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Presenta:
Claudia Marcela Díaz López ID 545109
Laura Daniela Bonilla Robayo ID 638540
Anyi Tatiana Suarez Bernal ID 676445
Rubertino José Ramírez fuertes ID
Docente:
GUSTAVO ADOLFO LOZANO ESTEBAN
NRC
15-11505
Mapa conceptual----------------------------------------------------------------------------------------- 4
restaurante que estará ubicado en el municipio de Pitalito el cual tendrá el objetivo de suplir
Surcolombiana- sede Pitalito. La elaboración de este plan de negocios define claramente que
es un plan de negocio, cuál es su utilidad, para que sirve, que beneficios proporciona para la
organización y cuáles son las partes que conforman este plan; asimismo, proporciona las
herramientas que permiten plasmar una idea de negocio con los detalles necesarios para
el mercado y con alta responsabilidad social; de igual forma con este plan de negocios se
pretende identificar el nicho de mercado, teniendo en cuenta que esto es fundamental para
Describa la necesidad:
¿Cuál es su diferencial?
Para este análisis, considere los datos y las cifras estadísticas procedentes de fuen-
tes confiables, y determine amenazas y oportunidades.
Análisis político
1.
2.
3.
Análisis económico
1.
2.
3.
Análisis sociocultural
1.
2.
3.
Análisis tecnológico
1.
2.
3.
Análisis ambiental
1.
2.
3.
Análisis legal
1.
2.
3.
Análisis estratégico
Misión y visión
Misión
Visión
Valores corporativos
Valor Concepto
1.
2.
3.
Objetivos estratégicos
Objetivo general
1.
Objetivos específicos
1.
2.
3.
4.
5.
Marketing mix
Estrategia de producto
Estrategia de precio
Ventaja competitiva
Análisis técnico
Costos fijos
Nómina
En esta tabla se deben considerar los cargos, sueldo base, pensión, salud, ARL, parafiscales (ICBF, caja de compensación
y Sena), vacaciones, cesantías, interés de cesantías y prima
Nómina
Sueldo
Cargo mensual $ Sueldo año 1
0
0
0
0
0
0
0
Subtotal 0 0
Pensión, salud y ARL 0 0
Parafiscales 0 0
Prestaciones 0 0
0
Total de salarios 0 0
Total de nómina mensual 0
Gastos generales
En esta tabla se deberán considerar arriendo, energía, agua, teléfono, suministros de oficina, viáticos, dotaciones,
contador, logística y transporte, gastos financieros, transporte, marketing y publicidad, hosting, seguros, entre otros.
Agregue la nómina.
Costos
Concepto Mensual $ Año 1
$ - 0
$ - 0
$ - 0
$ - 0
$ - 0
$ - 0
$ - 0
$ - 0
$ - 0
$ - 0
$ - 0
$ - 0
Subtotal 0 $-
Costos variables
En esta tabla se deben considerar los cálculos de los costos variables en que se incurre durante el proceso en un mes,
para fabricar o producir su servicio. Tenga en cuenta el diagrama de flujo (parta de los elementos de la fabricación o
presentación de un servicio y revise su estrategia de precios).
En esta tabla se debe llegar al punto de equilibrio: ¿cuántos productos o servicios debe hacer, producir o prestar para no
perder y cubrir los costos?
Precio de
Costo variable Punto de equili-
Producto/servi- venta unita- Costo fijo
unitario brio
cio rio CF
CVU PEQ
PVU
Producto o servicio
1
Producto o servicio
2
Producto o servicio
3
CF
P . EQ .=
( PVU −CVU )
Proyección de ventas
Producto o
servicio 2
Producto o
servicio 3
En esta tabla se deben considerar todos los recursos necesarios para la fabricación o la obtención del nuevo producto o
servicio. Tenga en cuenta que las cantidades y las características de las máquinas, los equipos y las herramientas deben
estar acordes con el volumen de producción, establecido en la unidad anterior.
En esta tabla se debe considerar el registro de movimientos de dinero, que muestren las variaciones de entradas y salidas
de caja o efectivo en un periodo determinado, teniendo presentes el financiamiento o los desembolsos.
Referencie en este espacio las fuentes documentales que utilizó para la sustentación
de datos, cifras, mercado, etc.