AGUA SPORT 1,5 Lt.

Agua pura y natural envase de plástico no retornable, la primera

agua con sabor a limón en Bolivia, cero calorías y sin azúcar.

Precio en el mercado: Bs. 5,50

Costo: Bs4

EFICACIA

La empresa La cascada S.A. presenta los siguientes niveles de

producción de agua sport 1,5 Lt., proyectados y ejecutados durante
la gestión 2020 y 2021

SEGÚN ENTIDAD SEGÚN AUDITORIA

2020 12.500 12.800
2021 11.800 11.700

GESTION UNIDAD SEGÚN ENTIDAD SEGÚN

AUDITORIA
2020 Lts. 12.500 12.800
2021 Lts. 11.800 11.700

EVALUACION

a) Para la gestión 2020, la entidad fue eficaz en cuanto a la producción de

agua sport 1,5 Lts. Ya que de 12.500 Lts. Proyectados, se produjeron
12.800 Lts., existiendo una diferencia de 300 Lts producidos en exceso. En
términos procentuales, la producción real fue superior a la proyectada en
2,4% ((12.800/12.500)-1) *100= 2,4
b) Para la gestión 2021, la entidad no ha sido eficaz en cuanto a la producción
de agua sport 1,2 Lts. Ya que de 11.800 Lts. Proyectados solo se
produjeron 11.700 Lts. Existiendo una diferencia de 100 Lts no producidos.
En términos porcentuales, la producción real solo alcanzo el 99,15 %
 ((11.700/11.800)-1)*100 de los niveles proyectados, existiendo un nivel de -
0,85% en defecto de la misma
c) En la gestión 2020 se fue eficaz alcanzando un nivel de 102,4% de
producción proyectada. Contradictoriamente a ello, en la gestión 2021 se
fue ineficaz ya que solo se alcanzo a un nivel de 99,15% de la producción
proyectada, existiendo una diferencia del -0,85%

ECONOMIA

La empresa La cascada S.A. presenta los siguientes costos totales de producción

tanto proyectados, asi como los realmente ejecutados

COSTO ESTANDAR COSTO REAL

GESTION UNIDAD COSTO Y CANT. COSTO CODTO Y CANT COSTO

Bs 31,250.00 2.50 31,360.00 2.45
2020
Lts 12,500.00 Bs/Lts 12,800.00 Bs/Lts
Bs 34,220.00 2.90 36,270.00 3.10
2021
Lts 11,800.00 Bs/Lts 11,700.00 Bs/Lts

Economía 2020= 2,45/2,50= 0,98 (super optimización)

Economía 2021= 3,10/2,90= 1,07 (deseconomia)

a) En la gestión 2020 se produjo una super optimización, ya que el costo real

(2,45) es inferior al costo estándar (2,5), cuyo cociente es menor a 1. En
términos porcentuales esta super optimización representa el 2% (100%-
98%)
b) En la gestión 2021 se produjo des economía, ya que el costo real (3,10)
supera el costo estándar de (2,90) en un 7% (107%-100%)
c) En la gestión 2020 se estaba en un nivel de super optimización del índice
de economía, el cual no se pudo mantener, ya que en la gestión 2021 se
produjo un descenso del 9% (107-98, llegando a producirse un nivel de des
economía, lo cual significa que la empresa deberá actualizar su costo
 estándar, o efectuar un análisis de los costos reales, para identificar
posibles, deficiencias en la utilización de los recursos materiales, humanos
y financieros.

EFICIENCIA y PRODUCTIVIDAD

PRODUCTIVIDAD

Las horas requeridas para la elaboración de agua sport 1,5 Lts según la entidad y
según auditoria son las siguientes:

SEGÚN ENTIDAD SEGÚN AUDITORIA

GESTION UNIDAD PRODUCCION PRODUCCION PRODUCCION PRODUCCION
INSUMOS ESTANDAR INSUMOS REAL
Lts 12,500.00 6.25 12,800.00 6.92
2020
hora 2,000.00 1,850.00
Lts 11,800.00 3.93 11,700.00 4.25
2021
hora 3,000.00 2,750.00

Productividad 2020=12800/1850= 6,92 Lts/hora

Productividad 2021= 11700/2750= 4,25 lts/hora

Productividad 2020-2021= 6,92/4,25= 1,62 lts/hora

a) En la gestión 2020 la productividad real (6,92 lts/hora) fue superior a la

productividad estándar (6,25 lts/hora). Este nivel de producción real
representa el 111% de la productividad estándar (6,92/6,25) *100 es decir
que tuvo una productividad real superior a la estándar en un 11%
b) En la gestión 2021 la productividad real (4,25 lts/hora) fue superior a la
productividad estándar (3,93 lts/hora). Este nivel de producción real
representa el 108 % de la productividad estándar (4,25/3,93) *100 es decir
que tuvo una productividad real superior a la estándar en un 8%
c) Realizando un análisis comparativo entre ambas gestiones nos indica que
en 2020 se fue más productivo que en la gestión 2021 en un 62%
EFICIENCIA

Eficiencia 2020= (6,92/6,25) *100= 111% lts/hora

Eficiencia 2021= (4,25/3,93) *100= 108% lts /hora

a) En la gestión 2020 la eficiencia es de 111%, lo que equivale decir que se

tuvo un nivel de eficiencia superior al normal o estándar en un 11%
b) En la gestión 2021 la eficiencia es de 108%, lo que equivale decir que se
tuvo un nivel de eficiencia superior al normal o estándar en un 8%
c) Un análisis comparativo de la eficiencia lograda en ambas gestiones nos
indica que en la gestión 2020 se fue más eficiente que en la gestión 2021

PAPAYA NEUS

Papaya Neus; la línea sabores (Mandarina, Lima-Limón, Durazno,

Piña, Fresa, Guaraná, Coco, Naranja)

Precio en el mercado: Bs. 11

EFICACIA

La empresa La cascada S.A. presenta los siguientes niveles de

producción de proyectados y ejecutados durante la gestión 2020 y
2021

SEGÚN ENTIDAD SEGÚN AUDITORIA

2020 10.400 11.700
2021 11.800 9.400

SOLUCION

GESTION UNIDAD SEGÚN ENTIDAD SEGÚN

AUDITORIA
2020 Lts. 10.400 11.700
2021 Lts. 11.800 9.400
EVALUACION

d) Para la gestión 2020, la entidad fue eficaz en cuanto a la producción de

papaya neus Ya que de 10.400 Lts. Proyectados, se produjeron 11.700 Lts.,
existiendo una diferencia de 1.300 Lts producidos en exceso. En términos
porcentuales, la producción real fue superior a la proyectada en 12,5%
((11.700/10.400)-1) *100= 12,5
e) Para la gestión 2021, la entidad no ha sido eficaz en cuanto a la producción
de papaya neus. Ya que de 11.800 Lts. Proyectados solo se produjeron
9.400 Lts. Existiendo una diferencia de 2.400 Lts no producidos. En
términos porcentuales, la producción real solo alcanzo el 79,66 %
((9400/11.800) *100 de los niveles proyectados, existiendo un nivel de -
20,34% en defecto de la misma
f) En la gestión 2020 se fue eficaz alcanzando un nivel de 112,5% de
producción proyectada. Contradictoriamente a ello, en la gestión 2021 se
fue ineficaz ya que solo se alcanzó a un nivel de 79,66% de la producción
proyectada, existiendo una diferencia del -20,34%

ECONOMIA

La empresa La cascada S.A. presenta los siguientes costos totales de producción

tanto proyectados, asi como los realmente ejecutados

COSTO ESTANDAR COSTO REAL

GESTION UNIDAD COSTO Y CANT. COSTO CODTO Y CANT COSTO

Bs 92,560.00 8.90 95,940.00 8.20
2020
Lts 10,400.00 Bs/Lts 11,700.00 Bs/Lts
Bs 100,300.00 8.50 84,600.00 9.00
2021
Lts 11,800.00 Bs/Lts 9,400.00 Bs/Lts

Economía 2020= 8,20/8,90= 0,92 (super optimización)

Economía 2021= 9/8,5= 1,06 (deseconomia)

 d) En la gestión 2020 se produjo una super optimización, ya que el costo real
(8,20) es inferior al costo estándar (8,90), cuyo cociente es menor a 1. En
términos porcentuales esta super optimización representa el 8% (100%-
92%)
e) En la gestión 2021 se produjo des economía, ya que el costo real (9)
supera el costo estándar de (8,50) en un 6% (106%-100%)
f) En la gestión 2020 se estaba en un nivel de super optimización del índice
de economía, el cual no se pudo mantener, ya que en la gestión 2021 se
produjo un descenso del 14% (107-98) llegando a producirse un nivel de
des economía, lo cual significa que la empresa deberá actualizar su costo
estándar, o efectuar un análisis de los costos reales, para identificar
posibles, deficiencias en la utilización de los recursos materiales, humanos
y financieros.

EFICIENCIA y PRODUCTIVIDAD

PRODUCTIVIDAD

Las horas requeridas para la elaboración de papaya neus según la entidad y

según auditoria son las siguientes:

SEGÚN ENTIDAD SEGÚN AUDITORIA

GESTION UNIDAD PRODUCCION PRODUCCION PRODUCCION PRODUCCION
INSUMOS ESTANDAR INSUMOS REAL
Lts 10,400.00 5.20 11,700.00 6.32
2020
hora 2,000.00 1,850.00
Lts 11,800.00 3.93 9,400.00 3.42
2021
hora 3,000.00 2,750.00

Productividad 2020=11700/1850= 6,32 Lts/hora

Productividad 2021= 9400/2750= 3,42 lts/hora

Productividad 2020-2021= 6,32/3,42= 1,85 lts/hora

 d) En la gestión 2020 la productividad real (6,32 lts/hora) fue superior a la
productividad estándar (5,20 lts/hora). Este nivel de producción real
representa el 122% de la productividad estándar (6,32/5,20) *100 es decir
que tuvo una productividad real superior a la estándar en un 22%
e) En la gestión 2021 la productividad real (3,42 lts/hora) fue inferior a la
productividad estándar (3,93 lts/hora). Este nivel de producción real
representa solo el 87 % de la productividad estándar (3,42/3,93) *100 es
decir que tuvo una productividad real inferior en un 13%
f) Realizando un análisis comparativo entre ambas gestiones nos indica que
en 2020 se fue más productivo que en la gestión 2021 en un 85%

EFICIENCIA

Eficiencia 2020= (6,32/5,20) *100= 122% lts/hora

Eficiencia 2021= (3,42/3,93) *100= 87% lts /hora

d) En la gestión 2020 la eficiencia es de 122%, lo que equivale decir que se

tuvo un nivel de eficiencia superior al normal o estándar en un 22%
e) En la gestión 2021 la eficiencia es de 87%, lo que equivale decir que se
tuvo un nivel de eficiencia inferior al normal o estándar en -13%
f) Un análisis comparativo de la eficiencia lograda en ambas gestiones nos
indica que en la gestión 2020 se fue más eficiente que en la gestión 2021