DIRECCIÓN Y PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA DE RRHH

SEMANA 6

29 de marzo 2022
Ingeniería en Recursos Humanos
DESARROLLO
1. ¿Qué nuevos productos puede incluir la empresa en su oferta? ¿Por qué?

El lanzamiento de nuevos productos puede referirse tanto a una línea completamente nueva o bien se
podría referir a la mejora de productos o servicios que se comercializan, en este sentido es necesario
considerar tanto el comportamientos de los consumidores, competencia, tendencias etc.
Profundizando en esta última parte y considerando las tendencias en cuanto a alimentación de los
jóvenes de hoy, incluiría en la carta un menú vegano, salsas libres de lactosa y productos sin gluten.
Como sabemos, cada día se torna más necesario adaptarse a los continuos cambios, en este sentido, el
desarrollo de nuevos productos potenciará las capacidades de la empresa para mantenerse competitiva

2. Luego de seleccionar un tipo de diagnóstico para conocer la situación de la empresa en la actualidad,

¿Cuál desde su visión es la posición actual de la empresa frente al mercado?

Como sabemos el diagnóstico organizacional es un análisis que nos permite evaluar la situación en la
actualmente se encuentra la empresa, es decir, nos permite conocer en detalle cuáles son sus problemas,
sus potencialidades, posibilidades de desarrollo, finanzas y recursos humanos.
El proceso seleccionado es la Gestión por Objetivos, donde se utilizan mecanismos para medir el
rendimiento de los colaboradores a nivel individual como también de la empresa en general.
Según la visión personal el análisis de resultados de las condiciones tanto internas como externas
concluye que "Punto Verde Food" posee grandes posibilidades de crecimiento, sin duda la empresa ha
superado la etapa de introducción y crecimiento en el mercado con éxito. Actualmente en la etapa de
expansión la empresa se consolida y actúa conforme a la misión, visón y valores establecidos.
Análisis:
Mercado: La compañía pertenece a un mercado específico y muy importante del rubro de la alimentación
en el cual factores como: precio, calidad, sabor, ubicación estratégica de los puntos de venta , productos
y servicios en general son fundamentales.
Crecimiento: El sector alimentos es uno de los sectores con mayor presencia en el mercado, lo cual
genera mayor competencia, a pesar de anterior se observa un crecimiento favorable considerando que la
empresa se ha posicionado en el mercado.
Amenazas de los competidores: "PuntoVerde Food" se enfrenta a una gran cantidad de competidores
dentro de los cuales algunos que poseen mayor infraestructura, se encuentran mejor ubicados y/o
poseen una mayor oferta de productos podrían resultar riesgosos al ser más llamativos para los clientes.
Adicionalmente considerando la gran demanda de alimentos preparados en este tiempo se debe
considerar como amenaza también a los pequeños locales de comida e incluso al comercio ambulante ya
que este tipo de comercio generalmente ofrece productos a menor precio.
En conclusión se puede determinar que la empresa es competitiva, posee una gran variedad de productos
para ofrecer a los consumidores, sin duda la mano de obra es uno de los puntos que la empresa debe
reforzar capacitando al personal tanto en producción como en atención al cliente, en cuanto a los
recursos financieros la empresa deberá preocuparse por invertir y mejorar en cuanto a infraestructura y
materiales, lo anterior sumado a las estrategias de innovación que permitirán ampliar la oferta de
productos será de gran beneficio tanto para la organización como para los clientes.
3. Genere al menos 2 estrategias para combatir las debilidades y amenazas del negocio.

En el contexto global las empresas buscan mercados rentables como el rubro de la alimentación, por lo
que las organizaciones deben estar constantemente preocupadas de mejorar la posición competitiva
respecto a la competencia , así como también identificar las demandas y necesidades de los clientes, por
lo tanto es necesario diseñar e implementar estrategias que permitan mejorar la posición en el mercado,
una de estas estrategias se relaciona las acciones de carácter operacional donde podemos mencionar la
introducción de nuevos productos para ello será importante destacar los beneficios de los alimentos
enteros o materias primas sin procesar promocionando esta nueva estrategia como innovaciones en el
rubro alimenticio especialmente destinado a quienes prefieren una alimentación saludable con el sabor
tradicional de nuestros ya conocidos productos ; esta estrategia en conjunto con un exhaustivo desarrollo
de habilidades de desarrollo organizacional y personal el cual comenzará con una definida estrategia de
marketing donde se destacará la imagen corporativa y la marca no solo como un logo, sino como una
promesa para el consumidor donde se acentuarán los atributos de los nuevos productos como por
ejemplo: calidad, características, beneficios, estilo y diseño. Estas estrategias enfocadas en diferenciación
serán una nueva propuesta de valor para la empresa. Cabe señalar que el objetivo de estas estrategias es
lograr una ventaja competitiva sostenible, a fin de que esta se desarrolle de manera exitosa es necesario
que los colaboradores conozcan en detalle las acciones lo que a la vez abrirá nuevas oportunidades y
promoverá nuevas ideas entre los involucrados.

4.¿Qué papel juega la innovación en esta empresa?

Tal como hemos señalado anteriormente la competitividad de mercado nos obliga a innovar para
mantenernos competitivos, por lo tanto la innovación es el factor que da fuerza al crecimiento y a la
transformación de las empresas.
La innovación nos permitirá optimizar los recursos de la compañía y de este modo obtener beneficios
tanto económicos como también permitirá que la empresa logre una buena reputación, sea conocida y la
fidelización de los clientes.

5.¿Cómo influye la competencia en las decisiones de la empresa?

Para toda empresa o negocio es fundamental conocer a su competencia esto nos permite conocer sus
debilidades y fortalezas de este modo podremos usar estos conocimientos en nuestro favor, lo anterior
nos permitirá implementar estrategias enfocándonos precisamente en sus puntos débiles.

Sin duda es necesario conocer en profundidad las preferencias de nuestros clientes también es
importante conocer cómo es que funciona la competencia y que es lo que esperan los clientes de
nuestros productos y/o servicios, de este modo como empresa nos veremos obligados a actuar en una
constante mejora.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
IACC (2020).Alineación estratégica. Semana 5

IACC (2021). Alienación estratégica en las organizaciones: Elementos centrales.

Semana 4

IACC (2021). Alineación estratégica. Semana 6. Dirección y Planificación Estratégica

de RR.HH.