Universidad Nacional Mayor de San Marcos

Universidad del Perú. Decana de América

Escuela Académico Profesional de Ingeniería Geológica

INFORME DE LABORATORIO
TERMOQUÍMICA

Autor:

Meza Milla, Maycon Orlando

Docente:

Fernández Salinas, Sosimo Isidoro

Lima, Perú
2023
1. RESUMEN

En esta experiencia se realizó procesos importantes de la fisicoquímica, el análisis de una de las

ramas más esenciales en la comprensión de la materia y las reacciones químicas, y desempeña un

papel fundamental en diversos campos científicos y aplicaciones tecnológicas.

En el primer experimento se determinó el calor específico del calorímetro mediante el uso de una

fuente de calor, un termo aislante y un termómetro, por medio del balance térmico se determinó C=

10.526 cal/ºC El siguiente experimento consistió en el cálculo del calor de disolución en los cuales

se verterán en el calorímetro y por medio de un balance térmico se halla el calor de disolución que

es 1.4912 Kcal. En la tercera parte se determinó el calor de reacción para lo cual utilizamos virutas

de aluminio y HCl el cual se obtuvo una temperatura máxima debido a la agitación del calorímetro;

teniendo los cálculos respetivos con los siguientes resultados 1.5564 Kcal con un % de error de

5.2%, teniendo un valor teórico de 1.5792 Kcal.

2. INTRODUCCIÓN

Todo lo que nos rodea está sujeto a transformaciones constantes (físicas o químicas) estás a su

vez acompañadas de cambios térmicos. La termoquímica cumple un papel importante en todo

esto ya que nos ayuda a determinar la energía almacenada en los enlaces químicos conforme los

reactantes se convierten en productos, por lo tanto, el sistema puede absorber calor

(endotérmico) o liberar calor (exotérmico). En esta oportunidad la práctica de laboratorio se

centra en eso en el estudio y compresión de algunos principios básicos de la termoquímica ya

que es importante su aplicación para la exigencia actual.

Los principales objetivos son:

Aplicar definiciones de termoquímica para determinar capacidad calorífica de un cuerpo y el
efecto térmico en una disolución y una reacción química exotérmica.
 Interpretar los conceptos de calor, así como sus principales formas de transferencia.
Analizar la temperatura y la química que influye en la amplia gama de procesos y fenómenos
térmicos. Su comprensión y control son esenciales en numerosas aplicaciones.
.
3. BASE TEÓRICA

3.1 Termoquímica

Es estudio de os efectos caloríficos que acompañan a la reacción química. Estos efectos

tienen gran importancia practica y significación teórica. Sus aplicaciones prácticas son
obvias; la combustión del carbón, petróleo y gas para fines de calefacción.
Estudio las interrelaciones entre las diversas formas de energía que tiene lugar en los
sistemas y sus leyes que son aplicables a todos los fenómenos naturales.
3.2 Sistema: Aquella parte del universo que es objeto de nuestro estudio.
3.2.1 Abierto: Puede intercambiar materia y energía con su entrono
3.2.2 Cerrado: No intercambia materia, pero puede intercambiar energía con su
entorno.
3.2.3 Aislado: No intercambia ni materia, energía y energía con su entorno; es como
un universo en sí mismo.

3.2.4 Homogéneo y Heterogéneo

Homogéneo: Un sistema homogéneo se refiere a un sistema en el cual los
componentes están completamente mezclados a nivel molecular o atómico. Esto
significa que, a una escala microscópica, no se pueden distinguir las diferentes
sustancias que componen el sistema. En otras palabras, todas las partes del
sistema tienen la misma composición y propiedades en cualquier punto dado.
 Heterogéneo: En contraste, un sistema heterogéneo se refiere a un sistema en el
cual los componentes no están completamente mezclados y se pueden distinguir
a simple vista o a través de observación microscópica. En un sistema
heterogéneo, hay regiones o fases con composiciones y propiedades diferentes.
La diferencia fundamental entre un sistema homogéneo y uno heterogéneo radica
en la uniformidad de la composición a nivel microscópico.

3.3 Principios de la Termoquímica

Ley de Conservación de la Energía. (Mayer en 1842 y Helmholtz en 1847)

Se establece que la energía ni se crea ni se destruye. Siempre que una cantidad cualquiera

de una de las formas de energía desaparece, se produce una cantidad exactamente

equivalente de otra u otras formas. Esta afirmación se conoce también con el nombre de

primer principio de la Termodinámica.

Ley de Hess: Cuando los reactivos se convierten en productos, el cambio en entalpía es el

mismo independientemente si la reacción tiene lugar en un paso o en una serie de pasos.

Ley de Lavoisier- Laplace (1780). La cantidad de calor necesaria para descomponer

un compuesto químico es precisamente igual a la desprendida en la formación del mismo a

partir de sus elementos.

3.4 Calor especifico (S) una sustancia es la cantidad de calor (q) requerida para elevar un grado

Celsius la temperatura de un gramo de la sustancia. Cal/gr.°C

3.5 Capacidad calorífica (C): Es la cantidad de calor (q) requerida para elevar un grado

Celsius la temperatura de una determinada cantidad (m) de la sustancia. Cal/°C

3.6 Calor (Q): Es la energía que se intercambia entre un sistema y sus alrededores Como

resultado de una diferencia de temperaturas. El calor fluye desde el cuerpo más caliente

hasta el cuerpo más frío.

 3.7 Energía Interna(U): Es una medida de la energía total de un sistema a nivel microscópico
dQ = dE

3.8 Entalpia(H) Se usa para medir el calor absorbido o liberado por un sistema durante un
proceso a presión constante. (Kcal/mol)
-W = PdV
dQ = dE + PdV
dQ= Dh

3.9 Calorimetría: Es un instrumento que sirve para medir la cantidad de calor suministrado o
recibido por los cuerpos, es decir, sirve para determinar el calor específico de un cuerpo, así
como para medir la cantidad de calor que libera o absorbe dicho cuerpo.
Los cálculos calorimétricos se basan en un principio básico el cual es sencillo y dice: si
fluye calor entre dos cuerpos aislados de sus alrededores, el calor perdido por un cuerpo
debe ser igual al ganado por el otro.

3.10 Calor integral de Disolución

Es el incremento de la entalpia cuando una solución que contiene 1 mol de soluto se diluye,

con el mismo solvente puro de una concentración a otra.

4. Datos, Cálculos y Resultados

Se determina la capacidad calorífica de un calorímetro y con este dato se determinan los calores de

disolución y reacción.

4.1 Capacidad calorífica de un calorímetro

El equipo comprende: una fuente de calor, un frasco termo aislado y un termómetro con los

cuales podemos hallar lo siguiente:

Datos:
 Volumen de agua: 100 ml
 Densidad del agua: 1 gr/ml
 Masa del agua: 100 ml x 1 gr/ml = 100 gr
 Calor específico del agua: 1 cal/ gr. ºC
 T1 = 23º C
 T2 = 67º C
 Te = 44ºC
Cálculos
La ecuación del balance térmico será:
−Q1=Q2 +Q3 …… (1)
donde:
Q1= masa del agua caliente (m).s.(T e −T 2)
Q2=masa del agua fría (m).s.(T e −T 1)
Q3= C.(T e −T 1)

según la ecuación (1):

−Q1=Q2 +Q3
−( m ) . s . ( T e −T 2 )=( m ) . s . ( T 1−T e )+ C .(T e −T 1)
( m ) . s . ( T 2−T e )=( m ) . s . ( T e −T 1 )+ C .(T e −T 1)

despejamos C (capacidad calorífica del calorímetro)

( m ) . s . ( T 2−T e )=[ ( m ) . s+C ] .(T e −T 1)

( m ) . s .(T 2−T e )
=( m ) . s+C
(T e −T 1)
( m ) . s .(T 2−T e )
−( m ) . s=C
(T e −T 1)
reemplazamos datos:
 cal
( 100 gr ) .1 .(67 ° C−44 ° C)
gr ° C cal
−( 100 gr ) .1 =C
(44 ° C−23 ° C ) gr °C
cal
9.524 =C
°C

4.2 Calor de Disolución

Agitar el colorímetro conteniendo agua y NaOH, que se agregan gradualmente en tres

porciones y anotar la máxima temperatura.

Con 200mL de H2O Temperaturas (°C)

Agregando NaOH Sin agregar T°₀ 23°C
1era agregada T°₁ 26°C
2da agregada T°₂ 28°C
3era agregada T°e 30°C

Datos:
 Volumen de agua fría: 200 ml
 Densidad del agua: 1 gr/ml
 Masa del agua fría: 200 ml x 1 gr/ml = 200 gr
 Calor específico del agua: 1 cal/ gr. ºC
 Masa del NaOH: 4 gr
 T1 = 23º C
 Te = 30º C
Cálculos
El calor de disolución se deduce del balance térmico:
Q D=Q1 +Q2 … (1)
donde:
Q1= masa del agua fría (m).s.(T e −T 1)
 Q2=C.(T e −T 1)

según la ecuación (1):

Q D=Q1 +Q2
Q D=( m ) . s . ( T e −T 1 ) +C .(T e −T 1 )
cal cal
Q D=( 200 gr ) .1 .(30 ° C−23 ° C)+9.524 ∗(30 ° C−23 ° C)
gr ° C °C

Q D=1400 cal+66,668 cal=1466.668 cal

.

Calculamos el CALOR DE DISOLUCIÓN INTEGRAL que por definición es el efecto térmico

al disolver un número de moles de soluto en moles conocidos de disolvente.

 Masa de NaOH agregado: 4 gr

 Masa del agua en el calorímetro: 200 gr
Masa de NaOH = 4.0g N° moles = 4.0g/ 40g/mol = 0.1 moles
Masa de Agua= 200 g N° moles = 200g/ 18 g/mol = 11.111moles
NaOH + 200 H2O → NaOH 200 H2O Δ H = - 10.11 K cal/mol

NaOH + 11.111 H2O → NaOH 11.111 Δ H = - 561.66 cal/mol 0.1

NaOH + 11.111 H2O → 0.1 NaOH 11.111 H2O Δ H=-56.68 cal/mol

4.3 Calor de Reacción

En este experimento se probará la reacción de aluminio con una solución de HCl. Disponer
en el calorímetro 200 ml de solución HCl 1M y tomar la temperatura (T1). Agregar 0.35 g
de viruta de aluminio al sistema.
 QREACCIÔN = Q1 + Q2 Donde: Calor perdido reacción = Calor ganado solución + Calor
ganado calorímetro

Problema propuesto

Preparar una solución de 20 ml de HCl 6M, partiendo de una solución de 37.5% de HCl en masa.
¿Qué volumen necesitaremos para preparar la solución concentrada o requerida?

Solución:
datos:
 M sol .diluido =6 M

 V sol .diluido =20 ml

 % en masa de solución de HCl = 37.5 %
 ρ HCl ,(37.5 %)=1.19 gr /ml
Tomamos como base 100 gr de HCl → m HCl=37.5 gr
Hallamos el número de moles de solución de HCl concentrada
37.5 gr
→ n HCl= =1.03 mol
36.5 gr /mol
Calculamos el volumen de solución de HCl concentrada
100 gr
→ V sol= =84.03 ml
1.19 gr /ml
Hallamos la molaridad de solución de HCl
1.03 mol
→ M sol .conc = =12.26 M
1L
84.03 ml .
1000 ml
Para procesos de dilución:
M conc ×V conc=M diluido × V diluido
12.26 M × V conc =6 M × 20 ml
→ V conc =9.78 ml

A. Se probará la reacción del Aluminio con una solución de HCl

 Datos:
 Masa del HCl: 200ml x 1.19 gr/ml = 238 gr
 Masa del Al: 1.5 gr
 T1 = 32º C
 T2 = 40º C
Cálculos
El calor de disolución se deduce del balance térmico:
Q R=Q1 +Q2 … (1)
donde:
Q1= masa disolución de HCl (m).s.(T 2−T 1)
Q2=C.(T 2−T 1)
según la ecuación (1):
Q R=Q1 +Q2
Q R=(m)∗s∗(T 2−T 1)+C∗(T 2 −T 1)
cal cal
Q R=(238 gr )∗1 ∗(40 ° C−32° C)+9.524 ∗(40° C−32 °C)
gr ° C °C

Q R=1904 cal+ 76,192cal=1980,192 cal

B. Calculamos el calor de reacción normal (25°C) teórico a partir de los calores de

formación (Guía de practica)

La reacción producida dentro del calorímetro es:

6 HCl(aq) +2 Al(s ) → 2 Al Cl 3 (ac ) +3 H 2(g )
Datos:
 Masa del Al: 1.5 gr
 M HCl = 1M
 V HCl=0.2L
 Δ H (Kcal. /mol) HCl=-22.04
 Δ H (Kcal. /mol) AlCl₃=-168.53
Primero, calculamos el número de moles de cada reactivo:
1.5 g de Al
n Al → =0,056 mol de Al
26.98 g de Al
1 mol de Al

mol
n HCl →1 M ( )x 0.2 L=0 ,2 mol de HCl
L
Ahora determinamos el número de moles que se pueden preparar a partir de esta mezcla.
6 HCl(aq) +2 Al(s ) → 2 Al Cl 3 (ac ) +3 H 2(g )

2 mol de Al Cl 3
n Al Cl → 0 ,2 moles de HCl . =0 , 06 mol Al Cl 3
3
6 moles de HCl

2 mol de Al Cl 3
n Al Cl → 0,056 moles de Al . =0,056 mol Al Cl 3
3
2 mol de Al

El reactivo limitante es Aluminio y se producen 0.056 moles de AlCl₃

Luego determinamos las moles de HCl:
6 moles de HCl
n HCl → 0,056 moles de Al ( )=0,168 mol de HCl
2 moles de Al

Ahora determinamos el calor de formación según la cantidad moles:

HCl=0 ,12 mol . ( −22 ,mol

04 Kcal
)=−3,703 Kcal 2,6448
AlC l 3=0 ,04 mol ( −168mol
, 53 Kcal
)=−10,112 Kcal 6,741
Calor de formación de la reacción: QR = Δ H = ΣΔ H (Productos) – ΣΔ H (Reactivos)
6 HCl(aq) +2 Al(s ) → 2 Al Cl 3 (ac ) +3 H 2(g )
 QR=2 (−10,112 Kcal )+ 3 ( 0 )−( 6 (−3,703 Kcal ) +2 ( 0 ) )

QR=−20,222 Kcal+ 22,218 Kcal=1,996 Kcal=1996 cal

C. Comparamos el calor de reacción teórico y experimental

|Valor teórico−Valor experimental|

% Error=
|Valor teórico|
|2382 1996−1980,192|
% Error= x 100=0 , 8 %
|1996|

5. DISCUCIÓN Y RESULTADOS

 En la experiencia N°1 se determinó que la Capacidad calorífica de un calorímetro C =

9.524Cal/°C, el cual nos da a saber cuánto calor absorberá al aumentar un grado ºC, dentro de
este.

 En la Experiencia N°2 con la capacidad calorífica(C) del calorímetro determinamos el calor de

una disolución. El calor de disolución emitido en los 4 gr de NaOH fue de1466.668 cal .

 Experimento N°3 se determinó el calor de reacción generado por la acción del HCl, fue

determinado añadiendo virutas de aluminio a una solución de HCl, 1980,192cal, que comprado

al teórico que es de 1996cal se tiene un % de error de 0,8 %.

6. CONCLUSIONES
 El calorímetro es un sistema adiabático, pues no permite la transferencia de energía con el
medio ambiente. En el experimento N°1, y mediante la ecuación de balance térmico se obtuvo
cal
que la capacidad calorífica del calorímetro es de9,524 .
°C
En la experimentación del calor de reacción se observó un proceso endotérmico debido a que
absorbe calor de fuentes externas debido a la agitación del calorímetro.
Este cambio se observó por medio de un termómetro que se utilizó en medio del proceso, y se
observó un aumento de temperatura.

7. RECOMENDACIONES

 Agitar muy bien el calorímetro para que así pueda darse la reacción.

 Al medir las temperaturas debe hacerse lo más rápido posible para evitar el cambio brusco de
esta, puesto que afectaría la exactitud y precisión de los resultados.
 La utilización del termómetro debe realizarse con sumo cuidado ya que este puede romperse.
 La adición del ácido se debe realizar con sumo cuidado ya que puede caer en la piel, si este

fuera el caso lavar la zona afectada con abundante agua.

8. BIBLIOGRAFÍA

→ (S/f). Gov.ar. Termoquímica, principios y leyes, de

https://ri.conicet.gov.ar/bitstream/handle/11336/130421/CONICET_Digital_Nro.6b292b2b-
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→ Termoquímica. Fundamentos principales (2017, diciembre 11). Quimicafisica.com.
https://www.quimicafisica.com/termoquimica.html
→ María, L., Vera, I., María, L., Profesor, A., Atkins, P. Y., Jones, L., Cambio, & Ediciones, O.
S. A. (s/f). Unidad VII: Termoquímica. Edu.ar. Recuperado el 20 de noviembre de 2023, de
https://exa.unne.edu.ar/quimica/quimgeneral/temas_parciales/Unidad_07__Termoqu_mica_200
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→ Reina, I. E. S. M. (s/f). DEPARTAMENTO DE FÍSICA Y QUÍMICA. Juntadeandalucia.es.
Recuperado el 20 de noviembre de 2023
https://www.juntadeandalucia.es/averroes/centrostic/14006217/helvia/aula/archivos/
repositorio/0/34/html/quimica2temas/TEMA%203Termoquimica.pdf
9. ANEXOS
9.1 Hoja de Reporte