Nombre del alumno:

Maximiliano Garduza De la Cruz

Matricula:

98500

Grupo:

LC28

Materia:

Logística Inteligente

Docente asesor:

Dr. Fausto Arturo Diaz Rodríguez

Número y tema de la actividad.

Actividad de Aprendizaje 1. Flujos Logísticos

Huimanguillo, Tabasco a 14 de Mayo de 2018

Índice.

¿Cuáles pueden ser los mecanismos que puedan beneficiar un proceso

de reducción de costos no solamente en su organización, sino también
a nivel general con la intención de que esa ventaja beneficie la
penetración de su producto en el mercado? .Error! Bookmark not defined.
Gestión del transporte ..................................................... Error! Bookmark not defined.

¿Por qué es importante un sistema de transporte eficaz? Error! Bookmark not defined.

Factores para la eficiencia en logística ............................ Error! Bookmark not defined.

Estrategias para bajar costos en transporte .................... Error! Bookmark not defined.

Implementación de un software (Software-as-a-Service tecnología (SaaS)) .......... Error!

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Aportación de la experiencia laboral ................................ Error! Bookmark not defined.

Bibliografía ........................................................Error! Bookmark not defined.

Reporte
Con operaciones en nueve países, FEMSA es el embotellador independiente de Coca-Cola
más grande del mundo en términos de volumen de ventas, produce y vende
aproximadamente el 10% del volumen total del sistema Coca-Cola a nivel mundial, los
procesos logísticos que aplica garantiza la existencia de producto en todos los mercados,
a pesar de la gran infraestructura y lo complejo del proceso, logran hacer de la planeación
logística en la cadena de suministro una actividad muy dinámica y eficiente.

Los Principios Rectores ayudan a The Coca-Cola Company a alinear su cadena de

suministros con los valores de la compañía, así como demostrar el compromiso de la
compañía por alcanzar una cadena de suministro que satisfaga las expectativas de las
partes interesadas. Las múltiples partes interesadas esperan que el sistema Coca-Cola, en
su totalidad, cuente con estándares en el lugar de trabajo que reúnan o superen los
requisitos de las leyes locales. Las partes interesadas incluyen, entre otras:

Clientes directos

 Consumidores a través de clientes

 Accionistas
 Organizaciones no gubernamentales
 Activistas estudiantiles
 Gobiernos

Materiales Comprados/Servicios:

Debe haber un programa para aprobar y monitorear el desempeño de proveedores de

material comprado. Los proveedores deben tener especificaciones por escrito para
Materiales Comprados. Las especificaciones deben estar redactadas de acuerdo con las
Leyes y Regulaciones y con los requisitos de The Coca-Cola Company. Los proveedores
garantizan que los materiales y/o servicios comprados de los proveedores aprobados
cumplen con las especificaciones que se establecieron. Debe existir un sistema para
prevenir el uso de Materiales Comprados que no cumplan con las especificaciones.

Monitoreo y Control del Proceso:

• Controles de Calibración: El proveedor debe identificar el equipo crítico de proceso y

prueba y diseñar e implementar un programa de calibración para que dicho equipo asegure
la precisión y validez de los resultados. El programa debe incluir procedimientos para

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monitorear el desempeño del equipo de proceso y prueba que asegure que el equipo
continúe con un buen rendimiento entre calibraciones.

• Controles de Peso/Llenado: El proveedor debe tener un programa de peso / llenado que

cumpla con las regulaciones aplicables y con los requisitos de The Coca-Cola Company. El
programa de Controles de Peso/Llenado debe incluir una calibración rutinaria de la báscula
y planes de acciones correctivas.

Residuos Químicos y Control de Contaminación: Los proveedores deben asegurar que solo
estén presentes las sustancias químicas, ingredientes y aditivos permitidos legalmente por
la Compañía en sus productos terminados.

Administración de Producto Terminado:

Los proveedores deben tener un programa para asegurar que el producto terminado se
maneje de tal manera en que se proteja su calidad e integridad. Además, los proveedores
deben tener controles para prevenir el embarque de producto fuera de especificaciones.

Inocuidad Alimentaria:

Los proveedores de materiales de grado alimenticio deben implementar un programa de

protección de Inocuidad Alimentaria, basado en el Sistema de Análisis de Riesgos y Puntos
Críticos de Control (HACCP), para asegurar la integridad y seguridad de sus productos.
TCCQS incorpora los principios de otras normas y programas internacionales sobre
Inocuidad Alimentaria como CODEX HACCP e ISO 22000.

Rastreabilidad:

Los proveedores deben tener un sistema para identificar y rastrear todos los productos,
ingredientes, componentes, materias primas y bienes en proceso.

ADMINISTRACIÓN DE LA CADENA DE SUMINISTROS INTERNA

Planeación de la demanda:

El área de logística se encarga de manejar cuantas cajas físicas (botellas) se tienen que
producir, tomando en cuenta los almacenes y la demanda del mercado. Luego de haber
planeado y producido el inventario óptimo para satisfacer la demanda, hay que administrarlo
en centros de distribución, en ese lugar para toda cadena de abastecimiento enfocada en
el cliente, los temas principales son: la exactitud y velocidad.

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Planeación del Suministro:

La distribución en Coca cola se toma en cuenta como algo primordial, y lo ha convertido en

un servicio, primero la compañía fabrica, lo da al vendedor, a los distribuidores y finalmente
al cliente. Se derivan de las decisiones asociadas con los canales de distribución que sirvan
como medio para hacer llegar el producto a sus clientes meta. Algunas decisiones que
toman en cuenta son:

• Los canales de distribución.

• Cobertura del mercado.
• Miembros del canal específico
• Gestión del inventario
• Almacenamiento
• Centros de distribución
• Procesamiento de pedidos
• Transporte La distribución indirecta que utiliza la empresa Coca Cola es de
intermediarios, la empresa no vende sus productos a sus consumidores finales.

Planeación de la producción

La logística que maneja coca cola es segmentada por incisiones desde a nivel global, como
a nivel nacional y regional. La cadena de suministros de esta empresa es de las más
complejas a nivel mundial, porque se manejan un sinfín de canales y rutas de distribución.

En cuanto a las operaciones estas se dividen en dos:

1. Almacén: Cuida el buen funcionamiento de los flujos entrantes y salientes de los

almacenes. El personal utiliza el sistema SAP

2.Distribución y preventa: Más con menos, es una parte clave en la cultura corporativa de
Coca-Cola FEMSA. La compañía continuamente busca optimizar su capacidad de
producción y distribución para maximizar la eficiencia de su operación adaptando sus
procesos organizacionales para enfrentar el cambiante entorno competitivo, económico y
sociopolítico. Adicionalmente nos apoyamos en sistemas avanzados de inteligencia de
mercado le permiten a la compañía ejecutar y perfeccionar sus estrategias de
mercadotecnia y multi-segmentación, siendo consostentes con los patrones y preferencias
de sus clientes y consumidores.

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la logística de distribución debe ir alineada a las estrategias de segmentación de los clientes
por tamaño-canal, requiere también una estrategia de segmentación de la logística de
distribución manteniendo un nivel óptimo de costos.

Centro de atención/servicio:

Como organización, Coca-Cola FEMSA continuamente busca profundizar su relación con

los clientes. Coca Cola FEMSA està trabajando de forma muy cercana con sus clientes más
grandes para desarrollar fuertes relaciones en múltiples facetas. Entre estas iniciativas, la
compañía está adaptando su amplio portafolio de productos y empaques para sus tiendas-
basándose en condiciones demográficas y socioeconómicas de los mercados locales, las
ocasiones de consumo relevantes y las características distintivas de sus negocios. La
compañía está asociándose con sus clientes en múltiples frentes -desde la administración
de la información hasta el desarrollo de habilidades para definir estrategias de mercadeo y
ejecución en el punto de venta- asegurándose de que todas y cada una de las visitas de los
consumidores al punto de venta generen valor.

Bibliografía

http://www.coca-colafemsa.com/conteudo_es.asp?idioma=2&conta=47&tipo=27658

http://cdigital.uv.mx/bitstream/123456789/35946/1/hilarioberistainvictoromar.pdf

http://catarina.udlap.mx/u_dl_a/tales/documentos/bce/malherbe_cm/capitulo1.pdf