REPÚBLICA DE PANAMÁ

INSTITUTO DE MERCADEO AGROPECUARIO

DIRECCIÓN DE INFORMACIÓN COMERCIAL
PRECIOS DIARIOS DE PRODUCTOS AGRÍCOLAS
EN EL MERCADO NACIONAL DE CADENA FRIO MERCA PANAMÁ
CIFRAS EN BALBOAS
16/11/2023 0:00 Precios Mayorista(a)(*) Hora: de Capturación

Unidad de Unidades Estándar(b)(*) Unidad de

Producto 6:00 a.m. a 8:30 a.m.
Medida
Máx Med Mín Prom Máx Med Mín Prom Medida Origen
GRANOS
Achiote 200.00 200.00 175.00 191.67 Quintal 2.00 2.00 1.75 1.92 Libra Herrera, Darién, Colón
Arroz Especial 60.00 60.00 60.00 60.00 Quintal 0.60 0.60 0.60 0.60 Libra Cocle, Chiriquí, Veraguas.
Arroz Pilado Primera 0.00 0.00 0.00 0.00 Quintal 0.00 0.00 0.00 0.00 Libra Azuero.
Arvejas Amarillas 70.00 70.00 65.00 68.33 Quintal 0.70 0.70 0.65 0.68 Libra Canada
Frijol Chiricano Blanco 100.00 90.00 90.00 93.33 Quintal 1.00 0.90 0.90 0.93 Libra Chiriquí, Darién.
Frijol Chiricano Rojo 100.00 90.00 90.00 93.33 Quintal 1.00 0.90 0.90 0.93 Libra Chiriquí, Darién.
Frijol Kiura 125.00 125.00 120.00 123.33 Quintal 1.25 1.25 1.20 1.23 Libra Chiriqui.
Frijol Verde 0.00 0.00 0.00 0.00 Quintal 0.00 0.00 0.00 0.00 Libra Veraguas.
Guandú Verde Desg 135.00 120.00 120.00 120.00 Sc 30Lb 4.50 4.00 4.00 4.00 Libra Capira, Penonomé.
Guandú Verde Mazo 0.00 0.00 0.00 0.00 Mazo 15 lb 0.00 0.00 0.00 0.00 Libra Panamá Oeste.
Lentejas 80.00 75.00 75.00 76.67 Quintal 0.80 0.75 0.75 0.77 Libra Canada
Maíz en Grano 28.00 28.00 27.00 27.67 Quintal 0.28 0.28 0.27 0.28 Libra Herrera, Los Santos,Darién
Maíz Pilado 38.00 38.00 38.00 38.00 Quintal 0.38 0.38 0.38 0.38 Libra Chiriquí, Azuero.
Poroto Mantequilla 120.00 120.00 110.00 116.67 Quintal 1.20 1.20 1.10 1.17 Libra Chiriquí.
Poroto Nacional 110.00 110.00 100.00 106.67 Quintal 1.10 1.10 1.00 1.07 Libra Chiriquí.
HORTALIZAS
Ají Chombo 5.00 5.00 4.00 4.67 Ciento 0.05 0.05 0.04 0.05 Unidad San Carlos, El Valle
Aji Criollo 0.00 0.00 0.00 0.00 Libras 0.00 0.00 0.00 0.00 Libra Chiriquí, Panamá Oeste.
Ají Dulce Chico TB 35.00 35.00 35.00 35.00 Sc 25Lb 1.40 1.40 1.40 1.40 Libra Los Santos, Panamá Este.
Ají Dulce Grande TA 38.00 38.00 35.00 37.00 Sc 25Lb 1.52 1.52 1.40 1.48 Libra Chiriquí.
Ají Dulce Grande TB 0.00 0.00 0.00 0.00 Sc 25Lb 0.00 0.00 0.00 0.00 Libra Chiriquí, Panamá Este, Los Santos.
Ají Pimentón Colores TA 122.50 122.50 105.00 116.67 Cj 35Lb 3.50 3.50 3.00 3.33 Libra Chiriquí
Ají Pimentón Grande TA 122.50 122.50 105.00 116.67 Cj 35Lb 3.50 3.50 3.00 3.33 Libra Chiriquí
Aji Trompito 52.50 52.50 52.50 52.50 Sc 35Lb 1.50 1.50 1.50 1.50 Libra Panamá Oeste, Chriquí.
Ajo 30.00 28.00 26.00 28.00 Cj 22Lb 1.36 1.27 1.18 1.27 Libra China
Apio Nacional 210.00 210.00 175.00 198.33 Cj 70Lb 3.00 3.00 2.50 2.83 Libra Cerro Punta, Boquete
Berenjena 20.00 18.00 18.00 18.67 Sc 25Lb 0.80 0.72 0.72 0.75 Libra Los Santos
Berro 2.00 2.00 1.50 1.83 Mzo 8Lb 0.17 0.17 0.13 0.15 Libra El Valle
Brócoli 160.00 160.00 140.00 153.33 Cj 40Lb 4.00 4.00 3.50 3.83 Libra Cerro Punta, Boquete.
Calabaza Chica 42.00 42.00 36.00 40.00 Cj 40Lb 0.70 0.70 0.60 0.67 Libra La Pintada
Calabaza Grande 6.00 5.00 4.00 5.00 Unidad 6.00 5.00 4.00 5.00 Unidad El Valle, Los Santos.
Cebolla Importada Jumbo 0.00 0.00 0.00 54.00 Sc 50Lb 0.00 0.00 0.00 1.08 Libra USA
Cebolla Importada 55.00 55.00 52.00 54.00 Sc 50Lb 1.10 1.10 1.04 1.08 Libra España, USA.
Cebolla Nacional 45.00 45.00 45.00 45.00 Sc 50Lb 0.90 0.90 0.90 0.90 Libra Cerro Punta, Boquete.
Cebolla Nacional Jumbo 0.00 0.00 0.00 0.00 Sc 50Lb 0.00 0.00 0.00 0.00 Libra Chiriqui
Cebolla Morada Nacional 0.00 0.00 0.00 0.00 Sc 50Lb 0.00 0.00 0.00 0.00 Libra Boquete, Cerro Punta
Cebollina 36.00 30.00 30.00 32.00 12 Mazos 3.00 2.50 2.50 2.67 Mazo El Valle, San Carlos, La Pintada
Cebollina China 0.00 0.00 0.00 0.00 12 Mazos 0.00 0.00 0.00 0.00 Mazo El Valle, Sora.
Chayote 40.00 40.00 36.00 38.67 Ciento 0.40 0.40 0.36 0.39 Unidad Chiriquí, El Valle.
Cilantro Chino 42.00 36.00 36.00 38.00 12 Mazos 3.50 3.00 3.00 3.17 Mazo El Valle, La Pintada.
Coliflor 0.00 0.00 0.00 0.00 Cj 40Lb 0.00 0.00 0.00 0.00 Libra Cerro Punta, Boquete
Culantro 12.00 12.00 9.00 11.00 12 Mazos 1.00 1.00 0.75 0.92 Mazo San Carlos, Penonomé, Panamá Oeste.
Espinaca 6.00 6.00 6.00 6.00 12 Mazos 0.50 0.50 0.50 0.50 Mazo El Valle, San Carlos
Fuca 45.00 45.00 42.00 44.00 Cj 40Lb 0.75 0.75 0.70 0.73 Libra La Pintada.
Habichuela Corta 26.25 26.25 26.25 26.25 Sc 35Lb 0.75 0.75 0.75 0.75 Libra Chiriquí, El Valle
Habichuela Larga 12.00 12.00 9.00 11.00 12 Mazos 1.00 1.00 0.75 0.92 Mazo El Valle, San Carlos
Huma 6.00 6.00 6.00 6.00 12 Mazos 0.50 0.50 0.50 0.50 Mazo La Pintada
Lechuga Americana 180.00 180.00 160.00 173.33 Cj 40Lb 4.50 4.50 4.00 4.33 Libra Cerro Punta Boquete.
Lechuga Roja 0.00 0.00 0.00 0.00 Cj de 20 lb 0.00 0.00 0.00 0.00 Libra Cerro Punta, Boquete
Lechuga Romana 200.00 200.00 200.00 200.00 Cj 40Lb 5.00 5.00 5.00 5.00 Libra Cerro Punta, Boquete
Maíz Nuevo 20.00 20.00 20.00 20.00 Ciento 0.20 0.20 0.20 0.20 Libra Coclé.
Mostaza 10.00 10.00 8.00 9.33 12 Mazos 0.83 0.83 0.67 0.78 Mazo El Valle, San Carlos
Pepino Chino 20.00 20.00 20.00 20.00 Cj 20Lb 1.00 1.00 1.00 1.00 Libra La Pintada, Chiriqui.
Pepino TB 30.00 30.00 30.00 30.00 Sc 40Lb 0.75 0.75 0.75 0.75 Libra Los Santos, Chiriquí
Perejil 84.00 87.00 72.00 81.00 12 Mazos 7.00 7.25 6.00 6.75 Mazo L Pintada, El Valle, Chiriquí.
Repollo 210.00 210.00 175.00 198.33 Cj 70Lb 3.00 3.00 2.50 2.83 Libra Cerro Punta, Boquete.
Repollo Chino 180.00 180.00 180.00 180.00 Cj 60Lb 3.00 3.00 3.00 3.00 Libra Cerro Punta, Boquete
Repollo Morado TA 240.00 240.00 240.00 240.00 Cj 60Lb 4.00 4.00 4.00 4.00 Libra Cerro Punta, Boquete
Tomate 3x3 TA 22.50 22.50 22.50 22.50 Cj 15Lb 1.50 1.50 1.50 1.50 Libra Chiriquí, Boquete,
Tomate 3x3 TB 22.50 22.50 22.50 22.50 Cj 15Lb 1.50 1.50 1.50 1.50 Libra Chiriquí, Río Sereno.
Tomate 4x4 TA 18.75 18.75 18.75 18.75 Cj 15Lb 1.25 1.25 1.25 1.25 Libra Chiriquí, Boquete
Tomate 4x4 TB 18.75 18.75 18.75 18.75 Cj 15Lb 1.25 1.25 1.25 1.25 Libra Chiriquí, Río Sereno.
Tomate Perita TB 21.00 17.50 17.50 18.67 Cj 14Lb 1.50 1.25 1.25 1.33 Libra Chiriquí, Rio Sereno, Los Santos.
Zapallo Arjuna 8.00 7.00 7.00 7.33 Sc 50Lb 0.16 0.14 0.14 0.15 Libra Los Santos, Herrera
Zapallo Butternut 0.00 0.00 0.00 0.00 Sc 50Lb 0.00 0.00 0.00 0.00 Libra Pese.
Zinca 45.00 40.00 40.00 41.67 Cja 40Lb 1.13 1.00 1.00 1.04 Libra La Pintada
Zucchini 80.00 80.00 70.00 76.67 Cja 40Lb 2.00 2.00 1.75 1.92 Libra Cerro Punta, Boquete.
 REPÚBLICA DE PANAMÁ
INSTITUTO DE MERCADEO AGROPECUARIO
DIRECCIÓN DE INFORMACIÓN COMERCIAL
PRECIOS DIARIOS DE PRODUCTOS AGRÍCOLAS
EN EL MERCADO NACIONAL DE CADENA FRIO MERCA PANAMÁ
CIFRAS EN BALBOAS
16/11/2023 0:00 Precios Mayorista(a)(*) Hora: de Capturación

Unidad de Unidades Estándar(b)(*) Unidad de

Producto 6:00 a.m. a 8:30 a.m.
Medida
Máx Med Mín Prom Máx Med Mín Prom Medida Origen
RAICES Y TUBERCULOS
Camote 36.00 36.00 30.00 34.00 Sc 60Lb 0.60 0.60 0.50 0.57 Libra Los Santos, San Carlos
Curcuma 36.00 30.00 30.00 32.00 Sc 60Lb 0.60 0.50 0.50 0.53 Libra Herrera, Darién
Jengibre 36.00 36.00 30.00 34.00 Sc 60Lb 0.60 0.60 0.50 0.57 Libra Agua fria, Chepo.
Nabo Blanco 25.00 25.00 25.00 25.00 Cj 70 lb 0.36 0.36 0.36 0.36 Libra La Pintada, Chiriquí, Panamá Oeste.
Ñame Baboso 0.00 0.00 0.00 0.00 Quintal 0.00 0.00 0.00 0.00 Libra Yaviza.
Ñame Diamante 90.00 90.00 80.00 86.67 Quintal 0.90 0.90 0.80 0.87 Libra Yaviza, Ocú, Chiriquí
Ñame Monja 130.00 130.00 125.00 128.33 Quintal 1.30 1.30 1.25 1.28 Libra Chiriquí, Ocú.
Ñame Paleta 0.00 0.00 0.00 0.00 Quintal 0.00 0.00 0.00 0.00 Libra Panamá Este.
Ñame Seda 110.00 100.00 100.00 103.33 Quintal 1.10 1.00 1.00 1.03 Libra Chiriqui.
Ñampí 0.00 0.00 0.00 0.00 Quintal 0.00 0.00 0.00 0.00 Libra Chiriquí.
Otoe 160.00 160.00 150.00 156.67 Quintal 1.60 1.60 1.50 1.57 Libra Yaviza, Ocú.
Papa 80.00 75.00 75.00 76.67 Sc 50Lb 1.60 1.50 1.50 1.53 Libra Cerro Punta,Boquete
Papin 40.00 35.00 35.00 36.67 Sc 50Lb 0.80 0.70 0.70 0.73 Libra Cerro Punta,Boquete
Räbano 0.00 0.00 0.00 0.00 12 Mazos 0.00 0.00 0.00 0.00 Mazo Chiriqui, El Valle.
Remolacha 35.00 30.00 30.00 31.67 Sc 50Lb 0.70 0.60 0.60 0.63 Libra Cerro Punta, Boquete.
Yuca 23.00 23.00 22.00 22.67 Sc 90Lb 0.26 0.26 0.24 0.25 Libra Ocú.
Zanahoria 100.00 100.00 90.00 96.67 Sc 50Lb 2.00 2.00 1.80 1.93 Libra Cerro Punta, Boquete.
FRUTAS
Aguacate Chico 0.00 0.00 0.00 0.00 Ciento 0.00 0.00 0.00 0.00 Unidad Chiriquí.
Aguacate Mediano 0.00 0.00 0.00 0.00 Ciento 0.00 0.00 0.00 0.00 Unidad Chiriquí.
Aguacate Grande 0.00 0.00 0.00 0.00 Ciento 0.00 0.00 0.00 0.00 Unidad Chiriquí.
Ciruela Micolla 0.00 0.00 0.00 0.00 Sc 50Lb 0.00 0.00 0.00 0.00 Unidad Azuero.
Ciruela Traqueadora 0.00 0.00 0.00 0.00 Sc 50Lb 0.00 0.00 0.00 0.00 Libra Azuero.
Coco 100.00 100.00 100.00 100.00 Ciento 1.00 1.00 1.00 1.00 Libra Colón.
Granadilla 0.00 0.00 0.00 0.00 Docena 0.00 0.00 0.00 0.00 Unidad Chiriquí.
Guaba 0.00 0.00 0.00 0.00 Docena 0.00 0.00 0.00 0.00 Unidad Chiriquí.
Guanábana 10.00 10.00 10.00 10.00 Libra 10 1.00 1.00 1.00 1.00 Libra Chiriqui, Panamá Oeste
Guayaba Blanca 1.00 1.00 1.00 1.00 Libra 1.00 1.00 1.00 1.00 Libra Panamá Oeste.
Guineo 0.00 0.00 0.00 0.00 Cj 100lb 0.00 0.00 0.00 0.00 Libra Bocas del Toro,Chiriquí
Limón 5.00 5.00 4.00 4.67 Ciento 0.05 0.05 0.04 0.05 Unidad Los Santos.
Limón Mandarina 5.00 4.00 4.00 4.33 Ciento 0.05 0.04 0.04 0.04 Unidad Chiriquí.Cocle
Limón Persa 16.00 14.00 14.00 14.67 Ciento 0.16 0.14 0.14 0.15 Unidad Coclé, Chiriquí.
Mandarina 10.00 10.00 8.00 9.33 Ciento 0.10 0.10 0.08 0.09 Unidad Panamá Oeste
Mamey 0.00 0.00 0.00 0.00 Ciento 0.00 0.00 0.00 0.00 Unidad Darién.
Mamon 0.00 0.00 0.00 0.00 Sc 50Lb 0.00 0.00 0.00 0.00 Libra Azuero.
Mamón Chino 0.00 0.00 0.00 0.00 Ciento 0.00 0.00 0.00 0.00 Unidad Chiriqui
Mango Calidad 0.00 0.00 0.00 0.00 Ciento 0.00 0.00 0.00 0.00 Unidad Penonome.
Mango Otros 0.00 0.00 0.00 0.00 Ciento 0.00 0.00 0.00 0.00 Unidad Panamá Oeste.
Mango Papaya 0.00 0.00 0.00 0.00 Ciento 0.00 0.00 0.00 0.00 Unidad Panamá Oeste, Azuero.
Mango Tommy 0.00 0.00 0.00 0.00 Ciento 0.00 0.00 0.00 0.00 Unidad Rio Hato.
Mangostan 0.00 0.00 0.00 0.00 Ciento 0.00 0.00 0.00 0.00 Unidad Chiriquí
Mangotin 0.00 0.00 0.00 0.00 Ciento 0.00 0.00 0.00 0.00 Unidad Chiriquí, Panamá Oeste.
Maracuyá 48.00 40.00 40.00 42.67 Sc 80lb 0.60 0.50 0.50 0.53 Libra Chiriquí.
Marañón 0.00 0.00 0.00 0.00 Cj 15 lb 0.00 0.00 0.00 0.00 Libra El Valle
Marañón Curazao 0.00 0.00 0.00 0.00 Ciento 0.00 0.00 0.00 0.00 Libra Capira.
Melón Cantaloupe Chico 18.00 15.00 12.00 15.00 Docena 1.50 1.25 1.00 1.25 Unidad Herrera, Los Santos.
Melón Cantaloupe Grande 60.00 48.00 42.00 50.00 Docena 5.00 4.00 3.50 4.17 Unidad Herrera, Los Santos.
Melón Cantaloupe Mediano 30.00 24.00 21.00 25.00 Docena 2.50 2.00 1.75 2.08 Unidad Herrera, Los Santos.
Melon Honey Dew 0.00 0.00 0.00 0.00 Docena 0.00 0.00 0.00 0.00 Unidad Herrera
Nance 0.00 0.00 0.00 0.00 Docena 0.00 0.00 0.00 0.00 Unidad Chiriquí, Herrera.
Naranja Jugo 8.00 7.00 7.00 7.33 Ciento 0.08 0.07 0.07 0.07 Unidad Coclé
Naranja Jugo Verde 0.00 0.00 0.00 0.00 Ciento 0.00 0.00 0.00 0.00 Unidad Chiriquí, Capira
Naranja Jugo Valencia 0.00 0.00 0.00 0.00 Ciento 0.00 0.00 0.00 0.00 Unidad Coclé.
Naranja Injertada 10.00 10.00 9.00 9.67 Ciento 0.10 0.10 0.09 0.10 Unidad Chiriquí.
Naranjilla 0.00 0.00 0.00 0.00 Cj 90lb 0.00 0.00 0.00 0.00 Libra Chiriquí
Papaya Chica 0.00 0.00 0.00 0.00 Docena 0.00 0.00 0.00 0.00 Unidad Chiriquí, Los Santos, Capira
Papaya Grande 0.00 0.00 0.00 0.00 Docena 0.00 0.00 0.00 0.00 Unidad Chiriquí, Los Santos, Capira
Papaya Mediana 0.00 0.00 0.00 0.00 Docena 0.00 0.00 0.00 0.00 Unidad Chiriqui
Papaya Tainung 0.60 0.60 0.50 0.57 Libra 0.60 0.60 0.50 0.57 Libra Gomez, Esquisito, San Miguel.
Piña MD2 Chica 12.00 10.00 8.00 10.00 Docena 1.00 0.83 0.67 0.83 Unidad Panamá Oeste.
Piña MD2 Mediana 24.00 22.00 20.00 16.00 Docena 2.00 1.83 1.67 1.33 Unidad Panamá Oeste.
Piña MD2 Grande 18.00 16.00 14.00 22.00 Docena 1.50 1.33 1.17 1.83 Unidad Panamá Oeste.
Pipa 80.00 75.00 75.00 76.67 Ciento 0.80 0.75 0.75 0.77 Unidad Chiriquí.
Pitahaya 0.00 0.00 0.00 0.00 Libras 0.00 0.00 0.00 0.00 Libras Panamá Oeste.
Pixbae 0.00 0.00 0.00 0.00 Unidad 0.00 0.00 0.00 0.00 Unidad Chiriquí, Bocas del toro.
Plátano Bocas del Toro 45.00 43.00 38.00 42.00 Ciento 0.45 0.43 0.38 0.42 Unidad Changuinola
Plátano Chiricano 40.00 35.00 30.00 35.00 Ciento 0.40 0.35 0.30 0.35 Unidad Chiriquí, Puerto Armuelles, Rio Sereno
Plátano Darienita 35.00 30.00 30.00 31.67 Ciento 0.35 0.30 0.30 0.32 Unidad Yaviza
Sandia Chica 0.00 0.00 0.00 0.00 Docena 0.00 0.00 0.00 0.00 Unidad La Chorrera
Sandia Mediana 0.00 0.00 0.00 0.00 Docena 0.00 0.00 0.00 0.00 Unidad Herrera.
Sandia Grande 0.00 0.00 0.00 0.00 Docena 0.00 0.00 0.00 0.00 Unidad Herrera.
Sandia Mickey Lee Ch 24.00 18.00 15.00 19.00 Docena 2.00 1.50 1.25 1.58 Unidad Panamá Oeste, Herrera,Los Santos
Sandia Mickey Lee Gr 84.00 72.00 60.00 72.00 Docena 7.00 6.00 5.00 6.00 Unidad Panamá Oeste, Herrera,Los Santos
Sandia Mickey Lee Med 48.00 36.00 30.00 38.00 Docena 4.00 3.00 2.50 3.17 Unidad Panamá Oeste, Herrera,Los Santos
Toronja 12.00 12.00 10.00 11.33 Ciento 0.12 0.12 0.10 0.11 Unidad Chiriquí.
Tomate Arbol 43.75 43.75 43.75 43.75 Cj 35Lb 1.25 1.25 1.25 1.25 Libra Chiriqui.
Zapote 0.00 0.00 0.00 0.00 Ciento 0.00 0.00 0.00 0.00 Unidad Chiriquí.
Zaril 30.00 30.00 30.00 30.00 Sc 30lb 1.00 1.00 1.00 1.00 Libra Panamá Oeste
AGROINDUSTRIALES
Aceite de coco 8 oz 36.00 36.00 36.00 36.00 Docena 3.00 3.00 3.00 3.00 Unidad Colón, Veraguas.
Miel de Abeja 6.00 5.00 5.00 5.33 Botella 6.00 5.00 5.00 5.33 Unidad Herrera,Los Santos,Cocle
Miel de Caña 2.00 2.00 1.75 1.92 Botella 2.00 2.00 1.75 1.92 Unidad Dolega
Panela 9.00 9.00 8.00 8.67 Docena 0.75 0.75 0.67 0.72 Unidad Potrerillo, Penonome.
Pulpa Tamarindo 18.00 18.00 16.00 17.33 Docena 1.50 1.50 1.33 1.44 Unidad Los Santos, Parita

Notas Importantes: Los Precios promedios de este boletín corresponden de 3 a 5 muestras por productos que registran las ventas de los productos
agrícolas de los Comerciantes Mayoristas o Arrendatarios en el Merca Panamá. Son útiles y constituyen una orientación o referencia a los Productores
para estimar el precio al que pueden vender sus productos en Campo o en el Mercado Mayorista.
Terminos Abreviados: Tierra Alta = TA; Tierra Baja = TB; Caja = Cja; Sc = Saco; Grande = Grde; Mediano = Med; Chico = Chic
(a) El precio corresponde al que reciben los arrendatarios o comerciantes mayoristas por sus ventas.
(b) El valor Estandar constituye una referencia, solamente, para la Conversión de la unificación de la Unidad de Medida Comercial a libras y
no reflejan el valor de transacciones en el Mercado Mayorista.
* Precios Preliminares* Preparado Por: J.A.