EXAMEN II UNIDAD 04

Apellidos Aguirre Ortiz de Villate Semestre 2021 – I

señalando la conformidad
Nombres Antony Paolo Ciclo académico II

Firma del alumno

del calificativo.
Escuela Ingeniería Agroindustrial Aula / Sección A

Asignatura Creatividad e Innovación Turno - M -

Docente Dr. Cesar Moreno Rojo Fecha 20 08 2021

I. CAPACIDADES:
Realiza una visión general del rol gerencial al interno de la organización y de ésta con su entorno.
Conoce, utiliza y aplica el proceso de evolución de los negocios, los modelos y técnicas de innovación para el
desarrollo de una propuesta de innovación productiva tecnológica.

II. INSTRUCCIONES:
 Lea atentamente cada pregunta antes de responderla.
 La prueba dura 50 minutos.

III. ACTIVIDADES DE EVALUACIÓN:

1. EMPRENDER es identificar una oportunidad de negocio. Para el caso de una galleta para combatir
la anemia en la Región Ancash describa como iniciar en este emprendimiento, teniendo en cuenta
el grafico mostrado. Utilizar un máximo de 300 caracteres.

Hacer que las galletas lleguen a los niños de toda la región, se llega a plantear el coste de la
producción de galletas, realizamos un dop del producto, se hace un análisis fisicoquímico del
producto y de sus materias primas, se hace un estudio de mercado y de marketing.

CRITERIOS DE CALIFICACIÓN Y PUNTUACIÓN

Utiliza los conocimientos pertinentes sobre Utiliza, en forma parcial, los Utiliza solo información No
emprendimiento para una empresa conocimientos pertinentes sobre genérica sobre contesta
agroindustrial (4 ptos.) emprendimiento para una empresa emprendimiento (1 pto.) (0 ptos.)
agroindustrial (2 ptos.)

2. La empresa PRESTAMAS tiene sus ejecutivos de créditos que trabajan bajo presión, un total de 8 a 10 horas. Carlos
y Julio son los que comandan grupos de 10 trabajadores cada uno. El grupo de Carlos tiene mejores resultados en
la captación de créditos y siempre logran cumplir con sus metas mensuales. El grupo de Julio, al contrario, tiene
resultados medios, su personal va renunciando y no siempre cumplen sus metas mensuales. ¿Cuál es esa solución
que el grupo plantearía teniendo en cuenta la aplicación de la Inteligencia Emocional de Daniel Goleman, los 7
 habitos de las personas altamente efectivas de Stephen Covey y aplicando la Inteligencia de Negocios?
(sugerencia, utilice un cuadro de 3 o 4 entradas).

Haciendo uso de la inteligencia emocional, Daniel

Inteligencia Emocional
7 hábitos de las personas altamente efectivas
Inteligencia de Negocios
puede llegar a entender y empatizar con sus
trabajadores, haciendo que estos se sientan mas
cómodos en el trabajo y por ende trabajar mejor.
Poniendo esto en práctica, Daniel puede mejorar
como jefe, teniendo una mejor visión para su
equipo y “afilando la sierra” ir mejorando poco a
poco.
Haciendo uso de esta inteligencia, Daniel puede
hacer uso de los datos para mejorar la gestión de
su equipo a partir de datos procesados.

CRITERIOS DE CALIFICACIÓN Y PUNTUACIÓN

Utiliza los conocimientos para liderar una Utiliza, en forma parcial, los Utiliza solo información No
empresa agroindustrial y para incrementar su conocimientos para liderar una empresa genérica para liderar una contesta
productividad y rentabilidad (6 ptos.) agroindustrial y para incrementar su empresa agroindustrial y (0 ptos.)
productividad y rentabilidad (3 ptos.) para incrementar su
productividad y rentabilidad
(1 pto.)

3. La Teoría de Restricciones (TOC) es una herramienta importante para optimizar procesos. Elabore el
DOP de su producto, indicando cuales serían las restricciones, porque eligió esas restricciones y
realizando las recomendaciones pertinentes para “eliminar esas restricciones”. (sugerencia utilice
formato DOP entregado en práctica y un cuadro de 4 entradas)

CRITERIOS DE CALIFICACIÓN Y PUNTUACIÓN

Utiliza los conocimientos pertinentes de la Utiliza, en forma parcial, los Utiliza solo información No
teoría de restricciones (5 ptos.) conocimientos pertinentes de la teoría de genérica sobre la teoría de contesta
restricciones (3 ptos.) restricciones (1.5 pto.) (0 ptos.)

4. En una gráfica X vs Y indique como la planificación estratégica podría retener clientes ( R), incrementar
las ventas (IV), disminuir los reclamos por productos defectuosos (RPD), disminuir los desperdicios
(D) y disminuir el N° productos rechazados (PR).
 Chart Title
25

20

15

10

Retener Clientes Incrementar ventas

Disminuir los reclamos Disminuir los desperdicios
Disminuir los productos rechazados

CRITERIOS DE CALIFICACIÓN Y PUNTUACIÓN

Utiliza los conocimientos pertinentes de la Utiliza, en forma parcial, los conocimientos Utiliza solo información No
planificación estratégica (3 ptos.) pertinentes de la planificación estratégica genérica sobre la contesta(0
(1 pto.) planificación estratégica (0.5 ptos.)
pto.)

5. Mencione 3 objetivos estrategicos para su proyecto innovador.

Objetivos estrategicos Estrategia (acciones) Indicadores

Incrementar los ingresos
Para incrementar los - Hacer un estudio de
procesos, se puede aumentar mercado, asi como
el valor medio de compra, de marketing
incrementar el margen de
ganancia, promocionar mas
los productos, etc.

Diversificar y aumentar las No dudar en cambiar de - Hacer uso de la

fuentes de ingresos
Invertir en herramientas para
que el personal sea mas
productivo
estrategia si se identifica inteligencia de
nuevas oportunidades, negocios
saltando a un sector
completamente nuevo en el
mercado, creando nuevos
productos para el mercado,
ofreciendo otros servicios,
etc.
Dandoles charlas o - Tener en cuenta los
capacitaciones para que se nuevos procesos y
enteren de las nuevas tecnologias en el
tecnologias y metodos, mercado.
comprando equipo nuevo,
brindandoles un mejor
ambiente de trabajo, etc.

CRITERIOS DE CALIFICACIÓN Y PUNTUACIÓN

Utiliza los conocimientos pertinentes sobre Utiliza, en forma parcial, los conocimientos Utiliza solo información No
planificación estratégica (2 ptos.) pertinentes sobre planificación estratégica genérica sobre planificación contesta
(1 pto.) estratégica (0.5 pto.) (0 ptos.)

“Si no trabajas por tus sueños, alguien te contratará para que trabajes por los suyos”

-Steve Jobs-