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Cocteles Clasicos

Mai Tai Batido Hielo Picado


Insumos Ron Blanco 30 ml
Ron Flor de Caña 12 años 30 ml
Curacao Naranja o Triple Sec 22,5 ml
Jugo Limón Sutil 22,5 ml
Orgreat 15 ml
Cristaleria Vaso Whisky
Decoracion Rodela Limon Sutil y Menta 1 und

Daiquiri Mango Batido


Insumos Ron Blanco 40 ml
Jugo de limón Sutil 20 ml
Licor Kuper Mango 20 ml
Jarabe Azucar 5 ml
Cristaleria Copa Coupe
Decoracion Piel de Limón Sutil 1 und

Mojito Clasico Directo Machacado


Insumos Ron Blanco 60 ml
jugo de limón 20 ml
Jarabe de azúcar 20 ml
Porvenir Agua con gas 100 ml
Menta 3 gr
Cristaleria Vaso alto
Decoracion Menta y limón 1 und

Mojito Sandia Directo Machacado


Insumos Ron Blanco 45 ml
Licor Kuper Sandia 15 ml
jugo de limón 20 ml
Jarabe de azúcar 20 ml
Porvenir Agua con gas 100 ml
Menta 3 gr
Cristaleria Vaso alto
Decoracion Sandia, Menta y limón 1 und

Manhattan Refrescado
Insumos Jack Daniel's 60 ml
Vermut Cinsano Rosso 30 ml
Amargo Angostura 2 dash
Cristaleria Copa Coupe
Decoracion Marrasquino Piel de Naranja 1 und
Hielo Transparente 1 und

Dry Martini Refrescado


Insumos Gin 60 ml
Vermut Cinsano Dry 10 ml
Aceituna Valenciana Descarosada 2 und
Cristaleria Copa Martini
Decoracion Piel de Limón / Oliva Albahaca 1 und

Old Fashioned Directo


Insumos Jack Daniel's 60 ml
Bitter Angostura 4 ml
Jarabe azúcar morena 10 ml
Cristaleria Vaso Whisky
Decoracion Marrasquino Piel Naranja 1 und
Hielo Transparente 1 und

Americano Directo
Insumos Licor Campari 30 ml
Licor Vermut Rosso 30 ml
Soda 30 ml
Cristaleria Vaso Whisky
Decoracion Media luna Naranja 1 und

Negroni Directo
Insumos Licor Campari 30 ml
Licor Vermut Rosso 30 ml
Gin 30 ml
Cristaleria Vaso Whisky
Decoracion Perfumado Piel Naranja

Ramazzotti Spritz Directo


Insumos Espumante 120 ml
Licor Ramazzotti 90 ml
Cristaleria Copa Vino
Decoracion Albahaca Limón 1 und

Margarita Frozen Batido


Insumos Tequila 60 ml
Triple Sec 22,5 ml
Jugo Limon Sutil 30 ml
Cristaleria Copa Coupe
Decoracion Borde Sal Limón Deshidratado 1 und
Paloma Directo
Insumos Tequila 60 ml
Jugo Limon 30 ml
Jugo Pomelo 30 ml
Tonica 1 und
Cristaleria Vaso Alto Tallado
Decoracion Borde de Sal Pomelo y Romero 1 und

Rusty Nail Directo


Insumos Whisky Escocés 60 ml
Drambuie 30 ml
Cristaleria Vaso Whisky
Decoracion Piel de limón o Naranja 1 und

Espresso Martini Batido


Insumos Vodka 60 ml
Licor de Café 30 ml
Jarabe de Azúcar 15 ml
Cold Brew Café 30 ml
Cristaleria Copa Coupe
Decoracion Rayar Chocolate 1 und

Penicillin Batido
Insumos Whisky Escocés 45 ml
Whisky Ahumado 15 ml
Jugo de Limón 20 ml
Jarabe de Jengibre 20 ml
Cristaleria Vaso Whisky
Decoracion Piel de Limón y Jengibre 1 und

Moscow Mule Directo Hielo Picado


Insumos Vodka 45 ml
Jugo Limón 15 ml
Ginger Beer 1 und
Cristaleria Jarra Cobre
Decoracion Piel de Limón y Jengibre 1 und

Bramble Batido Hielo Picado


Insumos Gin 45 ml
Jugo Limón 15 ml
Jarabe Azúcar 10 ml
Licor Chambord 20 ml
Cristaleria Vaso Whisky
Decoracion Limón y Moras 1 und
Ron Blanco
Ron Flor de Caña 12 años
Curacao Naranja o Triple Sec
Jugo Limón Sutil
Orgreat
Rodela Limon Sutil y Menta
Ron Blanco
Jugo de limón Sutil
Licor Kuper Mango
Jarabe Azucar
Ron Blanco
Jugo de Limón
Jarabe de azúcar
Porvenir Agua con gas
Menta
Ron Blanco
Licor Kuper Sandia
jugo de limón
Jarabe de azúcar
Porvenir Agua con gas
Menta
Vaso alto
Jack Daniel's
Vermut Cinsano Rosso
Amargo Angostura
Marrasquino Piel de Naranja
Hielo Transparente
Gin
Vermut Cinsano Dry
Aceituna Valenciana Descarosada
Piel de Limón / Oliva Albahaca
Jack Daniel's
Bitter Angostura
Jarabe azúcar morena
Vaso Whisky
Marrasquino Piel Naranja
Hielo Transparente
Licor Campari
Licor Vermut Rosso
Soda
Media luna Naranja
Licor Campari
Licor Vermut Rosso
Gin
Espumante
Licor Ramazzotti
Albahaca Limón
Tequila
Triple Sec
Jugo Limon Sutil
Borde Sal Limón Deshidratado
Tequila
Jugo Limon
Jugo Pomelo
Tonica
Borde de Sal Pomelo y Romero
Whisky Escocés
Drambuie
Piel de limón o Naranja
Vodka
Licor de Café
Jarabe de Azúcar
Cold Brew Café
Whisky Escocés
Whisky Ahumado
Jugo de Limón
Jarabe de Jengibre
Vaso Whisky
Piel de Limón y Jengibre
Vodka
Jugo Limón
Ginger Beer
Piel de Limón y Jengibre
Gin
Jugo Limón
Jarabe Azúcar
Licor Chambord
Limón y Moras
Cocteles de Autor

O 'culto Batido
Insumos Licor Litmus 30 ml
Gin 30 ml
ODK Puré Yuzu 20 ml
Jugo de Manzana 45 ml
Jarabe 15 ml
Cristaleria Copa Balon
Decoracion Lavanda 1 und
Piel de Limon Marcada con Sello O 0.3 und

Salvatore Refrescado
Pisco Mistral Nobel Macerado Té
Insumos Frambuesa 45 ml
Bitter truth Cacao 3 ml
Campari 15 ml
Flor de Caña Café 15 ml
Cristaleria Vaso Whisky
Decoracion Naranja Deshidratada Chocolate 1 und
Frambuesa Polvo Oro 1 pizca

Chilli´s Batido Doble Colado


Insumos Tequila Olmeca 45 ml
Mezcal 15 ml
Salsa Sriracha 2 ml
Jugo Piña 30 ml
ODK Pure Yuzu 10 ml
Jugo limón 15 ml
Jarabe Azucar 15 ml
Cristaleria Vaso Whisky Tallado
Decoracion Piña deshidratada 1 und
Borde de sal de naranja y merken

Mandarin Mule Directo Machacado


Insumos Vodka Absolut 60 ml
Mandarina 0.5 und
Jugo Limón 15 ml
Ginger Beer 1 und
Cristaleria Vaso Alto Tallado
Decoracion Menta 35 gr

Waska Doble Batido


Insumos Pisco 3R 1928 40 45 ml
Jugo de Piña 30 ml
Jugo de Limón 10 ml
Kuper Licor Sandia 20 ml
Jarabe Azucar 15 ml
Albumina 1:2 15 ml
Cristaleria Copa Coupe
Decoracion Piña Deshidratada Trosos Hibisco 0.3 und
Borde Cranberry en Polvo 1 gr

Malón Batido
Insumos Gin Beefeater 45 ml
Licor PeachTree 30 ml
Yogurt Natural 15 ml
Jugo Pomelo 30 ml
Tonica 100 ml
Albumina 1:2 15 ml
Cristaleria Copa Coupe
Decoracion Piel Pomelo 0.3 und
Salvia 0.2 und

Lúpulos Fizz Refrescado


Insumos Vodka Abolut Macerado en Lúpulos 45 ml
Jugo Limón Clarificado 15 ml
Jarabe Azucar 20 ml
Soda 100 ml
Cristaleria Vaso Alto Tallado
Decoracion Piel de Limon 0.3 und
Menta 1 und

Dark-Chofa Tiki Batido


Insumos Plantation Pineapple 60 ml
Jugo Mango 45 ml
Jugo Naranja 30 ml
ODK Syrup Falernum 10 ml
Licor Cynar 15 ml
Cristaleria Copa Huracán
Decoracion Coco Laminado 5 gr
Menta 1 und

Pera de Bey Batido


Insumos Gin Beefeater 60 ml
Jugo Limón 20 ml
Jugo Pomelo 10 ml
Jugo de Pera 45 ml
ODK Syrup Bergamota 10 ml
Tonica 100 ml
Cristaleria Copa Sin Pedestal
Decoracion Limón Deshidratado Chocolate 1 und

Para Compartir

Sangria Tinta Base Premix


Insumos Manzana Roja 300 Gr
Mandarinas 300 Gr
Jugo Naranja 45 Ml
Kuyper Triple Sec 60 Ml
Cinzano Rosso 60 Ml
Santa Elena Tinto 1000 Ml
Jarabe Azucar 60 Ml
Cristaleria Jarra Vidrio + vaso con hielo 1 und

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