¿Cómo es la logística de Coca-Cola?

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Cuando hablamos de la logística de Coca-Cola nos referimos al proceso en el que a
nivel mundial la empresa colabora con más de 225 socios embotelladores y que
funciona a un ritmo de venta de al menos 1.900 millones de porciones al día ( Coca-Cola
Company ). Además, la cadena de suministro de Coca-Cola se caracteriza por su
innovación y estrecha relación socioeconómica con los territorios donde opera.

Por esta razón, el proceso logístico de Coca-Cola es uno de los ejemplos de cadena de

suministro  que aquellos profesionales y emprendedores deben estudiar muy bien si lo
que buscan es alcanzar el éxito en un mercado tan exigente.

¿Cuál es la función de la logística de Coca-

Cola en su cadena de suministro?
La logística de Coca-Cola está enfocada en optimizar su cadena de abastecimiento a
nivel local. Esto quiere decir que la logística y cadena de suministro  de la compañía
operan y se abastecen en el país donde sus productos serán consumidos.
De esta manera, el proceso logístico de Coca-Cola tiene la función de garantizar una
mayor eficiencia y fluidez en las entregas a los distintos centros de embotellamiento,
almacén y venta, así como a los clientes directamente. Todo esto a un menor costo y
tiempo, minimizando además el impacto medioambiental.

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¿Cómo es el proceso logístico de Coca-Cola?

Como ya mencionamos, la cadena de suministro de Coca-Cola cuenta con al menos

225 socios embotelladores alrededor del mundo. De modo que la  metodología para el
diseño de la cadena de suministro  incluye un proceso logístico lo suficientemente
eficiente como para que, por ejemplo, Coca-Cola FEMSA  pueda despachar a más de 2
millones de puntos de venta en 10 países de Latinoamérica.

A continuación, analizamos la logística interna y externa de Coca-Cola para entender

cómo es esto posible.

Logística interna de Coca-Cola

La logística de Coca-Cola en el mundo inicia desde la recepción de materias primas en
las plantas de fabricación. Particularmente, la compañía prioriza establecer asociaciones
locales para minimizar los costos. Por lo tanto, cuanto menos tiempo tome la   entrega
de los suministros a las plantas de procesamiento, mejor será el  desempeño de la
cadena de suministro .

Posteriormente, dentro de la logística interna de Coca-Cola la bebida sale de la planta

de fabricación en forma de concentrado. Luego, las unidades de transporte de la
compañía distribuyen dicho preparado a las plantas embotelladoras asociadas, donde el
jarabe es procesado y mezclado con otros materiales, para finalmente ser convertido en
las bebidas de consumo local.

Logística externa de Coca-Cola

Si bien el proceso logístico de Coca-Cola está optimizado en cada una de sus etapas,

es en la logística externa de Coca-Cola donde se destaca la logística y la cadena de
suministro , ya que se emplean una serie de estrategias que garantizan la correcta
entrega y distribución de las bebidas desde las plantas embotelladoras al consumidor
final.
Entre dichas estrategias de la logística externa de Coca-Cola tenemos:

 Tecnología de optimización de ruta y de transporte de distribución:

Las ventanas horarias de entrega a veces son bastante comprimidas. Por esta razón,
la logística de Coca-Cola necesita responder con la mayor eficacia posible a las
demandas de distribución en el mundo. Para lograr esto, la organización invierte
continuamente en soluciones tecnológicas que impulsan la mejora de sus rutas de
entrega, acortando la relación distancia-tiempo y, a su vez, disminuyendo las emisiones
nocivas para el medioambiente.

Por ejemplo, recientemente, Coca-Cola FEMSA en México  adquirió 45 camiones

Kenworth T880 para su logística externa de distribución, los cuales evitan la emisión
de partículas de materia hasta un 33%, y hasta un 83% de gases como el óxido nítrico y
el dióxido de nitrógeno. Además, estas unidades cuentan con un sistema de asistencia
vial que previene los riesgos de incidentes.

 Evaluación del rendimiento

Como parte de la evaluación de la cadena de suministro , supervisar las fluctuaciones de

oferta y demanda resulta importante para la logística externa de Coca-Cola. Esto se
debe a que, de acuerdo a la coincidencia de datos que la compañía encuentra entre las
operaciones ventas y las de distribución, se elaboran inventarios más oportunos y
realizan ajustes de la cantidad de mercancía y rutas que debería realizar cada unidad de
transporte.

 Seguimiento en tiempo real

Como podemos imaginar, con tantos puntos de venta a los cuales abastecer, la  cadena
de suministro de Coca-Cola se mantiene en constante movimiento. Por ende, existe un
alto riesgo de que se presenten discrepancias entre la hora de llegada de las unidades
móviles y la disponibilidad de los puntos receptores cuando no se tiene idea de la
posición exacta de cada transportista.

Para solventar esto, la logística de Coca-Cola aplica soluciones de proveedores líderes

en sistemas de visibilidad en tiempo real, ya sea a través del registro con GPS en los
camiones de reparto o por medio de software de monitoreo a través de los
smartphones de los transportistas. Como por ejemplo, LastMile by Beetrack  para
mantener una comunicación continua al mismo tiempo que se conoce su posición
precisa.

 Entrega directa a los clientes

En la logística de distribución de Coca-Cola también destaca la entrega directa a los

clientes o a las tiendas minoristas, sin que el producto pase por algún distribuidor
regional. Gracias a este tipo de estrategia de cadena de suministro , la compañía
garantiza la seguridad de sus productos que pasan menos tiempo en almacenes o rutas
secundarias.

Un ejemplo de esto es el servicio e-commerce de miCoca-Cola  en Chile, que dispone de

una plataforma web a través de la cual el consumidor puede adquirir los productos
directamente de la productora, y la cadena logística de Coca-Cola se encarga de 
entregar el pedido directo desde la compañía a los hogares.

Logística inversa de Coca-Cola

La logística inversa de Coca-Cola es una de las más destacadas a nivel mundial. Esto
se debe a que, así como la logística interna y externa de Coca-Cola tienen
gran importancia en la cadena de suministro , el impacto sobre el medio ambiente y la
sostenibilidad son aspectos fundamentales para la compañía.

En este sentido, sus centros y unidades de distribución trabajan en conjunto para

recoger, limpiar y reutilizar los envases de sus productos retornables. De esta manera,
cumple con su política ecológica y maximiza la capacidad de su flota logística para la
devolución de los envases.
El rol de la logística de Coca-Cola en la cadena de suministro de otras
empresas
La logística de Coca-Cola no se limita únicamente a la distribución y entrega de sus
productos, pues la compañía se encarga de establecer sólidas relaciones con sus socios
comerciales, enfocándose siempre en abastecer y cumplir con sus entregas en un
tiempo estimado de 48 horas.

Ya sea que se trate de la cadena de suministro de un restaurante, cine, supermercado,

parques de diversiones, etc., se trabaja en estrecha relación con estos a fin de aplicar
estrategias localizadas para la promoción y venta de sus productos.

Para cuidar de tus vínculos comerciales y aplicar un proceso de distribución tan

optimizado como la logística de Coca-Cola puedes apoyarte en software de
planificación de rutas estratégicas como, por ejemplo,  PlannerPro by Beetrack . De esta
manera, podrás cumplir eficientemente con la entrega de mercancía a tus socios y/o
clientes, mejorando la percepción de tu marca en el mercado