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Alimentos Son
Saludables para Ti
Hoy hablaremos de cómo saber qué alimentos son saludables para ti.
Este es un tema que a menudo causa confusión, porque hay una gran
cantidad de teorías sobre la alimentación, y muchas se contradicen entre
ellas: unas dicen que lácteos sí, otras que no; unas que cereales sí, otras
que no; y así con muchas cosas.
Ante esto, surgen dudas: ¿cuáles son realmente los alimentos que
debemos comer?
¿Cuál es la alimentación que realmente nos conviene?
Por esto hay tantos libros y tantas teorías sobre este tema. Las personas
que los han escrito lo han hecho con muy buena intención, convencidas
de que lo que cuentan es cierto, porque a ellas les ha funcionado.
Y para tener una alimentación sana, debes descubrir qué alimentos son
saludables para ti.
¿Por qué?
Pues con los alimentos pasa lo mismo. Hay muchos alimentos que,
cuando los probamos por primera vez, el cuerpo nos hizo una señal para
avisarnos (quizás no tan clara como la tos del tabaco, pero una señal al
fin y al cabo). Pero no le hicimos caso, y seguimos comiendo. Y ahora ya
no lo notamos.
Y esto nos lleva a un método muy simple para saber qué alimentos son
saludables para nosotros: volver al punto inicial para sentir otra vez lo
que el cuerpo nos dijo en esa ocasión.
Por ejemplo, imagínate que quieres saber si la leche es adecuada para ti.
Pues puedes dejar de tomar leche durante un tiempo y luego volver a
probarla. Y entonces fijarte muy bien en las sensaciones que te envíe tu
cuerpo.
Y no hay nada tan revelador como ver las cosas en primera persona.
Un gran abrazo,
Jan