrato de amonio fuero.

Repetición Calor de disolución ΔHoexperimental Calor de disolución ΔHoexperimental

NaOH(J) NaOH(kJ) NH4NO3 (J) NH4NO3 (kJ)

1 5354.85 -42.80 -1527.46 +24.41

2 5305.97 -42.43 -1484.11 +23.65

3 5306.86 -42.28 -1483.55 +23.74

4 5171.93 -41.21
 INTRODUCCIÓN

Desde el punto de vista de la ingeniería química resulta de gran importancia saber,

que gran cantidad de las industrias químicas utilizan ampliamente la transferencia de calor
en sus procesos. Pero si bien es cierto que la Termoquímica establece las bases teóricas del
manejo del calor en las reacciones químicas, desde el punto de vista experimental, la
calorimetría nos permite cuantificar qué tanto calor como una forma de la energía absorbida
o desprendida está presente en una reacción. Determinar esta energía presente en una
reacción es posible bajo dos condiciones termodinámicas; ya sea a presión constante o a
volumen constante.

Para determinar experimentalmente en un calorímetro, la energía absorbida o

desprendida de una reacción como es el caso particular del calor de disolución del
carbonato de sodio, es conveniente primeramente plantear una ecuación del balance general
de calor en el sistema, es decir:

Q ganado=Q perdido (1)

En esta ecuación es necesario distinguir, quién gana energía en el sistema y quién la

cede. En el caso particular que nos plantea el proyecto experimental, la reacción de
disolución, resulta de la forma:

A(s) + B(ac ) → AB (ac ) +Q disolucion (2)

Notamos que al disolverse el compuesto "A" en el disolvente "B"; esta reacción de

disolución es la parte del sistema que cede el calor, y por lo tanto la ecuación (1) se
transforma en:

Q ganado =−Q disolucion (3)

Ahora, si analizamos " Q gando" éste debe corresponder a la cantidad de calor que
absorbe la parte del sistema calorímetro-agua contenida y además el soluto "A" que se
agrega para realizar la reacción de disolución, por lo tanto tenemos que:

QCalorimetro +Q Soluto =−Qdisolusion (4)

Si el proceso se realiza a Presión constante entonces:

¿ (5)

C Calorimetro + ( mCpΔT )Soluto =−Qdisolucion(6)

Aquí definimos los valores de "mCpΔT " como C, la constante del calorímetro, que
es la cantidad de calor que absorbe el calorímetro por grado de temperatura. El término
siguiente corresponde al calor que absorbe el soluto cuando a éste se le incrementa la
temperatura desde la temperatura ambiente hasta una temperatura mayor. Por lo tanto la
ecuación (4) se transforma en la ecuación (6), la cual nos permite plantear el balance de
calor en el calorímetro, para la reacción de disolución del Hidróxido de sodio y Nitrato de
Amonio así determinar el calor de disolución. [1]
 OBJETIVOS

El objetivo principal que se pretende lograr en éste experimento es determinar de

manera empírica la entalpía de disolución de una sustancia en un medio acuoso, así como el
porcentaje de error del valor experimental.

Para ello se debe manejar e interpretar el término de calorimetría,la cual es una

herramienta de la termodinámica, y a través de ella poder determinar experimental de los
cambios energéticos que ocurren en una reacción y la forma de cuantificarlos. Empleando
para este fin un calorímetro construido por losmismos estudiantes, teniendo en
consideración los mecanismos de transmisión del calor para su diseño y llevando a cabo la
determinación de la constante del mismo. Así como también se llevaran a cabo algunas
reacciones sencillas que permitan al estudiante cuantificar los cambios de la entalpía de un
sistema.
 MATERIALES Y METODOS
MATERIALES

 Calorímetro.  Plancha de Calentamiento.

 Termómetro.  Balanza Analítica.
 Agua Destilada.  Pesa Sustancias.
 Varilla de Vidrio.  Hidróxido de Sodio (NaOH).
 Cilindro Graduado.  Nitrato de Amonio (NH4NO3).

METODOLOGIA
 Calibración del Calorímetro.
1. Armar el Sistema con el Calorímetro (ejemplo Figura 1).

Figura 1. Calorímetro.

2. Calentar 50 ml de H2O a una temperatura 10 oC superior a la temperatura ambiente.

3. Añadir el agua calentada al Calorímetro y agitar para estabilizar térmicamente el
sistema, luego anotar la temperatura.
4. Al momento de lograr la estabilidad térmica del sistema, medir 50 ml de H 2O a
temperatura ambiente (anotar su temperatura) y añadirla rápidamente al calorímetro,
agitando el sistema, para luego registrar la temperatura final a la que llega el agua
dentro del calorímetro.
5. Repetir nuevamente las etapas del 1 - 4 y determinar la constante(C) del
Calorímetro.
 Determinación del Calor de Solución.
1. Añadir al Calorímetro 100 ml de H2O a temperatura ambiente y anotar la
temperatura del agua luego que se alcance el equilibrio con el sistema.
2. Pesar 5g de NaOH y agregarlos rápidamente al calorímetro.
3. Medir la temperatura final que alcanza la solución luego que se estabilice
térmicamente.
4. Repartir 3 veces este procedimiento con NaOH y luego con NH4NO3.
 DATOS Y RESULTADOS

Tabla #1. Valores de la determinación de la capacidad calorífica del calorímetro.

Repetición Temperatura (Amb) oC Temperatura (i) oC Temperatura (f) oC

1 29.4 38.2 33.7
2 30.2 48.1 39.1

Tabla #2. Capacidad Calorífica del Calorímetro.

Caparatopromedio(J/oC)
Caparato(J/ C)
o

9,29
10.33
11,37

Tabla #3. Cambios de temperatura por la solución de NaOH en 100 ml de agua.

Repetición Masa NaOH Temperatura (i) oC Temperatura (f)oC

1 5.0816 29.2 41.1
2 5.0022 29.4 41.2
3 5.0202 29.5 41.3
4 5.0199 29.4 40.9

Tabla #4. Cambios de temperatura por la solución de NH4NO3 en 100 ml de agua.

Repetición Masa NH4NO3 (g) Temperatura (i) oC Temperatura (f) oC

1 5.0059 29.4 26.0
2 5.0198 29.4 26.1
3 5.0005 29.1 25.8
Tabla #5. Calor de disolución y entalpia molar de disolución para el NaOH.

Repetición Calor de ΔHoexperimental ΔHoteórico %E

disolución(J) (kJ) (kJ)
1 5354.85 -42.80 3.82
2 5305.97 -42.43 -44.51 4.69
3 5306.86 -42.28 5.01
4 5171.93 -41.21 7.41

Tabla #6. Calor de disolución y entalpia molar de disolución para el NH4NO3.

Repetición Calor de ΔHoexperimental ΔHo teórico %E

disolución (J) (kJ) (kJ)
1 -1527.46 +24.41 4.98
2 -1484.11 +23.65 +26.61 7.94
3 -1483.55 +23.74 7.59
 DISCUSIÓN

Finalizada esta experiencia se logró determinar la capacidad calorífica de un

calorímetro elaborado anteriormente por los estudiantes de laboratorio de fisicoquímica, el
mismo se alcanzó añadiendo agua a una temperatura aproximadamente 10 oC superior a la
temperatura ambiente dentro del calorímetro y posteriormente se agregó unos 50 ml más de
agua al mismo, pero esta sin calentar, para finalmente registrar la temperatura que alcanzo
el sistema al equilibrarse térmicamente. Conociendo las temperaturas iniciales y de
equilibrio así como también la capacidad calorífica del agua se pudo establecer la
Capacidad calorífica que presenta el Calorímetro utilizado (Ver la tabla1 y 2 de resultados).

Viendo estas capacidades obtenidas para el calorímetro notamos que hay cierta
diferencia aunque no muy pronuncia entre ellos, y esto puede deberse a que durante la
calibración del Calorímetro hubo perdida de energía en el momento que se destapo el
calorímetro para añadir el agua fría por lo que las temperaturas registradas no son del todo
precisas. Otro factor que pudo afectar el valor obtenido es que el Calorímetro no es
perfectamente adiabático, ocasionando de esta forma perdida de energía.

Una vez realizada la calibración yobtenida la constante del Calorímetro se

determinó el calor de disolución que se produce al mezclar aproximadamente 5 gramos de
una sal, que en nuestro caso usamos NaOH yNH 4NO3,en 100 ml de agua a temperatura
ambiente, la cual se mantuvo durante la experiencia alrededor de los 29,4 oC, y anotando
posteriormenteel valor de la temperatura que alcanzo la mezcla luego disolverse
completamente la sal, es decir, esta temperatura final se midió cuando el sistema se
encontrase en equilibrio térmico y la misma se mantuviese constante durante un tiempo
determinado. (Ver tabla 3 y 4).
Los calores de las disoluciones así como también las entalpias molares de la
disolución en agua están reflejados en las tablas 5 y 6. Podemos notar que el valor del calor
de disolución para la mezcla de agua con NaOH son valores positivos alrededor de los
5284,15 Joules aproximadamente lo que nos indica una ganancia de energía en la solución,
esto se debe a que durante la disociación del Hidróxido de Sodio se libera un exceso de
energía que este posee hacia el medio (reacción exotérmica) por lo que la solución se
calienta.
Caso contrario ocurrió con el Nitrato de Amonio, para este se obtuvo un calor de
disolución en promedio de -1498,37 J y este valor negativo se debe a que el Nitrato de
Amonio no tiene la suficiente energía para ionizarse por sí solo y por la tal motivo absorbe
energía del medio para poder disociarse, por lo que la solución se enfría y hay perdida de
energía en la misma.
Ya que el calor de disolución es una variable extensiva es difícil compararlo con
valores teórico, por tal motivos para poder validad los resultados obtenidos se utilizó la
entalpia molar de disolución en agua, que es una variable intensiva con valores tabulados.
De esta manera para el NaOH en promedio obtuvimos unΔH ode-42,18 kJ/mol,lo que indica
que la reacción es exotérmica y presento un error relativo de 5,23% es cual se considera un
valor aceptable para fines del laboratorio. Por otro lado para el Nitrato de Amonio se
obtuvo una entalpia molar +23,93 kJ/mol y en este caso ocurre una reacción endotérmica y
tuvo un error relativo promedio de 6,84 %.
 CONCLUSIÓN

 Se determinó la capacidad calorífica del Calorímetro el cual resulto ser de 10,33

J/oC.
 Haciendo uso de la contante del Calorímetro se logró establecer el calor de
disolución del NaOH el cual fue de 5284,15 J y la variación de entalpia de -42,18
kJ/mol por lo tanto el hidróxido de sodio produce en calentamiento en la
disolución..
 También se determinó el calor de disolución del Nitrato de Amonio siendo este de
1498,37 J y la variación de entalpia de 23,93 kJ/mol y en este caso hay un
enfriamiento en la disolución.
 Los errores relativos calculados resultaron ser pequeños por lo que podemos decir q
los valores obtenidos en esta experiencia fueron bastante cercanos a los datos que se
encuentran tabulados.
 REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

 [1]- Calor de disolución

o “http://ciencia-basica-experimental.net/solucion.html”

 Kaye, G y Laby, T (1986). Constantes de las Tablas Físicas y Químicas. 15ta

edición Longman London.

 Calor de Disolución del Nitrato de Amonio

o “http://aulas.iesjorgemanrique.com/calculus/quimica2/Calorimetry/
CalordedisolucionNitratodeAmonio.html”

 APÉNDICE
 Determinación de la capacidad calorífica del Calorímetro

Para la mezcla de 50 g de agua a 29.4 °C con 50g de agua a 38.2 °C consideramos

Calor ganado

q 1=m agua ×c e × ( T f −T fria )

4.184 j
q 1=50 g × × ( 33.7−29.4 ) ° c =898.7 J
g°c

Calor cedido

q 2=( C+ magua ×c e ) × ( T f −T caliente )

(
q 2= C+50 g ×
4.184 j
g °c )
× ( 33.7−38.2 ) ° c=−4.5 ° c × C−940.5 J

Por intuición química sabemos que el calorímetro está condicionado para ganar
energía así que se hace una corrección en la ecuación

q 2=4.5 ° C ×C−940.5 J

Sabemos que q 1+ q2=0 por lo que

q 1=−q 2

898.7 J =−4.5 ° c ×C +940.5 J

( 940.5−898.7 ) J
C= =9.29 J /° c
4.5 ° c

Se hace un promedio de los valores obtenidos

( 9.29+11.37 ) J
C= =10.33 J
2

 Disolución de NaOH
Primera repetición: cálculo de calor de solución NaOH

Q=( C+msol × c agua ) × ( T f −T i )

 (
Q= 10.33 J /° c+105.0816 g ×
4.184 J
g° c )
× ( 41.1−29.2 ) ° c=5354.87 J

Calculo entalpia molar de disolución:

Q
ΔH °= × Mr
m

−5354.87 J 40 g 1J
ΔH ° = × × =−42.8090 KJ
5.0816 g mol 1000 KJ

Calculo del errorporcentual de la entalpia de disolución.

|ΔH experimental− ΔH teorico|

%E= ×100
ΔH teorico

|42.81−44.51|
%E= × 100=3.82 %
44.51

Se utilizó el mismo método para las demás muestra de NaOH y de NH4NO3.