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  • Recetas 3 Clase The Real McCoy Martes

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    El documento presenta 5 recetas de cocteles (Daiquiri cubano, Apple Martini, Negroni, Southside, Hop Toad) con sus ingredientes, elaboración, copa o vaso y hielo requeridos. También incluye una lista de bebidas y otros elementos necesarios como limones, almibar, ginebras, vermut, licores de manzana y pera, entre otros. Por último, detalla sugerencias para la decoración de cada coctel y las herramientas necesarias para su preparación.

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    Recetas 3ª Clase The Real McCoy Martes

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    Recetas Curso de Cocteleria The Real McCoy

    Tercera Clase

    Daiquiri cubano
    Ingredientes Elaboracion Copa / vaso Hielo
    45ml Havana Club Blanco Batido cocktail No
    15ml jugo de limon
    25ml almibar

    Apple Martini
    Ingredientes Elaboracion Copa / vaso Hielo
    45ml Beefeater gin batido cocktail No
    15ml jugo de limon
    15ml Bols sour apple
    15ml almibar

    Negroni
    Ingredientes Elaboracion Copa / vaso Hielo
    30ml Beefeater gin directo old fashioned cubos
    30ml Cinzano rosso
    30ml Campari

    Southside
    Ingredientes Elaboracion Copa / vaso Hielo
    45ml Beefeater gin batido y colado fino cocktail no
    15ml jugo de limon
    25ml almibar
    1 ramita de menta

    Hop Toad
    Ingredientes Elaboracion Copa / vaso Hielo
    45ml Havana Club añejo batido y colado fino cocktail no
    15ml jugo de limon
    15ml almibar
    15ml Bols apricot brandy
    Dash Angostura bitters

    Elementos Necesarios

    Bebidas Otros
    Ron Havana Club blanco Limones
    Ron Havana Club añejo Almibar de azucar
    Gin Beefeater Naranjas
    Cinzano Rosso Menta
    Bols Sour Apple
    Bols apricot brandy
    Angostura bitters
    Campari
    McCoy

    Decoracion
    Rodaja de limon

    Decoracion
    Cuña de manzana
    verde

    Decoracion
    rodaja naranja
    Twist de naranja

    Decoracion
    Ramita de menta

    Decoracion
    1/2 rodaja de limon

    Herramientas
    Coctelera
    Colador Oruga
    Colado fino
    Cuchara de bar

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