CURSO: Herramientas de Calidad

TERCERA PRÁCTICA CALIFICADA

DOCENTE: Fernando Rosales Valencia

Campus UTP – Lima Norte

2020 –
Período lectivo Sección 17758 Aula ---- Turno Noche
Marzo
Jueves 8:15 pm a
Fecha de evaluación 07/16/2020 Horario Fila (*) ---
10:30 pm
Indicaciones:
 No está permitido el uso de apuntes, materiales de clase o separatas.
 Está permitido el uso personal de calculadoras.
 La ortografía, claridad, redacción y limpieza serán tomadas en cuenta en la calificación.

Preguntas:

1. Caso – Problema (4 puntos)

El Área contable de la empresa “Yaqui SA”., quiere analizar si existe relación entre el
numero de facturas emitidas y facturas impagas respecto a las demoras en las cobranzas.
En este caso, se han obtenido los datos en los archivos y se presentan en el cuadro
siguiente:

Numero de Facturas
emitidas Facturas Impagas
50 5
60 15
70 11
80 22
90 25
100 22
110 37
120 38
130 32
140 45
150 52
160 61
170 75
180 72
190 75
200 82

Desarrollar un Diagrama de Dispersión, obteniendo el coeficiente de correlación y de la

interpretación de los resultados.
2. Caso – problema (4 puntos)
Desarrollar un Diagrama de Afinidad para la siguiente tormenta de ideas realizada en una
empresa que desea corregir el problema principal de defectos en las prendas de vestir.

MOTIVOS
A Materia prima defectuosa
B Operarios sin experiencia
C Operarios realizan varias funciones
D Rotacion de personal
E No se controla la limpieza
F No existe personal dedicado a la limpieza
G No existe un procedimiento definido en la Planta
H No hay supervision Continua
I Cada operario trabaja según su criterio
J El espacio no esta bien distribuido
K No se comparte infrmacion con el personal
L Los insumos no tienen un espacio establecido para su almacenaje
M Solo se evalua el producto al fianl del proceso
N No existen indicadores
Ñ No existe penalizaciones
O No hay fidelizacion con los proveedores
P No se revisa la orden de compra asociada
R Se enfocan a producir y no a como se produce
S No hay una cultura de calidad adecuada
T Falta de mano de obra especializada
U Se encuentran alimentos en las zonas de trabajo
V No se incentiva al personal a mantener su sitio limpio
W Falta de capacitacion al peraonal
X metodos de operaciones no estandarizadas
Y Falta de control en la recepcion de materia prima
Z El abastecimiento de insumos no cumple con las especificaciones
3. Caso – problema (4 puntos)
Elaborar el Diagrama de flechas de para un proyecto que tiene las siguientes actividades
que se muestran en el siguiente cuadro, identifique la duración del proyecto y su ruta crítica.

Actividad Actividad Duracion de la

Precedente Actividad (Dias)
A --- 20
B A 10
C B 8
D A 11
E C,D 7
F E 6
G D 12
H E 13
I G,H 5

4. Caso – problema (4 puntos)

Elaborar un Diagrama de Priorización y analizar los resultados con la siguiente información:
Se requiere elegir el destino de viaje para una delegación de la empresa que ha obtenido buenos
resultados en su gestión. El objetivo es elegir un destino fuera del Perú. Dentro de las
averiguaciones se han obtenido 5 opciones:
- Aruba (Precio US$.620, Distancia Lima – Aruba 2,476 Km), atractivo nomal, mucho calor.
- Santa Martha (Precio US$.900, Distancia Lima – Santa Martha 3,971 Km), atractivo normal,
clima templado.
- Varadero (Precio US$.800, Distancia Lima – Varadero 3,659 Km), super atractivo, clima muy
bueno.
- Panamá (US$.520, Distancia Lima – Panamá 2,080 Km), atractivo regular, clima templado.
- Miami (US$.680, Distancia de Lima – Miami 3,924 Km), muy atractivo, clima excelente.

Los criterios para elegir el mejor destino son:

- Precio/Presupuesto, si es económico mucho mejor puntuación
- Atractivo Turístico, a mayor atractivo mejor puntuación
- Cercanía a Perú, mientras más lejos mucho mejor puntuación
- Clima/Temporada, mejor clima mejor puntuación

Lo más importante es el atractivo turístico, luego le sigue el precio, luego el Clima y por último la
cercanía. La ponderación de criterios es como sigue:
- Precio/Presupuesto: 48%
- Atractivo Turístico: 29%
- Cercanía a Perú: 13%
- Clima/Temporada: 10%

5. Entrega de Tareas (4 puntos)