PLAN DE NEGOCIOS

MIGUEL FERNANDO MEDINA ACHACH

Director Ejecutivo
Click Lunch

Calle Estado de México 407 (Altos)

Fraccionamiento los Álamos
Moroleón, Guanajuato
C.P. 38800

mglmedina88@gmail.com
445 455 6579

León, Guanajuato, a 6 de diciembre de 2015

RESUMEN EJECUTIVO

ClickLunch es una empresa de servicios dirigida al sector restaurantero en México,

la cual nace por la necesidad de resolver los problemas que tiene el comensal al
momento de ordenar su comida a domicilio como pudiera ser: el no saber todo lo
que contiene el menú, el poco o nulo conocimiento de nuevos establecimientos de
comida cercanos o el no contar con una guía completa de números telefónicos. Estas
y otras malas experiencias, como la falta de cortesía o empatía de la persona que te
atiende detrás del teléfono, nos motivaron a ofrecer un servicio el cual pretende la
simplificación del proceso de pedir comida a domicilio; ya que planeamos remplazar
el uso del teléfono por simples clicks, con una experiencia que te haga tener tu
restaurante favorito de manera virtual y divertida en cualquier locación.

El modelo de negocios de ClickLunch pretende que mediante el uso de aparatos

tecnológicos comunes como lo son: Smart-phones, tabletas y computadoras
(mediante el uso de servicios WEB o APPS), el comensal tenga la facilidad de saber
que restaurantes están cerca de él, ofreciéndole la opción de ver su menú y ordenar
comida vía internet de manera interactiva. Pero no solo nos enfocamos hacia las
necesidades del comensal sino que también ofrecemos a los pequeños, medianos y
grandes cadenas comerciales la opción de contar con un medio publicitario de bajo
costo para darse a conocer hacia mas prospectos. De igual manera, les brindamos
una plataforma tecnológica de última generación que les apoya en la gestión de sus
pedidos a domicilio de manera ordenada, fácil y on-line. Lo único que se requiere es
que estos establecimientos cuenten con al menos una conexión a internet y un
sistema de cómputo o móvil en donde puedan recibir la comanda. Todos esos
servicios se administran en tres diferentes plataformas. La primera enfoca al
usuario, la segunda a los restaurantes afiliados y por ultimo al área administrativa
que dirige ClickLunch.

ClickLunch genera ingresos mediante el cobro de una comisión del 8.5% sobre el
valor total de la comanda que el restaurant gestiona vía nuestros servicios. De igual
forma a través de la renta de espacios publicitarios en el home page de cada ciudad
en donde esté funcionando el servicio.

ClickLunch tiene competencia, pero no hay ninguna empresa que ofrezca la opción
que nosotros. Mientras que las empresas de la competencia se especializan en
dirigir sus servicios a ciudades de gran tamaño y metrópolis de gran importancia
por su crecimiento, ClickLunch ha decidido, además de esto, prestar atención
principalmente en ciudades y poblaciones emergentes las cuales han sido
desatendidas y que reúnen el potencial para poder operar un servicio de E-
commerce de su naturaleza.

En ClickLunch estamos firmemente convencidos de que el negocio no solamente se

encuentra en las grandes ciudades, si no que todo aquel que vivió la experiencia de
pedir comida a domicilio on-line, por ejemplo en Ciudad de México, Monterrey o
Guadalajara, también quiere vivir la experiencia dentro de su ciudad de medio
calado, e incluso aquellos que no lo han hecho querrán ser parte de ella.

ClickLunch solicita un capital de riesgo de $300,000.00 pesos para administración,

gastos generales, comercialización y para satisfacer las necesidades de capital de
trabajo a corto plazo. La empresa tiene como prospectos de clientes PyMEs del
sector restaurantero, mercado que en general se caracteriza por ser solido, y
ClickLunch tiene la intención de crear una amplia cartera de clientes regulares y
diversos servicios publicitarios para vender en este mercado.

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INDICE
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LA INDUSTRIA

MERCADO INTERNACIONAL.
Este modelo de negocio ha sido implementado con éxito y grandes resultados
económicos en otros países como por ejemplo:

GrubHub-Estados Unidos. Fundada en 2004, ya cotiza en la Bolsa neoyorquina.

Llega a más de 600 ciudades, con 28,800 restaurantes y unas 135,000 órdenes por
día. En 2013 alcanzó ventas de más de 1,300 mdd e ingresos netos por más de 137
mdd.

Just Eat-Gran Bretaña. Opera en 13 países, tiene más de 36,000 comercios afiliados
y en 2013 facturó más de 96 millones de euros. Presumen que en Dinamarca, su país
de origen, rebasa las 900 órdenes por minuto. Salió a Bolsa en marzo de 2014.

Delivery Hero-Alemania. Levantó más de 260 mdd en capital y opera en 11 países.

Yemek Sepeti-Turquía. Recaudó más de 44 millones para cubrir el mercado de

Medio Oriente.

iFood-Brasil. Obtuvo en 2013 una inversión de 2.6 mdd de la firma de capital

Movile para expandirse a varias ciudades. Actualmente ofrece el servicio para Río de
Janeiro y Sao Paulo, tiene más de 1,000 restaurantes afiliados y cubre cerca de
50,000 órdenes por mes.

MERCADO EN MÉXICO.
En México, como en muchos países, el e-commerce (Comercio en Línea) es una
estrategia que muchas empresas han implementado para hacer crecer sus ventas,
dar a conocer un producto o bien expandirse a un mercado como lo es el internet.
Según la Asociación Mexicana de Internet (AMIPCI) el potencial para las ventas por
este medio aún es considerable ya que en los últimos tres años este sector ha tenido
un crecimiento promedio de más del 40% representado 51.2 millones de personas
comprando en línea. Para el 2018 se estima que una quinta parte del valor de ventas
de las tiendas físicas sea atreves del internet, esto debido a una mayor penetración,
el crecimiento en el uso de smartphones y tabletas, además de una mayor
practicidad, de acuerdo con la consultora de mercados Euromonitor International.

Clicklunch aprovecha el crecimiento de este sector en México, específicamente al

que afecta al restaurantero, mediante la simplificación del proceso de pedir comida
a domicilio; ya que planeamos remplazar el uso del teléfono por un simple click. Con
esto pretendemos brindar un servicio que resuelve necesidades básicas en poco
tiempo. En el país existen más de 428,000 restaurantes y negocios de comida, de
acuerdo con el último Censo Económico del INEGI y datos de la cámara
restaurantera; se estima que 47.6% (alrededor de 200,000) ofrece comida para
llevar. Estados como Michoacán, Guanajuato, Jalisco, Puebla, Veracruz, Edo. México y
D.F son unos de los que más piden comida a domicilio durante todo el año. Se sabe
que en promedio la familia mexicana destina el 10% de su salario para ordenar
comida de fuera del hogar.

El mercado de pedidos online en México tiene apenas una maduración de 5%

respecto a lo que sucede en países maduros de Europa como Francia o España, por
lo que el crecimiento es exponencial.

En los últimos 12 años, en México, el negocio de pedidos de comida a domicilio ON-

LINE ha crecido de manera exponencial, comenzando en el año 2003 con la
regiomontana Atumesa.com, la cual logro facturar por concepto de comisión por
ventas, mas de 3 MDP en sus primeros 2 años de operación, tomando en cuenta que
era un mercado, por así decirlo, virgen; posteriormente y a tiempos recientes, la
misma es absorbida por el gigante del negocio SinDelantal.mx, misma que obtuvo en
el año 2013 capital de riesgo por 41 MDP y que actualmente ya fue comprada por la
Inglesa JustEat.com. estos datos son referente del gran crecimiento que ha tenido la
industria en nuestro país, a tal grado que otras empresas viran sus miradas a
invertir en ella, sin embargo no se han preocupado por atender el negocio desde las
ciudades y poblaciones de mediano tamaño, si no que solamente se han enfocado en
las grandes Metrópolis y ciudades de gran relevancia.
LA EMPRESA

MISION

 Brindar un lugar de trabajo prospero, unido y libre, donde nuestros

colaboradores se sientan en confianza para expresar y plasmar sus ideas,
siempre aportando un valor extra para cumplir nuestras metas.

 Siendo un grupo líder al aplicar la tecnología en la distribución de alimentos

para reinventar la manera de pedir comida a través de internet, haciendo lo
fácil aun mas sencillo, con herramientas de uso común como los móviles,
WEB y Apps.

 A su vez, fortalecer las bases de nuestros afiliados, ofreciendo la capacidad de

competir y hacer saber de su negocio mediante nuestros servicios
disponibles.

VISION

Hacer de la empresa el lugar preferido de nuestro clientes para pedir comida a

domicilio, siendo así, la mejor plataforma tecnológica que hace un vinculo por
medio de internet con los mejores lugares de comida en el mundo.

VALORES

 COMPROMISO: Con nuestros clientes, colaboradores y nuestra visión

empresarial.

 CALIDAD: Porque nuestra meta es cumplir expectativas y anhelos, e incluso

superarlos, buscamos la excelencia al brindarte la mejor experiencia al
ordenar tu comida cada día.

 TRABAJO EN EQUIPO: Por que apreciamos lo que cada uno de los

colaboradores son dentro de la organización de CLICK LUNCH, trabajamos
siendo partes de un motor y nos ayudamos para que la finalidad de nuestro
trabajo sea alcanzada exitosamente (SERVIRTE A TI…)

 LIBERTAD: Creemos en un lugar y ambiente de trabajo que genere confianza

para buscar nuevas y mejores solucione para optimizar nuestro servicio y
cautivar a nuestros clientes.

 HONESTIDAD: Refleja nuestro espíritu y coraje como familia de trabajo

respetándonos y fincando confianza a través de la veracidad de nuestros
 actos dando como resultado un servicio de la talla que el cliente merece y
siendo el servicio al cliente una de nuestras obligaciones.

 LEGALIDAD. Porque creemos en el orden de la sociedad y el respeto a sus

individuos, protegemos los datos personales a los cuales tenemos acceso por
la naturaleza de nuestra actividad.

 CONCIENCIA. Por que caminamos con pasos fuertes pero firmes en la

realidad, conociendo lo que queremos y fijando metas para lograr el éxito y
poder satisfacer a quienes servimos, haciendo siempre lo que nos gusta hacer
en CLICK LUNCH.

 LEALTAD. Por que somos un equipo y no caminamos solos, hacemos las

cosas comprometidos con nosotros mismos y con quienes nos rodean, siendo
recíprocos en forma positiva ya que creemos en la amistad como vinculo de
cualquier relación de trabajo y el compromiso con la sociedad es nuestro
motor.

 NEGOCIO. Por que para CLICK LUNCH negocio se traduce a VALOR SOCIAL
ya que no solo nos importa nuestro beneficio, sino que lo mas importante es
lo que estamos haciendo para mejorar las experiencias de vida de los
usuarios y que grado de utilidad imprimimos en la sociedad; es así que se
monetariza el valor social.

 SOCIAL: Buscamos con nuestros servicio poder crear nuevos y mejores

empleos para que nuestro personal tenga la opción de crecer en conjunto con
la empresa siempre cuidando sus intereses y los de sus familias.

VENTAJAS COMPETITIVAS.

ClickLunch tiene dos grandes ventajas competitivas:

 La primera, es con nuestros usuarios de red al darles un servicio funcional,

rápido y divertido para hacer pedidos de comida en línea que resuelve las
dificultades por cuestiones de tiempo con las que se enfrentan los
estudiantes, profesionistas, trabajadores, amas de casa, etc. tales como el
trafico, la distancia, entre otras.

 La segunda, es con nuestros afiliados de establecimientos de comida para el

crecimiento de sus negocios, al ofrecer servicios publicitarios, marketing,
facilidad en tecnología y repartición de pedidos en caso de no tener como
distribuirlos, ClickLunch abre la oportunidad a los empresarios situados en
pequeñas ciudades industriales a que apuesten al desarrollo tecnológico y la
formalidad.
ANALISIS FODA
F O
 Equipo de trabajo innovador y
joven.
 Tecnología sencilla y amigable.
 Experiencia en ventas.
 Estructura Organizacional
compacta.
 Enfoque estratégico a mercados
emergentes.
 Concepto juvenil para todas las
edades.
D A
 Poca liquidez.
 Mercado poco conocido por los
clientes.
 Altos costos publicitarios al
arranque.
 Fallos recurrentes en los
sistemas de gestión.
 Apoyos de gobierno para
emprendedores.
 Mercados emergentes poco
explotados.
 Incremento de uso de TI en
PyMES.
 Mayor numero de inversionistas
apostando en TI.
 Tendencia social por el uso de
tecnologías móviles.
 Crisis económica/inestabilidad.
 Problemas legales que recaen
en manejo de datos.
 Inseguridad.
 Amenaza de Hackers (Violación
de Sistema).
 Competencia directa e
indirecta.
 Resistencia al cambio.